NGEMPUKIN DAGING KURBAN PAKE DAUN PEPAYA?? EMANG NYA BISA?? | SATE MARANGGI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2022
  • Kali ini gw bakalan bagi tips buat ngempukin daging kurban
    Caranya ada 2 yaitu pake buah nanas atau daun pepaya
    Tapi cara mana yaa yang paling the best??
    Tonton videonya sampe habis buat tau jawaban nya!!
    Resep Sate Idul Adha ala Dimsthemeatguy:
    Bumbu alus:
    - 5 bawang merah
    - 3 siung bawang putih
    - 2 kemiri udah disangrai
    - 1/2 sdt ketumbar sangrai/ketumbar bubuk
    - 2sdm air asam jawa
    - garam, lada, kaldu bubuk
    - 3sdm kecap manis
    - minyak
    Tips:
    - Dimarinasi minimal 6 jam atau semaleman, lebih lama lebih flavourful!
    - Pas bakar sate campur areng sama kayu (bisa pake kayu rambutan atau binchotan)
    - Kalo daging nya udah dipotong2 jadi kotak2 kecil ngempukin pake nanas/daun pepaya nya gak usah lama2 ntar ancur pas dibakar
    More Videos on TikTok: / dimsthemeatguy
    Follow my Instagram: / dimsthemeatguy

ความคิดเห็น • 111

  • @suwarnimasaji4178
    @suwarnimasaji4178 4 วันที่ผ่านมา +1

    Tks ,cara menerangkan jelas,di Jkt lebih muda beli nanas,dr pd cari daun pepaya.

  • @YAToneofficial
    @YAToneofficial ปีที่แล้ว +1

    saya baru tahu kalau empukan daging pakai daun pepaya terimakasih atas ilmunya 🙏🙏🙏

  • @dafaderillairawan90
    @dafaderillairawan90 ปีที่แล้ว +1

    Menambah ilmu perdagingan duniawi 👍🏿

  • @atiyuliawati1139
    @atiyuliawati1139 14 วันที่ผ่านมา

    Ok bang terimakasih tipsnya

  • @erniwati9489
    @erniwati9489 11 หลายเดือนก่อน +5

    Kayanya sate nya tertukar deh, aku coba lumurin pake nanas, cukup 30 menit tekstur nya udh ky hati
    Yg dilumuri daun pepaya masih alot

  • @gunawanhendroyono4308
    @gunawanhendroyono4308 16 วันที่ผ่านมา +42

    Hayo ngaku yg buka totor ini cm setahun sekali krn dpt daging kurban😂😂

    • @rizalanwar9782
      @rizalanwar9782 15 วันที่ผ่านมา

      Kog tau😂

    • @Rezaald23
      @Rezaald23 13 วันที่ผ่านมา

      Yaiyalah orang biasa mana yg hari biasa beli daging buat sate sendiri 😂

  • @ekkadharma9016
    @ekkadharma9016 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah bisa langsung komen

  • @irasitihajar5087
    @irasitihajar5087 16 วันที่ผ่านมา +2

    itu mah bukan daun pepaya asli, itu daun pepaya jepang, namanya aja yg mirip, tp secara tekstur, rasa, dll lebih mirip ke daun singkong, ngga pait,
    klo bisa pake daun pepaya asli,

  • @kakmuhlis3100
    @kakmuhlis3100 ปีที่แล้ว

    Bang coba bikin stik kambing/domba bang

  • @nasemgaming1392
    @nasemgaming1392 ปีที่แล้ว +5

    ALHAMDULILLAH🥰 AKHIRNYA KONTEN YG GUE TUNGGU UPLOD JUGA🔥 SEMOGA GW BISA MENGINSPIRASI & MEMOTIVASI KALIAN SEMUA SEPERTI KONTEN INI & TETAP SEMANGAT BG BIKIN KONTEN NYA IDOLAKU🇮🇩ya

  • @mohammaddiva5711
    @mohammaddiva5711 ปีที่แล้ว +8

    bikin serundeng bang pake wagyu A5

  • @tyaaya9700
    @tyaaya9700 หลายเดือนก่อน

    kak, klo buat sei sapi sma sei ayam pkai daging lokal bisa gak ya?

