ふわもち♡白いカスタードクリームパンの作り方/Custard Cream Bread recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @syukam-cy3xb
    @syukam-cy3xb 7 หลายเดือนก่อน +2

    とっても美味しそうです🥹カスタードのバターは有塩ですか?無塩ですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  7 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます💕
      カスタードクリームのバターは無塩です!

  • @minkok9612
    @minkok9612 2 ปีที่แล้ว +3

    絶対作ります❗
    柔らかさが伝わる~😍😋❤️

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      嬉しい💕ありがとうございます💕是非是非作ってみて下さい!🥰

  • @つきまる-c2o
    @つきまる-c2o 2 ปีที่แล้ว +3

    少し前に、Shinoさんのチョコクリームパンを初手ごねで作らせて頂き、とーっても美味しかったので、今回はクリームパンに挑戦してみました!
    薄めのもっちりした生地にクリームがぱんぱんに入っていて、もう、最高です!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      わーっこちらも作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます😊喜んで頂けて良かった✨🥰

  • @alizuto
    @alizuto ปีที่แล้ว +1

    作りました‼️最後の最後に少し高温になりすぎてしまったみたいできつね色が濃く出過ぎてしまったけど、すごーく美味しくて最高でした✨また作ります♫

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      わっ作ってくださったんですね!嬉しい💕
      ありがとうございます🥰
      美味しく出来て良かった✨
      是非また作ってくださると嬉しいです❤

  • @ゆーいちとしぬん
    @ゆーいちとしぬん 3 ปีที่แล้ว +2

    料理下手ですが動画の見様見真似で何とか作れました。クリームがとてつもなく美味しくて驚きました。

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  3 ปีที่แล้ว

      わーっ作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます😊カスタードクリーム褒めて下さり嬉しいです😊簡単だけど美味しいですよね🥰

  • @イロハニこちゃん
    @イロハニこちゃん 2 ปีที่แล้ว +1

    簡単に作れそうなので今から作ろうと思います。❤

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      わーっ作って下さるんですね!ありがとうございます🥰美味しく出来ますように💕

  • @mg8539
    @mg8539 ปีที่แล้ว +1

    卵黄が残ってたので、作って見ました!皮が好みのタイプで美味しかったです。キツネ色に若干なってしまい、アルミホイルを被せれば良かったのかな?焼き色がつかない様に、ちゃんと焼きあげるのって工夫が必要ですね!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      わっ作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます🥰レシピ気に入って下さって嬉しいです❤そうですね、焼き色が付き過ぎる時はアルミホイルを被せると良いと思います😊

  • @イロハニこちゃん
    @イロハニこちゃん 2 ปีที่แล้ว +1

    一単位仕込みましたが2倍すれば良かった
    今は第一発酵中です、次わ倍量してみょう

  • @イロハニこちゃん
    @イロハニこちゃん 2 ปีที่แล้ว +1

    夕食後に捏ねて今出来上がりました。
    ありがとうございました。 
    又美味しいパンを教えて下さい。

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕それも夕食後から捏ねて!凄い😊夜食になるのかな?

  • @ムラボーイ777-y8q
    @ムラボーイ777-y8q ปีที่แล้ว +1

    簡単で美味しいので、高評価押しときました!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!!

  • @nonchan27
    @nonchan27 2 ปีที่แล้ว +4

    動画見ながらまた作ってみました♡旦那にできたてを食べてもらったらその辺に売ってるパンより遥かにうまい!って絶賛してました♡パン作り楽しー♡新しい趣味ができました♡ありがとうございます♡また他の動画見させてもらって作らせてもらいますね♡

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      わー!こちらも作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます💕ご家族にも喜んでいただけてよかった😊新しい趣味のお手伝いができて嬉しいです😊こちらこそありがとうございます🥰✨

    • @nonchan27
      @nonchan27 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking 次塩パン作ってみたいんですけど作る予定があれば動画にあげてほしいです♡息子が塩パン好きだから作ってあげたくて😊できたらで大丈夫です!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@nonchan27 リクエストありがとうございます😊塩パンは作った事がないのですが、いつかは動画に上げようと思ってたパンです😊いつになるかは分かりませんが美味しくできたら上げたいと思ってます🥰

    • @nonchan27
      @nonchan27 2 ปีที่แล้ว

      @@shino-cooking 楽しみにしてます♡よろしくお願いします🥺🤲

  • @foa9715
    @foa9715 2 ปีที่แล้ว +2

    いま作ってるところで生地発酵中です🫶🏻
    無事成功しますように!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      わーっ作って下さってるんですね!嬉しい💕ありがとうございます🥰美味しく出来ますように😊✨

