옛날에 돼지창자로 순대 만들때 시골에서 깔때기 만드는 방법이였죠. 실험 영상에서 실의 선택이 아쉬운듯...... 목화솜으로 만든 보통의 가는실을 사용해요. 소줏병 적당한 위치에 약 5회정도 감아주고 당시에는 등잔불용 석유 등유죠? 그걸 몇방울 발라 줍니다. 고르게 잘 배어 들어가죠. 그리고 불을 붙힌후 꺼질때 쯤 찬물에 팍 넣으면서 꺾어줘요. 깔끔하게 똑 떨어지죠. 절단부위에 손을 다칠수 있으므로 돌이나 시멘트 등에 문질러 갈아주면 깔때기로 사용할수 있죠. 돼지 작은창자는 기다란 수수깡에 꿰면서 뒤집어서 표면에 돈분을 흐르는 물에 씻어주는데 물을 깔대기로 넣어주면 슉슉 풍선처럼 되어 닦기가 용이해지죠. 물을뺀후 돼지피와 밥등을 섞은 속을 넣어주고 찌면 순대가 완성되죠. 암튼... 팍 집어넣으며 뚝! 꺽는것이 요령이고... 털실 굵은것이 아닌 가는실을 감아야 국소부위 만 가열되어 깔끔하게 절단됨요. 절단 부위에 손을 다치지 않도록 주의요망.
옛날에 돼지창자로 순대
만들때 시골에서 깔때기
만드는 방법이였죠.
실험 영상에서 실의 선택이
아쉬운듯......
목화솜으로 만든 보통의
가는실을 사용해요.
소줏병 적당한 위치에
약 5회정도 감아주고
당시에는 등잔불용 석유
등유죠? 그걸 몇방울 발라
줍니다. 고르게 잘 배어
들어가죠.
그리고 불을 붙힌후 꺼질때
쯤 찬물에 팍 넣으면서
꺾어줘요. 깔끔하게 똑
떨어지죠.
절단부위에 손을 다칠수
있으므로 돌이나 시멘트
등에 문질러 갈아주면
깔때기로 사용할수 있죠.
돼지 작은창자는 기다란
수수깡에 꿰면서 뒤집어서
표면에 돈분을 흐르는 물에
씻어주는데 물을 깔대기로
넣어주면 슉슉 풍선처럼
되어 닦기가 용이해지죠.
물을뺀후 돼지피와 밥등을
섞은 속을 넣어주고 찌면
순대가 완성되죠.
암튼... 팍 집어넣으며 뚝!
꺽는것이 요령이고...
털실 굵은것이 아닌
가는실을 감아야 국소부위
만 가열되어 깔끔하게
절단됨요.
절단 부위에 손을 다치지
않도록 주의요망.
너무나도 유익한 정보 감사합니다!
시도해볼게요!
불을 붙여 유리 자르는 것은 2023년 5월기준 43년전 과거 일때 우리동네 아이들이 라이타 기름 등 과 실 가지고 자주 놀았는데 영상보니 잊었던 일들이 기억나서 새롭네요.. 감사합니다.
댓글 보고 너무하단 생각을 했는데 영상 절반 보니까 댓글 마음 딱 알겠다... 뭐야 이 영상 진짜...
1분과학형 개인영상좀올려줘요 보고싶습니다ㅠ
이광수닷!
유리자른법 한번 해봐야겠습니다^^
군대서 격파 시범(차력쇼) 할 때 씀. 병목에 휴지감고 불 붙여서 미리 깨 둔 뒤 투명 테잎으로 살짝 붙여 놓고 도수 격파로 깬것처럼 함.
김세진선수 반갑습니다
1분과학 님 개인 채널에서도 뵙고 싶어요 ㅠㅠ
유리판 구멍 내기 유리판에 물 붙임 구멍 형태 붙이고 유리칼로 오려 내기 맞습까
그런데 물속의; 유리가루와 유리파편은 처치가 문제인데 위험하게 아는것으로 그치고 따라하지맙시다
저 물 그대로 버리거나 하면 우리아이들 다쳐요,,
하수구에 그대로 버리면 안전해요. 오히려 일반쓰레기로 버리는게 더 위험....
미세한 유리 가루는 물 속에서 규산염이 되어 시간이 흐르면 씻겨 내려감... 일반쓰레기로 버리면 소각할때 미세먼지 나오죠 ㅠㅠ
그것도 있는데 신발끈을 한바꾸 돌려서 쥰나게 비벼서 마찰열을 일으킨후 찬물에 넣으면 쨍☆ 하고 깨지는거
어머 1분과학님 목소리다~♡
양주병도 될까요 일반 소주병 보다는 두꺼운것 같은데 될까요?
1분과학님 바빠지셨구나..
잭다니엘 같은 각이 있는 병에도 사용이가능한 방법인가요?
잘린 단면이 날카롭지 않나요?
그부분을 날카롭지않게 할수 있나요?
조양숙 사포로 갈아야죠
사포로 갈면 됩니다
실을 너무 많이감았어요 한바퀴만 감으면됩니다...
뒷처리 생각하면 끔찍 하네요
불붙일때 기울이면
열이균등하게 가옐안됌
진행이 왜이리 어설퍼 ㅋㅋㅋ이왕 저정도 셋트 준비해서 할거면 보호경도 준비하고 조명도 좀 줄이고 하지.....실도 에탄올에 담궜다가 건져서 감으면 될걸 그냥 붓고있네ㅋ책상위에 다뿌리고ㅋㅋ그걸 닦은 휴지는 아무렇게나 방치 ㄷㄷㄷ 에탄올도 바로 옆에 두고 뚜껑도 안닫고 ㅉㅉㅉ 저렇게 잘린 표면도 엄청 예리한데 안전에 대한건 안중에도 없는듯. 저게 무슨 과학실험이야 애들 불장난이지
원하는 모양대로
라고 해서 무슨 달고나 뽑기수준은 하는 줄.
실감나게 촬영 하려면 암실에서 보여줘여 ㅠㅠ👎
옛날사람들 잔치날 순대만들때 깔대기로 쓰려고 소주병 저런식으로 잘라서 썼다.
사용하기에는 위험해 보이네요...
실험 하기전에 안전 안경 스세요....
깔끔하지가 않다
강화유리도 그렇게 할수 있다면 인정
유리가 액체면 철도 액체냐??
철고 고온에서는 액체인데;;;
커팅칼 하나 사라 안비싸다
우솝이네...
저렇게 자를꺼면 하질마..ㅡㅡ
1분과학 유튜브 접었나?
어?? 광수형..? 런닝맨 하차하고 여기로 왔네
빨강색옷 오두방정땜에 노잼 결과물도 그닥 노깔끔 완성도 1정도
이방법은 어르신들 예전부터사용하던방법인데 호들갑떨기는
런닝맨 광수 보는 줄
깔끔은 무슨... 아래쪽으로 금이 쩍쩍 갔고만...ㅡ.ㅡ;;
불나겠다,
장난하냥 ???
에탄올 내가 사서 해본다. 안되면 니 ㅇㅁ
그런거 모르는 사람도 있나요?
좀더 새롭고 신기한거 없나요^^