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Falafel并没有肉,是鹰嘴豆磨碎后加 香料做的,纯素
好像是开心果磨碎的,中东人酷爱开心果(pistachio)甜食
吃过一次, 但不是在叙利亚餐厅。原来这个饮食文化传遍了东欧好多地区。或许原来就是一家。
Falafel正宗的是蚕豆,香菜洋葱大蒜等油炸的
老白吃餐,吃出了對人生的感嘆啊!
好喜欢老白!
中东美食营养,健康又好吃。看的我想吃我家这儿的黎巴嫩餐厅了!
这家叙利亚餐厅看着挺精致的👍 老白要是觉得味儿淡,可以推荐一道在叙利亚黎巴嫩那一片区域很流行的重口菜:凉拌生羊肉~
哎呀真有口福。羡慕 😋
服務的小哥很親切
老白金句 值得品味。
在迪拜天天吃这些,外国菜探店是不是可以做下功课再做节目,能把维基百科或者知乎看看相关的,有个概念就能好很多
老白的特色,除了北京的吃食,别的都不灵
@@ranazhang 术业有专攻啊
国内没有维基百科
再苦看老白視頻就不苦了,有添加白酒。
老白,这些都是我们在国外常吃的,还是偶尔改善生活吃的,可想而知我们的饿生活是多么的T_T 咖啡里面加的应该是绿豆蔻,他们喜欢喝这种,我自己也买了,挺好喝的
好喜欢这种异域风情的餐厅啊
老白, 那個烤肉吃的時候試試沾點純優格/酸奶, 這樣味道會好很多...
我也这么吃过,不过酸奶是没有甜味的。第一次喝没有甜味的酸奶差点吐出来,之后习惯了很喜欢这个味道。
get!下回试试
老白,你视频里沾的那个白色有大蒜味道的酱应该是garlic sauce,佩服老白的味觉还是很灵敏的,我第一次都没尝出来,现在这也是我最喜欢的sauce之一
服务员态度好好
生活更苦,真有共鸣!
伊朗人的菜也是那样的,吃起来感觉没放盐。
像土豆泥的是叫Hummus,鹰嘴豆打的,上面搁的是橄榄油。中东国家常见的食物。
都是非常健康的食物!
地中海饮食
humus不是土豆泥,也是一种白色的扁豆。上面的油一般都是橄榄油,有的版本还会放些橄榄,比较爽口。 沾卷饼用的白色酱的主要材料是蒜,没想到吧?还有,阿拉伯咖啡和奶茶都会放香料,比方说豆蔻,肉桂等,咖啡杯那些残渣确实是残渣沉淀物。最后这些美食真正的发源地或者最出名的地方是在也门,也就是哈达拉毛,不毛之地之意。
@魯耶 对对,鹰嘴豆,多谢提示
老白最近吃完饭就诗意大发呀!😂😂 其实中东地区的饭菜不难吃,我个人比较喜欢鹰嘴豆和肉汤拌饭,不过有一次吃炖骆驼肉,不知道大厨放了啥调味料,满满的胳肢窝味道,那个酸爽。。😵😵
加的狐臭粉吧😂
骆驼肉本身就不太适合吃吧。我看科威特有吃的,还喝骆驼奶,估计接受不了。
是不是咖喱叶
@@mingyuhe8470 不知道,没研究过,等航班恢复再回去找找老味道。。😂😂
哈哈哈
Hummus. Falafel, shawarma, mixed grill. Latin soup 都很好👍
老白吃的这个跟我在伊拉克巴士拉酒店吃的差不多 一条条的烤肉 蔬菜沙拉什么的 饼不一样 巴士拉的饼是两头尖尖的饼 但是当地酒店自助略贵,一天三餐150美金
Falafel加鹰嘴豆泥的卷饼 好吃
这店我吃过,有些改良,但是还是好吃的
老白喜欢的甜点叫Baklava, 在西亚很受欢迎,就说有些太甜了
老白还是得多了解了解外面的世界,北京虽大却也只是一片天地
