ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
老白对美食的理解与美食原产地与北京之间的距离成反比
不知道為什麼masala會在國內被謠傳成有臭味的東西。其實masala是混合香料的泛稱，各家各戶都有不同的調配方法，可以當成是中國的十三香，但沒有那麼嚴格的配方。masala主要用於增香，是不可能會有臭味的。而且印度糊糊真的還挺好吃的。
我喜欢这个masala 放西红柿很好吃
這類有強烈氣味香料有人覺得香，總有些人會覺得臭
个人喜好吧，我就不喜欢吃咖喱，我老婆就特别喜欢。
网络喷子听风就是雨，他们喷的舒服就行了，哪管什么
闻不惯，就觉得臭，好像他们觉得松花蛋是个特别恶心的食物一样，而且印度咖喱看起来很像拉稀，不如泰国咖喱好看
真覺得老白除了北京菜之外，對其他的菜系當真不了解，不像阿星探店去到各處都明顯有做足功課的感覺
不光是不了解，他也不愿意了解，而且多少有点透着不尊重。
不能再同意，作为有一定流量的美食博主主观性太强 言语间也透露着戏谑和不尊重，不过毕竟大半辈子铁中国胃肯定不如那些年轻的博主适应那么强🥲
没必要这么认真吧，老白就是带着真实的搞笑一下，做了很深的功课反而无趣了。换种朴素的方式不好吗？
还是看纤细女生暴饮暴食受用，没知识点
he's judging other cuisines by Chinese standards and comes across as borderline racist
吃别的民族的菜真的只是尝尝新鲜，每个人的口味是很难改变的。中国人喜欢吃的东西很多也有老外觉得莫名其妙的。没有太多的高下之分，更多的是喜好。
中肯，就像很多中药材，食物就是屎，中国人吃屎，别人也受不了..
印度香料调味真的天下第一，完全不是一个量级的
印度美食也有很多派系的。但普遍上飛餅、馕、tosai這些烤餅類的比較容易讓中國人接受吧！對了，那所謂脆餅應該是tosai，能夠有很多口味的，加蛋的，加肉的都有。而且也有tosai特別的蘸醬，不過就是酸酸的奶奶的味道的就是了。
不是dosa，dosa比较类似山东煎饼。这个是papadum，烤的薄脆。
@@ludovic2003 dosa才是薄脆
干净又卫生啊，兄弟们！
我挺喜欢吃印度菜，也挺能接受啊，因为个人很爱吃咖喱，只是甜品不管是什么都是甜到齁的那种，吃了感觉舌头得洗一下。
哈哈哈，老白這頓飯吃得真是一個「心驚肉跳」，好像在亞馬遜雨林裡面探險的樣子
这是我看过最好笑的一期，老白您受苦啦！
我自己觉得算是华人中吃印度菜相对较多的，不排斥，有条件的时候常吃。有印度同事，几次跟着一起吃印度菜和印度自助餐。爱吃 prata 和 briyani。 随便聊聊我知道的印度菜：【米】印度菜里面也分北印度和南印度。北印度靠近巴基斯坦的，风味类似，喜欢干的吃法，米饭直接把香料混进去做。南印度喜欢湿一点的菜，米饭拌咖喱。印度米饭是细长米，煮出来不粘连， basmati rice，在欧美人眼里称为米中之王。相比中国的好米，比如东北五常，是另一种风格，口味也觉得算高。【饼】印度饼的种类可多了。 chappati，prata,，naan 等等。5:52 这个看起来像一种叫做 tissue prata 的菜。9:10 这个应该是正常的 prata。咖喱角叫做 samosa，里面一般包土豆和一些香料的种子（比如茴香籽） 。10:54 印度传统甜品了，Gulab Jamun。美国人爱吃甜，都有点受不了印度甜品。印度的甜品菜是疯狂甜级别的。11:36 masala tea。这个觉得值得喝，世界范围内是很出名的，也好喝，也确实是肉桂为主的其他几种香料熬出来的。总的来说，印度菜，他们真的不考虑色香味。一桌菜全是黄色的，你懂的。另外多说一下，泰国咖喱跟印度咖喱是两种很不一样的咖喱，菜系中除了中餐，我最推荐泰国菜。
一看就知道做的不错👍作为印度菜爱好者
配咖喱角的青酱是辣椒和薄荷和香料用榨汁机榨出来的。红酱是用酸子Tamarin做出来的。吃习惯了非常好吃。我喜欢印度菜。
印度菜还是可以的 很多美国的印度餐馆也可能都调整适应美国人的口味比较油大 偶尔吃吃还是挺不错的 一般buffet比较多 我喜欢 saag paneer 一种菠菜和软奶酪合体的菜 还有但鸡tandoori还是很好吃的 其实很多第一次都不太适应 多试几家就知道了
太逗了，喜欢这期，老白继续呀，哈哈哈
这期视频拍得挺好玩，老白正宗北京人吃不惯印度菜也正常😉😉
印度菜挺好吃的啊除了容易窜，作为美食upq去之前起码应该了解一下吧
