Cách Làm Sốt Dầu Trứng Trắng Mịn-Truyền Nghề Bánh Mì

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 925

  • @khangannguyen7182
    @khangannguyen7182 4 ปีที่แล้ว +203

    Họ truyền nghề không công khai, chú này lại truyền nghề qua youtube. Vừa nhân văn lại giỏi, không giấu bí quyết

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +59

      Cho đi để nhận lại sự cảm ơn khi họ làm thành công cháu yêu!

    • @suunguyen9813
      @suunguyen9813 4 ปีที่แล้ว +3

      Cảm kích. E cam on anh chị . Chúc anh chị và gia đình luôn nhiều sức khỏe nhé

    • @hongnhanphan8292
      @hongnhanphan8292 3 ปีที่แล้ว +2

      Chú cho cháu hỏi thời gian bảo quản trong ngăn mát dc bao lâu ak

    • @toancanhoang3059
      @toancanhoang3059 3 ปีที่แล้ว

      @@bichdaodaothi8330 cái tên là trắng mịnh mà hỏi vàng, vl

    • @ucthangnguyen896
      @ucthangnguyen896 3 ปีที่แล้ว

      @@bichdaodaothi8330 chú cho nước vào nên vậy b ạ

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 หลายเดือนก่อน +1

    Hai ông bà này rất đáng quí,dạy tận tâm hết lòng,tôi mà thấy là tôi bấm like cho liền không cần phải xem

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn cô chú đã ủng hộ kênh, chúc cô chú mạnh khỏe và hạnh phúc.

  • @_phuong79
    @_phuong79 4 ปีที่แล้ว +10

    Cô Chú làm món nào củng chỉ tận tình,sạch gọn,ngon...sốt dầu trứng hôm trước có 1 bạn chia sẻ hình thôi,ko chia sẻ công thức.
    Hôm nay thấy cô chú chia sẻ mừng quá! Cảm ơn Cô Chú rất nhiều.♥️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +3

      Chúc Cháu làm thành công sốt dầu trứng bán bánh mì

    • @_phuong79
      @_phuong79 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Dạ cảm ơn Cô Chú ạ

  • @Lifeisverybingchilling
    @Lifeisverybingchilling ปีที่แล้ว +2

    Hướng dẫn rất rõ ràng.nguoi đầu bếp có tâm nhất mà tôi cảm nhận

  • @luatnguyen5716
    @luatnguyen5716 4 ปีที่แล้ว +34

    Lần đầu tiên coivdeo của anh dạy làm pate nghe giọng nói của anh là biết a là người cực kì hiền lành chất phát rồi.

  • @nhungnguyen-tm1cx
    @nhungnguyen-tm1cx 4 ปีที่แล้ว +11

    Có tâm - Có tầm có lòng thiện lương để dành mai sau !cảm ơn GĐ m ngMN chúc GĐ vui khoẻ!

  • @lamtiensinh4623
    @lamtiensinh4623 8 หลายเดือนก่อน +3

    Hai Anh Chị quá tử tế,tâm Bồ Tát lo nghĩ cho mọi người,tôi thành thật yêu quí và ngưỡn mộ Anh Chị.Đây là bí quyết,đỡ khổ cho biết bao nhiêu ngươi,ai mà được ở gần Anh chị thì quả là có phước…

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  8 หลายเดือนก่อน +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn và nhiều người làm sốt dầu trứng thành công.

  • @bobi5832
    @bobi5832 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn tình cảm của bạn đã thật tâm dành tình cảm nghề nghiệp cho mọi người, bạn và gia đình cùng người thân yêu của mình, bình an, mạnh khoẻ, may mắn, vui vẻ và hạnh phúc

  • @NhungNguyen-ti9km
    @NhungNguyen-ti9km 4 ปีที่แล้ว +23

    Cảm ơn gia đình ạ đây cũng là tích Đức là của để dành quý hơn vật chất vật chất cỉ là của ngoài thân chúc gia đình hp bình an

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +10

      Cảm ơn bạn nhiều lắm.Cho đi là được,cất giữ là mất bạn nhỉ

    • @bichdaodaothi8330
      @bichdaodaothi8330 3 ปีที่แล้ว

      ngta làm youtube kiem tiền từ youtube mà

  • @quyetnguyenthi5066
    @quyetnguyenthi5066 4 ปีที่แล้ว +10

    Rất trân trọng những video chia sẻ bằng cả tâm huyết và kinh nghiệm của anh chị. Cho đi để nhận lại. Chúc anh chị nhiều sức khỏe. Chúc kênh của anh chị ngày càng phát triển.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Em nhiều lắm,Chia sẻ video giúp Anh nha