    • @foa9715
      @foa9715 2 ปีที่แล้ว +2

      @@shino-cooking
      先程完成して早速食べましたが、大成功です!😋
      こんなたっぷり入っているクリームパンを作ったのは初めてです。家族にも美味しいと言ってくれました🌟
      素敵なレシピをありがとうございます!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      @@foa9715 大成功良かったです💕ご家族にも喜んで頂けて良かった🥰こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます🥰✨

  • @かっつん-r1q
    @かっつん-r1q 8 หลายเดือนก่อน +1

    今まで食べたクリームパンの中で1番美味しかったです!パン屋さんを超える味が自分で作れるなんて嬉しすぎる。
    レシピありがとうございますo(˃ ᵕ ˂ ,,o)

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  8 หลายเดือนก่อน

      わっ作って下さったんですね!嬉しい💕
      こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます🥰

  • @すみれ-n5e
    @すみれ-n5e 2 ปีที่แล้ว +6

    クリームパンが猛烈に食べたくて調べてたところこちらの動画に出会いました。他のクリームパンも作りましたが昔ながら風でいまいち美味しく作れず悩んでいましたが、こちらの動画を見ながら作ってみました!
    生地は台離れがよくすごく扱いやすく、ほんのり焼き色のついた可愛いパンができました。時間が経ってもふわふわもちもちで、クリームもトロトロで美味しく、私の求めていたクリームパンがやっと作れました(^^)!ずーっとリピートしたいレシピです!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      わーっ作って下さったんですね!嬉しい💕レシピ気に入って頂けて良かったです🥰とっても嬉しいコメントありがとうございます💕💕

  • @hy9328
    @hy9328 5 หลายเดือนก่อน +2

    パンクしちゃいました😹

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  5 หลายเดือนก่อน +1

      作って下さりありがとうございます🥰
      パンクしちゃいましたか💦
      とじ目がしっかりとじれてなかったのかもしれません‥。

    • @hy9328
      @hy9328 5 หลายเดือนก่อน

      @@shino-cooking
      返信ありがとうございます😭またチャレンジしてみますね❣️

  • @さくらんぼ-l2s
    @さくらんぼ-l2s ปีที่แล้ว +1

    160℃に温度上げる時って1回パンを出してまた余熱するのですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      パンは入れたまま温度を上げます!

  • @meg-tw2ul
    @meg-tw2ul 6 หลายเดือนก่อน +1

    春よこいの強力粉で作りたいなと思っているのですがその場合牛乳や水はどのくらい減らしますか??

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  6 หลายเดือนก่อน +1

      このパンはカメリアで作ったので、春よ恋の場合は水を5g程減らして下さい😊

  • @grey96514
    @grey96514 3 ปีที่แล้ว +2

    Riquísimos 🤤👍👍

  • @マシュマロ-y9w
    @マシュマロ-y9w 2 ปีที่แล้ว +3

    手ごねじゃなくてホームベーカリーに任せても上手くいきますか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます💕もちろんホームベーカリーでも大丈夫です!

    • @マシュマロ-y9w
      @マシュマロ-y9w 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking ありがとうございます!休日2作ってみます!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      @@マシュマロ-y9w ありがとうございます💕美味しく出来ますように🥰

    • @マシュマロ-y9w
      @マシュマロ-y9w 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking 何度もすみません🙇‍♀️ホームベーカリーの場合、バターもまとめて入れてもいいですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +2

      @@マシュマロ-y9w お使いのホームベーカリーが、バターもまとめて入れて捏ねるタイプであればまとめて入れて大丈夫です❗️因みに私が使ってるホームベーカリーは最初からバターも入れるタイプです😊

  • @マシュマロ-y9w
    @マシュマロ-y9w ปีที่แล้ว +1

    生地を伸ばすめんぼう?はどこで買われましたか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます💕
      めん棒は富澤商店で購入しました!

