[아랍요리] 현지에서 먹는 샥슈카, 샤크슈카, 에그인헬, 오리지널 정통 레시피 Shakshuka

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @YunsCookingStories
    @YunsCookingStories 4 ปีที่แล้ว +9

    에그인헬이 튀니지 음식인건 처음 알았네요 ^^
    또 이렇게 유용한 영상 배워갑니다~
    제가 만들어먹는 간편 에그인헬과는 차원이 다르네요! 🧡🧡🧡

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  4 ปีที่แล้ว +3

      아랍음식이 은근히 입맛에 맞더라구요
      여기저기 뒤져서 최대한 현지레시피대로 만들었어요
      아랍음식 더 올릴거니까 또 놀러오세요~^^

  • @simpsonjack2269
    @simpsonjack2269 3 ปีที่แล้ว +2

    케이엔페퍼는 그냥 고춧가루군요ㅋㅋㅋ홀토마토 얼리는방법 좋네요 감사합니다.

  • @ellimo3269
    @ellimo3269 3 ปีที่แล้ว +2

    먹사재님 요리는 완전 제스퇄인거 아실랑가요~현지식 그대로 느낄수 있는 레시피 정말 감사합니다~🙏😍👍

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  3 ปีที่แล้ว +1

      엘이모님~^^ 항상 빛을 못본 제 영상까지 챙겨 봐 주셔서
      정말 감사합니다
      오늘 비가 촉촉하게 내려서 조금은 다운되지만
      즐거운 하루 보내세요^^

  • @bamboo500
    @bamboo500 ปีที่แล้ว +2

    두바이 살 때 식당에서 잘 먹었었는데 생각나서 만들려고 유투브 검색하다 보니 소세지를 넣는 등 이건 아니다 싶어서 계속 검색하다 아랍요리라고 하시고 현지에서 먹어본 사람들은 납득하기 힘들거라 하신 글에서 무릎을 탁 쳤어요 ㅋㅋ 오늘 만들어보려고 슈퍼 가려 합니다~쿠민도 파프리카 파우더도 다 썼는지 없어서 사야하는데 두바이서 사올걸 그랬네요. 여기는 다른 나라인데 팔지 모르겠어요~

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  ปีที่แล้ว +1

      ㅎㅎ 저희 채널에 컨셉을 좋아해 주시는 분들 덕에 제가 계속 요리할 수 있는것 같습니다
      일다 감사합니다
      저는 오리지날 샥슈카를 정말 맛있게 먹었어요
      한번 꼭 해드셔보세요 ^^ 많이 어렵지 않아요

  • @user-p2yhkd1s
    @user-p2yhkd1s 10 หลายเดือนก่อน +1

    오늘 점심으로 너무 맛있게 해먹었습니다. 고기를 넣지 않아도 쌈박하고 맛있더라고요 감사합니다!

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  10 หลายเดือนก่อน

      간단하고 건강한 요리에요 맛있게 드셨다니 기분이 좋아요 ^^ 봐주셔서 감사합니다

  • @catsgarden7924
    @catsgarden7924 4 ปีที่แล้ว +8

    오늘 손님 요리로쓸 샥슈카 레시피 찾고 있었는데 몇십만 짜리 영상이 아니라 이 레시피가 진짜 제가 원하는 레시피라고 느꼈어요~ 시판 소스 대신 토마토 듬뿍 넣는 착한 레시피 알려주셔서 감사합니다!

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  4 ปีที่แล้ว +2

      모든 요리를 한국식으로 변형하지 않은 현지식 레시피로 만들려고 노력하고 있어요 입맛에 맞으실지 모르겠네요ㅎㅎ 감사합니다~

  • @golfmasterhyeseong-jin
    @golfmasterhyeseong-jin 2 ปีที่แล้ว

    정말 잘 봤습니다. 아랍요리 많이 보았지만 이요리는 더 맛있어 보입니다.

  • @user-qv1ru7hr4n
    @user-qv1ru7hr4n 4 ปีที่แล้ว +2

    현지에서 먹는맛 그대로 세계요리 도전하기....아이디어가 넘 좋으신 거 같아요! 이거야! 딱 내 스타일! 구독버튼이 자동으로 눌러지네요! 😉

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  4 ปีที่แล้ว

      취향에 맞으신다니 기분이 좋네요~^^ 감사합니다~

    • @jessekim2109
      @jessekim2109 4 ปีที่แล้ว

      1. 올리브유 3T 두르고
      2. 양파 갈색빛 돌 때까지 볶다가 마늘 넣고 이어서 피망 (+방토) 넣음
      3. 숨 살짝 죽으면 파프리카파우더, 큐빈, 카이엔페퍼 넣음
      4. 고추가루 기름에 볶아지면 타기 전 토마토 넣기
      5. 농도 봐가면 5분 끓이기 뚜껑 덮고 (생토마토 20분)
      6. 소금 후추
      7. 계란

  • @k8617
    @k8617 ปีที่แล้ว +1

    덕분에 정말 잘 먹었습니다 고수를 못먹어서 파슬리로 바꾸긴 했지만요 정말 향이 이국적이라 외국음식 먹는 느낌이었습니다. 아마도 현지에서는 더 강렬할듯 하네요.

