Sate Maranggi salah satu makanan favorite.. yg mantap memang di Cibungur purwakarta.. Menurut sy pengolahan sapi yg enak justru yg simple, bukan yg dimasak sangat lama kaya Rendang.. Apalagi klo pake daging sapi yg grade nya bagus
Asal Maranggi lebih tepatnya di kecamatan Plered kabupaten Purwakarta Jawa barat ,dulu sebelum ada lokasi wisata kuliner kampung maranggi Plered para pedagang Maranggi sekitar tahun 2000an berjualan di area stasiun kereta api Plered menggunakan tenda dan amben (tempat duduk panjang dari bilahan bambu) asli sih vibes makan maranggi depan panggangan emang-emang penjual nya syahdu banget 😂
Cobain Sate Maranggi SN4444 yang ada di Ciawi, Bogor, Jawa Barat dulu bang wilgoss. Harus cobain Sate Sapi campur lemak + Sambell tomatnya... kalo bisanya nemu resepnya wah mantap itu.
kalo saia kecapnya gak di sambal, tapi di satenya ikut dibakarsedikit pas udah mau mateng kalo sambelnya dikasi jeruk nipis, jadi kayak acar salad gitu lah
Bang , Lu blm punya konten bebek Peking.. Lu org nya detail. Yg bebeknya di mandiin aer anget,digantung berhari2,dimasukin macem2 di perutnya,smpe bikin sauce nya yg lezat. Kebanyakan yg Se detail ini chef luar.. bumbu2 nya aneh n jarang yg aq tau..
Daging apa tadi, chef ... boneless short rib [bener gak]??? Sorry ... I agak kurang dlm bahasa inggris ... hehe ... Inspiratif bgt nih resepnya. Sate tp gak pake tusuk sate & gak bakar2an ... jd no ribet, no mahal ... haha ...
Dibikin kuah baso aja.. uratnya bawa ke tukang giling baso di pasar campur pake daging ayam paha utuh. Weh.. sedap bos!! Bisa pesta baso sama keluarga. 👍
Sebenernya di Purwakarta sendiri sate maranggi dibacemnya cuma pake gula merah asli, garam, sama asam jawa, dibacem selama 1 malam, trs diantara tusukan yang satenya harus ada lemak ya, dia karena itu kunci nikmatnya, sate maranggi yg khas itu biasanya berasal dari daerah wanayasa, Kiarapedes, plered, dan boong, karena makan nya sama ketan bakar dan sambal oncom, untuk saos sate marangiginya pake kecap, cabe, tomat.
Wah pas banget nih... lagi ada stok boneless ribs 😄 5:43 Dadar-nya jelek... tapi entah kenapa gue juga doyan dadar amburadul rada kering gitu... nggak pernah salah tuh makanan... 😂
Bang punten mau tanyaa, kalo cuttingan dagingnya random (takutnya dpt yg dagingnya keras), sblm dimarinasi dagingnya perlu direbus dulu ga biar empuk? thx bang buat ilmunya ☺️
Bismillah daging kurban tahun ini dapat Wagyu A5😎
Lu ngarep wagyu?
Boro boro dpt sapinya aja udh beda
Minta wagyu
Aamiin..
Wkwkwkwkwk ngarep wagyu 😂
Wkwk. Moga dapat yg marblenya banyak 🤣
Manis nya gula aren , aroma ketumbar nya, sambel kecap nya paling the best emang sate maranggi...
Sate Maranggi salah satu makanan favorite.. yg mantap memang di Cibungur purwakarta..
Menurut sy pengolahan sapi yg enak justru yg simple, bukan yg dimasak sangat lama kaya Rendang..
Apalagi klo pake daging sapi yg grade nya bagus
Asal Maranggi lebih tepatnya di kecamatan Plered kabupaten Purwakarta Jawa barat ,dulu sebelum ada lokasi wisata kuliner kampung maranggi Plered para pedagang Maranggi sekitar tahun 2000an berjualan di area stasiun kereta api Plered menggunakan tenda dan amben (tempat duduk panjang dari bilahan bambu) asli sih vibes makan maranggi depan panggangan emang-emang penjual nya syahdu banget 😂
Hari ini gw bikin ini. Tapi bedanya gw bakar pakai batok kelapa. Dan enak banget bumbunya. Thx ko
Bisa buat breakfast, lunch, dinner, makan tengah malem juga bisa
Cobain Sate Maranggi SN4444 yang ada di Ciawi, Bogor, Jawa Barat dulu bang wilgoss. Harus cobain Sate Sapi campur lemak + Sambell tomatnya... kalo bisanya nemu resepnya wah mantap itu.
ini resep istimewa..hasilnya mewah
maranggi beef bowl looks so yummy tx4share will
Enak Kooooh....ngiler...langsung dah gue masak ni.....makasih resepnya
Sate maranggi asli purwakarta, gurih dan nikmat selera kita kita..