  • @giangthan1611
    @giangthan1611 4 ปีที่แล้ว +4

    cảm ơn MNMN. Em đi thử làm biết bao nhiêu công thức sốt dầu trứng/sốt bơ bánh mì mà không chỗ nào cho em vị sốt dầu trứng giống như ngoài hàng bánh mì như cách MNMN đã hướng dẫn. Thành công mỹ mãn và vô cùng ưng ý. Ở nước ngoài mà cuối cùng làm được sốt dầu trứng y như ở VN thiệt ko có gì sướng hơn. Triệu like cho MNMN!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +2

      Chúc mừng bạn đã làm thành công món sốt dầu trứng bán bánh mì,Tôi cũng rất vui có người đã làm thành công đồng thời chia sẻ ra cho mọi người biết đã làm thành công.rất mừng,vì nhiều người họ đã làm ok rồi nhưng họ không nói ra cho mọi người biết.Cảm ơn bạn rất nhiều.

    • @MrTramxoan
      @MrTramxoan ปีที่แล้ว

      Sốt này quét trong bánh mỳ, với bate đúng hông Chú. Tks

  • @nhunghau8811
    @nhunghau8811 4 ปีที่แล้ว +6

    Cám ơn ac rất nhiều, mình chuẩn bị mở quán bánh mì nên mình sử dụng toàn bộ các công thức của ac chia sẻ rất dễ hiểu và dễ làm mà rất chất lượng. Thành thật cảm ơn ac rất nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn bán buôn thành công

    • @nguyenkorea1
      @nguyenkorea1 3 ปีที่แล้ว

      làm quán bánh mì thì bạn nên để bơ vàng thì nó sẽ thơm hơn và nếu số lượng nhiều bạn nên mua loại máy phillip có thau đựng trứng xoay tự động.Mình thì chế thêm bộ truyền nước biển í chỉnh cho dầu tự động luôn,vắt thêm 1 phần 4 quả chanh để ễ thành công hơn

    • @mariopham132
      @mariopham132 2 ปีที่แล้ว

      @@nguyenkorea1 vắt chanh bỏ vào lúc giai đoạn nào vậy anh

    • @nguyenkorea1
      @nguyenkorea1 2 ปีที่แล้ว

      @@mariopham132 Cho nó quay 1 lúc rồi bỏ luôn,mình đánh 2 máy 1 máy 7 trứng loại trứng gà lòng đỏ í,mình bán 7 xe bánh mì que làm xong ngày nào bơ còn thừa là bỏ luôn vì nếu để cách đêm nó sẽ gần như ko còn mùi thơm nữa dù ăn vẫn đc

    • @mariopham132
      @mariopham132 2 ปีที่แล้ว

      @@nguyenkorea1 Em làm 8 lần đều thất bại 😭 anh có zalo ko ?! Cho em xin với ạ

  •  4 ปีที่แล้ว +18

    sốt dầu trứng quá đẹp quá mịn ,trắng tinh,ăn kèm bánh mì rất tuyệt

  • @dungtrinh7936
    @dungtrinh7936 4 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn ac đã chia sẽ, đã tận tình hướng dẫn mà lại còn nhiệt tình trả lời hết thắc mắc của mọi người. Thật là thấy thương quá, nhiều channel khác khi thắc mắc quá chừng mà hỏi khg trả lời lấy một câu, tức anh ách luôn á

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +2

      Chào em!Chúc em làm sốt dầu trứng trắng mịn để bán bánh mì,coi như đây cũng là công việc tăng thêm thu nhập cho gia đình.
      Cảm ơn em đã chia sẻ,có điều chi chưa rõ em cứ hỏi AC sẽ tranh thủ trả lời em sớm nhất.
      Chúc em và gia đình một năm mới anh khang thịnh vượng hạnh phúc an vui trong mọi mọi nơi mọi lúc.

  • @svu2482
    @svu2482 4 ปีที่แล้ว +11

    Hứơng dẫn thành thật và có tâm, chúc anh chị và gia đình sức khỏe, cảm ơn anh chị. Ann chį

    • @HuongNguyen-bb7rx
      @HuongNguyen-bb7rx 2 ปีที่แล้ว

      Đánh xong rồi có phải hấp cho nó chín k ạ hay cứ thế ăn luôn

  • @nguyenkimmese9638
    @nguyenkimmese9638 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chú nhiều đã chỉ ko giấu nghề. Con đã làm thành công r .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +2

      Chúc mừng bạn đã làm sốt dầu trứng thành công.

