Spätzle agli spinaci con panna e speck | Le + tradizionali

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Ma quanto sono buoni gli Spätzle? Non li conoscete? Non sapete cosa vi siete persi fin’ora! Ma nessun problema, oggi è la vostra giornata fortunata! Scoprite con me tutti i passaggi di questa ricetta originaria della Germania Bavarese.
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ความคิดเห็น • 98

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 3 ปีที่แล้ว +10

    Mamma mia che buoniiiiiiii!!!!
    Lo speck grigliato ridotto in briciole è una genialata!!! Bravo Davide!!! 😀👍👍

  • @iltom8233
    @iltom8233 4 ปีที่แล้ว +5

    Ciao Davide ho finalmente comprato lo strumento apposito e per il pranzo domenicale di oggi in famiglia ho preparato gli Spatzle usando la tua ricetta.
    Per il condimento ho preso spunto da un altro tuo video e ho fatto il pesto di salvia e noci.
    Ti dico solo che ho seguito il tuo consiglio e ne ho preparata una dose doppia per poterla poi mangiare nei prossimi giorni........ma sono finiti tutti all'istante!! Abbiamo fatto bis e tris!
    Sono meravigliosamente buoni!! E quel pesto poi, il top!
    Grazie!

  • @emanuelasimeoni7885
    @emanuelasimeoni7885 2 ปีที่แล้ว +1

    Davide lo ho fatti, sono spettacolari! Buoni, morbidi, belli cicciottelli. Li ho fatti però con l'ortica al posto degli spinaci e sono ottimi. Grazie anche per i trucchi, il frullatore per sminuzzare le erbe, come usare la macchinetta per farli più lunghi. Ottima ricetta!

  • @selenas.7408
    @selenas.7408 5 ปีที่แล้ว +7

    Ma quanto sei adorabile?
    (Tranquillo, potresti essere mio figlio!) 😄😄😄
    Me li sto guardando tutti i tuoi video, pian piano ti conosceró. Apprezzo già tanto le tue ricette!

  • @SilviaNardi
    @SilviaNardi 2 ปีที่แล้ว

    BRAVO,I TUOI PRINCIPALI INGREDIENTI,SEMPLICITÀ E PASSIONE!👍👏🥳

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 3 ปีที่แล้ว +2

    Sono iscritta da oggi, sto guardando i filmati delle tue ricette e devo dire che sei proprio bravo, fai conoscere le ricette della tua regione e non solo, infatti ne ho vista una della mia regione (toscana) ovvero la schiacciata con l'uva e devo dire che l'hai fatta benissimo!!! Mancavano solo dei semini di anice.
    Bravo, bravo, bravo!! Sei molto competente nonostante la giovane età, molto di più di alcuni chef più grandi di te. Grazie!!! Il 😀😃👍👍👏👏👏😘

  • @pavolad3395
    @pavolad3395 6 ปีที่แล้ว +5

    Bravo Davide! aspettiamo la tua prossima ricetta sei troppo forte!

  • @emanueleress1143
    @emanueleress1143 3 ปีที่แล้ว +4

    Da quando ho visto il tuo video sto continuando mia madre a persuaderla a farli.
    Non mi stuferanno MAI!

  • @marsi4409
    @marsi4409 4 ปีที่แล้ว +4

    Da provare subito!👍

  • @francacasagrande4998
    @francacasagrande4998 2 ปีที่แล้ว

    Sono trentina e mi piacciono i piatti tradizionali,,,seguo con piacere le tue ricette che presenti con simpatia e da te ho imparato qualche trucchetto che non conoscevo ,,,,

  • @aguinaldolilpump9168
    @aguinaldolilpump9168 6 ปีที่แล้ว +6

    Bravo Davide continua così 😉

  • @brunellagiacobbe6670
    @brunellagiacobbe6670 ปีที่แล้ว

    Zambelli sei troppo forte!! ❤️
    Un caro saluto dalla Calabria, grazie mille per le tue ricette. Mio marito ha comprato degli "gnocchi alla tirolese" di spinaci, che dovrebbero essere simili a quelli proponi nella ricetta. Li condiró con speck e fonduta di provola fresca

  • @sandraciofalo9154
    @sandraciofalo9154 4 ปีที่แล้ว +2

    I tuoi piatti sono una magia 😉😘😊

  • @mariateresafaso968
    @mariateresafaso968 2 ปีที่แล้ว +1

    Che buoni! Bravissimo. Tiseguo spesso.