讲真的欣赏不来印度菜……
想看最爱的睿哥吃印度咖喱的兄弟顶我上去！
在菲律賓的時候去一家正宗的印度餐廳吃飯，差點就被辣自閉了…也是瞎矇點餐，咖哩是真的辣，辣到我喝了一大壺冰水😂
去印度餐厅，点菜，咖喱只需要点一种，因为不管你点几种，味道都差不多的。联系：一个咖喱，一个咖喱角，一个米饭，一个馕，可以再加点的：甜点。
在美国没有地道中餐的地方我会去吃印度和越南菜。我们这的印度餐馆中午是自助晚上点菜。自助餐的菜品不多，多以鸡肉为主，好一点的有羊肉，绝对没有牛肉。我喜欢用馕（薄饼）卷上菜吃。他们的甜点也不错。
印度的馕是真不错
我很喜欢印度菜 印度菜也是很有层次感的
哈哈哈哈 老白太逗了，一边看一边笑
佩服你的勇气，这么重口味的菜你也敢尝试！估计你会牢记终生！
作为一个喜欢一部分印度菜的人，我觉得老板应该推荐你们点，牛油鸡之类的入门级菜，应该比较容易接受，有的菜我也受不了哈哈。还有绿色的那个蘸料老白蘸的太多了，也不是蘸那个软饼吃的，所以觉得难以接受,这集看出了喜剧效果😂😂，感谢为我们带来了欢乐，谢谢白老师👍
那个配tosai
阿三是世界上唯一个能把美食做成最像粑粑的国家，各种糊糊，黄的，绿的，红的，往菜上一浇就像坏肚子似的，自己想吧，除了咖喱就是咖喱，咖喱就是防腐剂的
吃印度菜，没有印度情怀还有点难。最好有一个能够指导的人。
@@user-po4jz2ur1o 世界上吃糊糊的国家很多的。你去中东，非洲看看？东南亚看看？
比较而言，印度菜和法菜，日料，中餐比不能说乏善可陈，但确实是单调，总体上差了不少，精致就更谈不上了。
印度菜個人很喜歡，老白沒有點chicken Tikka印度烤雞可惜了，一道很流行易接受的菜
tikka很干，好像是鸡胸肉做的，好吃的应该是chicken tandori 烤鸡
下次可以探探马来菜什么的，有别于印度的绿咖喱，偶尔吃吃还挺有趣
吃得来的人就会觉得好吃，特别是口味重的，喜欢吃白米饭的，尤其是拌饭，比如我，哈哈哈，我隔三差五就去一家印度餐馆吃自助
笑的我眼泪都下来了😂
看老白吃印度餐太逗了🤣 简直是一种惩罚…
不知道国内是怎么样，我这里美国的印度餐馆有不少提供吃到饱 buffet，一般总有十几道菜。开始体验印度菜其实是不错的选择，你可以小量尝试各种菜和各种蘸料不同的组合。選一个印度顾客多的餐馆准沒错。
同意，我自己就蛮喜欢indian buffet。印度超市进不去，印度餐馆就可以。
作为一个在法国的吃货四川人，我家楼下那家印度餐厅的加辣咖喱羊肉是可以比四川的烧烤还好吃的存在。。。
老白出门的时候应该抓一把经典的“糖豆拌小茴香”爽爽口～￢ω￢
经常去一个印度朋友家做客。特别喜欢她做的咖喱鸡肉配葡萄干牛奶米饭。
老白这期的表现让我想起一个外国同事。他来总公司培训，我带他去吃了中餐。刚去时百般不愿，非去吃日餐，后来找了几家都没位子只好作罢。我带他到中餐馆点了饺子，他就问我“听说你们中国人吃人肉，喝地沟油的，饺子馅里不会有吧？” ，然后还找了一些不知道哪里PS的图片说中国人吃人肉。我当时就懒得理他，吃完饭我直接走了。我理解一些人对国外的文化不了解，但如果用那样的口气和态度，说出来的话我会觉得受到了冒犯和歧视。希望老白只是调侃，不是真的有这个意思。
我最爱姜肉桂奶茶，喝了全身舒服缓解便闭去风瘦身降血糖
超爱吃印度餐，没吃过他们的米饭，必须是印度飞饼蘸着各种咖喱汁吃，咖喱羊排咖哩海鲜咖喱牛肉必点菜。很意外老白不喜欢印度餐。
去后厨看看你就知道一切了
哈哈哈
咖喱角蛮好吃的啊，我印度同事做的素馅肉馅都有，蛮好吃的。
印度咖喱挺好吃啊😋各色咖喱里的配料和香料非常浓郁丰富，配着囊好吃的很。印度啤酒口感也不错👍
哥第一次吃印度菜差点吐了 粘粘糊糊的。跟第一次看毛片感觉一样。后来就接受了 还不错。
还真没吃过印度菜，就吃过咖喱，还是日式的。有机会试一下。
这期真是探奇了！吃法也是第一次见😆香饭拌咖喱和masala一起吃？吃异国菜之前还是要多做功课啊！
干净又卫生😂
我特别爱吃印度菜，下次回北京去试试
其实我觉得老白这期视频还可以，我出国第一站是泰国，刚来的第一周，吃饭也这样:啥呀，啥味啊这是。吃多了也就习惯，也喜欢上。现在吃个墨西哥菜，印度菜都可以适应。
我经常吃印度餐 去了点各种咖喱 再点几个不同口味馕 别的点的很少 每次都很好吃，不知道国内的印度餐 澳洲的大部分还可以的
他都不能吃辣。。
那個甜點曾經在澳門的餐廳吃過，有點像偏硬的桂圓蛋糕的口感(沒記錯的話)，只是真的甜到爆錶，當時心想印度人常吃這個的話，不會糖尿病嗎?牙齒不會蛀牙嗎?