  • @thucanh9880
    @thucanh9880 3 ปีที่แล้ว +3

    Quá tuyệt vời ! Ac chia sẻ rất có tâm. Mình làm 1 lần đầu đã thành công hơn mong đợi. Cảm ơn ac rất nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng bạn đã làm thành công món sốt dầu trứng bán bánh mì.

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hướng dẫn rất tận tâm.cảm ơn nhiều lắm luôn MNMN.ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn làm sốt bơ dầu trứng thành công.

  • @bomnguyen9274
    @bomnguyen9274 3 ปีที่แล้ว +27

    Cho những ai k dùng máy đánh trứng:
    - Trước khi bắt đầu khuấy, nhớ là gia giảm liều lượng muối, đường/sữa đặc sao cho phù hợp, hoặc canh tỉ lệ như video. Điều này rất quan trọng nhé. Tui lỡ bỏ 1 muỗng cafe muối xong hồi ăn mặn lè, r tui nhanh trí đổ thêm miếng đường vô cho vừa lại á.
    - Bước đầu cứ nhiệt tình khuấy một chiều như video, mỏi tay thấy bà luôn á, rồi đổ dầu vô là tự nhiên nó sánh đặc lại ah.
    - Bước đổ nước như chú nếu thấy lỏng hoài cũng đừng hoang mang, cứ đổ dầu ăn vào khuấy 1 chiều như ban đầu là dc.
    - Ăn bao nhiêu thì đổ dầu vô bấy nhiêu, ko cần đổ nhiều dầu như chú mắc công ăn k hết.
    Nhớ bấy nhiêu thôi. Làm lần 1 do vội đổ dầu khi hỗn hợp ban đầu chưa hòa quyện vào nhau. Lần 2 thành công rồi. Yay!!!
    P/s: Cảm ơn cô chú đã hướng dẫn bọn con tận tình nhé.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc mừng bạn đã kiên trì làm sốt dầu trứng bán bánh mì thành công.
      Cảm ơn bạn đã chia sẻ chi tiết cho bạn đọc hiểu rõ hơn.

    • @vietff4197
      @vietff4197 2 ปีที่แล้ว

      Cháu thấy n ta cho cái gì mà mùi thơm lại béo ngậy vậy mong chu phan hồi lại

    • @huyenphan6378
      @huyenphan6378 6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn em

  • @kimhiennguyen9458
    @kimhiennguyen9458 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn anh đã chia sẻ rất nhiệt tình luôn ạ !

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc em làm sốt dầu trứng thành công.

  •  4 ปีที่แล้ว +10

    cách hướng làm sốt dầu trứng rất chi tiếc chia sẻ rất hay

  • @lisanguyen2299
    @lisanguyen2299 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình đã làm và rất ngon nha mn, vị bơ béo thơm cực kì, mn nên làm thử nhe, bơ này chấm bánh tráng cũng rất ngon luôn nhaa

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã làm thành công sốt bơ ăn bánh mì cả chấm bánh tráng.

  • @TÚLÊMIỀNTÂY
    @TÚLÊMIỀNTÂY 4 ปีที่แล้ว +3

    Sốt dầu trứng tự làm tại nha sánh mịn ăn bánh mì rất ngon

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm gần tới trung thu rồi

  • @NguyenThiHongNguyen1978z
    @NguyenThiHongNguyen1978z 4 หลายเดือนก่อน +1

    Tuyệt vời quá cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm ❤

  • @nguoitim6581
    @nguoitim6581 4 ปีที่แล้ว +5

    Công thức làm sốt dầu trứng chuẩn.
    Anh ơi!chia sẻ tận tình thật thà,em không biết khi anh chỉ hết ruột gan thế này liệu khách hàng còn đến mua hàng của anh không?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +5

      Cả thế gưới bao la Em ơi!anh bán trong phạm vi nhỏ thôi mà

    • @LanLe-ey3cr
      @LanLe-ey3cr 3 หลายเดือนก่อน

      Người như a ai cung quy mem cảm ơn anh rất nhiều ​@@MonNgonNhaLam-01

  • @voda5130
    @voda5130 7 หลายเดือนก่อน +1

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  6 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn làm số dầu trứng thành công.

  • @oanhaocam1190
    @oanhaocam1190 3 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn anh về món sốt tuyệt vời. Em đi SG ăn bánh mì về nhớ mãi hương vị mà k thể tìm ra công thức ưng ý. Tặng anh triệu like👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc em làm sốt dầu trứng ăn bánh mì thơm béo ngon.
      Cảm ơn em đã chia sẻ.

