"Cómo hacer mandocas, recetas Venezolanas"... Cuando empezó la cuarentena empecé a buscar distintas recetas para hacerlas en casa para contrarrestar la ansiedad, y recordé cuando estudié gastronomía ví una materia llamada Cocina Venezolana y en ella se nos encargó hacer preparaciones típicas de distintas regiones del país. La mandoca figuraba entre ellas además por supuesto, la torta de plátano (Si puedes por favor hacer un vídeo de la torta de plátano, o si ya lo hiciste pasas el link, se te agradecería enormemente). En este caso yo opte por hacer la Torta de Plátano, y debo ser sincero... Me enamore de esa receta y de cada una de las preparaciones que probé el día de la presentación. Fue como hacer un viaje por todo el país. Excelente video, si llegas a leer este comentario, por favor no te olvides de la Torta de Plátano ✌️. Saludos. ...Y yo diría que la mantequilla además de sostener el queso, le da un sabor más característico Venezolano. Algo que nunca falta en preparaciones fritas de este tipo es la mantequilla, fijo. Tal vez es como comerse una arepa frita a base de harina y papelón rallado. (Luego hay que rendirle cuentas al colesterol, pero todo sea por un pequeño gusto) 😌.
"COMO HACER MANDOCA RECETA VENEZOLANA" INGREDIENTES: harina precocida de maíz 2 plátanos oscuros bien maduros (No pintones) Papelón rallado Azúcar c/n ( va dependido del dulzor de los plátanos) Queso semiduro o duro rallado para que éstas mandocas te queden deliciosas, espectaculares, dulcitas es importantísimo que los plátanos estén bien oscuros bien maduros (No pintones).. lo primero que haremos será eliminar los extremos de los plátanos dividirlos a la mitad... con ellos haremos un puré. Importante una olla con agua hirviendo agregamos los plátanos dejar q se cocinen por 15 minutos (No dejar que se quede sin agua muy importante) (tips)el plátano debe tener buen punto de cocción, ya cuando comienza a salir de la piel sabremos que está listo pasados los 15 minutos comenzamos a retirar la piel. Los colocamos en un recipiente y comenzamos a triturar con un tenedor o espátula logrando el puré, es importante no dejar trozos grandes... añadimos la harina precocida de maíz la mezclamos vamos agregando agua y seguimos mezclando agregamos el papelón y azúcar la cantidad va dependido del dulzor de los plátanos sigues amasando... el secreto está en el amasado👌🏻 cuando llega el punto q los dedos se hunden fácilmente le agregas el queso eso es lo que hace que las madocas queden divinas le aporta lo saladito y ácido que necesita para complementar el dulce y salado 🤤 por eso debe ser duro o semiduro es el indicado para la preparación ya terminado el amasado empezamos a estirar y unir para darle la forma correcta freimos.. tener en cuenta para darle la vuelta al momento que éstas empiecen a dorar para que queden igual de ambos lados. ¿PARA QUÉ USÉ LA MANTEQUILLA? Venezolano que se respeta le echa mantequilla al salir del aceite nos gusta grasa sobre grasa así se puede pegar el queso con mayor facilidad 😂 aunque sea algo extra opcional le agregamos la mantequilla para que ésta la abrace, la concienta la disfrute y el queso se adhiera con mayor facilidad puedan ser marido y mujer 😂😘 PD: largo el comentario espero leas @cersarcocinero espero ganar para una buena causa 🤞🏻🙏🏻
Hola cesar 👋 facil y rica receta para preparar y compartir en familia "Como hacer mandocas receta venezolana" Usaste la mantequilla para que el queso se adhiera, se abrazara y se sujetará de la mandoca. Ya compartí tu maravillosa receta👐👐👐
@cesarcocinero gracias por resaltar nuestra mando a zuliana! Excelente receta muy popular en cada hogar de nuestra región. En lo personal la hago con la miel de papelón plátano bien blandito, triturado crudo, harina de maiz, y mucho queso,ahora costeño desde que vivo en Bogotá. Y haho lo mismo que tu haces con mantequilla, pero con nata o suero para que el queso no se caiga!! Ahora voy a probar cuando vuelva hacerlas con el plátano hervido! Gracias Cesar etes único y un Venezolano ejemplar soy tu fans
Hola cesar👋 rica y facil receta para hacer y conpartir en familia en esta cuarentena "Como hacer mandoca receta venezolana" Usaste la mantequilla para que el queso se ahiera,abrazara y se sujetara a la mandoca. Ya comparti tu receta👐
Hola cesar👋 rica y facil receta para compartir en familia . "COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mandoca previamente ya frita; este se adhiera,se abrazará y sujetará a la mandoca . Ya comparti tu receta👐👐👐
Hola cesar 👋excelente receta para compartir en familia. "COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mamdoca ya previamente frita ; esté se adhiera ,se abrazará y se sujetará a la mandoca. Ya comparti tu maravillosa receta 👐👐👐
Paisano Te felicito. Explicas muy bien. Estoy en cuarentena. Cuando vaya por mercado compro plátano y papelón ( panela en San Cristóbal) . Te apoyamos !!!
Hola cesar👋excelente receta para hacer en familia en esta cuarentena. "COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mandoca ya previamente frita; este se adhiera,se abrazará y se sujetará a la mandoca de una manera constante. Ya comparti tu maravillosa receta👐👐👐
Hola cesar👋rica y facil receta para preparar y compartir en familia. "COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mandoca ya previamente fritA; esté se adhiera ,se abrazará y su sujetará a la mandoca. Ya compartí tu maravillosa receta👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐
Que ricas Mandocas me encantan, me recuerda Maracaibo. "Como hacer Mandocas receta Venezolanas, usaste la Mantequilla para que el Queso se pegue y no se caiga al momento de comerla" UN DÍA DISTE ESE TIP COMIENDO MANDOCAS CON UN AMIGO TUYO (NO RECUERDO SU NOMBRE) EN TUS HISTORIAS DE INSTAGRAM, SIEMPRE ESTOY PENDIENTE DE LO QUE PUBLICAS. ME ENCANTAN TUS RECETAS, ESTA RECETA ES ESPECTACULAR ASÍ LAS HAGO YO, TE SIGO EN TUS REDES, TELEGRAM, TWITTER, INSTAGRAM. 😊😊
"Como hacer mandocas recetas venezolanas" te cuento en base a tus preguntas para el concurso, la mantequilla fue utilizada para que el queso quede adherido a la mandoca, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga.
Hola cesar 👋 rica y facil receta para hacer y compartir en famila esta cuarentena. "Como hacer mandoca receta venezolana" Usaste la mantequilla para que el queso se adhiera ,abrazará y se sujetará a la mandoca. Ya comparti tu maravillosa receta 👐👐👐👐
Hola cesar👋 rica y facil receta para hacer y compartir en familia en esta cuarentena "Como hacer mandocas receta venezolana" Usaste la mantequilla para que el queso que adhiera y se sujetara a la mandoca. Ya comparti tu maravillosa receta👐👐
🇻🇪🍴💕Como hacer mandocas receta venezolana" Que como usas la mantequilla??? Bueno cesar se la untas a la mandoca luego de freilas para que cuando le pongas el queso rayado el se sujete bien a la mandoca, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga. OJO: no me parece que estés loco!!!! Yo también amo la mantequilla en las mandocas. Simplemente buenísimo este video.