拥堵的蒜香饼之类的简直太好吃了 我自己做过
今天真的看見了雞同鴨講話。下次吃印尼菜唄。😂🤣
Butter chicken 是我的最爱 加上蒜味儿的印度饼 绝配
哈哈😃，心疼白哥5秒钟
建议试一下butter chicken 和着米饭，我感觉是我吃过的比较好吃的印度菜
在纽约有很多还比较正宗的印度餐厅，我自己去过那几家总体来说味道还不错，可能也是因为点对了东西吧。每次去点好了菜之后先就上来一大堆蘸料，记也记不全，哈哈。
奶酪馕是真的挺好吃的
干净卫生
干净又卫生嘿
十五年前去珠海我的兄弟帶我去吃大排檔 其中有一道菜駝峰肉 直到現在我還記得那個味道 想減肥可以嘗試看看
最爱馕 疫情前周五经常和同事吃一顿印度buffet
干净又卫生
印度菜好吃！！台北挺多印度餐廳的！！❤🇮🇳🤗
绿色的chutney里面有薄荷很清香，喜欢的，印度菜我都喜欢除了甜点过于甜有点腻之外。
👍期待老白多拍国外美食视频
他連北京以外的飲食也不怎麼懂
墨西哥吃的可不是鹰嘴豆啊 这个明显是中东爱吃的豆
那个姑拉不炸毛甜品 最好是和印度的椰奶露 或者芒果奶露 泡着一起吃 超好吃的
印度菜有魔性，一旦开窍了就着迷了，老想着吃。
我是一名西餐厨师，我的同事很多都是印度人还有尼泊尔人，他们做的Curry就是好吃，非常地道！直是咱们中国人不常吃，所以不习惯他们的香料味道，但是当你真正的了解背后的文化和知识，并且当你认真看他们怎么做Curry的时候，你才知道Wow，原来做Curry这么讲究！换句话来说：印度附近那几个国家都是人口大国，大概加起来至少跟咱们中国人口差不多，咖喱如果不好吃，能有那么多人爱吃咖喱吗？说真的，希望老白多了解了解其他国家的饮食方式和文化！开放的态度！
简单的说，就是久食不知其臭。而且一旦习惯了，会越臭越爱吃。
@@paris-sun curry其实真不臭，只是有些国人吃惯了中餐，不太接受糊糊和浓重的混合香料味。
肉桂在西方饮食里是常用的原料，冷天吃对身体好
真难为老白了 （对于流行吃咖哩的国家的咖哩风味各异 相对来说我还是更适应牙买加之类的加勒比海咖哩）
挺喜欢吃印度菜的。老白点菜那段我快笑晕了！估计老板和老白一样晕了😅
去過印度，吃過印度菜，現在台中有好多家特別有名的印度餐廳，很好吃，基本上，沒有覺得那裏怪，印度是世界香料大國，您想的到的香料，基本上印度都有。老白的胃是中國胃，習慣中國菜系。
印度的咖喱和roti 其实很好吃，也很符合中国人口味，只是很多人听到印度就没了兴趣
印度菜还是很好吃的 会上瘾 建议老白多涨涨见识
不如炸的薯片怎么吃都不觉得多
印度菜好吃啊！天天都想吃
以我平时吃印度菜以及在印度朋友家吃家宴的有限经验，这桌菜(包括奶茶)除了那个烤鸡肉以外，应该是味道都比较好吃的，老白不是太习惯这个口味。不过那个糖球甜品我个人不是很喜欢。另外请教各位达人们，那个火盆难道真的是用来烤火取暖的？
糖球，chatt，biryani我都挺喜欢吃的
@@pocketkimi7249 羊肉 Briyani+1. 应该搭配 Purhani.