  • @Dapurbubidan
    @Dapurbubidan 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Pernah pake nanas... Jd kyk ampang gtu...

  • @naufalhafizh869
    @naufalhafizh869 ปีที่แล้ว +2

    Bang, collab sama anak BBQ mountain boys bisa kali 😅

  • @derajil3851
    @derajil3851 14 วันที่ผ่านมา

    Okey gw share bang ke Wa gw mau buat sate kambing😅dapt dr kurban

  • @yenipurwanti89
    @yenipurwanti89 ปีที่แล้ว

    Scroll k sini gara2 anak sm temen2 nya mau bakar2 sate daging sapi kurban😊

  • @haryputra2570
    @haryputra2570 ปีที่แล้ว +3

    Coba menggunakan madu bang dims seperti anime food wars shokugeki no soma , apakah lebih worth daripada nenas

  • @thephantom9227
    @thephantom9227 ปีที่แล้ว

    Daging wagyu A5 bisa dibikin sop gak ya? atau bakalan hancur karena terlalu lunak?

  • @anugrahfadlykreatoseniman7255
    @anugrahfadlykreatoseniman7255 ปีที่แล้ว

    bang dims itu nanas itu buat empukin sapi lokal.ia

  • @sans3719
    @sans3719 ปีที่แล้ว +3

    Paling pas make daun pepaya di remes remes plus diungkep juga pake daun juga

  • @hkputriayu1525
    @hkputriayu1525 ปีที่แล้ว

    Hai dims..untuk nanas nya bisa pake nanas apa aja?? Nanas madu apa bisa??
    Thx

  • @sans3719
    @sans3719 ปีที่แล้ว +5

    Paling pas make daun pepaya di remes remes plus diungkep 15mntan empuk abis pasti

    • @nandasafitri4532
      @nandasafitri4532 ปีที่แล้ว

      gk pait kak

    • @euiskomariah2158
      @euiskomariah2158 8 วันที่ผ่านมา

      ​@@nandasafitri4532gk pait. cukup diremas aja daun nya jng diblender

  • @fajarshydiq5762
    @fajarshydiq5762 ปีที่แล้ว

    8 detik langsung full

  • @hikammisbah61
    @hikammisbah61 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum pertama nih

  • @renss4473
    @renss4473 ปีที่แล้ว +1

    Bang coba daging salmon di jadiin steak😁

  • @wahidardiansyah9406
    @wahidardiansyah9406 ปีที่แล้ว +2

    Telat banget bang punyaku dah habis😭

  • @henz09
    @henz09 ปีที่แล้ว +2

    cheff...ada pendapat yg bilang daging tdk perlu dcuci setelah di empukkan pake daun pepaya/nanas, jadi langsung bs diolah. Yang baik dan benar n ya...makasih yg udah jawab 🙏🙏🙏

    • @dianadwiyantifamily4857
      @dianadwiyantifamily4857 15 วันที่ผ่านมา

      Kalo gk di cuci nambah rasa,jdi bukan rasa daging aj nnti

  • @rudymatulatan7899
    @rudymatulatan7899 15 วันที่ผ่านมา

    Anda tdk perlu bergaya sudah cukup ketawa sudah suruh saya.........😊😊😊😊😊

  • @MuhammadRizki-xu8zg
    @MuhammadRizki-xu8zg ปีที่แล้ว

    Gif dong bang

  • @henyjuliati6543
    @henyjuliati6543 หลายเดือนก่อน

    kl pakai nanas , apakah aroma nanas tidak mempengaruhi aroma daging nya?

