Виноградный бренди А-ЛЯ VITALI на мелассе из виноградного сока.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2019
- Готовим бренди на основе пшеничного дистиллята настоянный на дубовых брусках с добавлением виноградной мелассы.
Советуем посмотреть:
Теперь делать домашний коньяк вы будете только так: • Теперь делать домашний...
Брага без каприз. Рецепт самой правильной сахарной браги: • Лучший рецепт сахарной...
Из чего сделать гравицапу. Мрамор больше не нужен: • Из чего можно сделать ...
Брага из винограда Изабелла.: • Как сделать правильную...
Домашний коньяк.Такого вы не пробовали: • Домашний коньяк.Такого...
Ржаной самогон и хлебный гидролат. Домашняя хлебная водка:
• Ржаной самогон и хлебн...
Коньяк из 80-х. годов прошлого века: • Коньяк из 80-х. годов ...
Брага на инстантных хлебопекарных дрожжах Angel: • Брага на инстантных хл...
Кофейно - ореховая настойка... Эксклюзив!: • Кофейно - ореховая нас...
Крепкая настойка " Южная": • Настойка на сухофрукта...
Готовим домашний " Вишнёвый бренди": • Рецепт вишнёвого бренди.
Анисовая настойка.Быстрый рецепт: • Экспресс настойка. "Ан...
Шоколадный мацерат из самогона. Сделай для себя приятное:
• Шоколадный мацерат из ...
Мандариновая настойка . Висельник: • Душевная настойка на м...
Дедушкин секрет зерновой браги на диких дрожжах: • Дедушкин секрет пшенич...
Зря вы спиртомером лазили в настойку, он вам погоду на Луне показал. Это ведь по сути плотномер, а вы плотность сильно изменили. Разводили бы просто по калькулятору. Залил литр 60*, добавил 0,5 воды и будет 40*.
В видео есть оговорка. Рекомендую на один литр: 20 грамм брусков и 10 кубиков мелассы.
Точность как в аптеке, меласы в два раза больше внес, крепость под 50° сделал)) ну это мелочи, за видео спасибо!
Доброго времени суток. Смотрел Ваши видио про миласу и приготовление бренди. Всё просто и понятно. Спасибо Вам за помощь. Есть пару вопросов. А обязательно десцилят такой крепости быть должен? А миласа даёт свой фруктовый вкус, именно виноград? Спасибо. Завтра буду пробовать варить миласу. Удачи Вам.
Ареометр для водных растворов спирта. У вас в банке как было 60% спиртозности, так и осталось 60% - 1...2% от добавления 20мл мелассы.
14:30 Запах у вас за пазухой)), а у бренди аромат!
Благодарю за рецепт.
Критика сверху справедлива)),но скажу-вы молодец,хорошо сделали,мне тоже очень нравится сей рецепт(не мне одному)..Только сахар такой я беру колотый,кубинский.И меньше,чтоб головы утром не болели)Тот сахар что у вас,подделывают,барбосы..👆👍
Песня у вас интересная в начале. Что за песенка?😊
А как хранить мелассу?
Так полтора литра или литр?
Н-да а ведь кто то смотреть будет и брать с него пример
Случайно на видос наткнулся.Скажу, рядом с а-ля Витали и не стояло.В правильном рецепте присутствует разбавление водой до питьевой крепости после суток настаивания и еще добавление мелассы.Короче,кто смотреть будет,лучше обращайтесь к первоисточнику.
Zдоровья Вам!!!
А где найти первоисточник?
Кто-то уже писал в комментариях, что канал Vitali исчез...
Добрый вечер. Это не тростниковый сахар. Это крашенный обычный сахар. Бросьте его в воду и она окрасится. Тростниковый сахар не красит воду
Кладу. Так верно. Вы всегда говорите ложу...режет слух. Не сочтите за нравоучение, поправил.
За мелассу спасибо.
В нашей местности-говор такой . Привычка, что поделать... .
Разбавление СЭМа соком даст не бренди, а чулюмку. Пробовал, огорчился
Отработанные бруски не выбрасывай, собирай. Пригодится для шашлычница.
Можно поподробнее
@@user-vtx я не проверил текст. Хотел написать : « Пригодится для шашлыка.» Автомат исправил текст. Конкретно такие брусочки должны давать при горении тонкий аромат, что добавит пикантность продукту.
вопрос первый:а не проще купить больше шприц?И и не е...мучить мозги?вопрос второй:зачем сразу к открытой нос то пихать?Там концентрация ого какая.Может как на уроке химии учили нюхать?Вопрос третий:спиртомер.Он покажет астрономические единицы:там же смесь,не чистый спирт.Так что он ,при всем уважении к Вам он будет "господин соврамши"
+++++
Даааа,ну муть. Столько дров на литр, за 6 лет первый раз вижу 🤮.Как то вообще всё через какое-то с ног на голову. Одного до Х.. ,другого вообще ни Х... .
Отстой.слизывают на просторах нэта друг у друга рецепты.А то что ареометр засунул в подслащеную субстанцию так это вообще неддается коментариям.
А если на 43% делать, получится?
Песня у вас интересная в начале. Что за песенка?😊