كريم كراميل او بودنج ( المكونات بسيطه وفى كل بيت )

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 2

  • @SaharaElshikh
    @SaharaElshikh 10 วันที่ผ่านมา

    تسلم ايدك ربنا يحسن بين ايديك ❤

  • @Shimaa_Kitchen0
    @Shimaa_Kitchen0  11 วันที่ผ่านมา +1

    ***** كريم كراميل ******
    ** المكونات
    1 - معلقتيتن سمنه او زبدة
    2 - كوب دقيق
    3 - فانليا
    4 - كوب ونص سكر
    5 - لتر لبن
    6 - معلقتين كبيره نشا
    7 - اتنين كوب ماء
    ** الخطوات
    1 - نضع حله علي النار ونحط فيها معلقتين زبدة او سمنه
    2 نضع في الزبدة او السمنه كوب الدقيق ونقلب الدقيق في الزبدة حتي يصفر
    3 - نضع اللبن شويه بشويه مع التقليب بمضرب البيض ونضع كميه اللبن كلها
    4 - نضع معلقه فانليا علي اللبن
    5 - نقلب كل الخليط دة مع بعضو علي نار متوسطه حتي يتماسك
    6 - نجيب صنيه او قالب او كاسات ونحط فيها الخليط
    7 - خطواط الكراميل
    8 - نضع كسروله علي النار
    9 - نضع فيها كوب سكر ونقلب السكر حتي يعطي اللون الذهبى
    10 - نجيب كوب ونص ماء وعليهم معلقتين نشا ونقلبهم
    11 - ونحط علي السكر شويه مايه بشويه حتي نضع كل كميه المايه مع التقليب وتماسك القوام
    12 - نضع الكراميل علي الخليط اللي اتعمل في الاول ونفردة عليه ونضعه نص ساعه في الثلاجه