  • @Arjuna79346
    @Arjuna79346 10 วันที่ผ่านมา

    Itu daun pepaya biasa apa pepaya jepang bang?

  • @Banjarnation
    @Banjarnation ปีที่แล้ว +4

    Marinasinya kelamaan bro, 15 menit udah cukup.
    Nanas bikin tekstur daging jd ber"lemak", lebih aman yg pepaya deh. Tp ini opini pribadi ya 🙏

    • @yaniahmadchannel6572
      @yaniahmadchannel6572 17 วันที่ผ่านมา +1

      Setuju.,. Aq lebih suka pakai daun pepaya, kalo pakai nanas,rasa dagingnya udah berubah. Terlalu lembeek

    • @ratihrahma5749
      @ratihrahma5749 16 วันที่ผ่านมา

      ​@@yaniahmadchannel6572tetep dicuci ya om dagingnya ?

    • @DianHandayani-fw2hc
      @DianHandayani-fw2hc 14 วันที่ผ่านมา

      Nah iy..br kmren make nanas..tp rasa daging kok JD aneh y..coba next pke daon paya

  • @rossaoctavia1918
    @rossaoctavia1918 ปีที่แล้ว +19

    bener bang kalo direndem pake bumbu aja selama 24 jam udah cukup buat ngeempukin, kenapa pake nanas atau daun pepaya karena btuh cepet mateng bang keburu laper nunggu besok br dimasak

    • @idahazmya8251
      @idahazmya8251 ปีที่แล้ว +2

      Hooh bener apa lagi punya bocil pasti ribut mulu kalo ada daging kurban,pengen buru buru mateng sate nya 😂

    • @FarisJuragan
      @FarisJuragan ปีที่แล้ว

      Marinasi 24 jam di kulkas biasa ya? Apa di freezer?

    • @tanayachariszahirah3440
      @tanayachariszahirah3440 17 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@FarisJuragan kulkas biasa bang klo di freezer beku lama lg ngolahnya

  • @annisalubis3336
    @annisalubis3336 14 วันที่ผ่านมา +1

    Daun pepaya ny d cuci dlu gk sih?

  • @alyntptr1627
    @alyntptr1627 ปีที่แล้ว

    BANG COBA MASAK STEAK PAKE BUMBU INDOMIE RENDANG

  • @sanudin9848
    @sanudin9848 ปีที่แล้ว

    setau saya bang kalo masak daging sapi ituh gak pake kemiri soalnya has bau si daging sapi nya tuh bakalan ke cium aromanya sapi,tapi ituh sih pengetahuan saya dari orang tua, nene moyang jaman dulu katanya. gituh tapi iyah juga sih pernah di uji coba emang bnr ada perbedaannya

    • @sirloinnn
      @sirloinnn ปีที่แล้ว

      This is maranggi bro….

  • @euiskomariah2158
    @euiskomariah2158 8 วันที่ผ่านมา

    Dah pernah nyoba pake nanas, ancur dagingnya, bagusan pk daun pepaya, cukup diremas aja daun pepaya nya

  • @paktatang5246
    @paktatang5246 ปีที่แล้ว +1

    Daun pepayanya bisa ga disobek"lalu diblender trs rendam daging shef?

  • @fathi26
    @fathi26 ปีที่แล้ว

    Bumbu olesan waktu dibakar resepnya apa bang belum ada di deskripsi

  • @xtracd
    @xtracd 11 หลายเดือนก่อน +1

    Caranya memperlakukan makanan kasar ye.. lempar2 aja.

  • @rendrapamungkas8459
    @rendrapamungkas8459 ปีที่แล้ว +2

    Pertama dapat apa bang

  • @hanifurrohman9881
    @hanifurrohman9881 ปีที่แล้ว +1

    Bang coba daging sapi Madura terus undang tretan muslim buat nyobain 😅👍

  • @yusupsaepurohman1324
    @yusupsaepurohman1324 ปีที่แล้ว

    Pakai ganas pernah nyoba di marinasi saking empuknya pas dibakar pada copot2 dagingnya, haha extream bikin empuk.