  • @bernardogiglio6597
    @bernardogiglio6597 6 หลายเดือนก่อน

    Che bella passione congratulazioni si vede che lo fai con Amore grazie

  • @donatelladodo
    @donatelladodo 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravo e... DETTO DA UNA NONNA.... Carino nel nodo di porti. Tante ricette curiose.

  • @bruttina1949
    @bruttina1949 4 ปีที่แล้ว +2

    Bella ricetta👍🏻 io uso lo schiaccia patate quello a cilindro con il disco a buchi larghi, così si spinge l’impasto ed esce veloce, è più pratico dell’aggeggino 😂

  • @agricolturadimontagna2.0
    @agricolturadimontagna2.0 6 ปีที่แล้ว +14

    Sei un grande Davide "son en pò rustech" ahahhah

  • @ludovicolandino5547
    @ludovicolandino5547 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei un mito sto rivedendo tutti i tuoi video

  • @tosca-ale7340
    @tosca-ale7340 4 ปีที่แล้ว +1

    Li adoro. Grazie della ricetta così li farò in casa. Grazie

  • @robertalindaver628
    @robertalindaver628 8 หลายเดือนก่อน

    Bravo Davide! ❤ Fin dall'inizio eri un BIG. 😉😂

  • @edess80
    @edess80 3 ปีที่แล้ว +7

    Ciao Davide! Amo queste ricette tradizionali, potresti farne altre?😍😍

  • @danielafurioso4950
    @danielafurioso4950 2 ปีที่แล้ว

    Davide sei un grande!!!!! bravo.

  • @francescalanfranchi
    @francescalanfranchi 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Davide, sei bravissimo e hai delle ricette davvero sfiziose, li voglio fare e troverò il modo di metterli in pentola anche senza quel carretto...ahahah

  • @ivanagnesini5946
    @ivanagnesini5946 4 ปีที่แล้ว +2

    Xe figona sta ricetta !!! 🔝🔝🔝😎🤙🏻

  • @robertageli9763
    @robertageli9763 ปีที่แล้ว

    Buonissimo! Sei un mago Davide! !

  • @A_Mauri
    @A_Mauri 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo ragazzo, ci sai fare. E grazie! :)

  • @galinalukovkina3514
    @galinalukovkina3514 3 ปีที่แล้ว +1

    Davide , tanti complimenti , sei simpaticone ))))

  • @lorellaorlandelli1020
    @lorellaorlandelli1020 4 ปีที่แล้ว +3

    Caro Davide da quando ho preparato i tuoi canederli in tutte due le versioni ti adoro sei bravissimo e sei anche divertente un abbraccio

  • @mircostablum6669
    @mircostablum6669 6 ปีที่แล้ว +4

    "Le mei spociade" cit.😂😂😂
    Grande zamby😂

  • @elianacanuto9981
    @elianacanuto9981 9 หลายเดือนก่อน +1

    Davide, somigli allo chef del bosco delle fate e degli elfi🧚

  • @mariagonzati2477
    @mariagonzati2477 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo complimenti sei un figlio che tutte vorremo avere

  • @Eusepio1957
    @Eusepio1957 5 ปีที่แล้ว

    hhhhhmmmm buonissima questa ricetta ORIGINALE DELLE SVEVIA Schwabenland (Stoccarda) Bravissimo come sempre!!! Ciao LIKE#284👍 *FULL VIEW* 😀😀😀

  • @margheritaperricone2564
    @margheritaperricone2564 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravo Davide sembrano proprio buoni😁

  • @antjelobriglio5236
    @antjelobriglio5236 4 ปีที่แล้ว +16

    Dovresti mettere i sottotitoli in inglese..... Sai quante persone ti seguirebbero anche all'estero????