"Como hacer mandoca receta venezolana" para estas deliciosa mandoca primero colocamos los platanos bien pasado de maduros en agua hirviendo y cocinar por 15 minutos.(Lo podemos sustituir por un melao de papelon). Luego trirurar.. bien bien que quede finamente como un pure y le vamos colocando un poco de la harina de maiz, un poco agua y mezclando junto con el papelon rallado y parte de la azucar.. (el truco es amasar muy bien) mientras se van integrando los ingrediente terminando la harina con el queso que sea semi duro amasando bien hasta integar bien todos los ingrediente.. (ojo si le quieren colocar mas azucar es a su gusto) Al tener la masa lista, procedemos a armar las mandocas con su forma tradicional y se fríen en aceite a 300° de temperatura. 🥨🥨 La mantequilla la usaste de la mejor manera untandola para que no se le caiga el queso, para así el queso abraze esa rica mandocas dando un riquisimo sabor.. 🙈 buen provecho 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Como hacer Mandocas receta Venezolana? Primeramente colocamos 2 plátanos Maduros bien Oscuros, Se eliminan los Extremos del plátano y partimos por la mitad cocinandolos 15min en agua Hirviendo es importante que el plátano tenga un buen punto de cocion , Seguidamente procedemos a triturar el plátano para convertirlo en puré, añadimos un poco de la harina de maíz y agua y Mezclamos agregamos el papelon rayado y un toque de Azúcar al gusto, el Truco está en el amasado, Luego agregamos queso blanco duro Blanco, amasamos e Integramos bien los ingredientes, Luego al tener la masa lista, Comenzamos en una tabla Vamos a extender en una tabla la masa y Procedemos a armar las mandocas en su Forma tradicional, luego Procedemos a freír las mandocas a una temperatura de 300° *Importante usaste la Mantequilla de la mejor forma untandola en cada mandoca frita para que no se le Caiga el Queso... !Buen provecho!
"Como hacer mandocas, receta venezolana" Soy maracucha estan perfectas asii solo que yo pongo el papelon en agua y esa s la agua con la que amaso😃 y divinas.. La mantequilla la usas para que abrace a la mandoca con el quesito..se pegue y se arme la felicidad plena😍
“CÓMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA” La mantequilla es un truco extra que hace que el queso se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga
"Como hacer Mandocas receta venezolana" Es un pequeño truco extra opcional, y la gente más bien estaría loca al no colocarle la mantequilla a la mandoca. La mantequilla hace que ese queso que le estas colocando en ese momento a la mandoca se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga como se vio en ese momento. Le da tambien un toque húmedo y balance de sal que le quieres aportar con respecto a lo dulce. Saludos.
Me dieron ganas de comer mandocas 😍 mi mamá nos enseñó a hacerlas con el plátano rallado crudo, una pizca de sal, azúcar o papelón rallado (de acuerdo al dulzor del plátano) y queso duro rallado. Quedan buenas también así😍 gracias por tu tutorial, voy a hacerlo así para comparar. Gracias! 😍😘 por resaltar nuestra Venezolanidad!!!
Es que las Mandocas dan ganas de comerlas a toda hora jejeje muy bueno como te enseñó tu mamá también, así se van adaptando las recetas y dándole el toque personal. Gracias por estar pendiente.
"Como hacer Mandoca receta venezolana? La MANTEQUILLA AYUDA A QUE EL QUESO SE PEGUE MÁS FÁCIL Y ABRACE A LA MANDOCA Y SE AMÉN ETERNAMNETE 🥰 SOY EMARY LOBO BENDICIONES!!
"Cómo hacer Mandocas receta venezolana" Para qué usé la mantequilla? R: Truco extra, opcional, la mantequilla hace que ése queso que se le está agregando en ese momento a la mandoca, se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga, tal cual se observa en ese momento. La mantequilla ayuda a que el queso esté mejor adherido a la mandoca. De la misma manera en que todos los venezolanos estamos unidos a nuestro hermoso y amado país Venezuela, amándolo, queriéndolo, protegiéndolo para que no nos soltemos de la añoranza y deseos de volver, juntos cómo esa mantequilla y queso a la mandoca. Viva Venezuela ❤🙏💪
" Cómo hacer Mandocas receta Venezolana, dijiste que le agregas mantequilla, ya que, hace que el queso que le estás agregando en ese momento a la mandoca,se sujete a ella, la abracé, la quiera, la proteja y se unan en matrimonio y no se caiga como estamos viendo en este momento".
Cómo hacer mandocas venezolanas: Debemos usar plátano maduro buen oscuro eliminamos los extremos y luego partimos en dos, cocinamos en agua hirviendo por 15 minutos y luego hacemos un puré . Importante que el plátano tengo un buen punto de coacción. Abrimos la piel y retiramos el plátano de la misma y con la ayuda de un tenedor trituramos el plátano , añadimos harina precocidad, agua y azúcar hasta lograr una buena consistencia , después agregamos queso duro o semi duro. Después procedemos a armar nuestras mandocas en una tabla o mesa extendiéndola hasta lograr darle su forma . Después la podemos a freír en aceite dándole vueltas con el fin de que queden bien cocidas de lado y lado . El truco de la mantequilla es agregarle mantequilla a la mandoca después de freírla con el fin de que el queso quede sujeto a ella. Eres el mejor cheff te sigo desde
🍽"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA, DIJISTE 31 VECES MANDOCA".🍽 🥨¿PARA QUE USE LA MANTEQUILLA? 🥨PEQUEÑO TRUCO EXTRA OPCIONAL, LA MANTEQUILLA HACE QUE EL QUESO SE SUJETE A ELLAS, LA ABRACE, LA QUIERA, LA PROTEJA, SE UNA EN MATRIMONIO COMO SE ESTA VIENDO EN EL VIDEO. 🥨 🥨LA MEJOR RECETA DE MANDOCAS PARA HACER EN CASA.🥨
Como hacer mandoca venezolanas, ¿Para qué use la mantequilla?: "La mantequilla hace que el queso se sujete a la mandoca, la abrase, se una en matrimonio" 🤣🤣🤣 muy buena tus recetas Cesar Cocinero, aparte de fácil y económica para esta cuarentena!!!!
"Como hacer Mandocas receta venezolana" Un truco extra, opcional: es agregar Mantequilla porque hace que el queso se sujete a la mandoca y no se caiga.
Saludos Cesar, me fascina las mando a así que pronto las haré. Trabaje 3 años en el Zulia y en verdad son una maravilla.... Así que este tutorial es Receta de como hacer Mandoca receta Venezolana, la mantequilla que usaste al final fue para untarle a las mandocas y luego le rociaste quesito rayado y listo yummy yummy...... Espero poder correr con suerte esta vez.... Desde Venezuela 🇻🇪 un abrazo
"Como hacer Mandocas receta venezolana, dijiste: Lo que yo hago es un pequeño truco extra opcional, tal vez la gente me va a decir que estoy loco porque la Mandocas está frita y yo le estoy agregando mantequilla y si estoy loco, pero estoy loco por una gran razón La mantequilla hace que ese queso que le estoy agregando en este momento a la mandoca se sujete a ella, la abracé, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga, tal cual como usted lo está viendo en este momento" Mi cuarto comentario y lo compartí por todas mis redes, deseo ganar❤️
"Como hacer mandocas receta venezolana" , dijiste que la mantequilla hace que ese queso que le agregas a las mandocas se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga. Con Jehová Dios delante bendiciones a todos.🤗😙
Cómo hacer mandocas receta cacera, la mantequilla hace que ese queso que le agregamos a la mandoca se sujete a ella la abrase, la quiera, la proteja, se una en matrimonio y no se caiga tal cual lo vimos en ese momento... Participe en todos los concursos, ojalá este sea el mío
“Cómo lo hacer Mandocas receta Venezolana” La mantequilla la usaste para: la mantequilla hace que el queso se sujete a ella se abrase y se unan en matrimonio que la proteja y no caiga como se ve en el video 🥰😻🤤🤤🤤❤️
Las mandocas venezolanas de platano maduro son demasiado buenas el queso y la mantequillas abrazan a las mandocas con un sabor expectacular mi recetas de mandocas tambien se pueden hacer con yucas rayada se hace igual se raya se tira un huevo sigue amasando le tiras tambien harina ya sea de trigo oh.. pan sigue amazando tiras quesito sigue amasandonle haces la figura y luego a freir divinas el tip de las mandocas la mantequillita y el queso el gusto q le da es unico espero q pruebes tambien con yuca mi opinion te felicito yo hice mis mandoquitas y quedaron ricas felicidades x tu trabajo
"Como hacer Mandocas receta venezolana" La mantequilla la uso para agregarsela ya fritas para que el queso se le sujete, la abrace, la quiera, la proteja, se una en matrimonio y no se caiga.