    • @hauzanayyash9259
      @hauzanayyash9259 ปีที่แล้ว +1

      Tadi siang juga bikin sate yg dibungkus daun pepaya dulu 1 jam, pas dibakar dagingnya malah pd copot jatuh ke arang 😂😂

    • @ahmadchoirulanam1407
      @ahmadchoirulanam1407 11 หลายเดือนก่อน

      Sepengalaman😂. Malah rasanya kayak daging di rebus. Terlalu empuk.

    • @ratihrahma5749
      @ratihrahma5749 16 วันที่ผ่านมา

      ​@@hauzanayyash9259Tetep dicuci ya bun dagingnya ?

    • @iniramini9187
      @iniramini9187 14 วันที่ผ่านมา

      ​@@hauzanayyash925930 menit aj di bungkus daun pepaya,yg sudah di remas2,,daging ny empuk

  • @ameliaputri1137
    @ameliaputri1137 14 วันที่ผ่านมา

    Apa cuma buat sate aja pake cara nanas dan daun pepaya? Kalo buat masak rawon, empal itu gabisa ya?

  • @DikaDika-gw2eh
    @DikaDika-gw2eh 16 วันที่ผ่านมา

    Di video sebutkan gula merah, tapi di resep deskripsi gak ada tulisan gula merah adanya air asam jawa😂 gimana sih

  • @gigizable
    @gigizable ปีที่แล้ว +1

    daun pepaya nya salah Bang, aturan pake daun pepaya yang besar, kalu itu sih namanya daun paya jepang emang ga bisa buat ngempukin karena buat sayur doang

  • @suluharifwibowo560
    @suluharifwibowo560 ปีที่แล้ว +1

    Bang, gw pake parutan pepaya muda tekturnya malah kaya tahu 😅

    • @ragilbudi5121
      @ragilbudi5121 17 วันที่ผ่านมา

      Betul ak jg prnh nyobain, mgkn kbnyakan kali yah pepaya mudanya😊

  • @maritarenata9432
    @maritarenata9432 ปีที่แล้ว +3

    lu kelamaan bang, daun pepaya remet2 aja bentar ke dagingnya, langsung bumbuin, jdi teksturenya masih ada. daging nya potong dulu baru diremet2in daun pepaya.

  • @fiki9567
    @fiki9567 ปีที่แล้ว +2

    Bang itu bumbu pemersatu bangsa itu apa.maaf?🙏

  • @sitimaunah17
    @sitimaunah17 ปีที่แล้ว

    Pke nanasnya jnisnya terserah kah bang?

  • @aldansahl
    @aldansahl ปีที่แล้ว

    Bang, Masak Daging Saga Bang, Tau Gak Bang Daging Saga😅👆

  • @maz_herdik_0898
    @maz_herdik_0898 ปีที่แล้ว +1

    Buah nanas buah pepaya
    Kalau panas bilang sayangg

  • @MuhammadRizki-xu8zg
    @MuhammadRizki-xu8zg ปีที่แล้ว

    Saya makan stik kemaren

  • @ariefmaulana9714
    @ariefmaulana9714 15 วันที่ผ่านมา

    Nonton ini karena dapat daging korban 😂

  • @yogapras2545
    @yogapras2545 ปีที่แล้ว

    gak pahit apa y pake pepaya

    • @dimsthemeatguy
      @dimsthemeatguy  ปีที่แล้ว

      Gak kok, asalkan dicuci lagi daging nya

    • @yogapras2545
      @yogapras2545 ปีที่แล้ว

      @@dimsthemeatguy otw 😁😁

  • @limzy1239
    @limzy1239 ปีที่แล้ว

    Banh kurban kucing lu banh

  • @widodoakrom3938
    @widodoakrom3938 ปีที่แล้ว +4

    Daun Pepaya nya gk diblender kalau di blender bakal lebih empuk apalagi kalau pake Pepaya muda di blender bakal lebih empuk lagi wkwkwkwk