food of the levant is great, it is also healthy
土耳其咖啡应该是不能搅拌的
啤酒兑咖啡,人才啊
鹰嘴豆泥配餅好吃
咖啡底兑啤酒,佩服
白蘸料很好吃
生活苦,苦咖啡也有微甜味
中东菜好吃的
像曲奇饼干那个 ,的应该是鹰嘴豆做的
我去过阿布扎比和迪拜玩了10天,吃了10天当地的所谓美食。总结了一下,香料味道极其丰富,基本没有一道菜包括各种酱是少于两种香料的。吃的我都味觉都麻木了。回德国后突然觉得Pizza好吃起来,我以前很不喜欢吃pizza
中东/地中海菜很好吃
咖啡不苦 生活才苦
老白,那不是饼干,阿拉伯语叫falafel, 炸蔬菜饼,里边没有肉。要沾着咸酸奶吃
叙利亚菜属于很一般的西亚菜,去以色列那边遍地都是这些豆泥和卷饼,好的西亚菜在土耳其和伊朗,老白有空去一趟
老白吃高兴了又赋诗一首😅😅😅
我在美華府一帶多年了,伊朗菜比阿拉伯菜好吃,比較精細一點
我以前觉得老白能吃辣,这集看到吃tabasco都喊辣,美国这边每个餐厅都有,见笑了
那个汤叫dahl,一般配油饼,酱叫hamus里面是橄榄油,豆饼叫flafil没有任何肉的,那个卷饼叫shawarma,就是土耳其烤肉卷饼。
还有阿拉伯不产啤酒🍺
不知道為什麼 這間餐廳的菜色給人一種......舒適感?
对外国菜整不明白,还是喜欢看你做的北京餐馆的视频和北京的故事
叙利亚咖啡会加三角形豆蔻煮
不是中国美食包容。。 是外地饮食进入本地,都会进行改良。 美国中餐馆基本还是以酸甜口为主。 武汉菜进入广东,北京也不可能做的那么辣。 世界各地都是一样的。
说实话,能在帝都吃到这样的mediterranean也就不错了,异域风情,主要是图个新鲜,价格贵点也说得过去
Hummus 第一次吃土耳其烧烤的时候尝了一下,差点吐出来,多年以后几天不吃心里就发慌,尤其是烤大蒜口味的,吃饼干和馒头都要粘着吃
很典型的地中海餐搭配
换剪辑了嘛?
美酒加咖啡
2019去過土耳其敘利亞等中東國家旅遊,這家算是蠻地道的中東菜
老板是叙利亚人
@@chihuoqingbiyan 難怪,真實的呈現中東菜
看着非常地道
据说土耳其咖啡剩的底儿好像是用来占卜的!
大马士革刀也好钢也好,用的也是原产印度的乌兹钢
不为别的,家门口的店,而且看到我车出镜了🤭🤭🤭
在三里屯?
敘利亞餐廳真難得 那地方戰亂多年了
9:40 那不是没有熬化的,是咖啡渣,不喝的,和土耳其咖啡一样。
这家我应该吃过,老板叫王中华。原来店没有现在这么大这么豪华。
哇塞几张看多了,觉得这个好便宜😅
中东烤肉是不怎么样
咖啡兑啤酒绝了🤣🤣🤣😂😂😂
小時候聽鄧麗君 的"美酒加咖啡",心想這是什麼鬼?能喝嗎?現在第一次看到有人這麼喝....
愛爾蘭咖啡了解一下
凭这首诗能进作协。
这家店确实不错,基本没有坑。除了那个很像素丸子的点心有点不能接受。其他都不错。
这些菜看着都觉得太腻了
圆圈炸的那个叫。哒米亚 白色有蒜酱叫 嘛油泥子 还有米饭甜点什么的都特便宜!就烤肉贵点。味道都很重!不要问我为什么知道。我邻居楼上楼下都是叙利亚人!我店旁边是叙利亚饭店
老白这期感觉超出你的认知范围了。😂😂中东都是各种豆,lentil, chickpeas,基本你说汁的都是鹰嘴豆酱😂😂😂咱下回还是老老实实吃中餐吧,有的说,比较好看!
