【一度は食べて欲しい】■■熊印■ ハンバーグの作り方。

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024
  • 熊印ハンバーグの作り方。公開させていただきます。お家でつくれば褒めてもらえるはず。みんなで楽しんで下さい。
    ■材料 4~5個
    合い挽きミンチ  300g
    玉ねぎ  2個(仕込み要る)
    パン粉  大さじ2
    牛乳   大さじ2
    にんにく チューブ1cm
    塩  肉の1%
    牛脂 1個
    たまご 1個
    ★粉かんてん 2g
    ■簡単デミ
    SBのシチューの元 1かけ
    水  150cc
    たまねぎペースト 動画の分量位
    バター 15gほど
    動画抜けてましたけど・・・はちみつ 小さじ1イレタワ
    付け合わせは、塩コショウ振ってオリーブオイルかけてラップ→レンチンしただけです。
    簡単デミ オムライスも良ければどうぞ。
    • トントン無しで、とろとろのオムライスを作るの...
    自分の限界を少し超えてみる食堂
    ※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
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    / @fusao103
    #ハンバーグ #肉汁 #Hamburg

ความคิดเห็น • 190

  • @hiro911-MP4sena
    @hiro911-MP4sena ปีที่แล้ว +1

    寒天の特性を生かしたハンバーグですね。手軽にジューシー。小籠包、餃子とかにも応用できそうですね!素晴らしい!!

  • @gouk3616
    @gouk3616 4 ปีที่แล้ว +28

    自分、肉こねる時軍手してからビニール手袋はめてます。体温が肉に移りにくくなって、ガシガシこねれます。

  • @Ayaka-k
    @Ayaka-k 4 ปีที่แล้ว +4

    あまりに美味しそうなので作りました!
    材料を見ながら買い物したのですが、玉子が記載されてませんでした!
    乗せる方じゃ無くてパン粉投入時のツナギの玉子の方です。
    冷蔵庫も切らしてて、ダッシュしました。
    この噛んだ瞬間あふれ出るジューシーさと、ふわふわのシンプルな味付けだからこそ感じる脂の甘み…
    タレは玉ねぎとポン酢に変更しましたが美味しかったです。
    ダッシュしてでも作る価値あります!
    しかも簡単!素晴らしいレシピです。
    ありがとうございました!

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  4 ปีที่แล้ว

      スミマセン 作って頂いてありがとうございます。

    • @ビルケナウ
      @ビルケナウ 4 ปีที่แล้ว +1

      私もダッシュしました!ハンバーグなんだからそりゃ卵使うよなとちょっと恥ずかしかったです。デミソースも簡単に作れてとても美味しかったですよ!ありがとうくまさん!

  • @Akiko_K
    @Akiko_K 3 ปีที่แล้ว +12

    めちゃくちゃ美味しくできました。ずっとハンバーグは家族に不評で苦手だったので嬉しいです!寒天や牛脂を使うレシピ知ってたのに、なぜくまさんのだけが美味しくできました!これからこのレシピで作ります!

  • @fiorastelle4588
    @fiorastelle4588 4 ปีที่แล้ว +1

    🐻印ハンバーグ!作ってみます➰ 付け合わせ簡単で参考になりました🥕🥔🎵

  • @まゆまゆ-b4w
    @まゆまゆ-b4w 4 ปีที่แล้ว +4

    すごい!やった事無い裏技ばっかりだった😆
    作るしかない!!!

  • @空飛ぶキツネ-r5h
    @空飛ぶキツネ-r5h 4 ปีที่แล้ว +5

    みんな大好きハンバーグ。美味しさも進化していて絶品料理ですね。ひと手間もふた手間もかかって愛情たっぷり!

  • @はるるな-t6b
    @はるるな-t6b 3 ปีที่แล้ว +2

    今まで、肉汁がでない!とこどもに言われてたのがめっちゃふくらんだハンバーグから肉汁でて目がキラキラ!!
    おいしかったです!

  • @たかひと-c5v
    @たかひと-c5v 3 ปีที่แล้ว +2

    たまねぎをこんなふうに使うのは初めて知りました!?
    ありがとうございます☀️❗

  • @三浦よしのぶ
    @三浦よしのぶ 4 ปีที่แล้ว +1

    見てるだけで幸せになりましたw

  • @Dewa103
    @Dewa103 3 ปีที่แล้ว +2

    む、蒸し焼きだと? 奥が深い・・・・ とても美味しそう! 感謝です!

