[My Husband's Recipe ] Super Rich Pudding Tart Recipe | Honey Soy Banana Smoothie | Oyatsu Lab.
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- เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2021
- 濃厚なプリンタルトです！サクサクのタルトの中に卵の風味がたっぷり感じられるプリンが入った幸せの味！どこか懐かしい味わいで、子供から大人まで大満足間違いなしのプリンタルトです！アイスクリームをのせてみたり、フルーツなどでデコレーションしても美味しくいただけると思います！ぜひお試しください！
また今回のドリンクははちみつ豆乳バナナ。優しい甘味とバナナのまろやかな味がたまらないドリンク。スムージーのような感じで、喉越しも良いので暑い季節にもぴったりのドリンクです！
ハロにちは〜おやつラボのゆりぼーです！
今回はプリンタルト！これは本当に美味しかったです！まぁ毎回美味しいんですが・・・笑
ところでみなさんは「明日地球が終わる！」となったら最後の晩餐は何にしますか？私は断然お寿司。しかも食べたことのないような高級店のお寿司を頼みたいです…！いやむしろ家に板前さんを呼ぼうか・・・いやでもその板前さんも最後の晩餐楽しみたいよなあ🤔かなり真剣に悩んでしまったのですが、まずお寿司を食べて、その後に夫にチーズケーキを作ってもらって食べようかな〜🤔妄想なのに本当に悩む！みなさんの最後の晩餐（妄想）もぜひコメント欄で教えてくださいね！
特に最後の晩餐で食べたいものが思いつかないと言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍣（寿司）」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！ちなみに私がよく食べるお寿司のネタはネギトロですが、最後の晩餐ではウニを頂こうと思います😂ウニに埋もれたい…😂
おやつラボは
マスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー
■プリンタルト（15cm）
【タルト生地】
・グラニュー糖 40g
・無塩バター 80g
・薄力粉 150g
・溶き卵 30g
【プリン液】
・卵 2個
・バニラオイル 3滴
・グラニュー糖 35g
・生クリーム 100g
・牛乳 100g
【カラメルソース】
・グラニュー糖 40g
・水 大さじ1
・お湯 大さじ2
・水 小さじ1
・コーンスターチ 小さじ1
■はちみつ豆乳バナナミルク
・バナナ 1本
・はちみつ 20g
・豆乳 300g
・氷 １カップ
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
oceans-nadia.com/user/364420/...
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本チャンネルで使用している道具です。
楽天ROOMも始めました！
room.rakuten.co.jp/oyatsulab/...
ケーキ丸型15cm（4〜6人分）
amzn.to/31lvuFY
Iwakiガラスボウル（シリコン泡立て器との相性抜群です）
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル（深さがあるからハンドミキサー向け）
amzn.to/392i1pf
シリコンベーキングマット
amzn.to/36MfCO4
シリコンマット（ボウル滑り止め）
amzn.to/3b15l3X
Tomizシリコン泡立て器（メレンゲがすぐに泡立ちます！）
amzn.to/2RVbBmd
小さい泡立て器（逆さにして立てられる）
amzn.to/39417qe
大きい泡立て器
amzn.to/36Qf0Xx
白いフライパン
amzn.to/2tnAayE
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
茶こし
amzn.to/2GMXPM4
スケール
amzn.to/2Wwmg8O
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こんにちは、Oyatsu Lab.です🍰
このチャンネルではお菓子作りの動画をメインに投稿しています！
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Ingredients
[Pudding Tart ] (15cm)
-Tart
・40g Sugar
・80g Unsalted Butter
・150g Cake Flour
・30g Beaten Egg
[Pudding Liquid]
・2 Eggs
・3 Drops Vanilla Oil
・35g Sugar
・100g Heavy Cream
・100g Milk
[Caramel Sauce]
・40g Sugar
・1 Tbsp Water
・2 Tbsp Hot Water
・1 Tsp Water
・1 Tsp Cornstarch
■Honey Soy Latte
・1 Banana
・20g Honey
・300g Soy Milk
・１Cup Ice
Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:30 プリンタルト
11:36 はちみつ豆乳バナナ
＜おすすめな動画はこちら！＞
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#おやつラボ #プリンタルト#レシピ
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楽曲提供：www.epidemicsound.com/referra...