用餐前需要花一天时间做准备功课:菜的做法,配料名称;关于菜的地理,历史,人文故事。这些知识准备好了节目会更吸引人。
不会啦,这样我这个外行看了也比较自在。吃相和料理比较重要,能够让我感受到那个味道 😋
这不就是多伦多的Paramount ?
为生而活,的确苦。为家人而活,会不会多一分甘?为理想而活,会不会多一份甜?
老白吃啥都带着70年代出生的北京小院的气息。
竟然没有蘸料?
地址发给我一下,以后请客吃饭
老白赶紧轻断食减重吧 担心你的健康
巴塞羅那,也🈶️敘利亞餐廳🍴,我吃過一回,感覺一般般吧,涼颼颼的,冷食為主,不大適應。
那個捲餅就是沙威瑪, 也就是復仇者聯盟第一集, 打完最後一戰之後鋼鐵俠提議去吃的東西...
夏瓦玛Sharwama
@@LuLu_520 显你知识渊博?外文音译过来的词,你这“纠正”的有意思吗?川普和特朗普哪个对呢?浅薄、无聊!
@@LuLu_520百度跟維基雙向認證, 不管繁簡體寫法, شاورما 的標準中文翻譯都是"沙威瑪", 不爽的話老子還能喊這玩意"塔納", 你咬我啊~~
@@user-zs4yw4jc1i 這東西從以前就一直叫做沙威瑪/沙威玛, 那個鹿鹿傻就是來賣蠢的...
可不是土豆泥哟,是鹰嘴豆泥,hummus,中东人非常喜欢吃的一种蛋白质来源。
falafel是纯素的,没有肉碎。
鹰嘴豆泥口味淡肯定是配料少了。目测那盘是最最普通的
芙拉菲是素食
中国还是地方大,各种口味都有一定的受众,不过有些太过异域风味的菜也不会引入中国就是了
那是鹰嘴豆泥
不是西征有这个规定是对外征战都有这个规定 包括对宋朝
烤肉最底下那块薄饼是吸油的,通常不食用,老白又吃出了老北京卷肉的习惯,大饼卷一切
哈哈哈哈,让我想起当年带同学去北京一个餐馆吃沸腾鱼,她也是把吸油用的面包片给吃了,还连连夸赞北京的餐馆服务就是好,餐前还给这么好吃的面包片。现在每每想起,还是忍不住会笑。😂
老白飘了
Falafel是素的,是鹰嘴豆做的
tabasco?! hahahaha
每次都去吃炒饭 吃一份不到就饱了 量特别大
老白那是falafel一般都是没有肉的,素食
鹰嘴豆做的,不是老白说的肉和蔬菜😄
炸素丸子,确实好吃
做这种视频,你得叙利亚人土风情了解一下, 他们吃的很哪些国家比较相像。。。比起其他的视频,这次视频的文化底蕴少了很多。。。
大马士革据说唐朝就传入中国了,李白都使用过,貌似跟成吉思汗没太大关系。
白,咖啡不在苦,在酸,就他那个酸不酸?
一定要吃baklava
355RMB台灣朋友覺得不是很貴,餐廳裝潢蠻好看的
在北京这种环境的餐厅,355不算贵,平均价格
真不贵,羡慕
对的,甚至有点便宜~
北京和纽约香港物价接轨。所以不贵,我在美国吃中东餐俩个人也得$50. 不过国内其他地方的人可能会觉得贵了(除了北上广深杭天成南武渝)
@@liuhongqian 这话说的,那对比东南亚物价岂不是更贵了?三线城市的收入看一线城市的物价当然贵,你在三线城市一个月拿个5000,去看一线城市一个月3万的人的生活,当然觉得贵啊。
中东最好吃的应该是伊朗菜
中餐,法餐,土耳其餐(包括叙利亚)日本美食家评的世界三大菜系。一开始觉得前两个当之无愧,第三个觉得不可思议。真正接触了,就明白了其中的奥妙了。
意大利菜呢?日本料理也还行。在国外较贵的餐馆是法餐日餐,其次是意餐中东餐中餐东南亚餐(包括泰国越南马来)印餐韩餐墨餐
土耳其菜叫东地中海菜我觉得更准确,综合了两河、突厥和希腊菜的特色
哈哈 饼叔被黑得最惨的一次
Falafel并没有肉,是鹰嘴豆磨碎后加 香料做的,纯素
好像是开心果磨碎的,中东人酷爱开心果(pistachio)甜食
吃过一次, 但不是在叙利亚餐厅。原来这个饮食文化传遍了东欧好多地区。或许原来就是一家。
Falafel正宗的是蚕豆,香菜洋葱大蒜等油炸的
老白吃餐,吃出了對人生的感嘆啊!