  • @manuelamanuela1312
    @manuelamanuela1312 4 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolari , li faccio anch'io solo che io faccio impazzire l'attrezzo andando avanti e indietro 🤣😂 la prossima volta li farò per caduta come te

  • @nichyv1582
    @nichyv1582 4 ปีที่แล้ว

    Sei fantastico👏👏👏mi hai convinto domani li faccio👍👍👍👍👍👍

  • @niroheyy
    @niroheyy ปีที่แล้ว

    presentazione chiara e ordinata bella voce fine

  • @sjllasfagetti8887
    @sjllasfagetti8887 3 ปีที่แล้ว

    Ma è troppo bello sentirti parlare del cibo, si vede che ami quello che fai
    Buoni proverò a farli, io ho la spatzliera della tupperware, però in 🇨🇭 si chiamano knopfli, gli spaetzli sono quelli fatti con il tagliere e il coltello.

  • @vivianahernandez3343
    @vivianahernandez3343 4 ปีที่แล้ว +1

    Spaziali buoni e speciali come te💋

  • @lauraxxx9348
    @lauraxxx9348 2 ปีที่แล้ว

    Grazie della ricetta ...sono buonissimi😃

  • @raffaellanegri3745
    @raffaellanegri3745 ปีที่แล้ว

    Spettacolo

  • @TobiLotta
    @TobiLotta 4 ปีที่แล้ว +1

    mi fai venire famee mammamia...

  • @giovannabaruzzi9482
    @giovannabaruzzi9482 5 ปีที่แล้ว

    Sei veramente speciale continua sempre così ciao

  • @taynarafezzi7106
    @taynarafezzi7106 6 ปีที่แล้ว +2

    Super proud💘

  • @annamarziali9741
    @annamarziali9741 ปีที่แล้ว

    Comprato l'arnese... Non resta che farli 👍👋😋😂😂

  • @mariapiabortolameolli4655
    @mariapiabortolameolli4655 6 ปีที่แล้ว

    Ciao Davide, Bravo. Un bacione mpia

  • @vivianahernandez3343
    @vivianahernandez3343 ปีที่แล้ว

    Buonissimi!

  • @girovagandoperimonti
    @girovagandoperimonti 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Davide volevo prima di tutto farti i complimenti per i tuoi video.Poi se puoi mi potresti dare le dosi per fare gli spatzel alla zucca?Grazie .

  • @gottomtb
    @gottomtb 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo

  • @francescapangrazzi4468
    @francescapangrazzi4468 6 ปีที่แล้ว +3

    🔝🔝🔝

  • @galinalukovkina3514
    @galinalukovkina3514 3 ปีที่แล้ว

    Finalmente ho trovato la ricetta giusta

  • @liviosimoneramasso
    @liviosimoneramasso 5 หลายเดือนก่อน

    Il nome dell'attrezzo per formare gli spätzle si chiama Spãtzlehobel.
    😉😉

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 5 ปีที่แล้ว

    bravo..!! sei un figo.!! ciao bello.!!

  • @francacappadona9417
    @francacappadona9417 6 ปีที่แล้ว

    Ciao molto utile proverò a farla

  • @barbaranonis3364
    @barbaranonis3364 4 ปีที่แล้ว

    Fatti stassera! Fantastici!

  • @lucabiraghi1810
    @lucabiraghi1810 4 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @gabriellatrovadini6911
    @gabriellatrovadini6911 6 หลายเดือนก่อน

    Sei bravissimo...Sei un cuoco?

  • @vivianahernandez3343
    @vivianahernandez3343 3 ปีที่แล้ว

    Spaziale!!!!!

  • @lilla72
    @lilla72 4 ปีที่แล้ว

    Grazie....

  • @burckardus73
    @burckardus73 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao! Vedevo il trucco di bloccare la cottura con l'acqua fredda per poi conservarli. In tal caso quando li devi adoperare per quanto tempo li metti nell'acqua bollente? Grazie mille!

    • @burckardus73
      @burckardus73 6 ปีที่แล้ว

      Davide Zambelli grazie Davide! Questo ho capito. Ma quando li devi mangiare dopo averli conservati e li tiri fuori dal frigo per quanto tempo li fai bollire?

    • @burckardus73
      @burckardus73 6 ปีที่แล้ว

      Davide Zambelli grazie mille 😀

    • @silvabernardi9201
      @silvabernardi9201 2 ปีที่แล้ว

      @@burckardus73 gli spatzel da congelati in acqua bollente per farli rinvenire e poi subito nella salsa....giusto?

    • @silvabernardi9201
      @silvabernardi9201 2 ปีที่แล้ว

      Sono negli Stati Uniti e vedendoti ho ricordato le mie due vacanze a Moena....

