День добрый. Посмотрела с удовольствием, спасибо. Хочу от себя добавить, когда я только училась закручивать рулеты, я после разделки, тушку перекладывала доску и на 20-30 мин убирала в морозилку, в это время подготавливала начинку, подмороженное мясо легче закручивается в рулет. Может кому пригодиться)))
Советую хозяюшкам перед обсыпкой специями на мясо "посолить" желатин. Он растворится с соком курицы и будет рулет плотнее. Сестра моя работала в ресторане на таких рулетах. Начинки разные, но готовили они впрок и хранили заготовки в морозилке. За 1 час до готовки надо достать из морозилки, снять пленку, смазать сметаной и запекать, не дожидаясь полной разморозки. В процессе запекания изнутри мясо будет оттаивать и пропариваться, а сверху румяная корочка.
Я тоже посыпают желатином любимые рулеты ( свинина ,курица ,скумбрия ). А внутри курицу , устилаю" амлетными блинами ,на них немного фарша или кусочки мяса, затем брусочки моркови , зеленый горошек , резанная петрушка . Сворачиваю только мясо ,а кожа получается только сверху . В разрезе получается очень и очень красиво и ,конечно же ,вкусно .
Получила огромное удовольствие от просмотра ролика. Я хозяйка со стажем и такой рулет делаю часто, но Вы так все подробно и складно рассказываете и показываете, что не могла оторваться и досмотрела до конца. Уверена, что многим хозяйкам рецепт пригодится. Вам лайк от меня и подписка. А вдруг и для меня найдется что-то новенькое.
Спасибо большое мастерица . Здоровья и процветания вам ! У нас в Азии мы делаем такие рулеты из рубца желудок . Хорошо промытый разрезанный на квадраты мажу специями укладываю мясо длиными кусками вперемежку с морковью . Туго заворачиваем шпагатом завязываю . Но я ставлю варить на 5 часов на медленный огонь . Воду посолить штук 5 нечищеных луковиц приправ. Со стола сметают со скоростью звука ! Экзотика !!! Не каждый день пробуешь такое трудоемкое блюдо . Всем приятного аппетита !!!!
Здравствуйте уважаемая, очень благодарна за подробную разделку курицы, так чётко и доходочи преподнесли. У Вас очень приятный певучий голос , ещё раз спасибо за рецепт.
Милая, Галина огромное Вам спасибо за подробный видеоурок по разделки курицы. Имею большой опыт приготовления различных блюд, но рулет не делала никогда только потому, что не умела разделовать курицу. Здоровья Вашим рукам. У меня всё получилось ❤
Очень понравилось видео, спасибо за подробное, чёткое, без лишних выкрутасов описание приготовления.Очень приятный голос, правильная и грамотная речь.Без всякого бохвальства посудой, лишних украшений.Рецепт простой, доступный, беру на заметку, а автору удачи в продвижении канала.
Огромная благодарность за чудесный, вкусный и полезный рецепт! Все четко, быстро, ясно и понятно без лишней воды. Хочу поддержать ваш канал. С меня лайк и подписка. Удачи и процветания вам, милая женщина!!!
❤Благодарю за подробную работу обрезкой и вообще за рецепт я в первые на вашем карале буду стараться просматривать и др рецепты Здоровья удачи и процветания каналу 🌺❤️🍒💯❤️❤️❤️
Никогда не делала из целой курицы рулет.Теперь обязательно приготовлю на праздник.Большое спасибо,очень интересный и познавательный рецепт.От нас-подписка❤
Спасибо, Галина! Это действительно очень вкусный рулет, всего навсего курицу надо купить. После такого видео сразу захотелось. У вас так ловко получается! И аппетитно!
Спасибо вам огромное! Даже у меня, человека который терпеть не может готовить получилось. Я его ещё немного отбила прежде чем сыпать специи. Удачи вам.
Спасибо за подробное описание рецепта! Рулеты делаю, но не так часто, чтобы быть профи. Для меня самое сложное - разделка тушки. А самое главное - острый нож. Так как не могу найти подходящий, всегда работаю ещё и кухонными ножницами.
Шикарный рецепт, спасибо огромное! Я буду класть в средину начинку чередовать чернослив и курагу очень вкусно мне нравиться больше всего! И с грушей тоже дольками кладу вкуснотища!
Благодарю,и совсем не долгое видео,а всё очень чётко,без лишних слов,особенно разделка курицы,всегда сомневалась ч то смогу,посмотрев ваше видео,поняла что смогу🤣очень благодарна вам,подписалась сразу,видео сохранила,а вам милая хозяюшка здравия,любви,мира и процветания☀️🌺🌼🌹🌸
Вы что, толькл узнали, как делается колбаса? А другие полуфабрикаты, не в курсе? Такое ощущение, что у народа вкусовые рецепторы исчезли. Вы не чувствуете, что химия везде? А молочка из чего делается, тоже не в курсе? Ее вообще нельзя есть.
@@Черва-ъ5щверно, химия везде.. А вы наверное не в курсе, что 100% всех продуктов состоит из химии. Химия это атомы, это элементарные частицы из которых состоит вся видимая материя. Если вы где-то найдёте продукт без химии, из другого пространства, то покажите всем.
@@Черва-ъ5ща если вы добавки в составе под буквой Е называете "химией", и считаете их вредом, то это опять же от вашей безграмотности. Буква Е от английского Edible - съедобные. Это съедобные добавки увеличивающие срок годности продукта, меняющие цвет, вкус, запах. Они полностью безопасные. Наука не стоит на месте, и время от времени одни Е становятся под запретом, другие появляются. Точно так же как в медицине. Абсолютно все, кто опасается Ешек и говорит о химии в продуктах, технически не образованы, они не учили, ни в школе, ни в институте химию.
