Sua explicação é muito fácil de entender sem complicação adorei ja joguei dois bolos no lixo com farinha de arroz e coco farinha sou intolerante a lactose e não posso com glúten acertar é difícil agora te achei e não vou querer perder já vme inscrevi no canal muito obrigada e Deus te abençoe aceita Jesus só ele salva e liberta ele é o único interssessor junto a Deus nosso pai Amém? 🙏
Até 3 ovos (Max 150g) 2:43 Pisilyum farelo Linhaça Linhaça + chia Purê de inhame (retem mais água)ou batata doce 50g pra 1 ovo Aquafaba (volume e leveza) Ácido ajuda no crescimento vinagre, suco limão ou laranja 7:51
Gabriela eu perdi as 3 aulas e saíram do ar por favor eu estou iniciando e preciso muito por conta da minha saúde tenho 65 anos e não posso mais com o glutem
Eu fiz esse bolo de chocolate sem ovos sem gluten e sem lactose porque minha mãe é intolerante à proteina do ovo e eu intolerante à lactose e ao gluten. A pessoa que mais comeu esse bolo foi meu irmão que diz" bolo tem que ter farinha de trigo"😢
Preciso de sua ajuda 🆘, minha Neta é portadora da disfunção FENILCETONÚRIA, quem tem essa patologia não pode consumir PROTEÍNAS de nenhuma ORIGEM. Se vc puder me ajudar elaborando receitas sem PROTEINAS , vai ser de GRANDE AJUDA, é muito importante. Existe um público significativo de pessoas com essa disfunção mas, nenhum seguimento da Indústria brasileira dispõem de gêneros alimentícios voltado a atender essa demanda que não é insignificante mas, desconsiderada, lamentavelmente. Grata...
Adorei sua explicação! Vc é prática e objetiva!! Adorei
Sua explicação é muito fácil de entender sem complicação adorei ja joguei dois bolos no lixo com farinha de arroz e coco farinha sou intolerante a lactose e não posso com glúten acertar é difícil agora te achei e não vou querer perder já vme inscrevi no canal muito obrigada e Deus te abençoe aceita Jesus só ele salva e liberta ele é o único interssessor junto a Deus nosso pai Amém? 🙏
Até 3 ovos (Max 150g) 2:43
Pisilyum farelo
Linhaça
Linhaça + chia
Purê de inhame (retem mais água)ou batata doce 50g pra 1 ovo
Aquafaba (volume e leveza)
Ácido ajuda no crescimento vinagre, suco limão ou laranja 7:51
Mucilagem
50g grama de ovo por 50g
Ótima aula.obrigada.me ajudou muito.
Ótima explicação Gratidão
Ótima explicação, como sempre! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos
Quantas explicações maravilhosas❤
Passa receita com as substituição
Excelente explicação! Obrigada!
Se usar o ovo de linhaça tem q usar mais a aquafaba para volume e quanto de aquafaba?
Gostei da aula 👍
Muitoooo bem explicado!!
Finalmente entendi!!!
você tem um e-book pra vender?
Oii, uma dúvida o gel de linhaça, se usa 50g de linhaça para um ovo?
Não, para cada ovo, você vai fazer um gel com 10 g de farinha de linhaça e 30 g de água.
pode ser purê de batata ou só batata doce?
Batata doce ou inhame
Gabriela eu perdi as 3 aulas e saíram do ar por favor eu estou iniciando e preciso muito por conta da minha saúde tenho 65 anos e não posso mais com o glutem
❤
Oieeee, nova por aqui!
Vc teria alguma receita de bolo que nao leve ovos, leite (vaca) e farinha trigo? Uma pessoa extremamente alergica 😢
Olá. Vai no canal da Bruna o canal é PLANTTE, tem um bolo de chocolate sem ovos sem gluten e sem lactose entre outras receitas.
Eu fiz esse bolo de chocolate sem ovos sem gluten e sem lactose porque minha mãe é intolerante à proteina do ovo e eu intolerante à lactose e ao gluten. A pessoa que mais comeu esse bolo foi meu irmão que diz" bolo tem que ter farinha de trigo"😢
@@mafanha7Langa8191 muito obrigada
Preciso de sua ajuda 🆘, minha Neta é portadora da disfunção FENILCETONÚRIA, quem tem essa patologia não pode consumir PROTEÍNAS de nenhuma ORIGEM. Se vc puder me ajudar elaborando receitas sem PROTEINAS , vai ser de GRANDE AJUDA, é muito importante. Existe um público significativo de pessoas com essa disfunção mas, nenhum seguimento da Indústria brasileira dispõem de gêneros alimentícios voltado a atender essa demanda que não é insignificante mas, desconsiderada, lamentavelmente. Grata...