¡Inyectándole sabor al asado al vacío! | Locos x el asado | Food Network Latinoamérica

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 114

  • @lugdorado3091
    @lugdorado3091 ปีที่แล้ว +1

    Gracias amigo, xd gracias a ti aprendí a preparar buenos churrascos 🥩 muchas gracias amigo 😊

  • @donngg
    @donngg 2 ปีที่แล้ว

    Que lindo el asado, el campo, el vino y juntarse con amigos.
    Tendré que comprar para inyectar carne y probar esto.
    Saludos.

  • @veronicaacevedo7912
    @veronicaacevedo7912 5 ปีที่แล้ว +10

    Felicitaciones por tu trabajo. Gracias por compartir tu conocimiento y como siempre la buena onda y la pasión que le pones a cada video. Seguí siempre adelante.

  • @silviacazar6373
    @silviacazar6373 3 ปีที่แล้ว +2

    Felicidades ...😃sigue enseñándonos mas😉

  • @mariaklaver897
    @mariaklaver897 2 ปีที่แล้ว

    Hola doy gracias que ya habia comido cuandro encontre el video sino me comia hasta el telefono. Te estoy viendo desde Australia. Me gusta mucho todo lo que haces. Saludos cordiales Laucha. Soy Mary

  • @carlosomarargandona8601
    @carlosomarargandona8601 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta el vacío, es un corte especial, éste sábado lo voy a hacer en el horno de piedra. La receta me encanta.
    Gracias Laucha 🔥

  • @jackwilson5840
    @jackwilson5840 5 ปีที่แล้ว +3

    El mejor vacío que vi hasta ahora Felicidades!! A todos los locos por el asado

  • @sandracontreras9739
    @sandracontreras9739 ปีที่แล้ว

    Desde Colombia té saludo me encantan tus asados. Quisiera meterme al vídeo y comer gracias

  • @abrahamherrera9295
    @abrahamherrera9295 5 ปีที่แล้ว

    Eres un Dios. GRAN CANAL

  • @santiagomartinez983
    @santiagomartinez983 3 ปีที่แล้ว

    Hola me gusta mucho la receta quisiera saber si la pimienta Blanca sirve también. Saludo Saltó, uruguay

  • @jesusmelgarejo6241
    @jesusmelgarejo6241 4 ปีที่แล้ว

    Bien Laucha saludos desde Paraguay

  • @mohamadsalimabouarabi5648
    @mohamadsalimabouarabi5648 2 ปีที่แล้ว

    Si ve muy delicioso pero una consulta no se puede ponerle jugó de uva ya que esperas para que si vapore el alcohol el la salsa de especie con él vino

  • @martinaguiar8448
    @martinaguiar8448 3 ปีที่แล้ว

    Buen video se ve manteca esa carne!!!👏👏

  • @charlycharly998
    @charlycharly998 5 ปีที่แล้ว +2

    QUE GRANDE SOS LAUCHA..!!! SALUDOS...

  • @darioschmitt7019
    @darioschmitt7019 3 ปีที่แล้ว

    Laucha! a esa preparación se la puede dejar guardada en el frasco, lugar frio, para una próxima adobada? recomendable? Gracias locazo, (San Juan, tierra de la punta de espalda)

  • @barbaraacosta8288
    @barbaraacosta8288 5 ปีที่แล้ว +2

    Genio Luciano se me hace agua la boca cada cosa rica cocinas nene un capo, saludos desde berazategui...

  • @katerinejordan6292
    @katerinejordan6292 5 ปีที่แล้ว +1

    Es un genio 😎

  • @miguellahoz7707
    @miguellahoz7707 3 ปีที่แล้ว

    MAESTRO!!! EL MEJOR LAUCHA!!!

  • @maximartinez6944
    @maximartinez6944 5 ปีที่แล้ว

    Sos un geniooooooo

  • @luchomario9741
    @luchomario9741 5 ปีที่แล้ว

    Grande laucha , maestro de maestros

  • @crcr7172
    @crcr7172 4 ปีที่แล้ว

    Laucha cómo hiciste para limpiar la parrilla ? La acostaste endiago al brasero?