Pas banget dg apa yg ada dipikiran.. udh niat mau bikin menu ini..
Ibu saya masak sate maranggi pakai resep yg ini dari mas will, Alhamdulillah berhasil jadi enak sate marangginya makasih resepnya 🙏🏻
Ya ampun dah lama pengen banget sate maranggi. so zhad ada covid, but so glad ada Willgoz. Sanyku
Wah ini pasti enak sate kesukaan sejuta keluarga mantap chef willgros anda Top The Best channel ini Sukses selalu
Udah recook resep ini dan enaaaakkk bangettttt!!!!
Nasiiiib jd semi vegetarian
cuma bisa makan telor dadar + sambal kecap. Tetep lezaaaaatos
kalo saia kecapnya gak di sambal, tapi di satenya ikut dibakarsedikit pas udah mau mateng
kalo sambelnya dikasi jeruk nipis, jadi kayak acar salad gitu lah
Backsoundnya mantep juga
Berharap idul adha kali ini dapet wagyu.. wkwkwkw
Sapinya harus impor dr jepang gan 😄
Lu emang tau yang kita butuhin, Koh. Tengs berat!
kak request resep sate kambing pake kompor dong, anak kos mager mau bakar pakai arang
butuh referensi masakan Tongseng Kambing 'bang, 😁
Yg cepat, instan, empuk 😄
Another level sate maranggi👍
07:36 "TELOR ITU KAYAK CEWEK, SELALU BENAR" - wilgozz ❤️🔥
*Gak pernah salah
Maranggi actually sambal nya ga pake kecap, this is elevate version 😍
Pake sambel apa ka emangnya?
Di kampung nenekku kalo beli sate maranggi ada sambal kecapnya 🤔
Izin koh, sepertinya tidak ada yang berkurban dagingnya diolah jadi sliced beef
Stuju 😭
Mungkin ini cuma jadi referensi selain dagingnya di sate🤷🏽♀️
Yang penting bumbunyaa broo
@@rohanaana9447 nah iya siapa tau bosen gitu kan gitu gitu aja, ini referensi yang bagus si. Bismillah dapet wagyu nanti
kapan yaa.. dapet daging kurban sliced beef 🤣🤣🤣
Sedap kayaknya, pengen coba
Makasih resepnya
REQUEST SAMA RICA RICA TENGKLENG KAMBING BANG ..
. YG PENGEN JGAK LIKE DONG
Sate maranggi purwakarta 🤤
Wahh manarique! Patut dicoba
enak batt keknya yaa
Ko wilgos hari ini ganteng, bismilah mualaf
Udah mau idul adha ajak cokmus buat masak lagi
Manis gurih, rasa khas dr sate maranggi. Cocok buat daging idul adha besok. Mksh chef resepnya😃
Musiknya asik bang..
Chef, request bikin resep ayam klungkung bali please 🙏
Jadi inget makan sate maranggi di cibungur purwakarta jabar 😇😇🤣.
Salam dr bali👍
Kgn bgt makan di kampung sate Plered Purwakarta ,karena skrng PPKM jd gabisa makan disana:)
Sate Maranggi Nih Khas Purwakarta Euy ‼️
Tempat gw daging qurbannya wagyu
OH YEAH
WADAW YOI
YEAY OH YEAH
LEZATNYA MANTAF ZIWA
HAZYIX HAZYIX GOX
GOXOG TERUS
ZANGAN KASIH KENDOR
LANZUTKAN
:)
Baru mau komen gini
Gw rendang ae lah, namanya dpt random danbiar empuk
Bang , Lu blm punya konten bebek Peking.. Lu org nya detail.
Yg bebeknya di mandiin aer anget,digantung berhari2,dimasukin macem2 di perutnya,smpe bikin sauce nya yg lezat.
Kebanyakan yg Se detail ini chef luar.. bumbu2 nya aneh n jarang yg aq tau..
Pengen gtu tutorial nya beneran pake daging rakyat jelataaaa 🥺
Semoga dapet daging qurban tak buat inih dah.......
masjid mana ya yang nyembelih sapi dagingnya marbling gitu? pengen silaturahmi jadinya. haha
Ucapan salam sudah bagus tinggal syahadat yuk bisa yuk
Butuh referensi memasak torpedo dan jeroan bang, soalnya pasti dapet kalau kurban
Mantaps inih 😁😁👍
penasaran om wil, semoga pandemi cepat berlalu
Daging apa tadi, chef ... boneless short rib [bener gak]??? Sorry ... I agak kurang dlm bahasa inggris ... hehe ...
Inspiratif bgt nih resepnya. Sate tp gak pake tusuk sate & gak bakar2an ... jd no ribet, no mahal ... haha ...