  • @mihira8185
    @mihira8185 3 ปีที่แล้ว

    ご飯が、ほしくなるくらい
    美味しそうだわ

  • @traincrazy2138
    @traincrazy2138 2 ปีที่แล้ว

    ソース作り参考になりました。

  • @Mutas_1
    @Mutas_1 4 ปีที่แล้ว +5

    ウチは牛脂の時もありますが、シマチョウなどの脂の多く食感の良いホルモンを入れたり鶏皮を入れたりしてます💕

  • @baro907
    @baro907 2 ปีที่แล้ว +1

    本日作りました❣️
    今まで作ってきた中でも、ありえないくらい柔らか〜〜❤️
    すりおろし玉ねぎ、手間はかかるけど裏切りません。
    牛脂もうまし。
    ちなみに、焼くときも牛脂使ったので、さらに旨味アップしたかもです✨
    母の誕生日に美味しいハンバーグをありがとう❣️

  • @user-rb9hi7nv6q
    @user-rb9hi7nv6q 4 ปีที่แล้ว +2

    玉ねぎのペーストから付け合せのスープまで簡単に出来ちゃうよねこれ。食感残したいなら粗めのコマ肉入れるのもありかなー。あー晩飯決まったわ

  • @Nosuketio
    @Nosuketio 4 ปีที่แล้ว +10

    こんな時間になんてものを…
    お腹空きました
    明日早速作ります🥰

  • @まりあん-z5h
    @まりあん-z5h 4 ปีที่แล้ว +10

    ハンバーグ♡♡♡ワサビを乗せて食べるのが好き

  • @しろもつ-e5x
    @しろもつ-e5x 4 ปีที่แล้ว +6

    まさかのかんてん粉。勉強になります!!

  • @etsu31028
    @etsu31028 4 ปีที่แล้ว

    溢れ出すにくじゅうに、流れ出すタマゴの黄身とろりんが混ざったデミソースはご飯にかけていいやつですよね。このハンバーグ、何杯でも飲めます。

  • @ビルケナウ
    @ビルケナウ 4 ปีที่แล้ว +1

    材料控えていざ作ってみたら卵を買い忘れてたのは俺だけでいい…
    ハンバーグ初めて作りましたが中までしっかり火が通って肉ぎっしりでデミソース美味しくて大満足でした!

  • @すけぷー-d1k
    @すけぷー-d1k 3 ปีที่แล้ว +1

    家族に作ってあげよ。最高に美味しいだろうなこれ

  • @keikolein
    @keikolein 4 ปีที่แล้ว +6

    美味しそう🤤
    あぁ…お腹空いてきた…

  • @ぶーにゃん-o1y
    @ぶーにゃん-o1y 4 ปีที่แล้ว +1

    ジューシーな肉汁たっぷりの絶対美味しいやつじゃないですか!目玉焼きに追いソース、たまりません‼️

  • @レインボーマリア-m6b
    @レインボーマリア-m6b ปีที่แล้ว

    こちらの動画を頭に叩き込んで初めてのハンバーグ作りに挑戦しました。
    結果、とても美味しいハンバーグが出来てしまいました。
    ちょっと大きく作りすぎたのですが、パクパクパクパク、あっという間になくなっちゃいましたw
    こんなに肉々しいのにふんわり柔らかジューシーなハンバーグ食べたのは家では初めてです。

  • @mint_mn
    @mint_mn 4 ปีที่แล้ว +1

    ハンバーグって難しいんですよね。肉汁とろとろで美味しそうなのでこのレシピで作ってみます!

  • @user-kanae0831
    @user-kanae0831 4 ปีที่แล้ว +12

    絶対美味しいやつ😍✨
    最初、熊印を無印と空目して、無印にもハンバーグあるんだと思ってしまいました🤣

  • @フミオッチ
    @フミオッチ 3 ปีที่แล้ว

    絶対作る😋🎶

  • @toshikonishida9771
    @toshikonishida9771 2 ปีที่แล้ว

    黄身がとろり、のところが飯テロにも程がある! 急いで作ってきます!