这家店自供暖，空调热风不起作用，平房又不能使用大功率电暖器，负荷不了，每到冬天就是这样
印度菜里的凉菜比较坑。 但是咖喱和肉还是很香的。
最有意思的一集.
干净又卫生啊兄弟们
我好喜欢印度菜哈哈哈
还是您偏我吧，哈哈，搞笑的一集，挺好！
绿色沾酱应该是肉类用的吧? 沾烙饼效果可能和年糕沾姜醋吃一样了 🤣🤣
我一直是你的忠实观众但这集我得说几句，老白今后还是不要做异国风情的美食节目了，因为你缺乏对异国文化的了解和欠缺一个味蕾上的宽容。 你的北京风味节目非常好源于你对北京文化的热爱和你自己从小到大在北京的生活经历。别的中华美食也不错缘于你对美食的热爱。 但在这期里你对印度菜的认识少之又少，印度处热带他的食品在为重的情况下还要防腐，所以香料会重些。你左说这个味怪那个闻着别扭，你有真的细细品尝吗？ 你可以不接受印度风味但做评价时希望能多些解说少些抱怨。 如果你看别的他乡的美食博主吃卤煮的时候大声说就像吃屎一样我想你作为一个地道的北京观众也会为他的无知和偏见而反感吧？ 美食节目真的应该有一枚感恩的心和一张细品人生百味的嘴。
说的很中肯
说的特别客观 也是我想说的，很喜欢老白 但是感觉他在对待各种外国食物和文化上缺少一些尊重，经查把自己对于某些国家文化自己潜移默化的初始印象提前带入。老白推荐的北京胡同菜我去过几家 真的都特别好吃，但是像这期这种节目也会让我特别失望。请不要贬低世界的多元性。
都好圣母啊 层次好高啊 喜欢就喜欢 不喜欢就不喜欢 不喜欢不习惯不能说 哈哈哈 干净卫生火的那个哥们儿 就懂品尝了吗 吃了喝了 就一句干净卫生 笑了
你想让别人客观但你说的也忒主观了。我媳妇以前在nokia，在印度金奈生活过，但一样吃不惯印度菜怎么啦。老白做美食节目是主观的讲觉得好吃不好吃，这也要装着？人家也说了尊重当地的饮食习惯，但他吃不惯。我个人很喜欢吃印度菜，也喜欢卤煮和炒肝，外地朋友来北京我带他们去吃最好吃的炒肝，人家吃不惯说有股骚味我也是笑笑，又不是我做的，我生啥气？北京本来就没啥特别的美食，跟四川广东等等没法比，全国都得排倒数，那有咋啦。别那么玻璃心。
你这多少有点上纲上线，他也没说他就一定是权威，他就是去探店，然后按照自己的口味谈一下他的感受而已。
还该有个酸奶酱的，沾他们的炸蔬菜很好吃的
CHEESS NAAN BIRYANI 還有massla tea好喝
去以前上网了解一下别人的菜谱，那个绿色是mint做的辣椒酱, 对大脑，消化功能等有好出去。
那个叫玫瑰糖球，gulab jamun
一张口强烈的偏见。
感觉就像在看夺宝奇兵2一样,哈哈哈
去印度餐厅怎能不喝原味恒河水呢
干净又卫生😹
出了国后 异域菜最爱吃的就是印度菜和中东菜
老白干净又卫生啊！
开场那部分逗死我了
硬度餐厅也是世界知名美食。。。 香料和事物非常的丰富
這一集真是笑死我了⋯（第一次嗎?！）⋯因為是印度菜習慣了就好啦！
印度菜好吃的啊。鸡肉羊肉做的超级嫩。
有没有番外，不知道老白吃完会不会拉肚子哈哈哈
老白吃完开始跳舞……🤣🤣🤣🤣
看着还不错，回北京去尝尝。我超爱印度菜，尤其鸡肉tikki masala还有蒜馕
太贵了星加破马来西亚吃都不用那么贵
想吃印度餐了
这家在鸦儿那个胡同口吧，上次以为是个酒吧进去过一次...想想还是2021跨年的时候了，一转眼已经一年了。想北京想后海
吃辣的点vendalo一般的可以点madras不辣的butter chicken chicken kurma点cheese garlic naan
其实在国外的印度餐厅还可以，只要是做的久的都还不错，就是咖喱吃多了容易腹泻，可能是香料太多的原因，我自己也是很喜欢做一些印度美食的，尤其爱basmati rice. really low GI,很健康，my favourite, 口感不是每个人都喜欢，国内的印度餐厅只吃过深圳和昆明的，真的很一般。白先生估计是不习惯这些味道，的确不是每一种味道人人都会喜欢的，就像有人喜欢榴莲有人喜欢豆汁一样。
Basmati rice 不就是米饭么，有什么新鲜的么
![คุณอาเรียโต๊ะข้างๆ พูดรัสเซียหวานใส่ซะหัวใจจะวาย ตอนที่ 4 [ซับไทย] 【Ani-One Thailand】](http://i.ytimg.com/vi/_vK_cden2f8/mqdefault.jpg)
老白对美食的理解与美食原产地与北京之间的距离成反比
