世界で一番美味しいレバー食べ方はこれ。焼くだけ本格タンドリーレバーの作り方【スパイスレシピ】

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @さわらわらさ
    @さわらわらさ หลายเดือนก่อน +1

    革命的でした!
    香ばしくフライパンで焼いて作りました。お弁当にも最適な元気の出る一品に!
    レバーの下処理0だし、手軽な鉄分補給にこれからも助かります♡

  • @torimomolove
    @torimomolove ปีที่แล้ว

    めっちゃうまそ

  • @nomiya405
    @nomiya405 4 หลายเดือนก่อน

    本日、鶏レバーがたくさん手に入ったので作ってみました。
    おいしくできました♪

  • @noriko4756
    @noriko4756 ปีที่แล้ว +2

    作りました!火の通り具合もバッチリで、柔らかく美味しく頂きました。
    レバー苦手の中学生の娘がこわごわ食べて「美味しい!」とおかわりしていました。
    貧血気味なのにレバーをあまり食べてくれない娘だったので、
    これからはタンドリーレバーを時々作って貧血対策をしたいと思います。
    我が家の定番おかずになると思います。
    それにしてもスパイスってすごいですね!!
    素敵なレシピをありがとうございます!!!感謝です!!カリー子さんのレシピ本持ってます!

    • @indocurryko
      @indocurryko  ปีที่แล้ว

      嬉しいです〜!!娘様にもありがとうございます、お伝えください💕

  • @bluehorizon1139
    @bluehorizon1139 ปีที่แล้ว

    今日作ってみました!レバーは焼鳥が1番美味しいと思っていましたが、タンドリーレバーが1番になりました!ご馳走様でした!

  • @さんたか-m4p
    @さんたか-m4p ปีที่แล้ว

    作ってみました。このレシピのおかげで初めて電子レンジのグリル機能を使いました。そして想像以上にうまい!というかすげーうまい。ありがとうございました。

  • @姓名-c7u
    @姓名-c7u 11 หลายเดือนก่อน

    レバー大好き!!!!!!!!!!
    酒入れたお湯で煮て、塩ゴマ油味の素ニンニクネギですよ🤤
    タンドリーレバー絶対うまいわレパートリー増えるの嬉しい

  • @user-Souen_gekka
    @user-Souen_gekka ปีที่แล้ว

    美味しそうですね。

  • @ラッキーポン太
    @ラッキーポン太 ปีที่แล้ว

    レバーがあったので作った。すべてのスパイスは用意できなかったけれど・・・フライパンで焼いてもバッチリ。また作りたい一品でした。

  • @user-southpark
    @user-southpark ปีที่แล้ว +2

    一見すると敷居の高い食材でも理にかなった説明でハードルを下げてとっつきやすくしてくれるのがとても見やすいです!

  • @進寒河江-f1f
    @進寒河江-f1f 8 หลายเดือนก่อน

    豚レバー塊(大)がいつも
    アメ横地下センター街の中国肉屋で半額なんで、
    豚レバースライスとエアフライヤーで試してみよっと〜

  • @goriraimo123ify
    @goriraimo123ify ปีที่แล้ว +1

    タンドリーレバー!!美味しそう!レバーって自分で調理したことないので、うまくできるかな?☺️

  • @includeore
    @includeore ปีที่แล้ว

    これ天才的発想だと思いました。レバーって串焼きにするか、レバーフライ、レバニラ炒めにするぐらいしかこれといった食べ方も思いつかなかったので。カレー味にすることでキャッチーになり、臭みまで消えるとか最高ですね!今度やってみますー

  • @star10091
    @star10091 ปีที่แล้ว

    レバーはスパイス煮にしてたけどこれも美味しそう

  • @ueswan
    @ueswan ปีที่แล้ว +2

    焼かれる前のレバーって姫って言うの初めてしりました😂姫めっちゃ美味そう🤤

  • @yokona1150
    @yokona1150 ปีที่แล้ว

    レバーのモサモサした感じと風味が苦手だし、調理も面倒臭そうだから一回も買ったことありませんでしたが…
    今回のレシピは下処理も必要ないとのこと、早速作ってみました❗️
    めちゃくちゃ美味しいぃ〜😂
    絶対また作ります❤
    美味しいレシピありがとうございました😊

    • @indocurryko
      @indocurryko  ปีที่แล้ว +1

      私もこれで好きになったんですよ☺️美味しくて何よりです!