  • @Banhtrangcohang
    @Banhtrangcohang 8 หลายเดือนก่อน +1

    Chúc cho kênh của chú ngày càng nhiều người xem và đăng kí ! Cảm ơn chú đã cs

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  8 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn có công thức cách làm sốt dầu trứng thành công.

  • @anhphamthi7800
    @anhphamthi7800 4 ปีที่แล้ว +3

    Cam on ban da chia se minh da thanh cong voi cong thuc cua ban 👍👍👍❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng bạn đã thành công.Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @thihanhnguyen1002
    @thihanhnguyen1002 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon tuyêt! Ah oi để tủ mát đc k ah

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 หลายเดือนก่อน +2

      Món nầy bảo quản nơi thoáng mát bạn ơi.

    • @thihanhnguyen1002
      @thihanhnguyen1002 11 หลายเดือนก่อน +1

      Vâng! Chứ k để tủ mát hả anh!

  • @khanhta5470
    @khanhta5470 3 ปีที่แล้ว +7

    Cám ơn CT sốt mayonnaise của Anh ! Đây là CT em ưng ý nhất trên TH-cam! Đã có người cho rằng làm sốt với 2 lòng đỏ rất khó nhưng Anh vẫn làm thành công mỹ mãn! Cám ơn Anh rất nhiều! 👍😃❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng bạn đã làm sốt thành công, cảm ơn bạn.

  • @syhuynh6232
    @syhuynh6232 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời, cảm ơn a chị đã chia sẻ rất có tâm. Đây là món m rất thik

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +2

      Chúc bạn làm sốt dầu trứng thành công ăn ngon.

  • @PhuongThao-to6eg
    @PhuongThao-to6eg 3 ปีที่แล้ว +5

    Thank you so much❤️❤️❤️ có bao người đc như chú, chúc chú sức khoẻ😍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc con làm thành công sốt dầu trứng trắng mịn,bán bánh mì.
      Cảm ơn con đã chia sẻ video và Channel Món ngon mẹ nấu.

    • @PhuongThao-to6eg
      @PhuongThao-to6eg 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 con lm thành công từ sau khi xem xong😍

  • @nganvan6442
    @nganvan6442 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mình dùng dầu phụng khử hành được ko ạ.

  • @kingkingdom9416
    @kingkingdom9416 4 ปีที่แล้ว +7

    video quá bổ ích, cảm ơn cô chú nhiều ạ

  • @LợiNguyễn-b8d
    @LợiNguyễn-b8d ปีที่แล้ว +1

    Bảo quản trong tủ lạnh k ak.cảm ơn a rất nhieu

  • @TrangTran-nq9eq
    @TrangTran-nq9eq 4 ปีที่แล้ว +3

    bo vao bình nhu bình đung dâu dc ko ah

  • @trucdong3003
    @trucdong3003 2 ปีที่แล้ว

    Rất ngon ạ. Và rất thành công luôn ạ . Con cám ơn chú đã chia sẽ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng bạn đã làm sốt dầu trứng để bán bánh mì thành công.

  • @minhanhhuynh9947
    @minhanhhuynh9947 4 ปีที่แล้ว +3

    2 vc dêc thương quá và giỏi nhất nhất luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người

  • @jennydo998
    @jennydo998 7 หลายเดือนก่อน +1

    Chào chu cho con hỏi mình co thể dùng dầu olive hay dau nho, dau avocado khong a. Con cam on

  • @julytran861
    @julytran861 4 ปีที่แล้ว +6

    Just beautiful Thank you

  • @nguyenhanh6727
    @nguyenhanh6727 2 ปีที่แล้ว +2

    Dau me gan có làm được không hay phải dau sim ly

  •  4 ปีที่แล้ว +8

    Làm Sốt Dầu Trứng Trắng Mịn món này thấy ngon,thanks mẹ nấu

  • @kimyenhuynh7333
    @kimyenhuynh7333 2 ปีที่แล้ว +1

    Vô tình tìm đc kênh của chú cảm ơn chú nhiều lắm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, nhiều người không nhận được đề xuất xem kênh Món Ngon Mẹ Nấu, nhưng khi tìm thấy rồi họ cảm thấy tiếc sao không biết sớm hơn.