  • @ikumisweet1931
    @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว +1

    レンジの発酵機能を使いたい場合は何度で何分ぐらいやればいいですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      今の時期だと1次発酵は30℃で60分位、2次発酵は35℃で40分位が目安です。ただ、これはあくまでも目安なので、最終的には見た目で判断して下さいね😊

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cookingわかりました!パンは作った事がないのでまた勉強して作ってみます!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@ikumisweet1931 是非是非作って下さると嬉しいです🥰

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking はい!作ります!発酵のおわりの目安とかってありますか?よかったら教えてもらえると助かります!😊

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@ikumisweet1931 終わりの目安は1次発酵が約2倍の大きさになる迄(指を挿してみて挿した後が戻らない位です)で、2次発酵が1.5倍くらいの大きさになる迄です。ちょっと難しいかもしれませんが、動画での状態も参考にして下さい😊

  • @user-jsbdidney
    @user-jsbdidney ปีที่แล้ว +1

    市販のクリームで代用できますか?
    溶けちゃいますかね?💦

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます💕
      市販のクリームと言うと?
      カスタードクリームでしたら市販の物でも大丈夫ですが生クリームでしたら代用できません(>_

    • @user-jsbdidney
      @user-jsbdidney ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking ソントンというカスタードクリームを昨日買って白パン焼いてつけて食べるつもりでしたが、中に入れられるなら入れたいなと思った次第です!
      素早い返信ありがとうございます☺️

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      @@user-jsbdidney そうだったんですね😊
      ソントンというカスタードクリームは知らなかったのですが、原材料を見ると小麦粉が入ってないようなので中には入れられないと思います💦

    • @user-jsbdidney
      @user-jsbdidney ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking
      小麦粉入ってないと中に入れられないんですか💦
      そうなんですね、ありがとうございます。
      ちょうど今一次発酵が終わったので入れようとしてました💦

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  ปีที่แล้ว

      @@user-jsbdidney 間に合って良かったです。
      寒天で固めてるようなので熱を加えると溶けると思います。パンが焼き上がって冷めた後に絞り入れるのは大丈夫かもしれません。参考になりましたら幸いです🥰

  • @user-ql9zf5ly6h
    @user-ql9zf5ly6h 8 หลายเดือนก่อน +1

    バターを米油で代用することはできますか?т т

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  8 หลายเดือนก่อน

      パン生地の方は米油で代用は出来ますが、ふんわり感が少し減ると思います。
      カスタードクリームの方はバターなしでも大丈夫です😊

    • @user-ql9zf5ly6h
      @user-ql9zf5ly6h 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@shino-cookingありがとうございます!!週末に作ってみます!🍞

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  8 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-ql9zf5ly6h ありがとうございます💕美味しく出来ますように✨

  • @mihiro4673
    @mihiro4673 2 ปีที่แล้ว

    初めまして。
    動画を見ながら作らせていただきました。
    焼き時間を160度で5分追加してみたんですが一部が生焼けのままで🥲
    原因わかりますか?😖

    • @mihiro4673
      @mihiro4673 2 ปีที่แล้ว

      あとクリームも爆発して出てきてしまいました🥲

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      作って下さったんですね!ありがとうございます💕生焼けですか(>_

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@mihiro4673 クリ-ムが出てくるのは、とじ目がきちんととじれてない場合、爆発するのは捏ね不足、発酵不足の事が多いようです(>_

    • @mihiro4673
      @mihiro4673 2 ปีที่แล้ว

      @@shino-cooking
      お返事ありがとうございます!
      電気オーブンなので火力が弱かったのかもです🧐
      綴じ目もきっちりしまってなかったんですかね😭
      またリベンジして、他の投稿されてるパンもおいしそうなので色々作らせて頂きます🙏✨

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@mihiro4673 ありがとうございます🥰次は美味しくできますように✨

  • @morinokuma3481
    @morinokuma3481 3 ปีที่แล้ว

    コロナ禍になり パン作りをし始めて
    このチャンネル見つけました!
    HBでも 生地作りは問題ありませんか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます^^
      そしてチャンネルを見つけて下さってありがとうございます💕
      HBでも問題ありません!
      参考になりましたら幸いです😊

  • @ひまわりちゃん-y6b
    @ひまわりちゃん-y6b 2 ปีที่แล้ว +2

    油で揚げずにオーブンで焼いてからクリーム入れても問題ないですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます💕
      クリームは後から入れても問題ありませんが後から入れるの難しくないですか?
      私は後から絞り入れるのが苦手でクリームがあまり入らないのですが😅どちらでもやりやすい方で大丈夫です😊

    • @ひまわりちゃん-y6b
      @ひまわりちゃん-y6b 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shino-cooking 試しに絞り入れてみますね😊

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@ひまわりちゃん-y6b 上手くいきますように😊