不知道為什麼masala會在國內被謠傳成有臭味的東西。其實masala是混合香料的泛稱，各家各戶都有不同的調配方法，可以當成是中國的十三香，但沒有那麼嚴格的配方。masala主要用於增香，是不可能會有臭味的。而且印度糊糊真的還挺好吃的。
我喜欢这个masala 放西红柿很好吃
這類有強烈氣味香料有人覺得香，總有些人會覺得臭
个人喜好吧，我就不喜欢吃咖喱，我老婆就特别喜欢。
网络喷子听风就是雨，他们喷的舒服就行了，哪管什么
闻不惯，就觉得臭，好像他们觉得松花蛋是个特别恶心的食物一样，而且印度咖喱看起来很像拉稀，不如泰国咖喱好看
真覺得老白除了北京菜之外，對其他的菜系當真不了解，不像阿星探店去到各處都明顯有做足功課的感覺
不光是不了解，他也不愿意了解，而且多少有点透着不尊重。
不能再同意，作为有一定流量的美食博主主观性太强 言语间也透露着戏谑和不尊重，不过毕竟大半辈子铁中国胃肯定不如那些年轻的博主适应那么强🥲
没必要这么认真吧，老白就是带着真实的搞笑一下，做了很深的功课反而无趣了。换种朴素的方式不好吗？
还是看纤细女生暴饮暴食受用，没知识点
he's judging other cuisines by Chinese standards and comes across as borderline racist
吃别的民族的菜真的只是尝尝新鲜，每个人的口味是很难改变的。中国人喜欢吃的东西很多也有老外觉得莫名其妙的。没有太多的高下之分，更多的是喜好。
中肯，就像很多中药材，食物就是屎，中国人吃屎，别人也受不了..
印度香料调味真的天下第一，完全不是一个量级的
印度美食也有很多派系的。但普遍上飛餅、馕、tosai這些烤餅類的比較容易讓中國人接受吧！對了，那所謂脆餅應該是tosai，能夠有很多口味的，加蛋的，加肉的都有。而且也有tosai特別的蘸醬，不過就是酸酸的奶奶的味道的就是了。
不是dosa，dosa比较类似山东煎饼。这个是papadum，烤的薄脆。
@@ludovic2003 dosa才是薄脆
干净又卫生啊，兄弟们！
我挺喜欢吃印度菜，也挺能接受啊，因为个人很爱吃咖喱，只是甜品不管是什么都是甜到齁的那种，吃了感觉舌头得洗一下。
哈哈哈，老白這頓飯吃得真是一個「心驚肉跳」，好像在亞馬遜雨林裡面探險的樣子
这是我看过最好笑的一期，老白您受苦啦！
我自己觉得算是华人中吃印度菜相对较多的，不排斥，有条件的时候常吃。有印度同事，几次跟着一起吃印度菜和印度自助餐。爱吃 prata 和 briyani。 随便聊聊我知道的印度菜：【米】印度菜里面也分北印度和南印度。北印度靠近巴基斯坦的，风味类似，喜欢干的吃法，米饭直接把香料混进去做。南印度喜欢湿一点的菜，米饭拌咖喱。印度米饭是细长米，煮出来不粘连， basmati rice，在欧美人眼里称为米中之王。相比中国的好米，比如东北五常，是另一种风格，口味也觉得算高。【饼】印度饼的种类可多了。 chappati，prata,，naan 等等。5:52 这个看起来像一种叫做 tissue prata 的菜。9:10 这个应该是正常的 prata。咖喱角叫做 samosa，里面一般包土豆和一些香料的种子（比如茴香籽） 。10:54 印度传统甜品了，Gulab Jamun。美国人爱吃甜，都有点受不了印度甜品。印度的甜品菜是疯狂甜级别的。11:36 masala tea。这个觉得值得喝，世界范围内是很出名的，也好喝，也确实是肉桂为主的其他几种香料熬出来的。总的来说，印度菜，他们真的不考虑色香味。一桌菜全是黄色的，你懂的。另外多说一下，泰国咖喱跟印度咖喱是两种很不一样的咖喱，菜系中除了中餐，我最推荐泰国菜。
一看就知道做的不错👍作为印度菜爱好者
配咖喱角的青酱是辣椒和薄荷和香料用榨汁机榨出来的。红酱是用酸子Tamarin做出来的。吃习惯了非常好吃。我喜欢印度菜。
印度菜还是可以的 很多美国的印度餐馆也可能都调整适应美国人的口味
比较油大 偶尔吃吃还是挺不错的 一般buffet比较多 我喜欢 saag paneer 一种菠菜和软奶酪合体的菜 还有但鸡tandoori还是很好吃的 其实很多第一次都不太适应 多试几家就知道了
太逗了，喜欢这期，老白继续呀，哈哈哈
这期视频拍得挺好玩，老白正宗北京人吃不惯印度菜也正常😉😉
印度菜挺好吃的啊除了容易窜，作为美食upq去之前起码应该了解一下吧
讲真的欣赏不来印度菜……
想看最爱的睿哥吃印度咖喱的兄弟顶我上去！