  • @takashigibo8567
    @takashigibo8567 ปีที่แล้ว

    Kariko sama. I love your new kitchen. Congratulations! I’m also excited to try liver curry. You are genius ❤

  • @カーペット-m2k
    @カーペット-m2k ปีที่แล้ว

    家にオーブンがないのですがフライパンでじっくり焼いても美味しくいけますかね😢

    • @indocurryko
      @indocurryko  ปีที่แล้ว +1

      フライパンでじっくり弱火で焼いても良いです!
      焦げやすいので、少し油を多めに引いて、じっくり行きましょう

    • @カーペット-m2k
      @カーペット-m2k ปีที่แล้ว

      ​@@indocurrykoご返信ありがとうございます週末作ってみます!

  • @pon_kichi_tempest
    @pon_kichi_tempest ปีที่แล้ว

    鶏レバー食べたことないかもです、豚のレバニラ炒めは苦くて1ミリも食べられない!
    美味しく食べれるなら試してみたいです!

  • @daichiszk0728
    @daichiszk0728 ปีที่แล้ว

    レバーの臭いが苦手な自分でもいける気がする

  • @user-mn1qh8vf6k
    @user-mn1qh8vf6k ปีที่แล้ว +1

    カリー子さん程のポテンシャルあれば、数年後リュウジさんクラスにチャンネル大きくなってるのは容易に想像がつく😌

  • @ラッキーポン太
    @ラッキーポン太 ปีที่แล้ว +2

    フッフッフッ・・・穴が開いてるのに気づかずスパイスを振りまいたことがあった。

  • @マジィ-c7u
    @マジィ-c7u ปีที่แล้ว

    今晩やりまーす😊

  • @0tq938
    @0tq938 ปีที่แล้ว +2

    バターで焼いても美味しそうですね😋
    カレー粉使ってもいいかな…といつも思ってしまう…😅

    • @indocurryko
      @indocurryko  ปีที่แล้ว +4

      カレー粉ってターメリックが主体なんですよね😂私のスパイス料理はターメリックが少ないので仕上がりが全然異なってくるんです…
      味噌が主体の和食か醤油が主体の和食か…くらい違ってきます🥲

    • @0tq938
      @0tq938 ปีที่แล้ว

      @@indocurryko それはどのような違いが出るか(ターメリック主体だと何がいけなくて何が良いのか)が解ると良いのですが…
      スパイス系は好きですが疎くて…😅

  • @きんぐ_と名乗っておきましょう
    @きんぐ_と名乗っておきましょう ปีที่แล้ว

    実はレバーがちょっと得意では無いのです。焼き鳥屋さんでも注文したことは無いですから。
    この調理法だと、レバーの独特の臭みは抜けますし、あの『もさ?』とした食感がどうかだなぁ・・・と思っています。
    カリー子さんも研究を重ねた結果を動画にしていると思います。チャレンジ精神を込めて、ちょっと食べてみたいと
    思います。タンドリー・・・って、お店で食べると結構しますので、経済的で良いと思います。

  • @user-lb3rg1oh6b
    @user-lb3rg1oh6b ปีที่แล้ว

    こんな料理があるとは!貧血なので、レバーを食べたいのですが、焼いたり、煮たりとしましたが、それでも飽きてきたところでした。これなら美味しく飽きずに食べられそうです。ありがとうございます!(^O^)/おいしそー!!

  • @siddharthbhatkar4715
    @siddharthbhatkar4715 ปีที่แล้ว

    ムンバイのレストランに同じカレーだよ。。100パセントインドカレー

  • @まるもここ
    @まるもここ ปีที่แล้ว

    美味しくて何度もリピしてまっす(*´艸`*)ァハ♪

    • @indocurryko
      @indocurryko  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😎

  • @skypencil
    @skypencil ปีที่แล้ว

    そうは言ってもカレー粉のレシピもくださいな

  • @nigelmansell6017
    @nigelmansell6017 ปีที่แล้ว

    こ、これ実は我流で作ってたんです!
    だってほら、鳥モツって…安いし😅
    ただ毎回タクコと塩のみで出来が今ひとつだったので、本物の先生が教えてくれるなんて夢の様です✨
    ありがとうございます〜❣️❣️