  • @komi8066
    @komi8066 2 ปีที่แล้ว +1

    くまさんのレシピにはとってもお世話になってます♪ハンバーグは自分のやり方が身についたのでハンバーグ動画は初めてみました
    玉ねぎが出てきたときにひょっとしてすりおろす❓と思っていたら…次にハンバーグ作るときにこのやり方で作ってみます

  • @かな-r1o
    @かな-r1o 4 ปีที่แล้ว +1

    あのデミグラスは以前にも見た気がする!
    よほどオススメということですね💡

  • @かな-r1o
    @かな-r1o 4 ปีที่แล้ว +9

    みじん切りじゃなくて、すりおろすのか!!
    牛脂も使ったことがない…!
    なかなか作る機会はないけど、これは試してみたい

  • @優子-p3y
    @優子-p3y 4 ปีที่แล้ว +2

    ふわふわジューシーなのが画面から伝わってきました✨✨✨
    いつもソースに悩んでたので今度やってみます!
    粉寒天も買ってこなきゃ

  • @mimiya-rinnouske
    @mimiya-rinnouske 4 ปีที่แล้ว

    うまそうすぎてよだれます👅インスタントコーヒーって、すごい。

  • @あやたか-h2x
    @あやたか-h2x 4 ปีที่แล้ว

    この美味しそうなハンバーグ
    今日、夜に作ります☺️☺️☺️

  • @ちんごエスロク
    @ちんごエスロク 4 ปีที่แล้ว

    ハンバーグ大好物!
    キャンプでも再現できるかやってみます!

  • @riskycom-vr1ub
    @riskycom-vr1ub 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう🎵絶対うまいやつだね‼️
    今日はこれで決まり😄

  • @ベポ-s8o
    @ベポ-s8o 4 ปีที่แล้ว +1

    うまそうすぎ

  • @ぐにゅ-o1f
    @ぐにゅ-o1f 4 ปีที่แล้ว +3

    断面の肉汁が輝いているぅ~🤤
    とろける卵黄は、マジでヤバイやつです…お腹すいた

  • @arinna630
    @arinna630 3 ปีที่แล้ว

    馬肉のハンバーグとか、色んな肉のハンバーグ見て…食べてみたい

  • @comofue6000
    @comofue6000 3 ปีที่แล้ว +3

    これ作ったらマジ美味で好評でした。もう つばめグリルに行かなくて良い位。

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  3 ปีที่แล้ว +2

      美味しく作って頂いてありがうございます。

  • @黒狐-q2q
    @黒狐-q2q 4 ปีที่แล้ว +2

    熊もにっこり不回避ハンバーグ、見てたらお腹空いた。

  • @芝茶
    @芝茶 4 ปีที่แล้ว

    音で解る、絶対旨いやつ

  • @user-wf4dz9nu1h
    @user-wf4dz9nu1h 3 ปีที่แล้ว +5

    作ってみると結構簡単に出来て美味しく作れました!参考になりました!

  • @ブー子-q5m
    @ブー子-q5m 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうですね!ぜひ作りたいです!色々工夫があり凄いですよね💦😁

  • @harinezumi0707
    @harinezumi0707 4 ปีที่แล้ว +2

    あぁぁぁぁぁ…
    美味いやつぅ……………

  • @sユミ
    @sユミ 4 ปีที่แล้ว +1

    こんなん絶対美味しい…。聴覚と視覚からの情報だけで美味しいが伝わるー。
    敢えて動画にする必要も無いと思いますが、野菜炒めはどんな風に作られるのかとっても気になります。いつかぜひ。

  • @そらの星樹
    @そらの星樹 4 ปีที่แล้ว

    明日、手籠め…手ごねハンバーグ作ろうかと思ってたんだ!
    前日に見つけてよかった。明日作ってみよ。

  • @カーズハラミ-t4f
    @カーズハラミ-t4f 4 ปีที่แล้ว +1

    そうですね
    タマネギ好きじゃないので生のまま入れるとどうしてもタマネギの臭みが気になるんですよね
    でもタマネギの甘味と旨味は欲しい…
    だから予め炒めて冷ましてから入れれば良いんですよね
    擦り下ろしておけば更に良いですよね

  • @atgj2425
    @atgj2425 ปีที่แล้ว

    学生の時からやっていますけど、玉ねぎはすりおろした方が美味しいですよね♪

  • @hdfkzw9103
    @hdfkzw9103 4 ปีที่แล้ว +7

    サムネがもううまい

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 4 ปีที่แล้ว

    これは美味しいこと間違いなしですね…🤤お腹なっちゃいます🤣🤣

  • @Totti-1023
    @Totti-1023 4 ปีที่แล้ว +5

    こんな飯テロされたら、明日は絶対ハンバーグ食べます✨w

  • @oukuninushi
    @oukuninushi 4 ปีที่แล้ว +6

    目玉焼きは、ダメだってご飯大盛り下さ〜い😊😊😊

  • @有害鳥獣隊
    @有害鳥獣隊 4 ปีที่แล้ว

    この前のコンニャクカツ美味しかったです、今度のハンバーグも参考にさせていただきます

  • @味一-h6b
    @味一-h6b 4 ปีที่แล้ว +29

    たまねぎの触感があまり好きじゃないのだけれどそうかすりおろせばいいのか・・・ ソースの作り方もなるほどなるほど  まぁ・・・うまいよね・・・

  • @kitszk5439
    @kitszk5439 4 ปีที่แล้ว +11

    プーさんの調理器具紹介動画も見たいです!!!!!