  • @BongBong-ht1gx
    @BongBong-ht1gx 4 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn chú chia sẻ, hôm nào con sẽ làm thử, lần trước con được bạn chỉ làm, nhưng mùi dầu nhiều quá con ăn hông nổi luôn👉👈

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +2

      Như vậy là bị lại dầu
      nếu muốn thơm các gia vị thì con mạnh dạn cho các gia vị vào khi làm xong.nhưng không để được lâu,1-2 ngày thôi nha

  • @bichloanta3908
    @bichloanta3908 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh truyền nghề tận tâm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm sốt dầu trứng thành công.

  • @NguyenAn-gr7tk
    @NguyenAn-gr7tk 4 ปีที่แล้ว +3

    Cách làm sốt dầu trứng nhì đẹp quá
    Chú đã chia sẻ cách làm này đúng là cháu mới xem thấy lần đầu,đúng là sốt họ bán bánh mì rồi.ok

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +2

      Cháu thường thấy sốt có màu vàng phải không Cháu

  • @FeeFhh
    @FeeFhh ปีที่แล้ว +1

    Anh oi lam chưng sot dau co cho them bơ ko va co phai nâu nen ko chư em nhin thay đanh trưng song voi dau ăn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Nếu thêm bơ thì bạn làm lỏng ra để nguội cho vào .

  • @QuynhNguyen-wt8mu
    @QuynhNguyen-wt8mu 4 ปีที่แล้ว +4

    Cám ơn anh! Cách làm của anh hay quá.

  • @quynhtranthi6085
    @quynhtranthi6085 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chú hướng dẫn tận tình . THÀNH công ngay từ lần đầu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng bạn đã làm thành công sốt dầu trứng ăn thơm ngon với công thức Món Ngon Mẹ Nấu.

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 4 ปีที่แล้ว +26

    I would like to recommend to anyone who is interested in making this kind of delicious mayonnaise which Vietnamese people eat with bánh mì ( Vietnamese bread). My friends tried the recipe of this videoclip and successfully made it. I tried the other recipes from this channel and we praised by my family, too!

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 4 ปีที่แล้ว +2

      I correct the words:”we praised “ into “was praised “

    • @levithi9504
      @levithi9504 2 ปีที่แล้ว

      How do you understand this video without subtitles?

  • @thanhhang1606
    @thanhhang1606 4 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá. Cảm ơn đã chia sẻ ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Bạn đang bán bánh mì?
      Chúc bạn làm thành công.

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 4 ปีที่แล้ว +3

    Em làm nhìn ngon lắm! 😋

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 4 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn em, bạn chị làm thành công theo công thức của em. Tuyệt vời, em ạ!👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +2

      Em cảm ơn Chị nhiều lắm ạ

  • @hoangdoanvan6049
    @hoangdoanvan6049 ปีที่แล้ว +1

    Có cách nào làm cho ngậy béo hơn không chú ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Ở đây toàn chất béo, muốn béo hơn bạn có thể cho thêm sữa béo hoặc bơ vào.

  •  4 ปีที่แล้ว +5

    Cảm ơn b đac chia sẻ👍

  • @HuyềnNgọc-r9l
    @HuyềnNgọc-r9l ปีที่แล้ว +1

    Cho em hỏi làm như này còn mùi tanh của trứng ko ạ em cảm ơn anh nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Không tanh vì bạn thấy đánh ly tâm gần 1 tiếng thì ok rồi.

  • @nguyenloan7861
    @nguyenloan7861 4 ปีที่แล้ว +3

    Cái này cho vào xôi bán có được không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว

      Em trộn chung với pate để cho vào xôi rất ngon,bánh mì thì ok

  • @phiphi9043
    @phiphi9043 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn anh ạ! Kiến thức hữu ích

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon.

  • @fggghu940
    @fggghu940 4 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn rất nhiệt tình dễ hiểu👍👍👍❤❤❤ nhưng cho em hỏi là mình bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vẫn được phải không ạ?

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, sốt dầu trứng không bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bạn nha

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Em chie cần để nhiệt độ phòng là ok,vì để tủ lạnh nhiệt độ thấp không phù hợp

    • @minhanhnguyen6002
      @minhanhnguyen6002 4 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 a ơi e làm giống a .thành công nhưng e bỏ vào tủ lạnh qua đêm mai lỏng thành dầu k a ơi .giờ có chữa đc k ạ

    • @misscappuchino27
      @misscappuchino27 4 ปีที่แล้ว +1

      @@minhanhnguyen6002 hư rồi b ui. Bơ này tuyệt đối k được bỏ tủ lạnh. Trước mình cũng vậy á.