Sate maranggi hayuk😎
*Gw yang udah niat pengin buat ini
Emak :"GAUSAH ANEH ANEH LAH, DIBIKIN DENDENG AJA UDAH!"
Harusnya pake nasi ketan bakar sambalnya sambal oncom om...
waah jd pengen Recook juga nieh 😃😃
Next video resep nasi uduk yg endol dan praktis dong kak , please and thank you 😊
bang tips cara empukin daging kurban dong
Iyoo.. Up nih. Kadang suka bikin males masaknya kudu berjam2 sampe empuk 😢
buset sampai ngiler aku 🤣
Mantaap
Masak bareng Yuki kato dong chef Will 🔥
September 2024, masih ku tonton video ini
Aku dirantau kangen makanan indo
"membakar dengan telfon" 😅
Namanya juga Lazy Chef. Ngomong aja gk pake mikir. 😬
@@sukmand7281 nggak percaya gw kalau lazy chef, dapurnya selalu rapi!
@@sukmand7281 sosssspoohjj
🐋@@sukmand7281 wwwwwwmn
@@sukmand7281 lpnv
Daging yg dapet dr masjid mah mana ada jenis begitu koh...kebanyak urat ma tulang 🤭
Dibikin kuah baso aja.. uratnya bawa ke tukang giling baso di pasar campur pake daging ayam paha utuh. Weh.. sedap bos!! Bisa pesta baso sama keluarga. 👍
Sebenernya di Purwakarta sendiri sate maranggi dibacemnya cuma pake gula merah asli, garam, sama asam jawa, dibacem selama 1 malam, trs diantara tusukan yang satenya harus ada lemak ya, dia karena itu kunci nikmatnya, sate maranggi yg khas itu biasanya berasal dari daerah wanayasa, Kiarapedes, plered, dan boong, karena makan nya sama ketan bakar dan sambal oncom, untuk saos sate marangiginya pake kecap, cabe, tomat.
di rendem pake susu ko, biar daging nya manis
Hade lah koh
Chef buat roti canai buat martabak telur donk
Bang bikin ketan bakar sama sambal oncom nya bang
Nya biasa we atuh siateh wil wkwkwkkwkwkwkwkw
Koooh wilgoz bumbunya keburu di campurin Ama dagingnya lupa euy ga dimasak dulu bumbunya,, kumahaa kohh
Wah pas banget nih... lagi ada stok boneless ribs 😄
5:43 Dadar-nya jelek... tapi entah kenapa gue juga doyan dadar amburadul rada kering gitu... nggak pernah salah tuh makanan... 😂
Bang will daging lu premium gw daging kurban campur bang mana bisa bikin yg gitu
Fakta lapangan 😄.
Bisa gak mskin buat sy soalnya saya hobi msk tp sy blm pernah msk sate maranggi
Telor itu kayak cewek...gak pernah salah 😅😀😂😂
Kalau daging qurban langsung dimasak gtu bau chef, gmna cara olah nya?
Bang resep nasi goreng kaki lima
Resep kambing yg ok dong 🙏
Bikin sate Padang bang
sate maranggi salah satu makanan khas kota purwakarta tempat tinggal gw, give me pin donk lord willgoz soalnya gw asli dari purwakarta (pwk)
"Aing" itu kasar Will, biasanya kalo mau umum sih "urang". But hey, bisa dimaklumi 😅
Sia
ya kalau orang sunda ke jakarta, ke surabaya, lebih sering pake aing. kayak lebih akrab aja jadinya. orang setempatnya juga jadi ngikut
Bg dagingnya bangus kali itu potongannya gak kek daging qurban
7:36 Telor itu kaya cewe, "GAK PERNAH SALAH"
- Wilgoz 15 Juli 2021
Kenyang udah liatnya doang koh 😌😌
👍😊
Gw share di WA laki gw buat nyimpen😆😆
MAKAN GAESSS
kalo pake daging frozen yg buat rendang bisa ga chef ??
nice
Bang punten mau tanyaa, kalo cuttingan dagingnya random (takutnya dpt yg dagingnya keras), sblm dimarinasi dagingnya perlu direbus dulu ga biar empuk? thx bang buat ilmunya ☺️
daging dari Qurban kan bang lokal bang agak kurang relevan aja gitu sama daging yg dpke abang d video.
Mantapp
Plate nya keren, dari brand apa.? 😊
Wagyu sapi korbannya siapa tuh
Next sop/iga bakar ya Koh Gozzz 🔥🔥
Jangan kan wagyu, milih bagian daging sapi qurban emg bisa?
Ko ini sambel kecapnya gak pakai lada putih sama perasan jeruk limun,,🙏😊👍👌
olahan daging kambing bg
hedeeeeh, tolong dagingnyaaaaa