好喜欢老白!
中东美食营养,健康又好吃。看的我想吃我家这儿的黎巴嫩餐厅了!
这家叙利亚餐厅看着挺精致的👍 老白要是觉得味儿淡,可以推荐一道在叙利亚黎巴嫩那一片区域很流行的重口菜:凉拌生羊肉~
哎呀真有口福。羡慕 😋
服務的小哥很親切
老白金句 值得品味。
在迪拜天天吃这些,外国菜探店是不是可以做下功课再做节目,能把维基百科或者知乎看看相关的,有个概念就能好很多
老白的特色,除了北京的吃食,别的都不灵
@@ranazhang 术业有专攻啊
国内没有维基百科
再苦看老白視頻就不苦了,有添加白酒。
老白,这些都是我们在国外常吃的,还是偶尔改善生活吃的,可想而知我们的饿生活是多么的T_T 咖啡里面加的应该是绿豆蔻,他们喜欢喝这种,我自己也买了,挺好喝的
好喜欢这种异域风情的餐厅啊
老白, 那個烤肉吃的時候試試沾點純優格/酸奶, 這樣味道會好很多...
我也这么吃过,不过酸奶是没有甜味的。第一次喝没有甜味的酸奶差点吐出来,之后习惯了很喜欢这个味道。
get!下回试试
老白,你视频里沾的那个白色有大蒜味道的酱应该是garlic sauce,佩服老白的味觉还是很灵敏的,我第一次都没尝出来,现在这也是我最喜欢的sauce之一
服务员态度好好
生活更苦,真有共鸣!
伊朗人的菜也是那样的,吃起来感觉没放盐。
像土豆泥的是叫Hummus,鹰嘴豆打的,上面搁的是橄榄油。中东国家常见的食物。
都是非常健康的食物!
地中海饮食
humus不是土豆泥,也是一种白色的扁豆。上面的油一般都是橄榄油,有的版本还会放些橄榄,比较爽口。 沾卷饼用的白色酱的主要材料是蒜,没想到吧?还有,阿拉伯咖啡和奶茶都会放香料,比方说豆蔻,肉桂等,咖啡杯那些残渣确实是残渣沉淀物。最后这些美食真正的发源地或者最出名的地方是在也门,也就是哈达拉毛,不毛之地之意。
@魯耶 对对,鹰嘴豆,多谢提示
老白最近吃完饭就诗意大发呀!😂😂 其实中东地区的饭菜不难吃,我个人比较喜欢鹰嘴豆和肉汤拌饭,不过有一次吃炖骆驼肉,不知道大厨放了啥调味料,满满的胳肢窝味道,那个酸爽。。😵😵
加的狐臭粉吧😂
骆驼肉本身就不太适合吃吧。我看科威特有吃的,还喝骆驼奶,估计接受不了。
是不是咖喱叶
@@mingyuhe8470 不知道,没研究过,等航班恢复再回去找找老味道。。😂😂
哈哈哈
Hummus. Falafel, shawarma, mixed grill. Latin soup 都很好👍
老白吃的这个跟我在伊拉克巴士拉酒店吃的差不多 一条条的烤肉 蔬菜沙拉什么的 饼不一样 巴士拉的饼是两头尖尖的饼 但是当地酒店自助略贵,一天三餐150美金
Falafel加鹰嘴豆泥的卷饼 好吃
这店我吃过,有些改良,但是还是好吃的
老白喜欢的甜点叫Baklava, 在西亚很受欢迎,就说有些太甜了
老白还是得多了解了解外面的世界,北京虽大却也只是一片天地
food of the levant is great, it is also healthy
土耳其咖啡应该是不能搅拌的
啤酒兑咖啡,人才啊
鹰嘴豆泥配餅好吃
咖啡底兑啤酒,佩服