  • @nguyentrong7674
    @nguyentrong7674 ปีที่แล้ว +1

    Eua mình muốn tăng độ béo cũng như hương vị. Thì mình cho thêm bột kem béo hoặc hương sữa dc ko anh.?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Bạn có thể cho vào theo sở thích.

  • @nangninhtay
    @nangninhtay 4 ปีที่แล้ว +5

    Nhìn ngon quá hấp dẫn quá đi

  • @amThiThanhBacGiang
    @amThiThanhBacGiang 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn cô chú, các video rất hữu ích ạ. Cháu cbi mở quán bánh mỳ cháu học đk rất nhiều món của cô chú luôn ạ ❤❤❤❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm thành công mở quán bán nhiều khách hàng ăn khen ngon.

  • @yenhoang8856
    @yenhoang8856 4 ปีที่แล้ว +3

    Bỏ ngăn mát đc lâu ạh

  • @hoanglong-yz7du
    @hoanglong-yz7du ปีที่แล้ว +1

    Cho hỏi nước sôi để nguội hẳn lun hay còn ấm ấm ạ. Cảm ơn

  • @lanhoangthi4559
    @lanhoangthi4559 4 ปีที่แล้ว +3

    Anh lam ngon qua

  • @PhuongNguyen-hp4sj
    @PhuongNguyen-hp4sj 2 ปีที่แล้ว +1

    Chú ơi cho con hỏi sốt mình cho vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa bảo quản được không ạ hay phải chia nhỏ vào túi ni lon như của chú? Con cảm ơn chú nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +2

      Cho vào hũ được, nhưng nên cho hũ nhỏ thôi để mỗi lần lấy ra dùng hết luôn, sở dĩ mà để vào trong bịch là khi lấy ra dùng chỉ cần bóp nó chảy ra phần còn lại bảo quản được dễ hơn là lấy trong hũ ra phải dùng cái muỗng.

  • @huongsvietnamesekitchen4719
    @huongsvietnamesekitchen4719 4 ปีที่แล้ว +3

    Nhìn hấp vẫn quá anh

  • @quangtienle1619
    @quangtienle1619 2 หลายเดือนก่อน +1

    Anh dạy em làm ba tê bán bánh mì được ko

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 หลายเดือนก่อน +1

      Trong kênh đã có hướng dẫn làm rồi bạn, chỉ cần làm đúng theo hướng dẫn là ok rồi.

  • @rosysrulesindiet-giamcanth1126
    @rosysrulesindiet-giamcanth1126 4 ปีที่แล้ว +8

    Bạn ơi, mình để tủ lạnh BQ đc ko ạ?! Cảm ơn bạn nhìu ạ.

  • @HàTrần-v4h
    @HàTrần-v4h 5 หลายเดือนก่อน +1

    này ăn kem bông lan trứng muối đc k vậy chú

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน +1

      Cái này là sốt dầu trứng để phết vào bánh mì .

  • @tongngoctran12
    @tongngoctran12 4 ปีที่แล้ว +5

    Thanks for share, wish the best to you all.
    I like this mayonaise. 💞👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Wish you a successful egg oil sauce I share

  • @phamthanhuyen9216
    @phamthanhuyen9216 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cô chú cho cháu hỏi với ạ. Cháu làm như cô chú dậy đc rồi nhưng khi bảo quản bằng nhiệt độ phòng bị tách dầu cô chú giúp cháu với ạ. Cháu cảm ơn cô chua

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 หลายเดือนก่อน +1

      Do bạn đánh chưa tới, lưu ý đánh đến khi lấy tay chấm nhẹ không bị dính.
      càng nhiều dầu càng đặc.

  • @cathynvm
    @cathynvm 3 ปีที่แล้ว +3

    Bỏ vào tủ lạnh để được bao lâu vậy add?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Sốt làm xong để nơi thoáng mát bạn nha. không bỏ vô tủ lạnh.

  • @tamlethi2586
    @tamlethi2586 5 หลายเดือนก่อน +1

    Khg dùng máy đánh trứng thì có làm dc món này khg cô chú ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn dùng phới đánh được bình thường.

  • @hacgiaythiengia7516
    @hacgiaythiengia7516 4 ปีที่แล้ว +3

    Thảo nào bình thường mình làm toàn ra màu vàng, không ra được màu trắng. Cho sữa tươi thay nước được không bạn?

