Ну, наконец-то я дождалась! Сразу видно, что вы для начала познакомились с технологией приготовления колбасы и соблюдали немаловажные тонкости приготовления. Давно искала рецепт, максимально приближенный к оригиналу, но приготовленный без использования профессионального оборудования, и тут вы!! Спасибо огромное, теперь точно буду делать и, главное, уже без всяких сомнений.
Готовлю по Вашему рецепту на каждый праздник на протяжении 1,5 лет. Все гости без ума 😍 сегодня делаю очередную порцию колбасы и краффины 2.0 так же по Вашему рецепту 😊просто космос 🪐 спасибо Вам огромное, Людочка❤
Спасибо за рецептик! Вы так добродушно рассказываете,с душой! Сейчас для комментариев надо опускаться вниз и столько людей прямо говорят,чтоб не покупали в магазине,а делали сами... Столько лет нам продавали всякую бяку...да и продают... Деньги правят всем... в свое время тоже продавала и мясо, и домашнюю колбасу,и сало,но ни за что не могла себе позволить,сделать что-то фальшивое...Дома сами резали свиней и опаливали соломкой... старались на продажу ПОЛУЧШЕ сделать,а сейчас все наоборот...? Всем всего самого доброго! Так хочется,чтоб люди снова стали людьми,а не продажными телами....
Вчера вечером приготовила.Оставила на ночь остывать.Не могла уснуть,запах шел изумительный!Сегодня утром попробовала-это,действительно,очень вкусно.Я уже много чего готовила по вашим рецептам.Все получается и оправдывает надежды.Люблю угощать.Спасибо вам.
Спасибо за рецепт. Приготовил, даже добавил приправы орегано, карри, тимьян, приправу для курицы и зира. Получилось ооочень приятный на запах и вкус колбаса. Успехов Вам.
Рецепт сподобався, роблю уже не перший раз по вашому рецепту, навіть в даний момент ковбасу печу в духовці 😊 найбільше рецепт сподобався тим що спокійно даю дитині і знаю що туди поклала , дякую пані Людмило 😊👍😋
Наконец-то, глазам - загляденье! Отличный рецепт! Да еще и без нитритной соли! Готовит прекрасная женщина и волосы у нее собраны, ногти подстрижены Прекрасно объясняет, не затянутое видео! Молодец, просто молодец!
Колбаса получилась просто класс! Правда в первый раз у меня получилось много дырочек и поэтому во второй раз я просто увеличила количество фарша до 400 гр на 800 гр резаного мяса и чтобы лучше склеивался фарш я немного смочила водой руки и таким образом как бы слепила его. Технология приготовления очень простая и требует много времени. Огромное спасибо, Людмила, за такие изумительные рецепты!
Спасибо,за рецепт! Безусловно вкусная,домашняя колбаса. Орхидеи потрясающие! Мечта для любого мужчины! В доме красиво, уютно,вкусно.....и хозяйка ухоженная,с хорошей фигурой.
Люда, Вы просто СОЛНЫШКО!.. такой позитивный человек, какой от вас исходит свет и доброта, всегда улыбка на лице, какую позитивную энергетику Вы нам посылаете!!! Смотрю ваши ролики, неналюбуюсь, у самой в душе цветы расцветают)) на каждый комментарий откликаетесь и дарите свое сердечко!.. Спасибо Вам! И будьте с нами подольше!))
Когда я хочу приготовить что то новенькое и необычное подсматриваю у вас рецепты.Они всегда бесподобны!!!Вы прекрасная хозяйка и позитивный человек!! Спасибо
Ещё одно большое спасибо за рецепт. Вчера приготовила ещё раз колбаску по вашему рецепту. Между двумя этими приготовлениями пробовала и другие рецепты, но этот для меня лучший! В этот раз мясо с окорочков прокрутила через мясорубку с крупной решеткой, добавила пол-стакана молока (сливок не было), получилось очень вкусно. А приправки вы хорошо сбалансировали! Словом всё вкусно, большое спасибо! И будьте здоровы!
людочка вы такая прекрасная жизнерадостная женщина когда смотрю ваши рецепты вы вся светитесь от вас исходит хорошая энергия просто хочется жить вы молодец!