  • @conexionvirtual4160
    @conexionvirtual4160 11 หลายเดือนก่อน

    Like si pensas hacerlo en esta Navidad 2023. Son unos genios gracias por el video

  • @marianomariana7061
    @marianomariana7061 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen asadero

  • @angelpaniagua4513
    @angelpaniagua4513 5 ปีที่แล้ว

    Sos un capo voy a hacerlo y despues te digo. D seguro va a salir riquisimooooo

  • @ceciliadelgado5607
    @ceciliadelgado5607 4 ปีที่แล้ว

    Buena receta 👏

  • @turbotimercr1
    @turbotimercr1 5 ปีที่แล้ว

    Que exito de receta!!!! saludos de CR!!

  • @daviddavidcin3272
    @daviddavidcin3272 4 ปีที่แล้ว +1

    Loco es el Lauchaa.

  • @rodrigolaguna5287
    @rodrigolaguna5287 5 ปีที่แล้ว

    Que vacío por Dios. Dorado por fuera y jugoso por dentro, y con todos esos sabores!!. Hermoso lugar para hacer el asado !!

  • @gastoncachorro9592
    @gastoncachorro9592 5 ปีที่แล้ว +1

    El punto exacto !! ;-)🎍

  • @johnnybosco5787
    @johnnybosco5787 5 ปีที่แล้ว

    Un capo este bro

  • @anibalsolari1575
    @anibalsolari1575 4 ปีที่แล้ว +1

    Los felicito ..es de puta madre el programa..manden este video a Nicol.

  • @garyfrancisco4514
    @garyfrancisco4514 5 ปีที่แล้ว

    Grande Laucha

  • @elmecanico001
    @elmecanico001 5 ปีที่แล้ว

    Hermano saludos desde Venezuela soy un gran fan tuyo chee hermano dime como se llama ese corte eso es como falda? O cesina? Quiero prepararlo mañana se ve brutal.... saludos bendiciones!!!!

  • @edwinfuentes5127
    @edwinfuentes5127 3 ปีที่แล้ว

    ¿Cuándo no se tiene la jeringa que alternativa hay?

    • @scarletrios393
      @scarletrios393 3 ปีที่แล้ว

      Es lo que yo también me pregunto 😬

  • @diegomansilla2114
    @diegomansilla2114 5 ปีที่แล้ว

    Geniooooooo !

  • @jviteri308
    @jviteri308 4 ปีที่แล้ว

    Que vino se usa

  • @danielespinosa8732
    @danielespinosa8732 5 ปีที่แล้ว +2

    Genio laucha tenes que aser una manta de carpincho saludos de federal entre rios

  • @diegometraphotographydiego3238
    @diegometraphotographydiego3238 5 ปีที่แล้ว +2

    Aparte del excelente vacío, nadie dice nada de esa cámara? impresionante!, q cambio!, saludos desde Catalunia!

    • @Moonwtf10
      @Moonwtf10 5 ปีที่แล้ว

      No es la cámara de su canal, sino de este

  • @doramatildepizarrodiaz9523
    @doramatildepizarrodiaz9523 5 ปีที่แล้ว +1

    Yo puedo dejar esto preparado en la nevada ?

  • @arminscholz4904
    @arminscholz4904 5 ปีที่แล้ว

    Estoy de acuerdo con que lo mejor es el novillo pero si tienes oportunidad de conseguir carne de buey bien gordito es una delicia, saludos

  • @josesosa380
    @josesosa380 5 ปีที่แล้ว +7

    Muy buen vacio....peroo no mientas Laucha, eso no se hace en 1 hora... minimo 2 horas.