  • @ThuyPham-dw1md
    @ThuyPham-dw1md ปีที่แล้ว +1

    A ơi cho e hỏi.mình bán bánh mì chỉ phết cái này khỏi pate dc ko a.vói công thức như a thì bán dc khoảng bao nhiêu ổ bánh mì ạ.e cảm ơn mong a trả lời.e cảm ơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Còn tùy khách yêu cầu nếu nói ngon thì cần có pate trộn vào mới ngon. Phết 1 ổ bánh mì khoảng 1/4 muỗng cafe bạn nha.

  • @dodoty4112
    @dodoty4112 4 ปีที่แล้ว +4

    Sao minh càng đánh dầu với nước tách ra vậy

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 ปีที่แล้ว

      Bạn đánh bằng máy hay phới vậy

    • @dodoty4112
      @dodoty4112 4 ปีที่แล้ว

      Minh đánh bằng máy

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 ปีที่แล้ว

      Katy Do có thể tốc độ máy nhanh bạn không kiểm soát được nên sốt bị tách dầu. Bạn xem kỹ và làm lại nhé

  • @lanhoang7474
    @lanhoang7474 2 ปีที่แล้ว +1

    Ban lam sốt dâu trưng dẻo qua

  • @KieuNguyen-ky9eo
    @KieuNguyen-ky9eo 4 ปีที่แล้ว +3

    Dạ cô chú cho con hỏi sốt này có phải là sốt để ăn bánh tráng luôn k ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Con thích ăn với món gì cũng được

  • @ngoclypham3229
    @ngoclypham3229 ปีที่แล้ว +1

    A cho e hỏi sốt này dùng đc cho bánh mỳ pate ko ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Bánh mì nào đều dùng sốt nầy, trộn sốt với pate phết vào bánh mì xong mới cho các món khác vào.

    • @ngoclypham3229
      @ngoclypham3229 ปีที่แล้ว

      E cảm ơn nhiều ạ

  • @foodfamily9175
    @foodfamily9175 4 ปีที่แล้ว +3

    Sao anh không để công thức dầu bao nhiêu để còn biết mà làm.

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 ปีที่แล้ว +1

      Có lượng dầu đó bạn,450x3= 1350ml. Và bạn vẫn có thể cho thêm nếu bạn muốn sốt đặc hơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว

      bạn chưa xem phần sau của video,hết khoảng 1,5 lít dầu cho 2 quả trứng

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      bạn xem hết video giúp mình nha,vì nói ngày từ đầu không ai tin sự thật nên khi làm xong video cũng là lúc hết dầu.

  • @wolfteam166
    @wolfteam166 2 ปีที่แล้ว +1

    A ơi cho e hỏi cái này e muốn màu vàng như bơ bên công thức a đánh tay á làm s ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Muốn màu vàng thì không cho rượu và nước lọc vào.

    • @wolfteam166
      @wolfteam166 2 ปีที่แล้ว +1

      Em muốn đánh máy kinh doanh bán nhưng e mún màu vàng như bên a đánh tay dc k ạ

    • @wolfteam166
      @wolfteam166 2 ปีที่แล้ว +1

      Em muốn đánh máy kinh doanh bán nhưng e mún màu vàng như bên a đánh tay dc k ạ

    • @wolfteam166
      @wolfteam166 2 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 ad ơi e coi mấy lần rồi đâu thấy bỏ rượu ad

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Thế bạn không cho nước và rượu vào là ok.

  • @jinbui117
    @jinbui117 4 ปีที่แล้ว +4

    Bảo quản sôt này trong tủ lạnh được bao lâu ạ bác?

    • @vanvan3104
      @vanvan3104 4 ปีที่แล้ว +2

      Sốt dầu trứng ko lên để tủ lạnh nếu để sẽ tách dầu bạn ah

  • @luccan6636
    @luccan6636 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cho em hỏi nước sôi để nguội hẳn hay ấm ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 หลายเดือนก่อน +1

      Nguội hẳn bạn nha, cho thêm rượu vô

  • @HieuLe-ox7zx
    @HieuLe-ox7zx 4 ปีที่แล้ว +3

    Cháu đánh mấy lần mà k thành ạ.

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 ปีที่แล้ว

      Cháu xem kỹ rồi làm lại nhé,khi cháu hiểu nguyên lý rồi sẽ thấy rất đơn giản,chú đã chia sẻ rất rõ,ban đầu đánh cho tan trứng muối đường kỹ kế đến cho dầu ít một quan trọng là cháu cần để ý thấy dầu đã quyện đều vào trứng lạicho dầu vô cứ thế.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      cháu xem từ từ lúc đầu quan trọng

  • @tuongdivi8310
    @tuongdivi8310 ปีที่แล้ว +1

    Sốt này dùng đc cho bánh mỳ kebab k ạ, và đây là sốt xịt hay sốt phết trong bánh ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Sốt dầu trứng phết bánh mì bạn nha.