  • @beytinoor5752
    @beytinoor5752 2 วันที่ผ่านมา

    Gile daging d rendem nanas 1 jam jd apa😭

  • @thoriqfardiansyah5021
    @thoriqfardiansyah5021 ปีที่แล้ว

    Daging qurban di dry age

  • @agungbudisutanto9717
    @agungbudisutanto9717 ปีที่แล้ว

    Saya pake nanas remuk bang daging nya kaya ATI

    • @dimsthemeatguy
      @dimsthemeatguy  ปีที่แล้ว

      Berarti kelamaan, cukup 30-45 menit aja

    • @agungbudisutanto9717
      @agungbudisutanto9717 ปีที่แล้ว

      @@dimsthemeatguy thanks tips nya bang, btw boleh dong cobain Wagyu A5 nya bang 😬😬

    • @wulanzaidan5869
      @wulanzaidan5869 15 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@dimsthemeatguysy jg 30 mnt pas di bakar jd bubur..tekstur daging nya dah g ada rasa daging nya..

  • @user-cc4gf7pk9x
    @user-cc4gf7pk9x 15 วันที่ผ่านมา

    Aduh daging gw uda di rebus gmn nih 😢

  • @veroxi8107
    @veroxi8107 ปีที่แล้ว +1

    DAPET DAGINGNYA AJA UDAH BERSYUKUR,
    INI ORANG PROVOK NGABISIN DUID EMAK2
    BTW NANAS MAHAL BANG:(

    • @mr.d5812
      @mr.d5812 ปีที่แล้ว

      nanas di kotaku murah bang, per 1 buah besar 5k

  • @titachristantie
    @titachristantie ปีที่แล้ว

    tpi itu bukan daun pepaya ,, itu daun gedi nmanya ato daun seperti daun singkong yg biasa di buat bubur menado setau aku .
    tpi emnk ad jg yg blg daun pepaya jepang

  • @tarunahalim2344
    @tarunahalim2344 ปีที่แล้ว

    Cocoli tuh apa bang? Sebutin mereknya aja biar gampang nyarinya

    • @chairul125
      @chairul125 ปีที่แล้ว

      Totole 😂 Kaldu jamur

  • @salmadoang3439
    @salmadoang3439 ปีที่แล้ว

    Mana resepnya?

  • @ariari4551
    @ariari4551 ปีที่แล้ว

    Serius itu daun pepaya.,??

  • @sans3719
    @sans3719 ปีที่แล้ว +2

    Daun pepaya 15mnt aja bang dh empuk

    • @nandasafitri4532
      @nandasafitri4532 ปีที่แล้ว

      g pait dagingny??

    • @aswarianto8368
      @aswarianto8368 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@nandasafitri4532
      Sebetulnya yg membuat daging bkn daun atau buahnya pepaya tapi getahnya makanya daun pepaya butuh diremas biar keluar getahnya

    • @yukminwahyuni2315
      @yukminwahyuni2315 15 วันที่ผ่านมา

      Mf bang stlh tu dicuci gk bang​@@aswarianto8368

  • @cintacinta379
    @cintacinta379 5 วันที่ผ่านมา

    Daging kok dicuci

  • @maskatrok1196
    @maskatrok1196 8 วันที่ผ่านมา

    deskirpsi ama omongan tidak sama. itu yang bener gula merah apa asam jawa

  • @rahmatrifandy6891
    @rahmatrifandy6891 ปีที่แล้ว

    Auto unsubscribe

  • @rahmatrifandy6891
    @rahmatrifandy6891 ปีที่แล้ว

    KONTEN YG BERULANG2 BASI BANGET. KEHABISAN IDE. GA COLLAB GA RAME