    • @jorgealonsomamani3775
      @jorgealonsomamani3775 5 ปีที่แล้ว +2

      José Sosa dijo ya pasó masomenos 1 hora y lo dió vuelta ,nunca dijo que ya estaba listo, fíjate minuto 5:05

    • @agustinvillalba3905
      @agustinvillalba3905 4 ปีที่แล้ว

      @@jorgealonsomamani3775 sí, pero según lo que dice el video fue 1 hora, lo dio vuelta y después 20min más... No sé, creo que es demasiado rápido para un vacío, pero bueno, tampoco veo una razón para que el Laucha mienta en los tiempos... Quizás sale más jugoso así

    • @juanjosetejada6574
      @juanjosetejada6574 3 ปีที่แล้ว

      Estaba tapado en aluminio , puede ser ese tiempo

  • @belemzetina9194
    @belemzetina9194 3 ปีที่แล้ว

    ??que es el vacío que corté es ...

  • @danielbolado9308
    @danielbolado9308 3 ปีที่แล้ว

    El 24 voy hacer el vacío ese loco de ve mortal

  • @pepeollanta7549
    @pepeollanta7549 5 ปีที่แล้ว

    Dónde conseguis esa jeringa es para jirafas??

  • @onizucasensei683
    @onizucasensei683 5 ปีที่แล้ว +1

    Cuando el jugo del vacío es marrón lestoooo!

  • @armandoromero4115
    @armandoromero4115 4 ปีที่แล้ว

    los argentinos son la mamada para los asados quiero probar el autentico asado argentino

  • @jjwill7
    @jjwill7 5 ปีที่แล้ว

    Este laucha esta entodos lados

  • @cristhianjavieralmadasanab7053
    @cristhianjavieralmadasanab7053 4 ปีที่แล้ว +1

    Mentira. Los primeros que hicieron asado en Argentina fueron 2 paraguayos...

  • @georgemaidana833
    @georgemaidana833 5 ปีที่แล้ว

    Deja la camaraa quietaa!!! Lpm!!

  • @pepe53805
    @pepe53805 5 ปีที่แล้ว +3

    estas reloco si le pones dos cucharaditas de comino!!!!!

  • @maritadewilde
    @maritadewilde 5 ปีที่แล้ว +2

    Pense que era tu canal Laucha...

  • @chaliebravo
    @chaliebravo 5 ปีที่แล้ว

    Te faltó meterle fuego a ese vino una vez listo cumpita

  • @lucianofrossasco2132
    @lucianofrossasco2132 4 ปีที่แล้ว

    Jjajajaja para vos davinchi

  • @5porteno
    @5porteno 4 ปีที่แล้ว +8

    Perdóname Laucha, pero me parece que de a poco a poco te estas alejando de lo que es un asado verdadero Argentino.
    Primero, jamas se inyecta la carne, solo se agrega sal.
    Y peor ponerle esa especia tan fuerte como el comino.
    Es como algunos que hoy cambian la receta del chimichurri y ponen cualquier cosa, hasta jugo de naranja, y lo llaman chimichurri.
    No es como se hace el asado Argentino y me imagino que el gaucho del campo estaría furioso.
    Perdon señores y señoras, pero es mi opinión no mas

    • @johntaiga25
      @johntaiga25 4 ปีที่แล้ว +4

      El canal lleva mas de 7 años, que tendran 200 videos ponele... Te parece 200 videos de asado con sal? No verdad. Ya tiene videos del "tipico asado argentino" ahora (y desde siempre) te muestra otras formas de comer la carne.

  • @fichamalonargentino316
    @fichamalonargentino316 4 ปีที่แล้ว

    Con el comino no estoy de acuerdo ...dejácelo a las empanadas el comino m

  • @DanielRamirez-nu5wg
    @DanielRamirez-nu5wg 5 ปีที่แล้ว

    Mas de lo mismo

  • @ristorantedonsegundosombra5510
    @ristorantedonsegundosombra5510 5 ปีที่แล้ว

    como hacen los argentinos para comprar asado si no le da ni para polenta,aca en italia comemos carne todos los dias si queremos,y carne argentina .L a mejor .aguante la vaca argentina

    • @jaimereybarajas6408
      @jaimereybarajas6408 5 ปีที่แล้ว

      Ese corte es costillitas de cerdo y con que otra carne se puede hacer Jaime Rey de Bucaramanga colombia

    • @leoalexis4847
      @leoalexis4847 5 ปีที่แล้ว +1

      Y vos que saves si a nosotros no nos da para comer carne., aca comenos todos los dias si queremos tambien el mejor asado ni te imaginas y en Italia jajajaja no quiero ni saver la carne que comen Brasilera seguro jaja de Argentina no creo.