在菲律賓的時候去一家正宗的印度餐廳吃飯，差點就被辣自閉了…也是瞎矇點餐，咖哩是真的辣，辣到我喝了一大壺冰水😂
去印度餐厅，点菜，咖喱只需要点一种，因为不管你点几种，味道都差不多的。联系：
一个咖喱，
一个咖喱角，
一个米饭，
一个馕，
可以再加点的：
甜点。
在美国没有地道中餐的地方我会去吃印度和越南菜。我们这的印度餐馆中午是自助晚上点菜。自助餐的菜品不多，多以鸡肉为主，好一点的有羊肉，绝对没有牛肉。我喜欢用馕（薄饼）卷上菜吃。他们的甜点也不错。
印度的馕是真不错
我很喜欢印度菜 印度菜也是很有层次感的
哈哈哈哈 老白太逗了，一边看一边笑
佩服你的勇气，这么重口味的菜你也敢尝试！估计你会牢记终生！
作为一个喜欢一部分印度菜的人，我觉得老板应该推荐你们点，牛油鸡之类的入门级菜，应该比较容易接受，有的菜我也受不了哈哈。还有绿色的那个蘸料老白蘸的太多了，也不是蘸那个软饼吃的，所以觉得难以接受,这集看出了喜剧效果😂😂，感谢为我们带来了欢乐，谢谢白老师👍
那个配tosai
阿三是世界上唯一个能把美食做成最像粑粑的国家，各种糊糊，黄的，绿的，红的，往菜上一浇就像坏肚子似的，自己想吧，除了咖喱就是咖喱，咖喱就是防腐剂的
吃印度菜，没有印度情怀还有点难。最好有一个能够指导的人。
@@user-po4jz2ur1o 世界上吃糊糊的国家很多的。
你去中东，非洲看看？东南亚看看？
比较而言，印度菜和法菜，日料，中餐比不能说乏善可陈，但确实是单调，总体上差了不少，精致就更谈不上了。
印度菜個人很喜歡，老白沒有點chicken Tikka印度烤雞可惜了，一道很流行易接受的菜
tikka很干，好像是鸡胸肉做的，好吃的应该是chicken tandori 烤鸡
下次可以探探马来菜什么的，有别于印度的绿咖喱，偶尔吃吃还挺有趣
吃得来的人就会觉得好吃，特别是口味重的，喜欢吃白米饭的，尤其是拌饭，比如我，哈哈哈，我隔三差五就去一家印度餐馆吃自助
笑的我眼泪都下来了😂
看老白吃印度餐太逗了🤣 简直是一种惩罚…
不知道国内是怎么样，我这里美国的印度餐馆有不少提供吃到饱 buffet，一般总有十几道菜。开始体验印度菜其实是不错的选择，你可以小量尝试各种菜和各种蘸料不同的组合。選一个印度顾客多的餐馆准沒错。
同意，我自己就蛮喜欢indian buffet。印度超市进不去，印度餐馆就可以。
作为一个在法国的吃货四川人，我家楼下那家印度餐厅的加辣咖喱羊肉是可以比四川的烧烤还好吃的存在。。。
老白出门的时候应该抓一把经典的“糖豆拌小茴香”爽爽口～
￢ω￢
经常去一个印度朋友家做客。特别喜欢她做的咖喱鸡肉配葡萄干牛奶米饭。
老白这期的表现让我想起一个外国同事。他来总公司培训，我带他去吃了中餐。刚去时百般不愿，非去吃日餐，后来找了几家都没位子只好作罢。我带他到中餐馆点了饺子，他就问我“听说你们中国人吃人肉，喝地沟油的，饺子馅里不会有吧？” ，然后还找了一些不知道哪里PS的图片说中国人吃人肉。我当时就懒得理他，吃完饭我直接走了。我理解一些人对国外的文化不了解，但如果用那样的口气和态度，说出来的话我会觉得受到了冒犯和歧视。希望老白只是调侃，不是真的有这个意思。
我最爱姜肉桂奶茶，喝了全身舒服缓解便闭去风瘦身降血糖
超爱吃印度餐，没吃过他们的米饭，必须是印度飞饼蘸着各种咖喱汁吃，咖喱羊排咖哩海鲜咖喱牛肉必点菜。很意外老白不喜欢印度餐。
去后厨看看你就知道一切了
哈哈哈
咖喱角蛮好吃的啊，我印度同事做的素馅肉馅都有，蛮好吃的。
印度咖喱挺好吃啊😋各色咖喱里的配料和香料非常浓郁丰富，配着囊好吃的很。印度啤酒口感也不错👍
哥第一次吃印度菜差点吐了 粘粘糊糊的。跟第一次看毛片感觉一样。后来就接受了 还不错。
还真没吃过印度菜，就吃过咖喱，还是日式的。
有机会试一下。
这期真是探奇了！吃法也是第一次见😆香饭拌咖喱和masala一起吃？吃异国菜之前还是要多做功课啊！
干净又卫生😂
我特别爱吃印度菜，下次回北京去试试
其实我觉得老白这期视频还可以，我出国第一站是泰国，刚来的第一周，吃饭也这样:啥呀，啥味啊这是。吃多了也就习惯，也喜欢上。现在吃个墨西哥菜，印度菜都可以适应。
我经常吃印度餐 去了点各种咖喱 再点几个不同口味馕 别的点的很少 每次都很好吃，不知道国内的印度餐 澳洲的大部分还可以的
他都不能吃辣。。
那個甜點曾經在澳門的餐廳吃過，有點像偏硬的桂圓蛋糕的口感(沒記錯的話)，只是真的甜到爆錶，當時心想印度人常吃這個的話，不會糖尿病嗎?牙齒不會蛀牙嗎?