白蘸料很好吃
生活苦,苦咖啡也有微甜味
中东菜好吃的
像曲奇饼干那个 ,的应该是鹰嘴豆做的
我去过阿布扎比和迪拜玩了10天,吃了10天当地的所谓美食。总结了一下,香料味道极其丰富,基本没有一道菜包括各种酱是少于两种香料的。吃的我都味觉都麻木了。回德国后突然觉得Pizza好吃起来,我以前很不喜欢吃pizza
中东/地中海菜很好吃
咖啡不苦 生活才苦
老白,那不是饼干,阿拉伯语叫falafel, 炸蔬菜饼,里边没有肉。要沾着咸酸奶吃
叙利亚菜属于很一般的西亚菜,去以色列那边遍地都是这些豆泥和卷饼,好的西亚菜在土耳其和伊朗,老白有空去一趟
老白吃高兴了又赋诗一首😅😅😅
我在美華府一帶多年了,伊朗菜比阿拉伯菜好吃,比較精細一點
我以前觉得老白能吃辣,这集看到吃tabasco都喊辣,美国这边每个餐厅都有,见笑了
那个汤叫dahl,一般配油饼,酱叫hamus里面是橄榄油,豆饼叫flafil没有任何肉的,那个卷饼叫shawarma,就是土耳其烤肉卷饼。
还有阿拉伯不产啤酒🍺
不知道為什麼 這間餐廳的菜色給人一種......舒適感?
对外国菜整不明白,还是喜欢看你做的北京餐馆的视频和北京的故事
叙利亚咖啡会加三角形豆蔻煮
不是中国美食包容。。 是外地饮食进入本地,都会进行改良。 美国中餐馆基本还是以酸甜口为主。 武汉菜进入广东,北京也不可能做的那么辣。 世界各地都是一样的。
说实话,能在帝都吃到这样的mediterranean也就不错了,异域风情,主要是图个新鲜,价格贵点也说得过去
Hummus 第一次吃土耳其烧烤的时候尝了一下,差点吐出来,多年以后几天不吃心里就发慌,尤其是烤大蒜口味的,吃饼干和馒头都要粘着吃
很典型的地中海餐搭配
换剪辑了嘛?
美酒加咖啡
2019去過土耳其敘利亞等中東國家旅遊,這家算是蠻地道的中東菜
老板是叙利亚人
@@chihuoqingbiyan 難怪,真實的呈現中東菜
看着非常地道
据说土耳其咖啡剩的底儿好像是用来占卜的!
大马士革刀也好钢也好,用的也是原产印度的乌兹钢
不为别的,家门口的店,而且看到我车出镜了🤭🤭🤭
在三里屯?
敘利亞餐廳真難得 那地方戰亂多年了
9:40 那不是没有熬化的,是咖啡渣,不喝的,和土耳其咖啡一样。
这家我应该吃过,老板叫王中华。原来店没有现在这么大这么豪华。
哇塞几张看多了,觉得这个好便宜😅
中东烤肉是不怎么样
咖啡兑啤酒绝了🤣🤣🤣😂😂😂
小時候聽鄧麗君 的"美酒加咖啡",心想這是什麼鬼?能喝嗎?現在第一次看到有人這麼喝....
愛爾蘭咖啡了解一下
凭这首诗能进作协。
这家店确实不错,基本没有坑。除了那个很像素丸子的点心有点不能接受。其他都不错。
这些菜看着都觉得太腻了
圆圈炸的那个叫。哒米亚 白色有蒜酱叫 嘛油泥子 还有米饭甜点什么的都特便宜!就烤肉贵点。味道都很重!不要问我为什么知道。我邻居楼上楼下都是叙利亚人!我店旁边是叙利亚饭店
老白这期感觉超出你的认知范围了。😂😂中东都是各种豆,lentil, chickpeas,基本你说汁的都是鹰嘴豆酱😂😂😂咱下回还是老老实实吃中餐吧,有的说,比较好看!