    • @matiasmadera1622
      @matiasmadera1622 5 ปีที่แล้ว +1

      Que sabes vos salame que vivis en italia a pura pizza. Ni sabes lo que es carne vos y decis q comer vaca argentiana. Segui comie do pizza vos que aca yo como carne todos los dias.

  • @pablogodoya.4702
    @pablogodoya.4702 5 ปีที่แล้ว +2

    ¡ comino !... no pues Lauchita, que manera de convertir ese corte en basura... 🤔 eso lleva solo sal y nada mas.

  • @rolandoburgoa
    @rolandoburgoa 5 ปีที่แล้ว +1

    Malísima narración mal hecho el corte de carne

  • @damian-fk6rm
    @damian-fk6rm 5 ปีที่แล้ว +8

    Este sigue robando con el asado??pais generoso!! 🤣🤣🤣

    • @juanpabloacosta6153
      @juanpabloacosta6153 5 ปีที่แล้ว +3

      Como los gallinas 🐔 y la conmebol jajaja 🤣🤣

    • @veronicaacevedo7912
      @veronicaacevedo7912 5 ปีที่แล้ว +1

      @@juanpabloacosta6153 querrás decir como los políticos, Siguen pasando de todas las ideologías y el pueblo cada vez está peor.

    • @veronicaacevedo7912
      @veronicaacevedo7912 5 ปีที่แล้ว +4

      El Laucha intenta ganarse la vida con sus conocimientos. Los que critican como vos no tienen ni la iniciativa ni el coraje de hacerlo. Si no te gusta, para que lo miras??

    • @damian-fk6rm
      @damian-fk6rm 5 ปีที่แล้ว +1

      @@veronicaacevedo7912 conocimientos?? 🤣🤣 de ultima que se haga un guiso para variar 🤣🤣🤣

    • @DanielRamirez-nu5wg
      @DanielRamirez-nu5wg 5 ปีที่แล้ว

      totalmente de acuerdo mas de lo mismo, no se cuantas veces ya hizo el tema ese del matambre a la pizza e inyectar vino a carnes o cosas al disco que son casi lo mismo, se le acabaron las ideas aburre ya

  • @danyvelezmateo5175
    @danyvelezmateo5175 5 ปีที่แล้ว

    POR LO MENOS CUANDO GRABAS, NO FUMES, LAUCHA !!!!!!!!!!!!!!

    • @jordanjara9217
      @jordanjara9217 5 ปีที่แล้ว +3

      Boludo , vos en un asado le decís también a los amigos , no hagas esto, no fumes, no tomes, que putaaa déjale

  • @carlosvilla1107
    @carlosvilla1107 5 ปีที่แล้ว

    Asado de verdad se come en Uruguay

    • @basiliobazan1426
      @basiliobazan1426 5 ปีที่แล้ว

      Paraguay 😋

    • @adriandelpuerto9657
      @adriandelpuerto9657 5 ปีที่แล้ว

      Yo diría 🇦🇷🇺🇾

    • @silviog4715
      @silviog4715 5 ปีที่แล้ว

      jaja q hablas pelotudo ustedes son una copia barata de arg.no tienen cultura propia todos le copian a argentina. la mejor carne lejos la argentina

    • @carlosvilla1107
      @carlosvilla1107 5 ปีที่แล้ว

      @@silviog4715 si por eso no usamos carbón y cultura tenemos y mejor que ustedes porteños no los quiere nadie vas a venir a veranear a mi paisito o no te alcanza La Plata.Por que ni playas como la gente tienen son todas como de arenas sucias un asco

    • @silviog4715
      @silviog4715 5 ปีที่แล้ว +1

      @@carlosvilla1107 estamos hablando de carne no de playas.y no soy porteño .soy pampeano