拥堵的蒜香饼之类的简直太好吃了 我自己做过
今天真的看見了雞同鴨講話。下次吃印尼菜唄。😂🤣
Butter chicken 是我的最爱 加上蒜味儿的印度饼 绝配
哈哈😃，心疼白哥5秒钟
建议试一下butter chicken 和着米饭，我感觉是我吃过的比较好吃的印度菜
在纽约有很多还比较正宗的印度餐厅，我自己去过那几家总体来说味道还不错，可能也是因为点对了东西吧。每次去点好了菜之后先就上来一大堆蘸料，记也记不全，哈哈。
奶酪馕是真的挺好吃的
干净卫生
干净又卫生嘿
十五年前去珠海我的兄弟帶我去吃大排檔 其中有一道菜駝峰肉 直到現在我還記得那個味道 想減肥可以嘗試看看
最爱馕 疫情前周五经常和同事吃一顿印度buffet
干净又卫生
印度菜好吃！！台北挺多印度餐廳的！！❤🇮🇳🤗
绿色的chutney里面有薄荷很清香，喜欢的，印度菜我都喜欢除了甜点过于甜有点腻之外。
👍期待老白多拍国外美食视频
他連北京以外的飲食也不怎麼懂
墨西哥吃的可不是鹰嘴豆啊 这个明显是中东爱吃的豆
那个姑拉不炸毛甜品 最好是和印度的椰奶露 或者芒果奶露 泡着一起吃 超好吃的
印度菜有魔性，一旦开窍了就着迷了，老想着吃。
我是一名西餐厨师，我的同事很多都是印度人还有尼泊尔人，他们做的Curry就是好吃，非常地道！直是咱们中国人不常吃，所以不习惯他们的香料味道，但是当你真正的了解背后的文化和知识，并且当你认真看他们怎么做Curry的时候，你才知道Wow，原来做Curry这么讲究！换句话来说：印度附近那几个国家都是人口大国，大概加起来至少跟咱们中国人口差不多，咖喱如果不好吃，能有那么多人爱吃咖喱吗？说真的，希望老白多了解了解其他国家的饮食方式和文化！开放的态度！
简单的说，就是久食不知其臭。而且一旦习惯了，会越臭越爱吃。
@@paris-sun curry其实真不臭，只是有些国人吃惯了中餐，不太接受糊糊和浓重的混合香料味。
肉桂在西方饮食里是常用的原料，冷天吃对身体好
真难为老白了 （对于流行吃咖哩的国家的咖哩风味各异 相对来说我还是更适应牙买加之类的加勒比海咖哩）
挺喜欢吃印度菜的。老白点菜那段我快笑晕了！估计老板和老白一样晕了😅
去過印度，吃過印度菜，現在台中有好多家特別有名的印度餐廳，很好吃，基本上，沒有覺得那裏怪，印度是世界香料大國，您想的到的香料，基本上印度都有。老白的胃是中國胃，習慣中國菜系。
印度的咖喱和roti 其实很好吃，也很符合中国人口味，只是很多人听到印度就没了兴趣
印度菜还是很好吃的 会上瘾 建议老白多涨涨见识
不如炸的薯片怎么吃都不觉得多
印度菜好吃啊！天天都想吃
以我平时吃印度菜以及在印度朋友家吃家宴的有限经验，这桌菜(包括奶茶)除了那个烤鸡肉以外，应该是味道都比较好吃的，老白不是太习惯这个口味。不过那个糖球甜品我个人不是很喜欢。另外请教各位达人们，那个火盆难道真的是用来烤火取暖的？
糖球，chatt，biryani我都挺喜欢吃的
@@pocketkimi7249 羊肉 Briyani+1. 应该搭配 Purhani.