  • @ぱる-b8t
    @ぱる-b8t 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう…🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺

  • @akemihagiwara9750
    @akemihagiwara9750 3 ปีที่แล้ว +1

    高校生の娘が大絶賛でした!

  • @himikoko6338
    @himikoko6338 4 ปีที่แล้ว +1

    最後ぉ!絶対うまいやつぅううう!!

  • @ぐったりさん1号
    @ぐったりさん1号 4 ปีที่แล้ว +2

    この時間に見るんじゃなかったー‼️

  • @ネコ魔人-r2g
    @ネコ魔人-r2g 3 ปีที่แล้ว

    ニンジンがめちゃくちゃおしゃれ

  • @Kureham
    @Kureham 4 ปีที่แล้ว

    粉寒天かぁ!
    豆腐ハンバーグ作るときにも応用できる手ですね

  • @user-kjtnhrmととちゃん
    @user-kjtnhrmととちゃん 4 ปีที่แล้ว +7

    めちゃめちゃ美味しかったです!ひっくり返すのが難しかったです😢

  • @aikosanpo
    @aikosanpo 3 ปีที่แล้ว +1

    肉汁流れすぎない!
    これがプロです

  • @ぶん-f8c
    @ぶん-f8c 4 ปีที่แล้ว

    天才だった…

  • @冥王ハーデス-b1r
    @冥王ハーデス-b1r 4 ปีที่แล้ว +1

    玉ねぎを擦るって発想は無かった…
    しかも玉ねぎだけを加熱するとか…
    玉ねぎが好きな人は粗みじん切りの玉ねぎを加えても良さそう。
    近々作ってみます

  • @三日月うさぎ-b5m
    @三日月うさぎ-b5m 4 ปีที่แล้ว +4

    待ってました❤️ 熊印ハンバーグって熊肉ではないですよね?🤣🤣

    • @カズキ-c9z
      @カズキ-c9z 4 ปีที่แล้ว +4

      ぷーさんに火炎瓶投げられるぞwww

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 4 ปีที่แล้ว +1

    戦った後は肉ですよねー😄
    かんてんを入れるの初めてですーどんな触感だろう味わいたい😃

  • @daisukitakana
    @daisukitakana 4 ปีที่แล้ว

    北海道 四つ葉バター加塩 これ美味しいんだよね
    長野 伊那食品の寒天粉もお勧めします

  • @k.matsu.6867
    @k.matsu.6867 4 ปีที่แล้ว +1

    すりおろし玉ねぎは私もやりますが熱を加えるのですね
    勉強になります☆

  • @ponpum3904
    @ponpum3904 4 ปีที่แล้ว

    イチコメ!熊印ハンバーグ食べたい!
    休みになったら絶対作る。

  • @coknsleepy
    @coknsleepy 4 ปีที่แล้ว +2

    ぅおっほっほっほっほぉ~~~ぅ!!うまそおおおおおおおおお
    「んぉ~~~~ぅ」「ん゛ん゛ん゛ん゛~~~~っふ(おいいいいいっし)」ときましたね。

  • @oukuninushi
    @oukuninushi 4 ปีที่แล้ว +1

    ピザ😅、焼きそばUFO😱
    ハンバーグだったのか🤣🤣🤣
    行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎

  • @ZIP1011235
    @ZIP1011235 4 ปีที่แล้ว +1

    次回の三日月キャンプにて現地でこれを作ってください!

  • @ビルケナウ
    @ビルケナウ 4 ปีที่แล้ว +1

    絶対うまいやつきたな…!

  • @高橋-l6b
    @高橋-l6b 4 ปีที่แล้ว

    白いご飯と食べたい🤤

  • @ソロウィング
    @ソロウィング 4 ปีที่แล้ว

    サムネ見てるとご飯と一緒に食べたくなる!

