bí kíp đánh kem ra được cứng cáp hơn là để đồ đánh kem thật lạnh r mới đánh hoặc đánh đc 1 nửa cho vào tủ đông tầm 5-7 p để kem đông lại r đánh tiếp và nhớ để dụng cụ đánh kem khô ráo là đc ạhh
bạn ơi cho mình hỏi lòng trắng trứng ý.minh đánh mãi mà nó ko thành kem được. nó cứ như là nước ý. nó chỉ nổi bọt thôi ko ra thành kem được. phải làm thế nào ạ
@@duongduc6729 nếu đánh bằng tay thì có lẽ chưa đủ lực vs đủ nhanh, còn nếu bằng máy có lẽ do dcu lm chưa khô hẳn, dẫn đến khó bông. cũng nên chia đường thành nhiều phần hẵng cho vô đánh, k nê cho đường hết một lượt hay cho vô ngay từ đầu vì khó tan vca cx khó bông á
😊 cô phải để kem thật lạnh cô nha kh nó mềm lắm 😂 vs lại kết cấu cô dùng kem phô mai nó khác như whipping cream kh phô mai ăn sẽ ngấy và rẻ hơn keke nhưng kh cần quá lạnh cũng cứng. hơn cả lúc whipping cream phô mai đã cho ngăn lanhk nữa
bạn để phới lồng dựng vuông góc với thau lòng trắng, cán phới lòng đặt giữa 2 lòng bàn tay, sau đó bàn chà sát 2 tay như khi bị lạnh. bình thường làm cách này thấy nhanh hơn so với đánh bình thường
Ôi không baoh đến 1h đâu bạn ơi. Bạn đừng để nước hay lòng đỏ lẫn vào lòng trắng nhé. Đánh bông lòng trắng lên nhanh lắm nhưng không được lẫn 1 cái j nếu không là hỏng luôn
cô ơi nếu mình chỉ làm như này thì có đc ko ạ mình Cho trứng vào bát xong khuấy lên rồi cho bột mì vào khuấy đều lên xong rồi đem đi chiên bằng nồi chiên không dầu thì có thành công ko ạ
bí kíp đánh kem ra được cứng cáp hơn là để đồ đánh kem thật lạnh r mới đánh hoặc đánh đc 1 nửa cho vào tủ đông tầm 5-7 p để kem đông lại r đánh tiếp và nhớ để dụng cụ đánh kem khô ráo là đc ạhh
Đồ đánh kem là 2 đầu khuấy của máy phải ko bạn
@@bevy8933đúng rồi ạ, nhưng chủ yếu là cái tô đựng kem phải lạnh để kem không bị tách bơ còn 2 cái đầu khuấy có thể không cần ạ🥰
bạn ơi cho mình hỏi lòng trắng trứng ý.minh đánh mãi mà nó ko thành kem được. nó cứ như là nước ý. nó chỉ nổi bọt thôi ko ra thành kem được. phải làm thế nào ạ
@@duongduc6729 nếu đánh bằng tay thì có lẽ chưa đủ lực vs đủ nhanh, còn nếu bằng máy có lẽ do dcu lm chưa khô hẳn, dẫn đến khó bông. cũng nên chia đường thành nhiều phần hẵng cho vô đánh, k nê cho đường hết một lượt hay cho vô ngay từ đầu vì khó tan vca cx khó bông á
@@nganchi7021đánh tầm mấy phút rồi cho đường lần thứ nhất vào ạ
cám ơn b đã chia sẻ ❤❤❤ quá tuyệt vời ❤❤
Cám ơn b đã chia sẻ quá tuyệt vời .
bạn cho mik hỏi bnhiu quả trứng v ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤
N🎉e0
Wp0🎉
🎉e00e
êp0i9🎉
Cô làm bánh kem ngon quá!
ừ ngon thật
😇
Buổi trưa vui vẻ nha cô
thay giấy nến bằng cách phết dầu ăn đc k ạ
Cach lam ba xinh nhat hoa thanh❤❤🎉🎉
😊 cô phải để kem thật lạnh cô nha kh nó mềm lắm 😂 vs lại kết cấu cô dùng kem phô mai nó khác như whipping cream kh phô mai ăn sẽ ngấy và rẻ hơn keke nhưng kh cần quá lạnh cũng cứng. hơn cả lúc whipping cream phô mai đã cho ngăn lanhk nữa
bánh đỉnh quá c ơi.
