الذ وانجح كريم كراميل ب 3 مكونات بس ناعم وبدون أي فراغات او زفارة للبيض
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- الذ وانجح كريم كراميل ب 3 مكونات بس ناعم وبدون أي فراغات او زفارة للبيض
من أسهل والذ الحلويات البارده الكريم كراميل هنحضره مع بعض بطريقة سهلة جدا وبدون اى زفارة حلو سهل وبارد وسريع
طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن بطريقة سهلة وسريعة
المقادير
الكراميل
نصف كوب سكر وزنه 80 جرام
ربع كوب مية بوزن 40 ملى
الكريم
٢كوب حليب بوزن 400 ملى
4بيضات
معلقه كبيرة فانيليا
نصف كوب سكر ومعلقه بوزن 90 جرام
بجد الطعم روعه انا في الصف السادس و عملتها لوحدي من كتر ما هي سهله ❤❤
يا بنات انا هعملها وهرجع هءول الحق ❤❤ بحس تجربه حلوه برجع بعد 24 شاعه🕐
هاا شلون صارت اني اريد اسويها هسة
الكراميل بدون زبدة وبدون حليب . مايطلع شهي عزيزتي 💐
ييسي
لوسمحتي
الفرن اولعه فوق وتحت
ولا بس فوق
أحلى لايك تبارك الله عليك فيديو رائع مزيون بزااااف ماشاء الله مرحبا بك عندي فى قناتي أختي الكريمة
بالعكس انا جربته مرة حلو تسلم الايادي
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك حاجة روعة جدا
تسلم ايدك حضرتك مبدعه 🎉هو ممكن احط حته زبده مع الكراميل 🎉
شكله تحفة.. تسلم ايدك
شكلة طيبة هلء منشووووف 😂
يجنن سويته عاشت ايدج ❤
ينفع اضربو بمضرب البيض الكهربائية 😊
تسلم اديكي شكله تحفه
انا عملته روووعه تسلم ايدك حبيبتى
ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي بالف هنا على قلبك
تسلم ايدك
جميل جدااااااا
تسلم ايدك بجد انا باخد وصفاتك ثقة
عايزة اسالك القماشة احطها عادى فى الفرن ولا لو سويته ع البوتجاز بس
ربنا يحسن مابين ايدك دايما يارب
شكرا يا حبيبتي على ثقتك الغاليه ويارب اكون دايما قدها
عادى يا حبيبتي على الفرن وعل. البوتجاز تنفع
تسلم ايدك تحفه جدا❤❤❤❤
ماشاءالله عليك اختي تسلم حبيبي ❤❤
تسلم ايدك يا جميل بجد روعة ❤❤
تسلمى يا حبيبتي كلك ذوق
تسلم ايدك يا احلى شيف. ربنا يجعله في ميزان حسناتك ويباركلك فى اولادك ❤❤❤❤❤❤
دعوه حلوة جدا كنت محتاجاها ربنا يتقبلها منك ولكى بالمثل
@@kriz.wafanila.kitchen اللهم امين. ممكن اعمله فى طاجن فخار
@@raniashalaby4225 ممكن يا حبيبتي
جميلة جدا تسلم ايدك
تسلمى يا حبيبتي
تسلم ايدك
جربته لذيييييذ❤❤❤❤ماشاء الله
بالف هنا
تسلم ايدك زي الفل ❤
حقيقي تسلم ايدك ❤❤❤❤
تسلم يدك
جربتو طلع روعة ❤❤❤
تسلم ايدك يا حبيبتي
تسلمي لازم نجرب
هل اللبن يكون سبق غليه واعيد تسخينه ولا استخدمه قبل ما اغليه اول مره
لا استخدمى لبن ما اتغلاش قبل كده عشان يبقى دسم
تسلم ايدك ... سؤال من فضلك نقدر نستخدم الماء بدل الحليب
لا لا لازم حليب. ممكن تعملي لبن بودرة
لا لازم حليب أو حليب بودرة
احس البيض كثير لكن الكراميل نحط كراميل جاهزة او كيف
تسلم ايدك ❤
ماشاء الله
لسه عمله هجرب و اقولك النتيجه
بشر كيف نتيجة
المقادير
يالطيبه انتي حطيتي بودرة كريم كراميل؟
لأ
انا قربتها بس انا خايفة اوي على البتوكاز يقع
هل اغطيه لو حيدخل الفرن .