  • @ポメルト-f6t
    @ポメルト-f6t 4 ปีที่แล้ว +3

    あの時剥ぎ取られた熊肉…ではないのですねw
    見てるだけで、もううまい😋

  • @噛み噛み
    @噛み噛み 4 ปีที่แล้ว +15

    熊印!
    プーさんに攻撃されそうだけど
    一瞬熊肉かと思ってビックリしちゃった
    もう美味いの段階でフライングの「うん」戴きました
    前回の牛脂余ったからハンバーグなのかな?
    ここまで肉厚だと肉汁での確認大事そうですね
    コーヒーはコクが出るんでしょうか
    香ばしさ追加?

  • @まみまみ-z4c
    @まみまみ-z4c 4 ปีที่แล้ว +5

    ハンバーグ大好き💕
    今回のプーさんは、行動力あってよし❗
    🐻💕

  • @reeeeetan
    @reeeeetan 4 ปีที่แล้ว +3

    焼き目の跡つけたらもう完全に爆弾ハンバーグ。家でもあの肉厚を作れるとか強すぎ……

  • @SakaiYosuke
    @SakaiYosuke 4 ปีที่แล้ว +1

    あぁ、完璧なハンバーグだ。もうね、理想的なヤツですわ^ ^ これも保存版の良いレシピ動画ですね(^^)

  • @p-4035
    @p-4035 4 ปีที่แล้ว +4

    『熊印』は間違いない旨さの証!
    これは幸せになれるやつ✨
    火はやっぱりガスが良いのかな…IH離すと止まるし難しや…

  • @quleisas
    @quleisas 4 ปีที่แล้ว +4

    おいしそう!
    でもIHに極弱火なんてないんですぅ~😭

  • @クルペッコ
    @クルペッコ 4 ปีที่แล้ว

    ダイエット中で少ない晩御飯の後にこの動画はキツイw
    食べ応えがあり、ヘルシーなのも知ってたら教えてください♪
    腹へったw

  • @さち-c9h
    @さち-c9h 4 ปีที่แล้ว +2

    プーのご両親とかが料理人なのかなぁ?趣味でここまで…
    毎回ヨダレ垂らして見てます

  • @ザクロ-w8e
    @ザクロ-w8e 3 ปีที่แล้ว +1

    まさかの寒天!

  • @haninnsumk5401
    @haninnsumk5401 4 ปีที่แล้ว +3

    玉ねぎをペーストに…
    その発想はなかったわ〜
    しかも、かんてん+牛脂を細かくとかもこれはなかなか美味そうや👍

  • @WindDock
    @WindDock 4 ปีที่แล้ว +7

    追い目玉焼きは卑怯(笑)腹が鳴ったYo!

  • @だーたけ-t2t
    @だーたけ-t2t 4 ปีที่แล้ว

    作るっきゃない!😍

  • @yuumatakei7048
    @yuumatakei7048 4 ปีที่แล้ว

    めっちゃ美味しそう!
    次作ってみよ😊

  • @おすず-j9z
    @おすず-j9z 4 ปีที่แล้ว +30

    こんなえっちなハンバーグ動画があっていいのか…溢れる肉汁…きらめくデミソース…ハンバーグに絡まる卵黄…
    最高かぁ⤴︎⤴︎

  • @black_holdings1988
    @black_holdings1988 4 ปีที่แล้ว

    うまそう!!!!

  • @もっちゃんもとこ
    @もっちゃんもとこ 3 ปีที่แล้ว +1

    寒天はゼラチンでも良いのかな?

  • @strongperson4196
    @strongperson4196 4 ปีที่แล้ว

    うまそ
    ドンキ行ってくるわ

  • @sukoyaka369
    @sukoyaka369 3 ปีที่แล้ว

    あああーーー フライパン プロだーーー。

  • @chocochoco-death
    @chocochoco-death 4 ปีที่แล้ว +3

    付け合せが沢庵に見えてしまいました😅
    コレはライスに乗っけて、旨味逃さず食べたいです😍

    • @たも-w2f
      @たも-w2f 4 ปีที่แล้ว

      腹、減ってきたな~

  • @junkarino7205
    @junkarino7205 3 ปีที่แล้ว

    切ったらジュワー〜〜〜笑笑笑笑。熊さん天才👍👍👍👍

  • @user-hl9cn2ku8x
    @user-hl9cn2ku8x 3 ปีที่แล้ว +1

    冷凍は、可能ですか?
    可能ならば、焼く前に冷凍でしょうか?
    焼いてからが良いのでしょうか?