"Como hacer Mandocas receta venezolana" "Un pequeño truco extra, opcional tal vez la gente me va a decir que estoy loco porque la mandoca está frita y yo le estoy agregando MANTEQUILLA y si estoy loco, pero estoy loco por una gran razón la mantequilla hace que ese queso que le estoy agragando en este momento a la mandoca se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga tal cual como usted lo está viendo en este momento"
" Como hacer Mandocas, receta Venezolana 🇻🇪" La mantequilla la utilizaste para agregarla a las Mandocas ya fritas para que el queso que va por encima se adiera a ellas y no se caiga tal cual ( Es opcional) 🙏🇻🇪🥨✔️
"Cómo hacer mandocas receta venezolana" Dijiste : que estoy loco por una gran razón la mantequilla hace que ese queso que le estás agregando en ese momento a la mandocas se sujete a ella la abraze la quiera la proteja se unan en matrimonio y no te caiga tal cual como lo está viendo en ese momento
Se cocina el plátano maduro con la conchael que sirve es el negrito estará listo cuando se sale del borde se saca del agua y se realiza un puré listo el puré se coloca la harina el plátano azúcar y panela poco a poco con el agua la harina y la azúcar por último el queso rrállado y a freír Ya frita es que se le coloca la mantequilla para que no se caiga el queso
“Como hacer mandocas receta venezolana” Para que se usa la mantequilla: la mantequilla hace que el queso que se le agrega encima a la mandoca se sujete a ella, se una y no se caiga.
Gracias... soy Trujillana y Me encanto la explicación clara y precisa, Yo hago una arepa de plátano de esa forma solo que no le agrego la panela, voy hacerla para darle a los hijos y después le cuento.
“Como hacer Mandocas receta venezolana” Uso de la Mantequilla: Bueno lo que yo hago extra opcional tal vez la gente me va a decir que estoy loco porque la mandoca esta frita y yo le estoy agrando mantequilla, y si estoy loco pero estoy loco por una gran razón la MANTEQUILLA hace que el queso que le estoy agregando en este momento a la mandoca se sujete a ella la abrace la quiera la proteja se unan en matrimonio y no se caiga tal cual usted lo esta viendo en este momento
"cómo hacer Mandocas receta venezolana'. El uso de la mantequilla. Bueno lo que yo hago extra opcional es usar mantequilla, tal vez la gente va decir que estoy LOCO, porque la Mandoca está frita y estoy usando mantequilla. Y si, estoy LOCO por una gran razón la mantequilla hace que el queso que estoy agregando a la Mandoca en este momento se sujete a ella la abrace la quieran se unan en matrimonio y no se caiga tal cual usted lo está viendo en este momento
"Cómo hacer Mandocas Receta Venezolana" Lo que dijiste fue: Que es un truco extra opcional, usar mantequilla hace que ese queso que le estás agregando en este momento a la Mandoca se sujete a ella, la abraze, la quiera y la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga tal cual como usted lo está viendo en este momento
"Como hacer Mandocas Receta Venezolana" (si estas loco agregando mantequilla) dijiste que usaste la mantequilla para que el queso se case con ella y quede adherido a la Mandoca.
"Como hacer mandocas receta venezolana" ingredientes: Platanos bien maduros ( papelon de no tener platano) Harina precocida de maiz Agua Papelon rayado Azúcar Queso duro o semiduro blanco Mantequilla ( la cual se utiliza para que el queso se quede unido a la mandoca) Excelente receta y muy tipico de mi pais para mantar esos antojitos en esta cuarentena
"Como hacer mandocas receta venezolana" excelente reflexion que diste del uso de la mantequilla en la mandoca. Porque se ve que haces las cosas con amor y cariño y por eso todas tus recetas son excelentes, y en estos momentos que todo el mundo estamos pasando por esta pandemia que a todos nos a afectado es momento de un abrazo que nos quieran, nos protejan. Son momentos para reflexionar. ¿Para que use la mantequilla? Truco extra opcional La mantequilla hace que este queso que le estoy agregando en este momento a la mandoca se sujete a ella, la abrace, la quiera, la peoteja se unan en matrimonio y no se caiga tal cual usted lo esta viendo en este momento. Bendiciones saludos desde Táchira
"Como hacer mandocas receta venezolana" La mantequilla hace que eso se sujete a ella, la abrace,la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga 😍♥️
" Como hacer mandocas receta Venezolana". La mantequilla se usa para untarla en la mandoca una vez frita para que al poner el queso se adhiera, la abrace , se unan en un matrimonio y no se caiga"
"Como hacer Mandocas receta venezolana, dijiste que la mantequilla era para que se sujetara el queso y no se callera de la mandoca''' Se ven Muy ricas! te envide al final cuando la comiste jajajajj
"Como hacer Mandocas receta venezolana" Dijiste que la Mantequilla era: un pequeño truco extra opcional que es agregar Mantequilla a la mandoca asi este frita ya que la Mantequilla hace que el queso que se va agregar se sujete a ella, la abrace, la quiera la proteja se una en matrimonio.
“Cómo hacer mandocas receta venezolana” dijiste que un pequeño truco y que muchos iban a pensar que estabas loco por agregarle mantequilla a la mandioca que ya estaba frita pero que eso lo hacías para que el queso que le agregaste adicional se adhiera mejor
" Como hacer mandocas receta Venezolana" Para que use la mantequilla? El truco que nos compartiste, es el usar la mantequilla para que el queso se adhiera. La abrace, la quiera , proteja y de amor antes que entre en union con nuestro estomago hahahaha . DEMASIADO BUENAS.
Hola Cesar, me encantan las mandocas y está receta se ve divina, la prepararé y te etiqueto en la historia. "Como hacer mandocas receta Venezolana, dijiste que la mantequilla hace que ese queso que le estabas agregando a la mandoca en ese momento se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga tal cual como se estaba viendo en ese momento" Saludos. Mucha Suerte a todos.
Hola César, gracias por compartir, opino que esta muy bueno la receta, en mi caso,, aprendí a hacerlas con una receta que da la HARINA PAN, y lleva anís dulce, yo hago el papelon derretido y en ese papelon agrego anís dulce, luego la harina de maíz, el platano maduro previamente sancochado y el queso blanco llanero, soy de Cojedes, y si, comparto contigo que las mandocas quedan muy ricas cuando no quedan tan dulces sino que se une ese sabor de dulce y salado
Cesar excelente receta 👍, me encanta tu canal de TH-cam 😁 "Como hacer mandocas receta Venezolana" 🤤 el truco excepcional de la mantequilla sirve para que el queso se sujete a la mandoca, la abrace, la quiera, la proteja, se una en matrimonio 🤩 👏👏... Se me hizo agua la boca con estas mandoca!!! 1000 puntos para esta receta ✔️ Tip: amasar bastante, utilizar un queso semiduro para que le dé esa copnotasion de chasmusquiadita 😋
Hola Cersar. La Receta de las mejores mandocas Venezolanas es: Plátano maduro Papelón rayado Harina de maíz precocida (en Venezuela harina pan) Agua para la mezcla y para mojar las manos al momento del armado y así evitar que la mezcla se pegue en las manos Aceite para freir La mantequilla la colocas al final para cuando le coloques el queso encima se adiera a la mandoca y queden perfectas. Tus recetas son lo máximos, las disfruto muchísimo, el fin de semana haré esta. Bendiciones.
Hola cesar hoy hice las mandocas quedaron ricas le coloque un toque de anis dulce y es otra cosa del mas alla! Me falto la aprobación de un marabino pero no fue necesario con las de mis vecinos fue suficiente "Como hacer mandocas receta Venezolana", la matequilla la utilizaste para untarle a las mandocas para que el queso se adhiera mejor a ellas y no se caiga, tal cual como lo hago con las arepitas dulces abombadas son lo máximo saludos desde Venezuela.
Hola Con_cinero, me gusto tu receta, aprendí algo nuevo lo de la mantequilla que le colocas a las mandocas para que se adhiera el queso, te diré que aquí en Maracaibo se hacen las mejores mandocas de la bolita del mundo!! Con queso madurado son una exquisitez!!Gracias por llevar nuestros sabores a otras tierras!!!