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![[My Husband's Recipe / Japanese Cake] 1 Egg/ No Oven Banana Omelet | Fruit Tea | Oyatsu Lab.](http://i.ytimg.com/vi/TMorlG1svv0/mqdefault.jpg)
旦那さんの、熱かったリアクション後の『手を冷やします』で、思わず声出して笑ってしまいました😂
私も編集して笑っちゃいました😂
I think pudding and tart are different combinations, which looks really 👌, wow and wow 🙏.
盛大に失敗した身から注意事項言わせて頂きます。
・タルト生地を焼く時、重石を使用しない(側面の生地が爛れました)
・プリン液を注ぐとき、予めケーキ型の周りをアルミホイルで包んでおく。(プリン液が下からドバーッと出ました)
同じくです…😢底が抜けてしまって…アルミホイル巻いたら大丈夫ですね！！次回作る時参考にします。本当に助かります🙇♀️
いつも流れているBGMも好きです。目を閉じて聞いていても心が落ち着きます。
最後の会話もいつもたのしいですね！🍣おやつラボさんの動画には癒されています。ありがとうございます😊
ありがとうございます！私もこの音楽お気に入りなんです♡コメントいつも嬉しいです✨
動画を楽しみにしていました。
プリンタルトとても美味しそうでゆりぼーさんが羨ましいです！私はプリン自体がとても好きでプリンを見るとケーキより買いたくなってしまいます。固めのプリンかあまり生クリームが入っていないものが好きなのですが、ある時からやわらかいプリンの方が多くなりましたよね😢誕生日の時はFLOというケーキ屋さんのキャラメルプリンタルトにしてもらいました〜(我が家の夫は全く料理すらしてくれないので…)
最後の晩餐、悩みに悩んだ末、祖母の家で作った新米と新茶で思い残すことはないかなぁ…と😅でも、新米と新茶では時期が合わない🤨
FLOってプリンタルト、あるんですか〜！！今度行ってみます💖
新米と新茶ですか！！どちらも捨て難いけれど、確かにどちらも時期違いますね😂
プリンタルト、美味しそうですね。素朴だけどゴージャスな感じがします🍣最後の晩餐、美味しいものを食べたいとは思うですが、
どうしても家族や大切な人と食べたくなるんでしょうね。オーブン使って何か焼いている最中思わず素手が当たって熱い思いをするの良くありますよね😅私も予熱後天板を素手で入れて誤って指を天井に当てて暫く網目模様が付いた事が😂
プリンタルト、確かに素朴なんですけれどゴージャスな感じしますよね✨
最後の晩餐、確かに誰と食べるかが重要かもしれないですね🤔坂口さんも火傷にはお気を付けてください！
プリンタルトなるものを初めて知りました❗️美味しそうですね😋マスターの几帳面さが伝わってきます✨ドリンクも良いですね☺️🍣最後の晩餐...悩ましい問題ですが、お母さんの🍙とお味噌汁が食べたいです🍀
なんて素敵な回答💕お寿司！と即答した自分が恥ずかしい笑
プリンタルトもドリンクも美味しかったです〜！美味しさもあるけれど、どちらも懐かしさもある感じです💕
@@oyatsu_lab お寿司も最高です✨いつか回らないお寿司を食べてみたいです🥺
美味しそうです☺️
出来たら冷凍しても大丈夫ですか⁇
焼かずに作るプリンタルトを作った事があるのですが、タルト部分が食べる時にポロポロとなってしまって、タルトの焼きプリンを作りたいと思っていました。
連休中子供達と一緒に作ってみたいです。
是非是非💕お子様と作るなんて本当に素敵です💖
最高においしそうです！
分量を2倍にして21cmの型で作っても大丈夫ですかね？プリン液が真ん中まで固まらなかったりしますかね？
ありがとうございます！厚さが同じであれば、同じくらいの時間で火が通ると思いますが、爪楊枝をさしてプリン液がついてこないか確認するのがおすすめです！
@@oyatsu_lab
ありがとうございます！
とても美味しそうです😍
いつも楽しみにしています。