Kênh em cũng làm hướng dẫn bánh kem mà sao ít người biết đến quá
hi chúc cô buổi trưa vui vẻ
Chị Hà ơi có thể dùng kem tươi rịch lùn được kh á tai chỗ em ở không có ban kem tươi topping cream và whipping cream á
cực dễ nhé
Cô làm bánh kem ngon quá
nhìn mlem ghê
cô cho cháu hỏi cô dùng khuôn bánh bao nhiêu cm vậy ạ
K cần bột nở đk ạ
Cach lam ba xinh nhat hoa thanh❤❤🎉🎉 1:07
Cho e hỏi nếu nướng thì nướng bao nhiu phút ạ ?
Dùng gì đe làm kem z ci.
Nếu có lò thì nướng trong bao lâu và nhiệt độ bao nhiêu ạ😢
Không có cà phê bột nổi thì có được không chị
Bánh kem đẹp cô
Lớn rồi nhưng rất thích ăn bánh sinh nhật
đang xem chị hà đúng lúc mik đang uống túi sữa tươi ko đường lun
Cô làm bichilinh xoài đi ạ
hotranthi
Có cần phải bột nở k nhỉ
Tuyệt đối
50g dầu ăn nào v ạ e thay bằng bơ nhạt đc k ạ
Thay bằng bơ được bạn ơi. Ngon hơn. Bơ để tan chảy ở nhiệt độ phòng
bánh bỏ tủ lạnh qua đêm kem có bị cứng không cô
Cô làm bánh hình kuromi đi ạ
em chào chị
Làm bằng bột năng được không chị
Ko có bột bắp có s k ạ😢
Cái phần kem ra tiệm hỏi mua gì ạ
Whipping Cream
@@thaovu3829 cảm ơn bạn nhé.
@@hanglengoc895 k có j bạn
Em coi video này để làm đề cương :
Chị ơi làm có khó không ạ
cho bao nhiêu gram bột matcha v ạ?
Bảo quản đc bao nhiêu lâu vậy ạ
Đánh lòng trắng trứng tầm bao nhiêu phút ạ. Tại em đánh cả 1h mà nó không có sợt lại như trên video. Mong được giúp ạ
bạn để phới lồng dựng vuông góc với thau lòng trắng, cán phới lòng đặt giữa 2 lòng bàn tay, sau đó bàn chà sát 2 tay như khi bị lạnh. bình thường làm cách này thấy nhanh hơn so với đánh bình thường
Ôi không baoh đến 1h đâu bạn ơi. Bạn đừng để nước hay lòng đỏ lẫn vào lòng trắng nhé. Đánh bông lòng trắng lên nhanh lắm nhưng không được lẫn 1 cái j nếu không là hỏng luôn
cj dùng khuôn bao nhiêu v ạ
cô ơi làm bánh kem nhỏ mini đi ạ
cho e xin video đc k ạ
ko có bột nổi có đc ko ạ?
Bạn nói nhìu quá . Phải làm theo công thức dùng mỗi thứ bao nhiêu ra được sản phẩm thế nào thì mới thuyết phục thao thao bất tuyệt như quảng cáo y
Sao bạn khó chịu thế
các bạn cho mình hỏi bnhiu quả trứng v ạ
làm kem sao cho ko bị tanh vậy cj
chi ha oi cap viet thieu kia chi
Hướng dẫn người ta mà nói như máy. Công thức thì không thấy đưa ra
🤤❤️👍
Chị dạy chị em làm bánh mà giấu công thức làm, vậy sao mà chị em làm được. Ko dạy thì thôi . Nếu dạy thì dạy cho người ta biết làm được luôn.
phải thủ làm mới đc
Đánh = máy mà kem còn mềm vậy mà thấy nhiều clip họ còn đánh = tay cơ lạ thiệt
Nếu ko cho thìa cà phê muối thì có ảnh hưởng j ko ạ
ổn bn nhé . cho muối ào chỉ để bớt ngọt thôi
Ủa bánh k đường à bạn
Nói chuyện nhanh như chớp nhí
😊fhikbti
cô ơi nếu mình chỉ làm như này thì có đc ko ạ mình Cho trứng vào bát xong khuấy lên rồi cho bột mì vào khuấy đều lên xong rồi đem đi chiên bằng nồi chiên không dầu thì có thành công ko ạ
Em hấp xong nó cứ hay bị teo lại là do đâu vậy ạ
do chưa có bột nổi đó bạn. bột đó làm phồng to ra ạ. hoặc b mua bột nở nhé
helpme
trả tiền cho chị
Cach lam ba xinh nhat hoa thanh❤❤🎉🎉 1:07
Hww90
Wpw0
Pw
Wps