ЛАЙК из Германии! Очень понравился рецепт, как раз сейчас делаю колбаску, но разделила на 3 части ( получилось по 380 грамм каждая ), развернула в пищевую плёнку, завязала ниточкой и варю на медленном огне 1 час в матрице на одном листе. Завтра буду любимого мужа угощать, спасибо, Людочке, за классный рецепт! 😁🤗😻
Люда большое спасибо за рецепт. У меня аллергия (ЛАКТОЗА) а я очень люблю колбасу и не могу кушать покупную. вчера приготовила колбасу по ВАШЕМУ рецепту получилось хорошо я даже не ожидала такого результата. Утром попробывала просто супер и нет аллергии на неё. Очень ВАМ благадарна!!
Просто обалденная колбаса!!! Ароматная, сочная, нежная, все как говорит автор!!! Трехлетний сын, не дожидаясь остывания, съел почти половину батона! Реально вкусно!!! Спасибо за рецепт, Людмила👍❤️
Люда, вы настоящий мастер! Колбаса получилась очень вкусная, бесподобная. Вы рассказываете хорошо, даже неумелая хозяйка сделает всё правильно. Спасибо!
Люда ,ты просто молодец ,нет слов ,я смотрю твои рецепты ,из Америки, просто великолепно, и мне очень нравятся твои идеи ,Ты просто живой родник восхитительный идей ,всего тебе самого наилучшего ,крепкого тебе здоровья, и успеха в этом искусстве, продолжай в том же духе,
Ну наконец-то нашла то,что нужно.Простой и без заморочек способ приготовления!!!!Когда смотрела уже понимала что будет вкусно!!!!А почитав комментарии теперь в этом просто уверенна!Спасибо за рецепт!ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!А сейчас с меня лайк😁!
Здравствуйте Людмила! Я опять дома и вижу на эл.почте рецепт куриной колбаски, уже бегу делать,внучка обожает колбасы, а для меня счастье когда ребенок ест с аппетитом да еще приготовленное своими руками. Людочка,здоровья Вам и Вашей семье!!!
Случайно увидела рецепт Вашей ,Люда, колбаски. Спасибо огромное. Завтра же буду готовить. Все Ваши рецепты просто замечательные. Всегда всё получается с первого раза и очень все вкусненько! Спасибо огромное,дорогая! Удачи Вам!!❤️
Здравствуйте ,я сегодня еще раз готовлю по Вашему рецепту эти колбаски,спасибо большое,с наступающим Новым годом ,радуйте нас своей улыбкой и новыми рецептами 💐💐💐
Спасибо за рецепт! Второй раз готовлю. Только я беру 800г.грудки индейки и 200г. куриные бедрышки. Не разваливается. Ребенку нравится, хотя и солоновато для него. Очень вкусно. Нам не важно настоящая колбаса или нет, для нас это колбаса. Магазинную я не ем много лет, а ребенку и вовсе не давали.
Спасибо, Люда, за рецепт колбасы.Не сомневаюсь, что она отменная! Хотелось поделиться своими соображениями.В армянской кулинарии в некоторые мясные блюда добавляют кумин ; нек.-рые эту приправу наз.-ют горным кумином.Это не зира, а похожая пряность, более острая на вкус.Почему- то на кулинарных каналах отождествляют зиру и кумин.Так вот, измельчённый кумин кладут и в нек.- рые виды колбас (в колбасном производстве),наряду с черным перцем и чесноком.Но, если нет кумина, то можно положить и измельчённую зиру,- у нее более мягкие вкус и запах.В этом случае все остальные приправы будут излишни (кроме черного перца и чеснока).Попробуйте, может вам понравится.
Спасибо за такой замечательный рецепт! Не сложный, не требующий много продуктов, а результат класс! Уже второй раз готовлю. Но в моей духовке это занимает 1.5 часа не больше при температуре 140 градусов.
Я ИЩ ИСТАНБУЛЕ ПОСМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО СПАСИБО МОЯ ХОРОШАЯ ВЫ ОЧЕНЬ ОКУРАТНО и хорошо объясните ДАЙ ГОСПОДЬ ВАМ ДОЛГИЕ ЖИЗНИ И МНОГО РАДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ Я ЧАСТО СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ И ❤ХОЧУ ЕЩЁ МНОГО ОТ ВАС ХОРОШИМ РЕЦЕПТЫ
@@Irina-pp8xj5mz8q Всё время боялась эту соль.Не знаю почему.Может кто -то, когда-то,что-то рассказал.Не помню.Прочитала сейчас про неё.Действительно , ничего страшного.Надо подумать.Может и закажу в Здоровеево.
Людмила, эта колбаса получилась нереально вкусная!) Особенно хололная колбаска в любом виде бутерброда 🥪))) Делала сразу 1,5 порции, единственное, не было в магазине 33% сливок, поэтому пришлось использовать 20%. Так что даже уменьшились ккл) И упустила момент, что после формирования колбасок, перед запеканием они должны постоять 1,5 часа, чтоб погреться до комнатной температуры, запекла сразу. Оттека не было у меня, так как резала утром, хорошо остывшую колбасу. Спасибо большое за рецепт!) Довольно быстро и вкусно и без ужасных добавок "Е..., Е..., Е..." !)
Странно очень! У нас не получилось! Сухая и рассыпается!такое ощущение,что вы её варили,а не в духовке делали! Потому как наша колбаска получилась,как мясной хлеб приготовленный в духовке! Ещё,думаю что 2,5 часа,это уж совсем лишнее для курицы! Не медведь же и не сахатый! Вроде бы всё по рецепту делали!! Рыхлая, рассыпчатая и нет эффекта колбасы!
@@ДмитрийШмаков-х5в, у вас получилось не так, потому что вы не соблюдали все то, что Людмила говорит. Первый раз я сделала именно все как она говорила и вышло супер. Второй раз я решила "поумничать", как и вы, что уж там томить два часа курятину, бред же? ( И вот результат - как вареный пропаренный рулет с сухостью, очень упругий и прекрасно держит форму. В принципе понравилось, по своему довольно вкусно - съездим, без химии, тем более на Праздник Пасхи готовила, но больше "умничать" - не буду! ( а буду готовить по рецепту, как первый раз делала, не умничала с рецептом и не поленилась.
Огромное спасибо за рецепт.Готовлю эту колбаску уже много раз.Внуки кушают с удовольствием да и мы тоже Очень нравится что вы готовите..По вашим рецептам Пеку и готовлю .Все очень вкусно получается.😋
Людмила, приготовила колбасу, рецепт отличный, вкус замечательный. На вид такая же как у вас. Для страховки добавила 1 пакетик агар агара. Большое спасибо. Успехов в развитии вашего канала.
Всё! будем пробовать! Я в ваших рецептах не сомневаюсь! Всегда все просто шикарно и вкусно! Давно ждала куриную колбасу именно от вас ! Спасибо дорогая!❤️❤️❤️❤️
Вот теперь сделаю обязательно. Много рецептов на просторах интернета, но ждала ваш, и дождалась. Сразу лайК, а теперь просмотр. Заранее благодарю, и знаю, что будет на бис. СПАСИБО!
Обожаю Вас! Вы просто умница, большая молодец,и очень приятная хозяюшка. Смотреть на Вас одно удовольствие, а ваши рецепты просты и понятны, и очень вкусные!!! Здоровья, счастья и удачи!!!
Ну, наконец-то я дождалась! Сразу видно, что вы для начала познакомились с технологией приготовления колбасы и соблюдали немаловажные тонкости приготовления. Давно искала рецепт, максимально приближенный к оригиналу, но приготовленный без использования профессионального оборудования, и тут вы!! Спасибо огромное, теперь точно буду делать и, главное, уже без всяких сомнений.
!8😊
ДОБРЫЙ ДЕНЬ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ
Какая же Вы Умница!...
Сказала что для детей не добавляешь никаких специй, а сама насыпала целую кучу
Готовлю по Вашему рецепту на каждый праздник на протяжении 1,5 лет. Все гости без ума 😍 сегодня делаю очередную порцию колбасы и краффины 2.0 так же по Вашему рецепту 😊просто космос 🪐 спасибо Вам огромное, Людочка❤
Как приятно соушать и смотреть на эту красивую интеллигентную женщину! Рецепт изумительный: все просто, понятно и доступно. Огромная благодарность!!!
Пожалуйста 😊 и мне очень приятно 🌷🌷🌷
@@LudaEasyCook Вам спасибо!Огромное!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо за рецептик! Вы так добродушно рассказываете,с душой! Сейчас для комментариев надо опускаться вниз и столько людей прямо говорят,чтоб не покупали в магазине,а делали сами... Столько лет нам продавали всякую бяку...да и продают... Деньги правят всем... в свое время тоже продавала и мясо, и домашнюю колбасу,и сало,но ни за что не могла себе позволить,сделать что-то фальшивое...Дома сами резали свиней и опаливали соломкой... старались на продажу ПОЛУЧШЕ сделать,а сейчас все наоборот...? Всем всего самого доброго! Так хочется,чтоб люди снова стали людьми,а не продажными телами....
Ніколи не могла подумати,що так легко можна зробити корисну ковбасу. Дякую за рецепт.
Рецептов в интернете много, но Ваши и простые, и со своей изюминкой. Спасибо!
Вчера вечером приготовила.Оставила на ночь остывать.Не могла уснуть,запах шел изумительный!Сегодня утром попробовала-это,действительно,очень вкусно.Я уже много чего готовила по вашим рецептам.Все получается и оправдывает надежды.Люблю угощать.Спасибо вам.
Спасибо за рецепт. Приготовил, даже добавил приправы орегано, карри, тимьян, приправу для курицы и зира. Получилось ооочень приятный на запах и вкус колбаса. Успехов Вам.
Рецепт сподобався, роблю уже не перший раз по вашому рецепту, навіть в даний момент ковбасу печу в духовці 😊 найбільше рецепт сподобався тим що спокійно даю дитині і знаю що туди поклала , дякую пані Людмило 😊👍😋
Будь ласка😊 смачного всім😋
Очень красивая колбаска на срезе и тонко режется, просто изумительно! Людочка, у вас золотые ручки! Всего вам доброго!
Наконец-то, глазам - загляденье!
Отличный рецепт!
Да еще и без нитритной соли!
Готовит прекрасная женщина и волосы у нее собраны, ногти подстрижены
Прекрасно объясняет, не затянутое видео!
Молодец, просто молодец!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
а что не так с нитритной солью?
@@rotmiistre нитраты и нитриты вредны, по сути это яды
Колбаса получилась просто класс! Правда в первый раз у меня получилось много дырочек и поэтому во второй раз я просто увеличила количество фарша до 400 гр на 800 гр резаного мяса и чтобы лучше склеивался фарш я немного смочила водой руки и таким образом как бы слепила его. Технология приготовления очень простая и требует много времени. Огромное спасибо, Людмила, за такие изумительные рецепты!
Как это- технология проста и ТРЕЮУЕТ МНОГО времени. Противоречиво. А рецепт ъороший, только я эти батончики варю1 час.
Спасибо,за рецепт!
Безусловно вкусная,домашняя колбаса.
Орхидеи потрясающие!
Мечта для любого мужчины!
В доме красиво, уютно,вкусно.....и хозяйка ухоженная,с хорошей фигурой.
Спасибо 😊 👍
Сегодня наконец приготовила колбасу! Всем ооооочень понравилась! Даже один батончик отправила в деревню как гостинец! Спасибо за рецепт!
Обов'язково спробую приготувати ковбасу по цьому рецепту. Виглядає досить привабливо і безпечно.
А я зроблю із своїх доманшніх курочок,ото буде дійсно домашня і смачна, дякую велике Людочка!!!!
❤❤❤❤❤❤❤
Люда, Вы просто СОЛНЫШКО!.. такой позитивный человек, какой от вас исходит свет и доброта, всегда улыбка на лице, какую позитивную энергетику Вы нам посылаете!!!
Смотрю ваши ролики, неналюбуюсь, у самой в душе цветы расцветают)) на каждый комментарий откликаетесь и дарите свое сердечко!.. Спасибо Вам! И будьте с нами подольше!))
Ффффф
Ф ффф
Фф
На такой рецепт сколько ножек и окорочков
Когда я хочу приготовить что то новенькое и необычное подсматриваю у вас рецепты.Они всегда бесподобны!!!Вы прекрасная хозяйка и позитивный человек!!
Спасибо
Это лучший рецепт колбасы, который только может быть! Спасибо огромное за рецепт!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 👍
Это правда очень вкусно.
Я делаю это в ветчинице.
Получается вообще как ветчина
Ещё одно большое спасибо за рецепт. Вчера приготовила ещё раз колбаску по вашему рецепту. Между двумя этими приготовлениями пробовала и другие рецепты, но этот для меня лучший! В этот раз мясо с окорочков прокрутила через мясорубку с крупной решеткой, добавила пол-стакана молока (сливок не было), получилось очень вкусно. А приправки вы хорошо сбалансировали! Словом всё вкусно, большое спасибо! И будьте здоровы!
людочка вы такая прекрасная жизнерадостная женщина когда смотрю ваши рецепты вы вся светитесь от вас исходит хорошая энергия просто хочется жить вы молодец!
ЛАЙК из Германии! Очень понравился рецепт, как раз сейчас делаю колбаску, но разделила на 3 части ( получилось по 380 грамм каждая ), развернула в пищевую плёнку, завязала ниточкой и варю на медленном огне 1 час в матрице на одном листе. Завтра буду любимого мужа угощать, спасибо, Людочке, за классный рецепт! 😁🤗😻
Ой, я имела ввиду " завернула в плёнку и варю в мантнице! " 🤣😄
Люда большое спасибо за рецепт. У меня аллергия (ЛАКТОЗА) а я очень люблю колбасу и не могу кушать покупную. вчера приготовила колбасу по ВАШЕМУ рецепту получилось хорошо я даже не ожидала такого результата. Утром попробывала просто супер и нет аллергии на неё. Очень ВАМ благадарна!!
а чем вы заменяли сливки?
Сливки можно заменить заранее сваренным концентрированным бульоном @@ТатьянаВасиленкр
Просто обалденная колбаса!!! Ароматная, сочная, нежная, все как говорит автор!!! Трехлетний сын, не дожидаясь остывания, съел почти половину батона! Реально вкусно!!! Спасибо за рецепт, Людмила👍❤️
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌
11:58 мне кажется 140 град. Это много вчера готовила при 80 град. 2 часа и все отлично приготовилось
А можно ли сразу после духовки охладить в ледяной воде, как советуют колбасники? А потом на ночь в холодильник.
Спасибо большое вам за этот замечательный рецепт! Очень симпатичная и обаятельная молодая женщина! Вас приятно видеть и готовить по вашим рецептам!
У нас продаются куриные бедра без кости, это очень облегчит приготовление. Обязательно приготовлю.
Слов нет, какая красота. И так просто делается. Спасибо за рецепт.
Приготовила по вашему рецепту эту чудесную колбаску !!! Она получилась отменная , моя семья теперь есть только такую колбаску . Спасибо за Ваш труд🥰
пожалуйста 😊👍
А вы ее протыкает, прежде чем в духовку засунуть?
@@Лана-ф2г3лу меня тоже такой вопрос. Сок вытекает почему- то
@@Olga-ph6oq у меня тоже вытек. Вода дырку всегда найдет. Я не протыкала
Люда я приготовила,очень вкусная, не развалилась, тоже не вытерпела срезала кусок. Спасибо за рецепт
Благодарю Вас за рецепт. Вы замечательно все объясняете.
Людочка, дай Вам Бог здоровья!!!! Чудесный рецепт!!!!
,пингвины- это ласточки, которые ели после шести вечера .Скоро полночь уже, а ваша колбаска вызвала полный рот слюны. Ах, какая она на срезе! Лайк
Все что готовит Людочка ,это шикарно, умница
Какая вы умница !!!всеми вашими блюдами восторгаюсь ,все чисто и аккуратно !
Людочка,умничка! Огромное спасибо! Дай Бог, вам здоровья, любви!
Здравствуйте! Какой хороший рецепт домашней колбасы. Спасибо за видео. Желаю вам успехов в работе. Всем здоровья, мира и благополучия.
Спасибо Люда! Ваши рецепты всегда просто изумительные!!!
Пожалуйста 😊
Люда, вы настоящий мастер! Колбаса получилась очень вкусная, бесподобная. Вы рассказываете хорошо, даже неумелая хозяйка сделает всё правильно. Спасибо!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Все рецептики у Люды удачные
Людочка большое спасибо.обязательно приготовлю .вы большая умница.
Приготовила я такую колбасу, вкусно очень получилось. С дочкой поделилась, она в восторге от колбасы. Спасибо Людмила вам большое за рецепт.
Пожалуйста ☺️ очень рада, что Вам понравилось 🥰🌷
Орхидеи...... Супер красота, не говоря уж о колбасе!
Людочка, вы большая молодец! Я смотрю ваши видео с удовольствием, они такие позитивные как и вы. Храни вас Господь!
Люда ,ты просто молодец ,нет слов ,я смотрю твои рецепты ,из Америки, просто великолепно, и мне очень нравятся твои идеи ,Ты просто живой родник восхитительный идей ,всего тебе самого наилучшего ,крепкого тебе здоровья, и успеха в этом искусстве, продолжай в том же духе,
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷
Ну наконец-то нашла то,что нужно.Простой и без заморочек способ приготовления!!!!Когда смотрела уже понимала что будет вкусно!!!!А почитав комментарии теперь в этом просто уверенна!Спасибо за рецепт!ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!А сейчас с меня лайк😁!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Очень вкусный рецепт, внуки с удовольствием кушают эту колбаску.Спамибо Вам за рецепт.
Спасибо! Всё красиво! Вокруг очарование от вас Людочка! Рецепт отличный! Всего самого вам доброго! Здоровья всей семье!
Спасибо! Сейчас готовлю эту колбасу третий раз)) вкусно, а главное натурально!
Здравствуйте Людмила! Я опять дома и вижу на эл.почте рецепт куриной колбаски, уже бегу делать,внучка обожает колбасы, а для меня счастье когда ребенок ест с аппетитом да еще приготовленное своими руками. Людочка,здоровья Вам и Вашей семье!!!
Большое сердечное ❤️ спасибо Людмила за рецепт 🙏🙏🙏🍀🥰
Всегда все понятно и доступно говорите ,будьте здоровы ,на Вас приятно смотреть ❤
Вот это хозяйка! Умница и большое спасибо за колбаску! Обьязательно попробую приготовить!
Пожалуйста 😊
Как всегда у Людмилы чистота, красота, уют!👍👍👍❤❤❤❤
Спасибо большое 😊
Случайно увидела рецепт Вашей ,Люда, колбаски. Спасибо огромное. Завтра же буду готовить. Все Ваши рецепты просто замечательные. Всегда всё получается с первого раза и очень все вкусненько! Спасибо огромное,дорогая! Удачи Вам!!❤️
Приготовила!Первый раз колбаса получилась именно колбасой!Форму держит,вкус хороший,тем более можно варьировать!Как основа-идеально!Спасибо!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Здравствуйте ,я сегодня еще раз готовлю по Вашему рецепту эти колбаски,спасибо большое,с наступающим Новым годом ,радуйте нас своей улыбкой и новыми рецептами 💐💐💐
Людочка умница красавица спасибо конечно всё домашнее не сравнить с покупной обязательно приготовлю вам здоровья и удачи
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌
Обязательно сделаю. Ваши рецепты всегда получаются, спасибо!!!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
,,
Колбаска просто шикарная, я именно такого рецепта ждала, за что вам огромное спасибо!
Ж
Приготовила! Очень вкусно! У нас ребенок на диете. Просто находка!!!! Вы - лучшая! Спасибо!
Вы очень хорошая хозяйка ,красивая и приятная ,готовлю часто по вашим рецептам ❤
Золотые ручки,Людочка,очень вкусная колбаса,как раз для меня Спасибо.
Спасибо за рецепт! Второй раз готовлю. Только я беру 800г.грудки индейки и 200г. куриные бедрышки. Не разваливается. Ребенку нравится, хотя и солоновато для него. Очень вкусно. Нам не важно настоящая колбаса или нет, для нас это колбаса. Магазинную я не ем много лет, а ребенку и вовсе не давали.
Обожаю Ваши рецепты!Спасибо Вам большое,Вы-иолодец!
Ваш рецепты очень нравица.Спосибо!!!
А я делаю второй раз точно по рецепту Люды! И получается супер! Главное все соблюдать по рецепту. Огромное спасибо!!!!!❤️🇦🇺
Готовила эту колбаску очень вкусно с магазиной не сравнить, спасибо огромное за очередную вкуснятину.
Приятного аппетита:)
Спасибо, Люда, за рецепт колбасы.Не сомневаюсь, что она отменная! Хотелось поделиться своими соображениями.В армянской кулинарии в некоторые мясные блюда добавляют кумин ; нек.-рые эту приправу наз.-ют горным кумином.Это не зира, а похожая пряность, более острая на вкус.Почему- то на кулинарных каналах отождествляют зиру и кумин.Так вот, измельчённый кумин кладут и в нек.- рые виды колбас (в колбасном производстве),наряду с черным перцем и чесноком.Но, если нет кумина, то можно положить и измельчённую зиру,- у нее более мягкие вкус и запах.В этом случае все остальные приправы будут излишни (кроме черного перца и чеснока).Попробуйте, может вам понравится.
Спасибо большое Людочка. Обязательно приготовлю такую колбасу. Очень оригинально опетитно выглядит.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Спасибо огромное! Натуральная, без химии. И не сложно приготовить.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌
Подскажите, сколько времени нужно держать в морозилке от бульонного отёка перед приготовлением?
УВАЖАЕМАЯ, ЛЮДМИЛА 👍‼️СПАСИБО, 🙏 ОГРОМНОЕ ‼️ за ВАШИ,
ПОДРОБНЫЕ ☝👍‼️ ИНТЕРЕСНЫЕ ☝👍‼️
ВКУСНЫЕ 👍☝‼️
РЕЦЕПТЫ 👍‼️
Спасибо за такой замечательный рецепт! Не сложный, не требующий много продуктов, а результат класс! Уже второй раз готовлю. Но в моей духовке это занимает 1.5 часа не больше при температуре 140 градусов.
вот правильно ! думаю 1,5 час вполне достаточно для куриного мяса
Спасибо за хороший рецепт .У вас всегда интересные приготовления.
Удачи во всем !!!
Пожалуйста 😊 и Вам всего самого наилучшего:)
@@LudaEasyCook Здравствуйте. Можно готовить из говядины и время приготовление точно так же? Пожалуйста отвечайте.
Ю
Людмила - это симфония вкуса ! Спасибо !
Шикарные рецепты!!! Спасибо вам огромное!!!!
Пожалуйста 😊 👌
Я ИЩ ИСТАНБУЛЕ ПОСМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО СПАСИБО МОЯ ХОРОШАЯ ВЫ ОЧЕНЬ ОКУРАТНО и хорошо объясните ДАЙ ГОСПОДЬ ВАМ ДОЛГИЕ ЖИЗНИ И МНОГО РАДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ Я ЧАСТО СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ И ❤ХОЧУ ЕЩЁ МНОГО ОТ ВАС ХОРОШИМ РЕЦЕПТЫ
Сделала, получилось просто бесподобно! У меня не было сливок, добавила топленое масло. Спасибо, огромное за рецепт!!!!!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Слава богу, что без нитритной соли.Можно не боятся детям давать.Спасибо за рецепт, поставила лайк сразу, без просмотра.Обязательно сделаю.
Раиса Столярова, чем вас испугала нитритная соль?
@@Irina-pp8xj5mz8q А что ,она очень полезная?
@@paisastolyarova она ничем не вредная. Посмотрите в Википедия, что о ней написано.
@@Irina-pp8xj5mz8q Всё время боялась эту соль.Не знаю почему.Может кто -то, когда-то,что-то рассказал.Не помню.Прочитала сейчас про неё.Действительно , ничего страшного.Надо подумать.Может и закажу в Здоровеево.
@@paisastolyarova 😊👍
Люда, всегда ваши рецепты получаются! Спасибо, что откровенно делитесь с нами! А платье на вас просто чудесное! Украина
Люда, всегда ваши рецепты получаются! Спасибо, что откровенно делитесь с нами!
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам нравится) 🌷
Люда вы молодец, люблю ваши рецепты.Удачи вам и побольше рецептов.Люблю вас.👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋
Спасибо за подсказки-хитринки, в частности о необходимости охлаждения мяса. Попробую. А Вам успеха!
Спасибо Вам большое! Очень вкусно!
Спасибо Вам за рецепт. Очень просто и вкусно, лучшего рецепта я не встречала.
Это то самое,что всегда хотела приготовить без нитритной соли.Людочка,спасибо за классный рецепт колбасы👍😘
Танечка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@@LudaEasyCook Люда,а можно добавить копченую паприку ?
Людмила, эта колбаса получилась нереально вкусная!) Особенно хололная колбаска в любом виде бутерброда 🥪))) Делала сразу 1,5 порции, единственное, не было в магазине 33% сливок, поэтому пришлось использовать 20%. Так что даже уменьшились ккл)
И упустила момент, что после формирования колбасок, перед запеканием они должны постоять 1,5 часа, чтоб погреться до комнатной температуры, запекла сразу.
Оттека не было у меня, так как резала утром, хорошо остывшую колбасу.
Спасибо большое за рецепт!) Довольно быстро и вкусно и без ужасных добавок "Е..., Е..., Е..." !)