こちらのフードプロセッサーはどこのメーカーですか？とても使いやすそうです。教えてください。よろしくお願いします。
ありがとうございます！フードプロセッサーはNINJAというメーカーのものです💖
@@oyatsu_lab ありがとうございます^_^
ミニタルトの型でもできますか？？
動画参考にさせてもらっています😊質問なんですが…生チョコタルトの時の焼かなくていいタルト生地で今回のプリンタルトも作れますか🥺？焼く時間等が変わっちゃったりして、難しくなりますか😭？
隙間があって漏れてくる可能性があります〜！チョコを塗って、冷やし固めるプリンの素を使うとうまくできるかもしれないです。
@@oyatsu_lab そおですよね〜😭どーしてもおやつラボさんのレシピを再現したいので、生地作りから頑張ってみます🧡
ご丁寧なお返事ありがとうございます😍
初めまして。
とてもおいしそうで週末に作ってみようと思っているのですが、こちらは既製のタルト生地を使って作ることは可能でしょうか？
焼き時間などに影響はないでしょうか。
ありがとうございます‼️
タルトは、焼くときにたまごで防水性を高めているので、そこがどうなるかわからないです。プリンを入れたあとの焼き時間は同じで大丈夫だと思います😋焦げそうな場合はアルミホイルでおおってあげてください
今日市販のクッキータルト生地で作ってみたのですが、生地は焦げなかったのですが、プリン液が染みてなのかタルト生地の底がふにゃふにゃに柔らかくなってしまって、少し持ち上げただけで側面からヒビが入ってしまいました。対策方法などありますか？(/ _ ; )
@@KT-rr1fr やはり、卵を薄く塗ってオーブンで乾かさないといけないのかもしれないです！もしくは、チョコレートを薄く塗るという方法もありますが、プリンを焼くのでおそらくこちらの方法は向いていない気がします！
卵を塗るのは、卵黄と卵白一緒に混ぜたもので方が良いでしょうか？卵黄だけの方が良いでしょうか？
あと、塗った後にオーブンで乾かすとは何度で何分程焼いたら良いでしょうか。
質問ばかりですみません。。
@@KT-rr1fr すいません。作ったことないので動画を参考にして、色々試していただければと思います・・・。
とても美味しそうです✨
タルト生地のバターとカラメルのコーン
スターチは代用品あれば教えてください(_ _)🙏
あと、型は牛乳パックでもできますか？
代用品はなかなか難しいです！型ですが、焼くものに牛乳パックを使用するのもお勧めしません。牛乳パックのコーティングが高い温度だと溶けてしまう可能性が高いです。型は100円ショップなどで売っているかもしれないので、そういったものを準備された方がいいと思います😋（15cmの底が抜ける丸型はよく使用しているので、1つあっても良いと思います。）
カラメルをかけたあと１晩ほど冷蔵庫に入れておきたいのですがカラメルは固まってしまいますか？🥲
カチカチにはならないと思います〜！
@@oyatsu_lab わかりました！！ありがとうございます🫠🤍彼氏が誕生日なのでこのレシピで作らせていただきます（＾ν＾）♡
フードプロセッサーなしの場合どのくらい生地をこねたらいいですか？
しっかりまとまるくらいこねてください〜！
タルト生地がオーブンに入る前と出たあとで高さが変わるのはなんでですか？
多少の焼き縮みもあるかと思いますが、型の中に重石をしていないので、焼いた時に重力で下がっているのもあると思います。
生地を1時間以上やすませないと縮みます。
プリン液の卵は何サイズでしょうか？教えていただけると嬉しいです！
Mサイズでいいと思います〜！
@@oyatsu_lab
お忙しい中返信していただきありがとうございます！
タルト生地にプリン液って染みちゃうものなんですかね……
生クリームじゃなくて牛乳200mlでも大丈夫ですかね…？
牛乳だと固まらない可能性があります！
@@oyatsu_lab生クリーム高いし、持ってないのでいつか牛乳で作ってみようと思います！！成功することを祈る✌️
どうやって方から外しましたか？
焼くと生地が少し縮むので、するっと外れると思います〜！縮んでいない場合は、タルト生地をもう少し捏ねてから型に敷き込んで焼いた方がいいかもしれないです。