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  ปีที่แล้ว

      저도 요리 시작 초반에는 고수 힘들었어요
      그런데 먹다보니 이제 고수없는 쌀국수는 힘들더라구요?
      고수 안주는 쌀국수집은 화가날 정도니 ㅎㅎㅎ
      세계에서 고수 안먹는 나라는 우리뿐이라니(정확히는 아니지만요)
      한번쯤 도전해보시는것도 나쁘지 않을거라 생각됩니다
      삼겹살에 신선한 고수 한잎정도 시작해보시는걸 추천해요^^(고기는 언제나 옳으니까요)
      봐주셔서 감사합니다

  • @제갈량-d3t
    @제갈량-d3t 2 ปีที่แล้ว +1

    너무 좋아요

  • @로손챱챱
    @로손챱챱 8 หลายเดือนก่อน +1

    이건 꼭 해 먹어봐야겠네요 큐민을 어따쓸까했는데.. 다시 활동해주세요.. 아기 때문에 바쁘신가....

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  3 หลายเดือนก่อน

      ㅎㅎㅎ
      영상을 업로드 한지 시간이 꽤 흘렀네요
      다시 도전해보려고 궁리중입니다 조만간 커뮤니티에 글도 남기고
      다시 활동해볼게요 감사합니다

  • @user-ts9ex4wc6j
    @user-ts9ex4wc6j 3 ปีที่แล้ว +3

    영상 잘 봤습니다 :) 마지막에 치즈는 어떤걸 사용하셨는지 궁금해요~

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  3 ปีที่แล้ว +1

      안녕하세요 클로이님^^
      저는 코티지치즈를 썼어요ㅎㅎ
      봐주셔서 감사합니다!!

  • @lilli-k3w
    @lilli-k3w ปีที่แล้ว +2

    안녕하세요 파프리카 파우더는 스모크드 파프리카파우더 쓰셨나요 일반 파프리카파우더 쓰셨나요?

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  ปีที่แล้ว +1

      일반 파프리카 파우더 입니다
      스모크드는 스페인 요리할 때 많이 써요
      보통 피멘톤이라고 하죠
      감사합니다

  • @user-xk1jf3di1j
    @user-xk1jf3di1j 3 ปีที่แล้ว +3

    홀토마토는 제조사에 따라 가격이 천차만별이군요.
    2.5Kg 제품과 400g 가격이 같은 제품은 어디제품인지 궁금합니다.

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  3 ปีที่แล้ว +2

      인터넷으로 쇼핑하면서 어이없는 가격들 때문에 한줄 적었네요 ㅎㅎ
      자세한 제품은 기억이 잘 안납니다
      소량보다는 대량으로 사서 여러 요리에 써먹으시라는 뜻으로 말씀드렸습니다
      감사합니다~

  • @현정-z3y
    @현정-z3y 7 หลายเดือนก่อน +1

    겹들인빵 이르알수있을까요??

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  3 หลายเดือนก่อน

      제가 집에서 만든 식사빵입니다
      제 채널에 재생목록 들어가시면 북미요리에 쿠바빵 레시피가 있어요
      그빵입니다 참고하세요

  • @عربية-ذ6ط
    @عربية-ذ6ط ปีที่แล้ว +1

    I want to say something when you wrote Israel, this is a mistake. This is a famous food in Palestine not israel

  • @jessekim2109
    @jessekim2109 4 ปีที่แล้ว +2

    영상 너무 잘 봤습니다😄😄
    레시피가 몇인분 정도 되는지 여쭤볼 수 있을까요? 동일한 소스양으로 계란 네 개 넣어도 될지 궁금해요

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  4 ปีที่แล้ว +2

      빵이랑 함께 먹으면 2인분 정도 됩니다 ^^
      계란 하나 더 추가해도 좋아요~
      감사합니다~

  • @ililiiiiiiililllllliliiiill
    @ililiiiiiiililllllliliiiill 2 ปีที่แล้ว +1

    치즈는 무슨 치즈인가요~?

    • @먹고사는재미세계요리
      @먹고사는재미세계요리  2 ปีที่แล้ว +1

      치즈는 코티지 치즈입니다^^
      간단히 집에서 만들어서 사용할수 있어요
      다른 치즈도 크게 이질감없이 어울릴것 같아요
      감사합니다^^