141 # Carmelita neck - the juiciest pork neck made in minutes - SUB - Yami Yami
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024
- At home, I was surprised by dear guests. I had no prior preparation and had to come up with something quick and tasty. I had some time and a piece of pork neck. It turned out to be something very juicy and tasty! Try it, it's worth it!
Products:
2 kg - Pork neck
2 juicy lemons
50-100 ml of soy sauce
50-100 ml of olive oil
black pepper to taste
salt to taste
You can support and subscribe to the Yami Yami channel at:
/ yamiyamichanel
/ yamiyami
/ yamiyamichanel
Contact: yamiyamichanel@gmail.com
Това е типично мъжка рецепта. Бързо, лесно, вкусно, а аз бих добавил и питателно.
Браво на майстора!
Благодаря Цецо! Важното е да ни е вкусно! Наздраве
Супер рецепта ! Аз лично добавям мед също става много хубаво
Щом обичаш сладко, добавяй и медец!:))) Поздрави
Направих го днес за обяд. Стана супер! Благодаря за чудесната рецепта!
Е това е бърза кухня! Филмът излезе вчера, а днес вече готвим по рецептата. Браво! Да Ви е сладко!
Лесно, практично и бързо! Браво, Пич - наистина може да се посрещнат гостите на бързо! (аз бих добавил и лъжичка истински мед в емулсията!) Задължително ще се пробва! лайк 33
Благодаря! Според мен обаче, добавката на мед е рискована, защото меда може да не се карамелизира изцяло и паржолите да станат сладки на вкус.
Изглеждат като приготвени на истинска скара. Браво.
Благодаря ! Поздрави
Уникални, бързи, вкусни! Благодаря! В момента на моята трапеза!
Много се радвам, че се е получило добре! Да Ви е сладко!:)))
Направих. Стана СУПЕР!!!
Благодаря за хубата и бърза рецепта.
Много се радвам! Наздраве!
Браво , Джоко ! Както винаги страхотна идея ! Благодаря ! Поздрави ! 🙂🌴☀️☀️
И аз благодаря Тихо! Това за Теб е фасулска рецепта:))))) Поздрави
Много вкусни пържоли! Имах възможност да ги опитам.
Благодаря Ванче! Радвам се, че са ти харесали! Поздрави
Много добра идея,ще пробвам този метод :)
Благодаря! Пробвай, ще ти хареса!:))
Много добре!!!
Благодаря!
@@YamiYami моля
Е това вече е "десерт".😀
Нямам въпроси, защото не е нужно. Благодаря и ще се пробва!
Наздраве!
Благодаря приятелю! Наздраве!
Задължително ще ги пробвам!
Струва си пробата, наистина пържолите стават много вкусни! Поздрави
Piękne!!! Smacznego.
Dziekuje! Pozdrawiam
Великан е Бате Джоко, сложили тигана да цвърчи, прасето из двора крие се и търчи 😀👍👍👍 Благодарско Бате 👍
Аааааааааа рано е за прасето, пък и то тук в София май, много прасета няма. :))))) Чакам пред Коледа да ме поканят на някое "свинско погребение".
@@YamiYami Свине много бате 😀 прасета малко 👍
Добре сте дошъл.С нетърпение,ще ви чакаме на свинска смърт!
Здравейте,ще станат ли по-вкусни и крехки пържолите ако се мариноват от предния ден?
В маринатата има лимонов сок. Ако месото преседи по-дълго в лимоновия сок ще се стегне и вместо да омекне ще се втвърди. Съветвам те да действаш по рецептата и ще останеш много доволен.
Успех и поздави!
50% масло в емулсията заедно с 50% олио? Или ще загори брутално?
На филма всичко се вижда. Лимонов сок, соев сос и зехтин.....Нищо повече!!! Зехтина може да бъде заменен с всякакво разтително масло.
Продукти:
2 кг - Свински врат
2 сочни лимона
50-100 мл соев сос
50-100 мл зехтин
черен пипер на вкус
сол на вкус
Това е!
Желая здраве и успех!
Ciekawy pomysł. Muszę spróbować :) Pozdrawiam!
Nprawde latwy i skoteczny sposob! Polacema! Pozdrawienia.
Robert robiłeś te steki? Ciekawi mnie jak wyszło, czy smaczne i miękkie?
Отново сме в кухнята на Ями Ями!
....Меката на вкусните ястия!:)))))) Поздрави
👍
:)))
Wygląda pysznie!!!
Naprawde latwe i super smacznie! :))
Dziękuję!
Още утре ще пробвам
Браво Жанет! Няма грешка, пробвай!
Колко пъти ги топваш в соса и колко време горе-долу се изпичат общо от двете страни?
Потопявам пържолите 3-4 пъти. Не съм засичал времето за което се изпичат, но предполагам, че един тиган пържоли се изпича за около 6-7 минути. Разбира се тук значение има и силата на огъня под тигана. Ако котлона е слаб и за 10 минути няма да се изпечат.
@@YamiYami Благодаря! Сега ще опитам рецептата.
@@v.m.2125 Супер! Ще очквам по-късно коментар за резултата!
@@YamiYami Уникален вкус, усещаше се съвсем леко лимонът и сладостта на соевия сос. Станаха и много сочни. Само да предупредя - много пръскаха при мене и след това пада чистене. Но иначе - прекрасен резултат.
@@v.m.2125 Благодаря, радвам се, че се е получило.
А сега един съвет за по- лесно почистване след такава акция:
Вземете няколко листа алуминиево фолио за печене. В центъра на един от листата изрежете отвор колкото е размера на котлона какъвто и вид да е той. Наложете листа върху котлона, а после около него наредете останалите листа да се застъпват, така, че като пръска,да пръска върху тях. После сложете тигана и действайте....... Когато свършите работа съберете листовете, изхвърлете ги и....все едно котлона не е ползван.:)))
Поздрави
Ммм мням мням мням 🥩
Благодаря Роки! Пържолките наистина си ги бива! Поздрави
No tego sposobu muszę spróbować 👍 Zamiast smażyć można zrobić z grilla ?
Jasne! Mozna na grila, mozna na patelnie bez tluszczu. Zawsze wydzie dobrze!
Trzymam Cię za słowo 😉
А не е лошо да качваш повече рецепти за такива като мен, дето не им се стои дълго в кухнята 😜
Жанет, на който не му се седи дълго в кухнята пържи яйца ....и готово! :)))
Майстореее
Опааааааааааааа:)))
Бате Джоко, капка мед 🤔 ?
Да ти кажа приятелю с този мед в маринатите мисля, че вече прекаляват. Американците мажат с медени маринати говеждо месо, което се пече на скара и пуши едновременно няколко часа. Меда се карамелизира и почти не се усеща. Тук започнаха във всяка марината да слагат мед. Аз мед слагам там където марината е по-кисела. Да не говорим, че на свинско месо не му отива сладко.
@@YamiYami Благодаря Бате, спазвамее 😉👍
Малко алкохол ще помогне за по-добра емулсия (водка, уиски)
Алкохола, дори може да е и малко повечко, го предпочитам в чашка между чинията със салатата и чинията с пържолите!:)))) Наздраве!