  • @mariacorsini8810
    @mariacorsini8810 3 ปีที่แล้ว

    Una squisitezza

  • @rosariamarino4592
    @rosariamarino4592 4 ปีที่แล้ว

    Bello e’ bravo

  • @francescopangrazzi3919
    @francescopangrazzi3919 6 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 2 ปีที่แล้ว

    Si possono usare le erbette
    ( bietoline ) al posto degli spinaci ?

  • @davidecarriere3120
    @davidecarriere3120 2 ปีที่แล้ว +1

    Dalla copertina sembrava Marijuana 😅

  • @andreandmountains5519
    @andreandmountains5519 3 ปีที่แล้ว

    Io lo uso per fare i gocchetti della Valtellina e valchiavenna

  • @ericamenoni8126
    @ericamenoni8126 2 ปีที่แล้ว

    Scusa Davide se io volessi farli naturale .. come faccio con le dosi

  • @Marzia_77Avon
    @Marzia_77Avon 4 ปีที่แล้ว

    Ti voglio come figlio 😂😂😂😂

  • @giovannisenes7637
    @giovannisenes7637 4 ปีที่แล้ว +1

    Dalla copertina sembra erba con tabacco haha

  • @valeriavaleri4744
    @valeriavaleri4744 4 ปีที่แล้ว

    In questa ricetta, non dai le proporzioni, cosa oltretutto molto importante se stai insegnando, direi un po difficile poi rifarlo a casa....

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 ปีที่แล้ว

      Era la mia prima ricetta fatta sul canale Valeria...
      Ho scritto troppo piccolo le dosi.
      Ma tranquilla: se clicchi qua sotto sul link vai direttamente sul mio blog dove trovi la ricetta scritta❤️
      www.davidezambelli.com/ricette/spatzle/

  • @stellaanna9969
    @stellaanna9969 3 ปีที่แล้ว

    dovresti anche scrivere nelle info gli ingredienti.

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  3 ปีที่แล้ว

      Trovi il link qui👇🏻
      www.davidezambelli.com/ricette/spatzle/

  • @allegramorgagni7340
    @allegramorgagni7340 3 ปีที่แล้ว

    Com’è che hai così pochi iscritti poi me lo devi spiegare

  • @albertinaortolani5917
    @albertinaortolani5917 3 ปีที่แล้ว

    Io la Panna non la metterei copre il sapore del resto

  • @antonellaparodi5224
    @antonellaparodi5224 4 ปีที่แล้ว

    xche sciacqui e strizzi gli spinaci!!!!!!

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 ปีที่แล้ว

      Per raffreddarli velocemente: rimarrà anche un colore più intenso ✨

  • @cucinaitaliana9534
    @cucinaitaliana9534 5 ปีที่แล้ว

    Così stracuoci i primi o lasci crudi gli ultimi...

    • @cucinaitaliana9534
      @cucinaitaliana9534 5 ปีที่แล้ว

      Davide Zambelli okay pensavo li avessi cotti tutti in una volta 👍😀

    • @burckardus73
      @burckardus73 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cucinaitaliana9534 ciao! Non mi è chiaro! Effettivamente ci mettono del tempo a scendere perciò i primi vengono cotti più degli ultimi: come riesci ad ovviare a questa cosa? Grazie

  • @pavlognip1622
    @pavlognip1622 6 ปีที่แล้ว

    Troppa Aqua

    • @pavlognip1622
      @pavlognip1622 6 ปีที่แล้ว +1

      Davide Zambelli Tanta acqua: in futuro quando gli tuoi iscritti quadreranno questo video è ovviamente lo guarderanno. Eco none detto che ne saranno consapevoli della tua esperienza nella
      “Prova del cuoco”. E secondo me dici troppe cose che non c’entrano con il formato dello show
      Per inizio va bene perché in somma e solo inizio. Poi se voi un consiglio registrane subito 3-4 puntate così sarei più libero a fare altre cose. E poi una domanda video lo fatte con iPhone vero ?

  • @stefanodalmolin6938
    @stefanodalmolin6938 2 ปีที่แล้ว

    Allora, le Spatzle non mi piacciono, La panna nemmeno, lo speck manco ancora!! La Baviera e piena di merde....... Per cui la saluto, gli spinaci li faccia con qualcosa altro, saltati con pancetta o chesso....