用餐前需要花一天时间做准备功课:菜的做法,配料名称;关于菜的地理,历史,人文故事。这些知识准备好了节目会更吸引人。
不会啦,这样我这个外行看了也比较自在。吃相和料理比较重要,能够让我感受到那个味道 😋
这不就是多伦多的Paramount ?
为生而活,的确苦。为家人而活,会不会多一分甘?为理想而活,会不会多一份甜?
老白吃啥都带着70年代出生的北京小院的气息。
竟然没有蘸料?
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老白赶紧轻断食减重吧 担心你的健康
巴塞羅那,也🈶️敘利亞餐廳🍴,我吃過一回,感覺一般般吧,涼颼颼的,冷食為主,不大適應。
那個捲餅就是沙威瑪, 也就是復仇者聯盟第一集, 打完最後一戰之後鋼鐵俠提議去吃的東西...
夏瓦玛Sharwama
@@LuLu_520 显你知识渊博?外文音译过来的词,你这“纠正”的有意思吗?川普和特朗普哪个对呢?浅薄、无聊!
@@LuLu_520百度跟維基雙向認證, 不管繁簡體寫法, شاورما 的標準中文翻譯都是"沙威瑪", 不爽的話老子還能喊這玩意"塔納", 你咬我啊~~
@@user-zs4yw4jc1i 這東西從以前就一直叫做沙威瑪/沙威玛, 那個鹿鹿傻就是來賣蠢的...
可不是土豆泥哟,是鹰嘴豆泥,hummus,中东人非常喜欢吃的一种蛋白质来源。
falafel是纯素的,没有肉碎。
鹰嘴豆泥口味淡肯定是配料少了。目测那盘是最最普通的
芙拉菲是素食
中国还是地方大,各种口味都有一定的受众,不过有些太过异域风味的菜也不会引入中国就是了
那是鹰嘴豆泥
不是西征有这个规定是对外征战都有这个规定 包括对宋朝
烤肉最底下那块薄饼是吸油的,通常不食用,老白又吃出了老北京卷肉的习惯,大饼卷一切
哈哈哈哈,让我想起当年带同学去北京一个餐馆吃沸腾鱼,她也是把吸油用的面包片给吃了,还连连夸赞北京的餐馆服务就是好,餐前还给这么好吃的面包片。现在每每想起,还是忍不住会笑。😂
老白飘了
Falafel是素的,是鹰嘴豆做的
tabasco?! hahahaha
每次都去吃炒饭 吃一份不到就饱了 量特别大
老白那是falafel一般都是没有肉的,素食
鹰嘴豆做的,不是老白说的肉和蔬菜😄
炸素丸子,确实好吃
做这种视频,你得叙利亚人土风情了解一下, 他们吃的很哪些国家比较相像。。。比起其他的视频,这次视频的文化底蕴少了很多。。。
大马士革据说唐朝就传入中国了,李白都使用过,貌似跟成吉思汗没太大关系。
白,咖啡不在苦,在酸,就他那个酸不酸?
一定要吃baklava
355RMB台灣朋友覺得不是很貴,餐廳裝潢蠻好看的
在北京这种环境的餐厅,355不算贵,平均价格
真不贵,羡慕
对的,甚至有点便宜~
北京和纽约香港物价接轨。所以不贵,我在美国吃中东餐俩个人也得$50. 不过国内其他地方的人可能会觉得贵了(除了北上广深杭天成南武渝)
@@liuhongqian 这话说的,那对比东南亚物价岂不是更贵了?三线城市的收入看一线城市的物价当然贵,你在三线城市一个月拿个5000,去看一线城市一个月3万的人的生活,当然觉得贵啊。
中东最好吃的应该是伊朗菜
中餐,法餐,土耳其餐(包括叙利亚)日本美食家评的世界三大菜系。一开始觉得前两个当之无愧,第三个觉得不可思议。真正接触了,就明白了其中的奥妙了。
意大利菜呢?日本料理也还行。在国外较贵的餐馆是法餐日餐,其次是意餐中东餐中餐东南亚餐(包括泰国越南马来)印餐韩餐墨餐
土耳其菜叫东地中海菜我觉得更准确,综合了两河、突厥和希腊菜的特色
哈哈 饼叔被黑得最惨的一次