Я очень рада, что Вам понравилось)) приятного аппетита 😋👌
Странно очень! У нас не получилось! Сухая и рассыпается!такое ощущение,что вы её варили,а не в духовке делали! Потому как наша колбаска получилась,как мясной хлеб приготовленный в духовке! Ещё,думаю что 2,5 часа,это уж совсем лишнее для курицы! Не медведь же и не сахатый! Вроде бы всё по рецепту делали!! Рыхлая, рассыпчатая и нет эффекта колбасы!
@@ДмитрийШмаков-х5в, у вас получилось не так, потому что вы не соблюдали все то, что Людмила говорит. Первый раз я сделала именно все как она говорила и вышло супер. Второй раз я решила "поумничать", как и вы, что уж там томить два часа курятину, бред же? ( И вот результат - как вареный пропаренный рулет с сухостью, очень упругий и прекрасно держит форму. В принципе понравилось, по своему довольно вкусно - съездим, без химии, тем более на Праздник Пасхи готовила, но больше "умничать" - не буду! ( а буду готовить по рецепту, как первый раз делала, не умничала с рецептом и не поленилась.
Огромное спасибо за рецепт.Готовлю эту колбаску уже много раз.Внуки кушают с удовольствием да и мы тоже Очень нравится что вы готовите..По вашим рецептам Пеку и готовлю .Все очень вкусно получается.😋
Пожалуйста 😊 я очень рада) всем приятного аппетита 😋👍
Людмила, приготовила колбасу, рецепт отличный, вкус замечательный. На вид такая же как у вас. Для страховки добавила 1 пакетик агар агара. Большое спасибо. Успехов в развитии вашего канала.
Людмила,сделала по вашему рецепту ну ооочень вкусно супруг одобрил вам и мне 5 с большим ПЛЮСОМ спасибо удачи вам
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌
Здорово!
Пробовала другие рецепты тоже, но Ваш просто perfect.!
Всё! будем пробовать! Я в ваших рецептах не сомневаюсь! Всегда все просто шикарно и вкусно! Давно ждала куриную колбасу именно от вас ! Спасибо дорогая!❤️❤️❤️❤️
Класно, дуже смачно виглядає, треба попробувати зробити.Дякую вам за такий класний рецепт.
Будь ласка😊
Спасибо, рецепт понравился! Все ваши рецепты заслуживают благодарности! Спасибо большое!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Вот теперь сделаю обязательно. Много рецептов на просторах интернета, но ждала ваш, и дождалась. Сразу лайК, а теперь просмотр. Заранее благодарю, и знаю, что будет на бис. СПАСИБО!
Просмотрела, осталось - купить, и сделать. Вот теперь Вика в школу будет брать, и мы знаем из чего наша колбаска. СУПЕР! СПАСИБО Людмила. СПА СИ БО !
Ирочка, пожалуйста 😊 колбаса очень вкусная) готовьте с удовольствием 😋👌
Спасибо за рецепт!Надо поучиться у вас.
Только вместо окорочков белившем возьмите: косточка одна и жилок нет.
Вместо окорочков - бедрышки.
Людочка что не посмотришь великолепно. Сразу хочется делать Спасибо дорогая
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием👌
Не перестаю восхищаться Вами, люблю , обожаю Вас, счастья Вашей семье и всего всего самого самого лучшего, спасибо за Вашу улыбку и доброту ❤️😘🥰
Спасибо за хороший рецепт. Обизательно сделаю. На вид очень вкусно. Спасибо.
Спасибо! С удовольствием попробую Ваш рецепт.
Приятно Вас слушать и смотреть.
Удачи Вам и успехов @
Грамотная речь, приятная интонация, нет уменьшительно-ласкательных слов, причмокивания губами. Я с вами теперь. Лайк 👍🥰 и подписка!
Каждый рецепт - ШЕДЕВР кулинарного искусства !!! Спасибо, Людочка !!!
Обожаю Вас! Вы просто умница, большая молодец,и очень приятная хозяюшка. Смотреть на Вас одно удовольствие, а ваши рецепты просты и понятны, и очень вкусные!!! Здоровья, счастья и удачи!!!
Людочка, как вам удаётся держать себя в отличной форме с такими вкусности! ?
А все просто :меньше углеводов,быстрые вообще убрать
Белковые продукты +клетчатка
Ещё лучше добавить спорт!!!
У Людочки сын прекрасный фитнес тренер!
Я представила какая она ароматная и вкусная спасибо большое
Сделала колбасу по вашему рецепту. Получилась очень вкусная. Всем понравилась. Благодарю Вас за рецепт.