这家店自供暖，空调热风不起作用，平房又不能使用大功率电暖器，负荷不了，每到冬天就是这样
印度菜里的凉菜比较坑。 但是咖喱和肉还是很香的。
最有意思的一集.
干净又卫生啊兄弟们
我好喜欢印度菜哈哈哈
还是您偏我吧，哈哈，搞笑的一集，挺好！
绿色沾酱应该是肉类用的吧? 沾烙饼效果可能和年糕沾姜醋吃一样了 🤣🤣
我一直是你的忠实观众但这集我得说几句，老白今后还是不要做异国风情的美食节目了，因为你缺乏对异国文化的了解和欠缺一个味蕾上的宽容。 你的北京风味节目非常好源于你对北京文化的热爱和你自己从小到大在北京的生活经历。别的中华美食也不错缘于你对美食的热爱。 但在这期里你对印度菜的认识少之又少，印度处热带他的食品在为重的情况下还要防腐，所以香料会重些。你左说这个味怪那个闻着别扭，你有真的细细品尝吗？ 你可以不接受印度风味但做评价时希望能多些解说少些抱怨。 如果你看别的他乡的美食博主吃卤煮的时候大声说就像吃屎一样我想你作为一个地道的北京观众也会为他的无知和偏见而反感吧？ 美食节目真的应该有一枚感恩的心和一张细品人生百味的嘴。
说的很中肯
说的特别客观 也是我想说的，很喜欢老白 但是感觉他在对待各种外国食物和文化上缺少一些尊重，经查把自己对于某些国家文化自己潜移默化的初始印象提前带入。老白推荐的北京胡同菜我去过几家 真的都特别好吃，但是像这期这种节目也会让我特别失望。请不要贬低世界的多元性。
都好圣母啊 层次好高啊 喜欢就喜欢 不喜欢就不喜欢 不喜欢不习惯不能说 哈哈哈 干净卫生火的那个哥们儿 就懂品尝了吗 吃了喝了 就一句干净卫生 笑了
你想让别人客观但你说的也忒主观了。我媳妇以前在nokia，在印度金奈生活过，但一样吃不惯印度菜怎么啦。老白做美食节目是主观的讲觉得好吃不好吃，这也要装着？人家也说了尊重当地的饮食习惯，但他吃不惯。我个人很喜欢吃印度菜，也喜欢卤煮和炒肝，外地朋友来北京我带他们去吃最好吃的炒肝，人家吃不惯说有股骚味我也是笑笑，又不是我做的，我生啥气？北京本来就没啥特别的美食，跟四川广东等等没法比，全国都得排倒数，那有咋啦。别那么玻璃心。
你这多少有点上纲上线，他也没说他就一定是权威，他就是去探店，然后按照自己的口味谈一下他的感受而已。
还该有个酸奶酱的，沾他们的炸蔬菜很好吃的
CHEESS NAAN BIRYANI 還有massla tea好喝
去以前上网了解一下别人的菜谱，那个绿色是mint做的辣椒酱, 对大脑，消化功能等有好出去。
那个叫玫瑰糖球，gulab jamun
一张口强烈的偏见。
感觉就像在看夺宝奇兵2一样,哈哈哈
去印度餐厅怎能不喝原味恒河水呢
干净又卫生😹
出了国后 异域菜最爱吃的就是印度菜和中东菜
老白干净又卫生啊！
开场那部分逗死我了
硬度餐厅也是世界知名美食。。。 香料和事物非常的丰富
這一集真是笑死我了⋯（第一次嗎?！）⋯因為是印度菜習慣了就好啦！
印度菜好吃的啊。鸡肉羊肉做的超级嫩。
有没有番外，不知道老白吃完会不会拉肚子哈哈哈
老白吃完开始跳舞……🤣🤣🤣🤣
看着还不错，回北京去尝尝。我超爱印度菜，尤其鸡肉tikki masala还有蒜馕
太贵了星加破马来西亚吃都不用那么贵
想吃印度餐了
这家在鸦儿那个胡同口吧，上次以为是个酒吧进去过一次...想想还是2021跨年的时候了，一转眼已经一年了。想北京想后海
吃辣的点vendalo
一般的可以点madras
不辣的butter chicken chicken kurma
点cheese garlic naan
其实在国外的印度餐厅还可以，只要是做的久的都还不错，就是咖喱吃多了容易腹泻，可能是香料太多的原因，我自己也是很喜欢做一些印度美食的，尤其爱basmati rice. really low GI,很健康，my favourite, 口感不是每个人都喜欢，国内的印度餐厅只吃过深圳和昆明的，真的很一般。白先生估计是不习惯这些味道，的确不是每一种味道人人都会喜欢的，就像有人喜欢榴莲有人喜欢豆汁一样。
Basmati rice 不就是米饭么，有什么新鲜的么