Cesar excelente receta 👍, me encanta tu canal de TH-cam 😁 "Como hacer mandocas receta Venezolana" 🤤 el truco excepcional extra opcional de la mantequilla sirve para que el queso se sujete a la mandoca, la abrace, la quiera, la proteja, se una en matrimonio 🤩 👏👏... Se me hizo agua la boca con estas mandoca!!! 1000 puntos para esta receta ✔️ Tip: amasar bastante, utilizar un queso semiduro para que le dé esa copnotasion de chasmusquiadita 💪
La receta de las mandioca venezolana Platanos bien negros muy maduros Harina de maíz precosida Azúcar Papelón Queso llanero cantidad necesaria. Agua para amasar Lleve a hervir las los plátanos por 15 minutos, luego quitar la piel y triturar, Una vez hecho un puré ir agregando la harina, y agua y ir amasando, colocar el papelón, y el azúcar, puedes ir probando que no quede tan dulce. Agregar la cantidad de queso necesaria y terminamos haciéndose tiras y uniendo puntas. Llevar a freír con abundante aceite y dar vuelta al dorar La mantequilla una vez que están servida la mandioca la colocas por encima para que el queso se una, se abracen se quieran de esta manera son más divinas. .. me encantó gracias por la receta
Se ven riquísimas, me encantan, el secreto es tomar en cuenta cada detalle en la elaboración, ejem el amasado, el plátano que este maduro, el papelón, el aceite y su calidad, etc. Hay algunas mandioca que le ponen anís dulce, no se si alteraría el sabor de esta receta. Gracias. Aunque la haya probado , provoca repetirla. 👍
¡Saludos, Maritza! Claro que si, es un buen truco, el Anis tiene un sabor potente y le da un sabor diferente a la preparación, gracias por estar pendiente y espero que compartas el vídeo para que otras aprendan a hacer las Mandocas
Me encantan las MANDOCAS 😍 Cesar Cocinero te enseña COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA 🇻🇪 necesitas: plátano, harina precocida, papelón, azúcar, mantequilla y queso. La combinación de Ingredientes perfectos👏 te preguntarás, para que la mantequilla? Pues, la mantequilla la untamos a la mandoca una vez frita para que el queso se ADHIERA, la abrace se vuelvan una sola🤤🤤🤤 y listos la explosión de sabor Excelente receta @Co_cinero sigo todas tus recetas y gracias a eso le he agarrado gusto a la cocina 🤭
La ame mañana desayunaremos mandocas venezolanas. Excelente dato el del papelon “Como hacer Mandocas receta venezolana ¿para que use la mantequilla? Usaste la mantequilla para que el queso no se despegue de las mandocas” La mantequilla en la mandoca hace que el queso no se despegue de la mandoca la sujete la abrace la quería la proteja se una en matrimonio con ella y el queso no se despegue no se caiga de ella Quiero la receta de la pizza #Recetapizza #porfavor #loveuCesar #amoaCocinero
me encanta la receta esas mandocas venezolanas esplicas muy bien lento y pausado bien claro como buen venezolano sube mas recetas criollitas tu cocina espectaculas y tu presencia fabulosa ya me suscribi te lo mereces por fa yoyos
🙏😍😍 "Como hacer mandocas receta venezolana" Dijiste que usaste la mantequilla para que el queso se adhiera a la mandoca. Yo pensé que yo era la única loca al usar mantequilla en algo frito pero ya veo que no jajaja. EFECTIVAMENTE LO HAGO, se la agrego para que el queso quede pegado a ella y así no se pierde nada jaja. Además creo que la mantequilla le da un toque súper diferente, hace que sean más divinas. QUE VIVAN LAS MANDOCAS CON MANTEQUILLA ASI PIENSEN QUE ESTAMOS LOCOS. Definitivamente amo este tipo de recetas. Espero que puedas llegar a leer mi comentario dentro de tantos. Que nunca mueran estas excelentes recetas. DIOS TE BENDIGA
Muy bien cierto la mantequilla o margarina no puede faltar como dices se une se pega se abrazan con su quesito rayado como semi duro o en su defecto de año q llamamos tambie de pata se usa mucho tambien otros le colocan ese queso a la masa y te comes unas ricas mandocas.saludos mcbo zulia
Receta de las mandocas venezolanas ...use la mantequilla ya que este hace que se apegue el queso y asi forman un duo perfecto ....hoy el desayuno en mi casa fieron mandocas de cesar cocinero deliciosas
Hola cesar👋 excelente receta para preparar y compartir en familia en esta cuarentena. "COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de agregarle queso a la mandoca ya frita ; esté se adhiera,se abrazará y se sujetará a la mandoca de forma consistente. Ya compartí tu maravillosa receta👐👐👐👐
Como hacer mandocas receta venezolana 🇻🇪🇻🇪 La mantequilla la utilizaste para agregarlas a las mandocas ya fritas para que el queso que va encima se adiera a ella y no se caiga . Es opcional 🙏🥳🇻🇪 Eres el mejor César cocinero
"Como hacer Mandocas receta venezolana" que rica y genial esa idea de untar mantequilla para adherir mejor el queso. Te copiaré la idea para las arepitas dulce que me gusta agregarle el queso por encima y siempre se cae... 😘 te felicito!!!
"Como hacer mandocas receta venezolana"que gran truco usar la mantequilla para que abrace el queso lo quiera y lo proteja se unan en matrimonio no se caiga.♡♡. Ya las acabo de hacer. Y me quedaron espectaculares♡ saludos cesaaar
Como hacer mandocas receta venezolana. La mantequilla es lo q le da el toque a parte q hace q el queso se pueda sujetar de la mandoca y no se caiga.. Dios son riquisimas de maracaibo para el mundo 😉
Hola César, !!Como hacer mandocas, receta Venezolana!!! dijiste que la mantequilla era un pequeño truco extra, es para hacer que el queso se sujete a las mandocas, la abrace, la quiera, la proteja se una el matrimonio, excelente explicación!! 😍😍🙏
"Cómo hacer mandocas, recetas Venezolanas"... Cuando empezó la cuarentena empecé a buscar distintas recetas para hacerlas en casa para contrarrestar la ansiedad, y recordé cuando estudié gastronomía ví una materia llamada Cocina Venezolana y en ella se nos encargó hacer preparaciones típicas de distintas regiones del país. La mandoca figuraba entre ellas además por supuesto, la torta de plátano (Si puedes por favor hacer un vídeo de la torta de plátano, o si ya lo hiciste pasas el link, se te agradecería enormemente). En este caso yo opte por hacer la Torta de Plátano, y debo ser sincero... Me enamore de esa receta y de cada una de las preparaciones que probé el día de la presentación. Fue como hacer un viaje por todo el país.
Excelente video, si llegas a leer este comentario, por favor no te olvides de la Torta de Plátano ✌️. Saludos.
...Y yo diría que la mantequilla además de sostener el queso, le da un sabor más característico Venezolano. Algo que nunca falta en preparaciones fritas de este tipo es la mantequilla, fijo. Tal vez es como comerse una arepa frita a base de harina y papelón rallado. (Luego hay que rendirle cuentas al colesterol, pero todo sea por un pequeño gusto) 😌.
Anécdotas en cuarentena 😂. Excelente comentario. Saludos
"COMO HACER MANDOCA RECETA VENEZOLANA"
INGREDIENTES:
harina precocida de maíz
2 plátanos oscuros bien maduros (No pintones)
Papelón rallado
Azúcar c/n ( va dependido del dulzor de los plátanos)
Queso semiduro o duro rallado
para que éstas mandocas te queden deliciosas, espectaculares, dulcitas es importantísimo que los plátanos estén bien oscuros bien maduros (No pintones).. lo primero que haremos será eliminar los extremos de los plátanos dividirlos a la mitad... con ellos haremos un puré. Importante una olla con agua hirviendo agregamos los plátanos dejar q se cocinen por 15 minutos (No dejar que se quede sin agua muy importante) (tips)el plátano debe tener buen punto de cocción, ya cuando comienza a salir de la piel sabremos que está listo pasados los 15 minutos comenzamos a retirar la piel. Los colocamos en un recipiente y comenzamos a triturar con un tenedor o espátula logrando el puré, es importante no dejar trozos grandes... añadimos la harina precocida de maíz la mezclamos vamos agregando agua y seguimos mezclando agregamos el papelón y azúcar la cantidad va dependido del dulzor de los plátanos sigues amasando... el secreto está en el amasado👌🏻 cuando llega el punto q los dedos se hunden fácilmente le agregas el queso eso es lo que hace que las madocas queden divinas le aporta lo saladito y ácido que necesita para complementar el dulce y salado 🤤 por eso debe ser duro o semiduro es el indicado para la preparación ya terminado el amasado empezamos a estirar y unir para darle la forma correcta freimos.. tener en cuenta para darle la vuelta al momento que éstas empiecen a dorar para que queden igual de ambos lados.
