Erbsensuppe mit Minze und karamellisierten Radieschen. Ein leckeres Frühlingsrezept.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- In diesem Rezeptvideo zeigen wir euch ein leckeres Frühlingsgericht. Es gibt eine leichte Erbsensuppe mit Minze und karamellisierten Radieschen. Die Suppe schmeckt wunderbar leicht und frisch. Sie passt perfekt in die Frühlingsküche und ist sicher auch ein tolles Highlight als Vorspeise beim Ostermenü.
Wir waren sehr begeistert von den kramellisierten Radieschen, diese geben der Suppe neben Minze und Zitrone nochmal eine Gewisse Note.
Probiert das Rezept gerne aus und hinterlasst uns euer Feedback in den Kommentaren.
Wir wünschen euch viel Freude beim nachkochen!
Liebe Grüße von euren Genussbären
Kevin & Ambrogio
ZUTATEN
für 4 Portionen
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
500 g Erbsen (TK)
1 Bund Radieschen mit Grün (ca. 14 St.)
1 l Gemüsebrühe
1 Bio-Zitrone (Schale und Saft)
5 Stiele Minze
5 Stiele glatte Petersilie
200 g Schmand
30 g Butter
2 EL brauner Zucker
Salz, Pfeffer
Folgt uns gerne auch auf Instagram: / die_genussbaeren
Na euch hat es geschmeckt. Die Suppe ist auch sehr gelungen. Ich mag Radieschen in der Suppe. Kann man sich im ersten Moment gar nicht so vorstellen. Ein ganz nettes Video und ein ausgesprochen sympathisches Team
Wow ich weiß gar nicht was ich sagen soll. Ich probier es mal. Was für ein Mega geiles Rezept. Erbsen, Minze und Karamell Radieschen auf so eine Kombi muss man erst einmal kommen. Unglaublich für mich als Suppenkasper ein absolutes Highlight. Einfach Gaumensex pur Vielen Dank für Euer tolles 😍 Suppen Rezept. Wird auf jeden Fall ausprobiert. Liebe Grüße Karina 🤗
Vielen Dank für das tolle Feedback! 🤩🤗 Wir freuen uns über deine Rückmeldung wenn du das Rezept ausprobiert hast. 👍✅ Uns hat sie mega gut geschmeckt. 😋🤤 Wir wünschen dir noch einen schönen Sonntag Abend!
Jungs leckere und leichte Suppe 😋Klasse wünsche euch einen schönen und sonnigen Sonntag liebe Grüße Mr._Kazan
Vielen lieben Dank dir! Die Suppe war mega lecker! Wir wünschen dir auch noch einen schönen Restsonntag! 🤩🤗
Darun taste recipe 😋😋😋👍❤️
Thank you! 😊🥰
Ich hab die Suppe heute endlich gekocht. HAMMER! Danke für das tolle Rezept =)
Es freut uns MEGA, dass du die Suppe nachgekocht hast! 🤩🥰Schön, dass sie dir so gut geschmeckt hat. 🤗 Wir lieben das Süppchen auch. 😋