تسلم ايدك يا روحى جميييل ما شاء الله ❤❤ بس ممكن اعرف لية قطعة القماش ؟؟
بتهدى من الحرارة المباشرة عشان الكراميل ما يتحرقش
@@kriz.wafanila.kitchen برافو عند حق مرسيى جدا هعملة دلوقتى 🌹🌹❤❤
علشان تقتلي ريحة البيض اعصير عليه نقاط من الليمون على البيض اثناء خفق البيض، لكن أنا اعصر ملعقة صغيرة كاملة..
ورشة ملح علشان تفوح ريحة الفانليا..
الليمون لقتل رائحة البيض ، ورشة الملح لتعزز رائحة الفانليا..
استخدمي الطريقة هذه حتى الكيكات..
بالنسبة للكيكات يكون رشة الملح في الدقيق..
هذه المعلومة قالت لنا معلمة التدبير المنزلي في المرحلة الثانوية ومن يومها صرت اطبق المعلومة هذه من ثلاثين سنة😊
مينفعش احط عصير ليمون عشان الحليب هيفضل لكن ممكن احط بشر ليمون يعزز النكهة
@@kriz.wafanila.kitchen
ما قلت عصير، قلت عصرة يعني نقاط او ربع ليمونة تساوي ملعقة صغيرة..
انا لي من ثلاثين سنة هذه طريقتي ، وقلت تعلمت في المدرسة من معلمة التدبير المنزلي اللي اختصاصها في الطهي شيفة ، وبرضك ما صدقتيني !!
يبدو ان خبرتك في الطهي والحلويات جداً ضئيلة لأنك تقولي ما ينفعشي عصير ليمون لأن في حليب!!
يا حبيبتي شغلي مخك ما يحتاجلها تعليم، ما ينفعشي لما تحطي العصير الليمون على الحليب مباشرةَ نعم ما ينفعشي لأنه يفصل الحلبب اثناء الغلي وتتعمل به جنبة ، ويفصل فقط اثناء الغلي وليس وهو بارد..
لكن أنا قلت تعصري نقاط او ربع ليمونة اثناء تخفقي البيض يعني خلاص يختفي ويتجانس مع البيض، ثم تصبي الحليب..
ثم مش بشر الليمون اللي يعزز النكهة، أنا قولت رشة الملح هي اللي تعزز النكهة يعني تفوح النكهة يعني تجعلها أكثر رائحة فواحة للنكهة المضافة سواء الفانليا اوبشر ليمون او بشر برتقال أو هيل أو ي منكهات..
لكن عصرة ليمون وظيفتها تقتل رائحة صفار البيض ولابد يكون فيه حموضة عشان تقتل الريحة لكن بشر اليمون ليس فيه حموضة
اسمعي كلامي أنا شيفة حلويات بصفة عامة، وتورتات حفلات وكيكات بصفة خاصة..
اختك السعودية من السعودية🇸🇦
ازاى البيركس يتحط على عين البوتوجاز ؟؟ مش هايتكسر
ينكسر ليه ده بيدخل الفرن
قد ايه لبن
حليب
نار الفرن تكون من تحت او فوق او الإثنين؟
من تحت بس ولو حابه تديلة لون من فوق شيلى الفويل وولعى الشواية اخر عشر دقايق
لو معنديش فوايل اعمل اي@@kriz.wafanila.kitchen
. دائما تحفه
❤️❤️😱🙈
هل يمكننا من دون حمام ماءي
أيوة ممكن حطيه ف الرف الوسطاني وف نص الرف طول عمري بعمله من غير حمام مائي
😊❤❤ delizioso grazie
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
والله جربته فاشله بس انكه تموت 😂😂❤
يعني مش طيب
بلاش خيابه😮بلاش سدت نفس
کتیر مشکله
جذاب
شنو الكذب يعني مش طيب
تسلم ايدك
شكله تحفة تسلم ايديكي
تسلم ايدك
تسلم ايدك
تسلم ايديك
تسلم ايدك
تسلمى يا حبيبتي