¿PARA QUÉ USÉ LA MANTEQUILLA?
Venezolano que se respeta le echa mantequilla al salir del aceite nos gusta grasa sobre grasa así se puede pegar el queso con mayor facilidad 😂 aunque sea algo extra opcional le agregamos la mantequilla para que ésta la abrace, la concienta la disfrute y el queso se adhiera con mayor facilidad puedan ser marido y mujer 😂😘 PD: largo el comentario espero leas @cersarcocinero espero ganar para una buena causa 🤞🏻🙏🏻
Hola cesar 👋 facil y rica receta para preparar y compartir en familia
"Como hacer mandocas receta venezolana"
Usaste la mantequilla para que el queso se adhiera, se abrazara y se sujetará de la mandoca.
Ya compartí tu maravillosa receta👐👐👐
@cesarcocinero gracias por resaltar nuestra mando a zuliana! Excelente receta muy popular en cada hogar de nuestra región. En lo personal la hago con la miel de papelón plátano bien blandito, triturado crudo, harina de maiz, y mucho queso,ahora costeño desde que vivo en Bogotá. Y haho lo mismo que tu haces con mantequilla, pero con nata o suero para que el queso no se caiga!! Ahora voy a probar cuando vuelva hacerlas con el plátano hervido! Gracias Cesar etes único y un Venezolano ejemplar soy tu fans
Hola cesar👋 rica y facil receta para hacer y conpartir en familia en esta cuarentena
"Como hacer mandoca receta venezolana"
Usaste la mantequilla para que el queso se ahiera,abrazara y se sujetara a la mandoca.
Ya comparti tu receta👐
Hola cesar👋 rica y facil receta para compartir en familia .
"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mandoca previamente ya frita; este se adhiera,se abrazará y sujetará a la mandoca .
Ya comparti tu receta👐👐👐
Hola cesar 👋excelente receta para compartir en familia.
"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mamdoca ya previamente frita ; esté se adhiera ,se abrazará y se sujetará a la mandoca.
Ya comparti tu maravillosa receta 👐👐👐
Paisano Te felicito. Explicas muy bien. Estoy en cuarentena. Cuando vaya por mercado compro plátano y papelón ( panela en San Cristóbal) . Te apoyamos !!!
Buenísimo, para que hagas las Mandocas que seguro te van a quedar muy buenas. Gracias por tanto cariño
Hola cesar👋excelente receta para hacer en familia en esta cuarentena.
"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mandoca ya previamente frita; este se adhiera,se abrazará y se sujetará a la mandoca de una manera constante.
Ya comparti tu maravillosa receta👐👐👐
Hola cesar👋rica y facil receta para preparar y compartir en familia.
"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de añadirle el queso a la mandoca ya previamente fritA; esté se adhiera ,se abrazará y su sujetará a la mandoca.
Ya compartí tu maravillosa receta👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐
Felicidades a todos lo que participaron quien da Likes
Eso se ve genial. Lo mejor de la comida venezolana. 🇻🇪🇻🇪 Mando vas♥️
Que ricas Mandocas me encantan, me recuerda Maracaibo.
"Como hacer Mandocas receta Venezolanas, usaste la Mantequilla para que el Queso se pegue y no se caiga al momento de comerla"
UN DÍA DISTE ESE TIP COMIENDO MANDOCAS CON UN AMIGO TUYO (NO RECUERDO SU NOMBRE) EN TUS HISTORIAS DE INSTAGRAM, SIEMPRE ESTOY PENDIENTE DE LO QUE PUBLICAS.
ME ENCANTAN TUS RECETAS, ESTA RECETA ES ESPECTACULAR ASÍ LAS HAGO YO, TE SIGO EN TUS REDES, TELEGRAM, TWITTER, INSTAGRAM. 😊😊
"Como hacer mandocas recetas venezolanas" te cuento en base a tus preguntas para el concurso, la mantequilla fue utilizada para que el queso quede adherido a la mandoca, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga.
YA GANASTE!!! JAJAJA
Hola cesar 👋 rica y facil receta para hacer y compartir en famila esta cuarentena.
"Como hacer mandoca receta venezolana"
Usaste la mantequilla para que el queso se adhiera ,abrazará y se sujetará a la mandoca.
Ya comparti tu maravillosa receta 👐👐👐👐
el video estuvo muy bien, explicativo y verlo a quien las hizo se me hace agua la boca, buen provecho
Hola cesar👋 rica y facil receta para hacer y compartir en familia en esta cuarentena
"Como hacer mandocas receta venezolana"
Usaste la mantequilla para que el queso que adhiera y se sujetara a la mandoca.
Ya comparti tu maravillosa receta👐👐
🇻🇪🍴💕Como hacer mandocas receta venezolana"
Que como usas la mantequilla??? Bueno cesar se la untas a la mandoca luego de freilas para que cuando le pongas el queso rayado el se sujete bien a la mandoca, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga.
OJO: no me parece que estés loco!!!! Yo también amo la mantequilla en las mandocas. Simplemente buenísimo este video.
"Como hacer mandoca receta venezolana"
para estas deliciosa mandoca primero colocamos los platanos bien pasado de maduros en agua hirviendo y cocinar por 15 minutos.(Lo podemos sustituir por un melao de papelon).
Luego trirurar.. bien bien que quede finamente como un pure y le vamos colocando un poco de la harina de maiz, un poco agua y mezclando junto con el papelon rallado y parte de la azucar.. (el truco es amasar muy bien) mientras se van integrando los ingrediente terminando la harina con el queso que sea semi duro amasando bien hasta integar bien todos los ingrediente.. (ojo si le quieren colocar mas azucar es a su gusto)
Al tener la masa lista, procedemos a armar las mandocas con su forma tradicional y se fríen en aceite a 300° de temperatura.
🥨🥨 La mantequilla la usaste de la mejor manera untandola para que no se le caiga el queso, para así el queso abraze esa rica mandocas dando un riquisimo sabor..
🙈 buen provecho 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Como hacer Mandocas receta Venezolana?
Primeramente colocamos 2 plátanos Maduros bien Oscuros, Se eliminan los Extremos del plátano y partimos por la mitad cocinandolos 15min en agua Hirviendo es importante que el plátano tenga un buen punto de cocion , Seguidamente procedemos a triturar el plátano para convertirlo en puré, añadimos un poco de la harina de maíz y agua y Mezclamos agregamos el papelon rayado y un toque de Azúcar al gusto, el Truco está en el amasado, Luego agregamos queso blanco duro Blanco, amasamos e Integramos bien los ingredientes, Luego al tener la masa lista, Comenzamos en una tabla Vamos a extender en una tabla la masa y Procedemos a armar las mandocas en su Forma tradicional, luego Procedemos a freír las mandocas a una temperatura de 300°
*Importante usaste la Mantequilla de la mejor forma untandola en cada mandoca frita para que no se le Caiga el Queso...
!Buen provecho!
Que ricasssss sii plátanos bien maduros 🙌🏻😘
"Como hacer mandocas, receta venezolana"
Soy maracucha estan perfectas asii solo que yo pongo el papelon en agua y esa s la agua con la que amaso😃 y divinas..
La mantequilla la usas para que abrace a la mandoca con el quesito..se pegue y se arme la felicidad plena😍
😃 asi las hago yo papelon y platano no es necesario el azucar adicional. Somos paisanas 😄
“CÓMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA”
La mantequilla es un truco extra que hace que el queso se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga
La mantequilla se usa para que el queso se sujete a la mandoca, la abrace la quiera!
P
"Como hacer Mandocas receta venezolana"
Es un pequeño truco extra opcional, y la gente más bien estaría loca al no colocarle la mantequilla a la mandoca.
La mantequilla hace que ese queso que le estas colocando en ese momento a la mandoca se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga como se vio en ese momento.
Le da tambien un toque húmedo y balance de sal que le quieres aportar con respecto a lo dulce. Saludos.
Como hacer manducas reeta venezolana es un truco opcinal la mantequilla hace que el quezo se adhiera lo abrase se se quiera se unan en matrimonio
Me dieron ganas de comer mandocas 😍 mi mamá nos enseñó a hacerlas con el plátano rallado crudo, una pizca de sal, azúcar o papelón rallado (de acuerdo al dulzor del plátano) y queso duro rallado. Quedan buenas también así😍 gracias por tu tutorial, voy a hacerlo así para comparar. Gracias! 😍😘 por resaltar nuestra Venezolanidad!!!
Es que las Mandocas dan ganas de comerlas a toda hora jejeje muy bueno como te enseñó tu mamá también, así se van adaptando las recetas y dándole el toque personal. Gracias por estar pendiente.
"Como hacer Mandoca receta venezolana? La MANTEQUILLA AYUDA A QUE EL QUESO SE PEGUE MÁS FÁCIL Y ABRACE A LA MANDOCA Y SE AMÉN ETERNAMNETE 🥰
SOY EMARY LOBO
BENDICIONES!!
"Cómo hacer Mandocas receta venezolana"
Para qué usé la mantequilla?
R: Truco extra, opcional, la mantequilla hace que ése queso que se le está agregando en ese momento a la mandoca, se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga, tal cual se observa en ese momento. La mantequilla ayuda a que el queso esté mejor adherido a la mandoca.
De la misma manera en que todos los venezolanos estamos unidos a nuestro hermoso y amado país Venezuela, amándolo, queriéndolo, protegiéndolo para que no nos soltemos de la añoranza y deseos de volver, juntos cómo esa mantequilla y queso a la mandoca.
Viva Venezuela ❤🙏💪
" Cómo hacer Mandocas receta Venezolana, dijiste que le agregas mantequilla, ya que, hace que el queso que le estás agregando en ese momento a la mandoca,se sujete a ella, la abracé, la quiera, la proteja y se unan en matrimonio y no se caiga como estamos viendo en este momento".
Como hacer recetas de mandocas?
La mantequilla se utiliza para que el queso se adhiera a la mandoca
Cómo hacer mandocas venezolanas:
Debemos usar plátano maduro buen oscuro eliminamos los extremos y luego partimos en dos, cocinamos en agua hirviendo por 15 minutos y luego hacemos un puré .
Importante que el plátano tengo un buen punto de coacción.
Abrimos la piel y retiramos el plátano de la misma y con la ayuda de un tenedor trituramos el plátano , añadimos harina precocidad, agua y azúcar hasta lograr una buena consistencia , después agregamos queso duro o semi duro.
Después procedemos a armar nuestras mandocas en una tabla o mesa extendiéndola hasta lograr darle su forma .
Después la podemos a freír en aceite dándole vueltas con el fin de que queden bien cocidas de lado y lado .
El truco de la mantequilla es agregarle mantequilla a la mandoca después de freírla con el fin de que el queso quede sujeto a ella.
Eres el mejor cheff te sigo desde
🍽"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA, DIJISTE 31 VECES MANDOCA".🍽
🥨¿PARA QUE USE LA MANTEQUILLA?
🥨PEQUEÑO TRUCO EXTRA OPCIONAL, LA MANTEQUILLA HACE QUE EL QUESO SE SUJETE A ELLAS, LA ABRACE, LA QUIERA, LA PROTEJA, SE UNA EN MATRIMONIO COMO SE ESTA VIENDO EN EL VIDEO. 🥨
🥨LA MEJOR RECETA DE MANDOCAS PARA HACER EN CASA.🥨
Mucha Suerte Hijo Dios te Bendiga.
Mucha suerte🙏🙏
Ya lo sigo Hermano
Familia activa 😁😁❤
Al terminar esta Cuarentena Hago mis Mandocas, se ven muy ricas.
Como hacer mandoca venezolanas, ¿Para qué use la mantequilla?: "La mantequilla hace que el queso se sujete a la mandoca, la abrase, se una en matrimonio" 🤣🤣🤣 muy buena tus recetas Cesar Cocinero, aparte de fácil y económica para esta cuarentena!!!!
"Como hacer Mandocas receta venezolana"
Un truco extra, opcional: es agregar Mantequilla porque hace que el queso se sujete a la mandoca y no se caiga.
Saludos Cesar, me fascina las mando a así que pronto las haré. Trabaje 3 años en el Zulia y en verdad son una maravilla.... Así que este tutorial es Receta de como hacer Mandoca receta Venezolana, la mantequilla que usaste al final fue para untarle a las mandocas y luego le rociaste quesito rayado y listo yummy yummy...... Espero poder correr con suerte esta vez.... Desde Venezuela 🇻🇪 un abrazo
"Como hacer Mandocas receta venezolana, dijiste: Lo que yo hago es un pequeño truco extra opcional, tal vez la gente me va a decir que estoy loco porque la Mandocas está frita y yo le estoy agregando mantequilla y si estoy loco, pero estoy loco por una gran razón La mantequilla hace que ese queso que le estoy agregando en este momento a la mandoca se sujete a ella, la abracé, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga, tal cual como usted lo está viendo en este momento"
Mi cuarto comentario y lo compartí por todas mis redes, deseo ganar❤️
"Como hacer mandocas receta venezolana" , dijiste que la mantequilla hace que ese queso que le agregas a las mandocas se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga.
Con Jehová Dios delante bendiciones a todos.🤗😙
Cómo hacer mandocas receta cacera, la mantequilla hace que ese queso que le agregamos a la mandoca se sujete a ella la abrase, la quiera, la proteja, se una en matrimonio y no se caiga tal cual lo vimos en ese momento...
Participe en todos los concursos, ojalá este sea el mío
“Cómo lo hacer Mandocas receta Venezolana”
La mantequilla la usaste para: la mantequilla hace que el queso se sujete a ella se abrase y se unan en matrimonio que la proteja y no caiga como se ve en el video 🥰😻🤤🤤🤤❤️
Las mandocas venezolanas de platano maduro son demasiado buenas el queso y la mantequillas abrazan a las mandocas con un sabor expectacular mi recetas de mandocas tambien se pueden hacer con yucas rayada se hace igual se raya se tira un huevo sigue amasando le tiras tambien harina ya sea de trigo oh.. pan sigue amazando tiras quesito sigue amasandonle haces la figura y luego a freir divinas el tip de las mandocas la mantequillita y el queso el gusto q le da es unico espero q pruebes tambien con yuca mi opinion te felicito yo hice mis mandoquitas y quedaron ricas felicidades x tu trabajo
"Como hacer Mandocas receta venezolana"
La mantequilla la uso para agregarsela ya fritas para que el queso se le sujete, la abrace, la quiera, la proteja, se una en matrimonio y no se caiga.
"Como hacer Mandocas receta venezolana"
"Un pequeño truco extra, opcional tal vez la gente me va a decir que estoy loco porque la mandoca está frita y yo le estoy agregando MANTEQUILLA y si estoy loco, pero estoy loco por una gran razón la mantequilla hace que ese queso que le estoy agragando en este momento a la mandoca se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga tal cual como usted lo está viendo en este momento"
Se me hizo agua la boca, se ven Deli, como todas tus preparaciones,
Saludos desde Colombia, bendiciones...
Te va a encantar prepararlas, Mónica. Gracias por tanto cariño
" Como hacer Mandocas, receta Venezolana 🇻🇪"
La mantequilla la utilizaste para agregarla a las Mandocas ya fritas para que el queso que va por encima se adiera a ellas y no se caiga tal cual
( Es opcional)
🙏🇻🇪🥨✔️
Como hacer mandocas receta venezolana usaste la mantequilla para que el queso quedará adherido de las mandocas y no se caiga
La mantequilla se agrega a la mando ca para q el queso abrace, se una en matrimonio a ella...
"Cómo hacer mandocas receta venezolana" Dijiste : que estoy loco por una gran razón la mantequilla hace que ese queso que le estás agregando en ese momento a la mandocas se sujete a ella la abraze la quiera la proteja se unan en matrimonio y no te caiga tal cual como lo está viendo en ese momento
Se cocina el plátano maduro con la conchael que sirve es el negrito estará listo cuando se sale del borde se saca del agua y se realiza un puré listo el puré se coloca la harina el plátano azúcar y panela poco a poco con el agua la harina y la azúcar por último el queso rrállado y a freír
Ya frita es que se le coloca la mantequilla para que no se caiga el queso
“Como hacer mandocas receta venezolana”
Para que se usa la mantequilla: la mantequilla hace que el queso que se le agrega encima a la mandoca se sujete a ella, se una y no se caiga.
Gracias... soy Trujillana y Me encanto la explicación clara y precisa, Yo hago una arepa de plátano de esa forma solo que no le agrego la panela, voy hacerla para darle a los hijos y después le cuento.
“Como hacer Mandocas receta venezolana”
Uso de la Mantequilla:
Bueno lo que yo hago extra opcional tal vez la gente me va a decir que estoy loco porque la mandoca esta frita y yo le estoy agrando mantequilla, y si estoy loco pero estoy loco por una gran razón la MANTEQUILLA hace que el queso que le estoy agregando en este momento a la mandoca se sujete a ella la abrace la quiera la proteja se unan en matrimonio y no se caiga tal cual usted lo esta viendo en este momento
"cómo hacer Mandocas receta venezolana'. El uso de la mantequilla. Bueno lo que yo hago extra opcional es usar mantequilla, tal vez la gente va decir que estoy LOCO, porque la Mandoca está frita y estoy usando mantequilla. Y si, estoy LOCO por una gran razón la mantequilla hace que el queso que estoy agregando a la Mandoca en este momento se sujete a ella la abrace la quieran se unan en matrimonio y no se caiga tal cual usted lo está viendo en este momento
"Cómo hacer Mandocas Receta Venezolana"
Lo que dijiste fue: Que es un truco extra opcional, usar mantequilla hace que ese queso que le estás agregando en este momento a la Mandoca se sujete a ella, la abraze, la quiera y la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga tal cual como usted lo está viendo en este momento
"Como hacer Mandocas Receta Venezolana" (si estas loco agregando mantequilla) dijiste que usaste la mantequilla para que el queso se case con ella y quede adherido a la Mandoca.
"Como hacer mandocas receta venezolana"
¿Para que se usa la mantequilla?
Se usa para que el queso que se sujete a la mandoca y no se caiga.
"Como hacer mandocas receta venezolana" ingredientes:
Platanos bien maduros ( papelon de no tener platano)
Harina precocida de maiz
Agua
Papelon rayado
Azúcar
Queso duro o semiduro blanco
Mantequilla ( la cual se utiliza para que el queso se quede unido a la mandoca)
Excelente receta y muy tipico de mi pais para mantar esos antojitos en esta cuarentena
"Como hacer mandocas receta venezolana" excelente reflexion que diste del uso de la mantequilla en la mandoca. Porque se ve que haces las cosas con amor y cariño y por eso todas tus recetas son excelentes, y en estos momentos que todo el mundo estamos pasando por esta pandemia que a todos nos a afectado es momento de un abrazo que nos quieran, nos protejan. Son momentos para reflexionar.
¿Para que use la mantequilla?
Truco extra opcional
La mantequilla hace que este queso que le estoy agregando en este momento a la mandoca se sujete a ella, la abrace, la quiera, la peoteja se unan en matrimonio y no se caiga tal cual usted lo esta viendo en este momento. Bendiciones saludos desde Táchira
“Cómo hacer mandoca receta venezolana" tú dijiste que la mantequilla se utiliza para que el queso se una con la mandoca y no se caiga
"Como hacer mandocas receta venezolana"
La mantequilla hace que eso se sujete a ella, la abrace,la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga 😍♥️
" Como hacer mandocas receta Venezolana".
La mantequilla se usa para untarla en la mandoca una vez frita para que al poner el queso se adhiera, la abrace , se unan en un matrimonio y no se caiga"
"Como hacer Mandocas receta Venezolana", la respuesta es que el mantequilla se utiliza para que se adhiera el queso a la mandoca.
"Como hacer mandocas, receta venezolana"
Respuesta: La mantequilla se usó para que al momento de colocar el queso no se cayera
"Como hacer Mandocas receta venezolana, dijiste que la mantequilla era para que se sujetara el queso y no se callera de la mandoca'''
Se ven Muy ricas! te envide al final cuando la comiste jajajajj
"Como hacer Mandocas receta venezolana"
Dijiste que la Mantequilla era: un pequeño truco extra opcional que es agregar Mantequilla a la mandoca asi este frita ya que la Mantequilla hace que el queso que se va agregar se sujete a ella, la abrace, la quiera la proteja se una en matrimonio.
“Cómo hacer mandocas receta venezolana” dijiste que un pequeño truco y que muchos iban a pensar que estabas loco por agregarle mantequilla a la mandioca que ya estaba frita pero que eso lo hacías para que el queso que le agregaste adicional se adhiera mejor
Excelente venezolanisimo que orgullo
Muchas gracias por eso
" Como hacer mandocas receta Venezolana"
Para que use la mantequilla?
El truco que nos compartiste, es el usar la mantequilla para que el queso se adhiera. La abrace, la quiera , proteja y de amor antes que entre en union con nuestro estomago hahahaha . DEMASIADO BUENAS.
"Como hacer mandocas, receta venezolana" la mantequilla se uso para que el queso se una a la mandoca.
Hola Cesar, me encantan las mandocas y está receta se ve divina, la prepararé y te etiqueto en la historia.
"Como hacer mandocas receta Venezolana, dijiste que la mantequilla hace que ese queso que le estabas agregando a la mandoca en ese momento se sujete a ella, la abrace, la quiera, la proteja, se unan en matrimonio y no se caiga tal cual como se estaba viendo en ese momento"
Saludos. Mucha Suerte a todos.
Vine a ver tu receta de Mandocas, porqué tengo unos plátanos Pasados..o negritos.y me Encanto..la Haré Mañana. GRACIAS 🙏🇻🇪
Hola César, gracias por compartir, opino que esta muy bueno la receta, en mi caso,, aprendí a hacerlas con una receta que da la HARINA PAN, y lleva anís dulce, yo hago el papelon derretido y en ese papelon agrego anís dulce, luego la harina de maíz, el platano maduro previamente sancochado y el queso blanco llanero, soy de Cojedes, y si, comparto contigo que las mandocas quedan muy ricas cuando no quedan tan dulces sino que se une ese sabor de dulce y salado
Muy bueno también, Maru gracias por compartir tu tip por aquí
Muy bueno tu canal!
Las mandocas son las mejores
Excelente para unir más a la familia en estos días difíciles
Qué ricas se ven, me gusta tus indicaciones, sobre todo que no se pasen de dulces 😋🤗
Buenísimo 👍
Esta genial, las haré utilizando esta receta 😋
Cesar excelente receta 👍, me encanta tu canal de TH-cam 😁
"Como hacer mandocas receta Venezolana" 🤤 el truco excepcional de la mantequilla sirve para que el queso se sujete a la mandoca, la abrace, la quiera, la proteja, se una en matrimonio 🤩 👏👏... Se me hizo agua la boca con estas mandoca!!! 1000 puntos para esta receta ✔️
Tip: amasar bastante, utilizar un queso semiduro para que le dé esa copnotasion de chasmusquiadita 😋
Hola Cersar.
La Receta de las mejores mandocas Venezolanas es:
Plátano maduro
Papelón rayado
Harina de maíz precocida (en Venezuela harina pan)
Agua para la mezcla y para mojar las manos al momento del armado y así evitar que la mezcla se pegue en las manos
Aceite para freir
La mantequilla la colocas al final para cuando le coloques el queso encima se adiera a la mandoca y queden perfectas.
Tus recetas son lo máximos, las disfruto muchísimo, el fin de semana haré esta. Bendiciones.
Hola cesar hoy hice las mandocas quedaron ricas le coloque un toque de anis dulce y es otra cosa del mas alla! Me falto la aprobación de un marabino pero no fue necesario con las de mis vecinos fue suficiente
"Como hacer mandocas receta Venezolana", la matequilla la utilizaste para untarle a las mandocas para que el queso se adhiera mejor a ellas y no se caiga, tal cual como lo hago con las arepitas dulces abombadas son lo máximo saludos desde Venezuela.
Hola Con_cinero, me gusto tu receta, aprendí algo nuevo lo de la mantequilla que le colocas a las mandocas para que se adhiera el queso, te diré que aquí en Maracaibo se hacen las mejores mandocas de la bolita del mundo!! Con queso madurado son una exquisitez!!Gracias por llevar nuestros sabores a otras tierras!!!
Ummmm excelente!!! Las estoy haciendo!!!
Espectacular... Nunca les he preparado... Ya contaré cuáles serán mis secretos...
Te van a quedar muy buenas, me cuentas que tal te salieron
Muy interesante la elaboración de las mandocas
hey la verdad increible video lo disfrute aguardo por el siguiente grabación los dejo les mando besitos muchas gracias
Cesar excelente receta 👍, me encanta tu canal de TH-cam 😁
"Como hacer mandocas receta Venezolana" 🤤 el truco excepcional extra opcional de la mantequilla sirve para que el queso se sujete a la mandoca, la abrace, la quiera, la proteja, se una en matrimonio 🤩 👏👏... Se me hizo agua la boca con estas mandoca!!! 1000 puntos para esta receta ✔️
Tip: amasar bastante, utilizar un queso semiduro para que le dé esa copnotasion de chasmusquiadita 💪
Hola Cesar que ricas se ven 😋 prepare tu pollo asado y me quedo mundial , el sabor exquisito..
Gracias por compartir tus recetas.
¡Saludos, Elizabeth! Qué bueno saber eso. Espero que compartas mis recetas con otras personas
Así mismo las preparo.. y quedan espectaculares
Me encantan tus recetas y la forma en la que describes el proceso y el posible resultado,
Muchas gracias por eso, Ninoska, espero que compartas la receta con otras personas para que las hagan también
La receta de las mandioca venezolana
Platanos bien negros muy maduros
Harina de maíz precosida
Azúcar
Papelón
Queso llanero cantidad necesaria.
Agua para amasar
Lleve a hervir las los plátanos por 15 minutos, luego quitar la piel y triturar,
Una vez hecho un puré ir agregando la harina, y agua y ir amasando, colocar el papelón, y el azúcar, puedes ir probando que no quede tan dulce.
Agregar la cantidad de queso necesaria y terminamos haciéndose tiras y uniendo puntas.
Llevar a freír con abundante aceite y dar vuelta al dorar
La mantequilla una vez que están servida la mandioca la colocas por encima para que el queso se una, se abracen se quieran de esta manera son más divinas. .. me encantó gracias por la receta
Dios mío es lo mejor del mundo se ven deliciosas
Buena receta y fácil. Me gusta
Riquísimas me incautan 👍
Se ven riquísimas, me encantan, el secreto es tomar en cuenta cada detalle en la elaboración, ejem el amasado, el plátano que este maduro, el papelón, el aceite y su calidad, etc. Hay algunas mandioca que le ponen anís dulce, no se si alteraría el sabor de esta receta. Gracias. Aunque la haya probado , provoca repetirla. 👍
¡Saludos, Maritza! Claro que si, es un buen truco, el Anis tiene un sabor potente y le da un sabor diferente a la preparación, gracias por estar pendiente y espero que compartas el vídeo para que otras aprendan a hacer las Mandocas
Excelente!!!! gracias por la receta :)
Me encantan las MANDOCAS 😍
Cesar Cocinero te enseña COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA 🇻🇪 necesitas: plátano, harina precocida, papelón, azúcar, mantequilla y queso. La combinación de Ingredientes perfectos👏 te preguntarás, para que la mantequilla? Pues, la mantequilla la untamos a la mandoca una vez frita para que el queso se ADHIERA, la abrace se vuelvan una sola🤤🤤🤤 y listos la explosión de sabor
Excelente receta @Co_cinero sigo todas tus recetas y gracias a eso le he agarrado gusto a la cocina 🤭
Nunca las he probado me encantaría hacerlas se ve super sencillo
La ame mañana desayunaremos mandocas venezolanas. Excelente dato el del papelon
“Como hacer Mandocas receta venezolana ¿para que use la mantequilla? Usaste la mantequilla para que el queso no se despegue de las mandocas”
La mantequilla en la mandoca hace que el queso no se despegue de la mandoca la sujete la abrace la quería la proteja se una en matrimonio con ella y el queso no se despegue no se caiga de ella
Quiero la receta de la pizza
#Recetapizza #porfavor #loveuCesar #amoaCocinero
Que divino😁🤤 no soy maracucha pero me gusta la mandoca
me encanta la receta esas mandocas venezolanas esplicas muy bien lento y pausado bien claro como buen venezolano sube mas recetas criollitas tu cocina espectaculas y tu presencia fabulosa ya me suscribi te lo mereces por fa yoyos
Demasiado buenas!
Que excelente receta con ese truco para que el queso quede bien pegadito, Dios te bendiga
Que bueno saber que te gustó, Eglee. Espero las hagas y compartas la receta con otras personas
@@CesarCocinero Si lo comparti en el face
🙏😍😍 "Como hacer mandocas receta venezolana" Dijiste que usaste la mantequilla para que el queso se adhiera a la mandoca. Yo pensé que yo era la única loca al usar mantequilla en algo frito pero ya veo que no jajaja. EFECTIVAMENTE LO HAGO, se la agrego para que el queso quede pegado a ella y así no se pierde nada jaja. Además creo que la mantequilla le da un toque súper diferente, hace que sean más divinas. QUE VIVAN LAS MANDOCAS CON MANTEQUILLA ASI PIENSEN QUE ESTAMOS LOCOS. Definitivamente amo este tipo de recetas. Espero que puedas llegar a leer mi comentario dentro de tantos. Que nunca mueran estas excelentes recetas. DIOS TE BENDIGA
Voy a prepararla porq se ven muy deliciosa
hola la verdad imprecionante video lo disfrute ansioso de el proximo grabación me voy les dejo cariños muchas gracias
Muy bien cierto la mantequilla o margarina no puede faltar como dices se une se pega se abrazan con su quesito rayado como semi duro o en su defecto de año q llamamos tambie de pata se usa mucho tambien otros le colocan ese queso a la masa y te comes unas ricas mandocas.saludos mcbo zulia
Receta de las mandocas venezolanas ...use la mantequilla ya que este hace que se apegue el queso y asi forman un duo perfecto ....hoy el desayuno en mi casa fieron mandocas de cesar cocinero deliciosas
Hola cesar👋 excelente receta para preparar y compartir en familia en esta cuarentena.
"COMO HACER MANDOCAS RECETA VENEZOLANA" usaste la mantequilla para que al momento de agregarle queso a la mandoca ya frita ; esté se adhiera,se abrazará y se sujetará a la mandoca de forma consistente.
Ya compartí tu maravillosa receta👐👐👐👐
Me encanta ❤️
Como hacer mandocas receta venezolana 🇻🇪🇻🇪
La mantequilla la utilizaste para agregarlas a las mandocas ya fritas para que el queso que va encima se adiera a ella y no se caiga . Es opcional 🙏🥳🇻🇪
Eres el mejor César cocinero
"Como hacer Mandocas receta venezolana" que rica y genial esa idea de untar mantequilla para adherir mejor el queso. Te copiaré la idea para las arepitas dulce que me gusta agregarle el queso por encima y siempre se cae... 😘 te felicito!!!
No conocía esta receta de mandocas, solo las he comido de harina de maíz. Las probare, Gracias.
Te van a encantar, Stefani. Espero me compartas el terminado cuando las hagas
"Como hacer mandocas receta venezolana"que gran truco usar la mantequilla para que abrace el queso lo quiera y lo proteja se unan en matrimonio no se caiga.♡♡. Ya las acabo de hacer. Y me quedaron espectaculares♡ saludos cesaaar
Como hacer mandocas receta venezolana.
La mantequilla es lo q le da el toque a parte q hace q el queso se pueda sujetar de la mandoca y no se caiga.. Dios son riquisimas de maracaibo para el mundo 😉
Hola César, !!Como hacer mandocas, receta Venezolana!!! dijiste que la mantequilla era un pequeño truco extra, es para hacer que el queso se sujete a las mandocas, la abrace, la quiera, la proteja se una el matrimonio, excelente explicación!! 😍😍🙏