    • @tuongdivi8310
      @tuongdivi8310 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Vâng. Cảm ơn bạn. Vậy ct sốt xịt bánh mỳ ntn nhỉ, cho mình xin với

  • @vuatiktok4435
    @vuatiktok4435 4 ปีที่แล้ว +3

    Dầu đó là dầu ăn mình thường ngày nấu ak mọi người

    • @duchoaduchoa3224
      @duchoaduchoa3224 3 ปีที่แล้ว

      coi giua clip thay chu lay binh dau an lên nha ban

  • @LanNguyen-rj9vj
    @LanNguyen-rj9vj 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn a rất nhiều đả chia sẻ , e muốn thêm nước nữa được ko a , để giảm bớt độ béo.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cho nhiều nước thì phải thêm dầu, đây là gia vị cho nên 1 ổ bánh mì chỉ trét 1 chút = 1/4 muỗng cafe .

  • @thinhnguyen-nq9me
    @thinhnguyen-nq9me 4 ปีที่แล้ว +3

    hay lắm, nhưng cho e hỏi là sốt này có phải sốt trong bánh mỳ tươi kinh đô hay bán ngoài tiệm k ạ, nếu k phải thì mong anh hd làm sốt như vậy với ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 ปีที่แล้ว +1

      Có thể Em muốn tìm nhân đậu xanh ngọt trong bánh ngọt Kinh Đô phải không

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 ปีที่แล้ว

      Là sốt bạn nói trong bánh mì ngọt chà bông đó bạn

    • @nhungnguyenthi7330
      @nhungnguyenthi7330 2 ปีที่แล้ว

      Sốt này quét vào bánh mì ăn luôn hay phải nướng rồi mới ăn được ạ bếp?

  • @AnSapphire
    @AnSapphire 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cháu cảm ơn chú nhiều lắm ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn thành công.

  • @thoainguyen1285
    @thoainguyen1285 ปีที่แล้ว +1

    Cho con hỏi là bảo quản ở ngài đc bao lâu ạ con cảm ơn

  • @Hoao-nl2dz
    @Hoao-nl2dz 8 หลายเดือนก่อน +1

    Dầu thì dùng loại nào cũng đc à a

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  8 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn nên dùng dầu thực vật màu trắng.

  • @yenhoang1548
    @yenhoang1548 ปีที่แล้ว +1

    CON CẢM ƠN CHÚ !!! CON ĐANG KHỞI NGHIỆP BÁN BÁNH MÌ!!! CON CẢM ƠN CHÚ RẤT NHIỀU VÌ CHIA SẼ CÔNG THỨC RẤT HAY !!!!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm sốt dầu trứng thành công

  • @HongPham-ox4om
    @HongPham-ox4om 2 ปีที่แล้ว +1

    Sốt này làm bánh bông Lan trứng muối được không chú

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Sốt nầy để bán bánh mì bạn ơi.

  • @hangoctrinh0212
    @hangoctrinh0212 4 หลายเดือนก่อน +1

    Này mình cho thêm phô mai có được không ạ

  • @Xx_eeveemocha_xX
    @Xx_eeveemocha_xX 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hoi sot cua anh mau trang va sot dau trung nguoi khac mau vang khac biet cho nao?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Bạn không xem đoạn cho nước sôi vào à.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +2

      Tôi thấy bạn đã xem video cách làm sốt dầu trức có màu vàng rồi từ màu vàng làm cho thành màu trắng.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +2

      Mời bạn xem video mới của kênh Món Ngon Mẹ Nấu th-cam.com/video/Y7qqQo3BYXo/w-d-xo.html

  • @nguyeto9445
    @nguyeto9445 5 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chương trình

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn làm sốt dầu trứng thành công.

  • @HuongNguyen-wd9kx
    @HuongNguyen-wd9kx 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mỡ heo thay dầu được ko bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  6 หลายเดือนก่อน +1

      Mình cũng chưa dùng thử, để hôm nào thử coi được không nha.

  • @lanhuongang9084
    @lanhuongang9084 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chú. Ngon quá ạ!!!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon.

  • @congpham4650
    @congpham4650 3 ปีที่แล้ว +1

    CẢM ƠN MẸ VÀ A ĐÃ CHIA SẺ..

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon.