Mandocas Venezolanas / Fácil y Rápidas / Recetas Venezolanas

Las mandocas son una receta típica del Zulia, uno de los estados más poblados de Venezuela. Son un aperitivo que combina el dulce sabor del plátano macho y la panela con el sabor salado del queso blanco.
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Muchas Gracias!!👍🏼
Ingredientes para el melado:
250 gr de Papelon ( Piloncillo, panela, raspadura)
2 Tazas de Agua
1 Cucharadita de semillas de anís dulce
Ingredientes para la masa:
2 Plátanos macho maduros
2 Tazas de Harina de maíz pre-cocida (Harina P.A.N)
200 gr de Queso Blanco salado (puede ser duro o semi-duro, Rallado )
Aceite de Girasol o de su preferencia, suficiente para freír.

[@MariaJose-bw7mq]

Sus manos gorditas🥹 excelente receta 🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻

[@normahernandezdeserna1533]

Dios te bendiga, por compartir esta receta tan exquisita, de nuestra Amada Venezuela...🙏🏼🙏🏼🙌🇻🇪💙

[@florhernandez268]

Gracias por la receta muy agradecida que Dios lo bendiga siempre saludos desde yaracuy Venezuela 🇻🇪❤️🙏

[@elsarodriguez281]

Me encantan tus recetas, esta la hice ecxacta y me quedo deliciosa. Gracias 😊

[@veronicagarciah.6375]

Excelente!!! Seguí la receta al pie de la letra y me salió genial! Éxito!!!

[@milagrosmontilla9425]

Muy ricas , espectacular ,me encanta todas sus recetas ,gracias 😋👍

[@maurdysdesousa556]

Divinas todas las comidas! Gracias por compartir las recetas 😍

[@aracelisnaranjo3595]

Acabo de preparar y disfrutar esta deliciosa receta. Había preparado varias recetas de Mandocas, pero como ésta ninguna. Gracias mil por compartir 😘🤗

[@nancygutierrez1652]

Excelente y muy facil preparacion. pendiente de elaborarlas. Gracias......

[@neslisperez9417]

Me encantó ésa receta gracias hno de Venezuela 🙌🇨🇴

[@taiderojas1082]

Excelente receta y explicación, Agradecida 👌🙏

[@rifkachoque5189]

que espectacular sus recetas chef lo felicito y le mando un fuerte abrazo desde PERÚ desde hoy seré su fiel seguidora ya que mi esposo es venezolano y le gusta todas las recetas que usted hace gracias 🤗

[@angievalb3424]

Excelente explicación 🙂 lo máximo

[@felixrodolfodiasgonzalez9818]

Esta excelente este canal!! Te felicito!!

[@Brayss.Montiel]

Hermoso video

[@patriciaromeroquijada2796]

Gracias por las recetas, que buen canal, sencillo, ojala pudiera colocar mas granos, saludos 🤩

[@RecetasVenezolanas]

Lo tendré en cuenta. Saludos!

[@jhonnyjutsu]

Muchas gracias por tu contenido

[@RecetasVenezolanas]

Muchas Gracias. Saludos

[@jairypacheco9082]

Muy buenas 👍❤️

[@aurielysvasquezllinas]

Gracias por tu receta, un saludo!

[@RecetasVenezolanas]

Gracias a ti por tu apoyo! Saludos😁

[@jamesdavid6755]

Excelente, yo le pongo el papelon en polvo y menos harina y no queda seca, la humeddadel platano la amasa perfecta.👌

[@franciscojavierbravocerda3377]

Bastante sujestivas tus mandocas😏😏. Pero bastante buenas.

[@NorelysdelvalleMiltrivero]

Que ricas mandocas

[@zoilamejias8351]

Hola como estas me encantan tus recetas quiero hacer el queso crema, me puede ayudar.

[@RecetasVenezolanas]

Aun no tengo esa receta. Pronto.

[@Shungabali]

Deliciosas!

[@RecetasVenezolanas]

😁👍

[@reinagomez4400]

Como hacer torta de plátano maduro

[@Brayss.Montiel]

♡♡♡♡♡♡♡★★★★★★★

[@holasoychama]

Aquí donde estoy no existe el papelon

[@carmenangulo6433]

Sería bueno cocinarlos con tiempo para no botar el agua de la cocción y usarla para el amasado.

[@nataliabotia4734]

Ay mamaita ésto se ve de muerte leeeeenta🤤🤤🤤

[@juanatita281]

Hola se puedes sustituir el papelon por azúcar? Tienes Instagram?

[@RecetasVenezolanas]

Si se puede. nuestro Instagram instagram.com/recetasvenezolanas1/

[@holasoychama]

Y como se puede sustituir coloca uno el agua con el azúcar

[@jimenaRaulyValeria]

😂❤

[@yannelysbrito3312]

hola cómo estás

[@RecetasVenezolanas]

Muy Bien. Gracias por preguntar!

[@rosamorena3536]

Que es papelón

[@RecetasVenezolanas]

es.wikipedia.org/wiki/Panela. Saludos!

[@dilciaangulo5294]

El melao si se debe colar !xq el papelon trae mucha basura o tiene abejas!