Согласна, ни колбасу, ни молочные продукты из магазина есть невозможно, от сладкого, простого творожного сырка ложка не отмывается, застывает, только с кипятком и с салфеткой. А такой рулетик сделать надо, это же просто прелесть! А экономия какая! Спасибо за рецепт.
Галя, спасибо за такой подробный рецепт. Мне так и надо на пальцах показывать, зато все понятно сразу. К специям можно добавить чуть чуть сухого желатина.
Добрый день! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю чуток добавив в смазку внутри желатин для стабилизации и сливочное масло для сочности. А украшением для вкуса и яркости добавлю чернослив и кураку с укропом.
День добрый. Посмотрела с удовольствием, спасибо. Хочу от себя добавить, когда я только училась закручивать рулеты, я после разделки, тушку перекладывала доску и на 20-30 мин убирала в морозилку, в это время подготавливала начинку, подмороженное мясо легче закручивается в рулет. Может кому пригодиться)))
Коротко и ясно ,без тягомотины. Спасибо за рецепт .
Какая замечательная хозяюшка, аккуратная, речь правильная, приятно слушать. Аппетитно всё получилось, удачи Вам во всём.
Благодарю вас за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Молодец как все красиво объяснила смотри первый раз буду смотреть дальше ваши блюда
Отлично молодец!
Отлично МОЛОДЕЦ! Приятно слушать
Спасибо за подробное объяснение,как разделовать курицу. Все понятно до мелочи. Вы отличная хозяюшка.
Наиболее частая причина сальмонеллёза - употребление в пищу мяса кур, а не яиц.
Надо мне нож заточить. У меня не такой острый. 🤔
@@СергейКорчагин-ю9лну неупотребляй иди траву употребляй там точно санмонелы небудет .
Спасибо что делитесь с нами рецепты супер🎉❤
Советую хозяюшкам перед обсыпкой специями на мясо "посолить" желатин. Он растворится с соком курицы и будет рулет плотнее. Сестра моя работала в ресторане на таких рулетах. Начинки разные, но готовили они впрок и хранили заготовки в морозилке. За 1 час до готовки надо достать из морозилки, снять пленку, смазать сметаной и запекать, не дожидаясь полной разморозки. В процессе запекания изнутри мясо будет оттаивать и пропариваться, а сверху румяная корочка.
😊😊😊😊😊😊
спасибо👏👏❤
Я тоже посыпают желатином любимые рулеты ( свинина ,курица ,скумбрия ). А внутри курицу , устилаю" амлетными блинами ,на них немного фарша или кусочки мяса, затем брусочки моркови , зеленый горошек , резанная петрушка . Сворачиваю только мясо ,а кожа получается только сверху . В разрезе получается очень и очень красиво и ,конечно же ,вкусно .
😢😢🎉7😂
@@ЛюдмилаФранцева-р9ю Как Вы изумительно вкусно рассказываете👌🏼😋 .... Как я могу на Вас подписаться?🌷
Получила огромное удовольствие от просмотра ролика. Я хозяйка со стажем и такой рулет делаю часто, но Вы так все подробно и складно рассказываете и показываете, что не могла оторваться и досмотрела до конца. Уверена, что многим хозяйкам рецепт пригодится. Вам лайк от меня и подписка. А вдруг и для меня найдется что-то новенькое.
Добро пожаловать
🎉
Спасибо за рецепт, без лишних слов и громких названий. Всё подробно и по делу. Очень приятно вас слушать. Процветания вашему каналу❤
Очен замечательная хозяюшка спасибо
Смотрел, теперь попробую сам. Потому что всё гениально и главное понятно !!!!!!!
Огромное спасибо за рецепт)
Вы так подробно всё рассказали и показали!
Смотреть прям приятно)
Все получилось красиво и не сомневаюсь, что вкусно. Объяснили и показали все четко, просто бери курицу и делай. СПАСИБО
Спасибо большое мастерица . Здоровья и процветания вам ! У нас в Азии мы делаем такие рулеты из рубца желудок . Хорошо промытый разрезанный на квадраты мажу специями укладываю мясо длиными кусками вперемежку с морковью . Туго заворачиваем шпагатом завязываю . Но я ставлю варить на 5 часов на медленный огонь . Воду посолить штук 5 нечищеных луковиц приправ. Со стола сметают со скоростью звука ! Экзотика !!! Не каждый день пробуешь такое трудоемкое блюдо . Всем приятного аппетита !!!!
Здравствуйте уважаемая, очень благодарна за подробную разделку курицы, так чётко и доходочи преподнесли. У Вас очень приятный певучий голос , ещё раз спасибо за рецепт.
Милая, Галина огромное Вам спасибо за подробный видеоурок по разделки курицы. Имею большой опыт приготовления различных блюд, но рулет не делала никогда только потому, что не умела разделовать курицу. Здоровья Вашим рукам. У меня всё получилось ❤
Очень понравилось видео, спасибо за подробное, чёткое, без лишних выкрутасов описание приготовления.Очень приятный голос, правильная и грамотная речь.Без всякого бохвальства посудой, лишних украшений.Рецепт простой, доступный, беру на заметку, а автору удачи в продвижении канала.
Благодарю за все вкусняшки, готовлю все по очереди❤❤❤❤❤
Огромная благодарность за чудесный, вкусный и полезный рецепт! Все четко, быстро, ясно и понятно без лишней воды. Хочу поддержать ваш канал. С меня лайк и подписка. Удачи и процветания вам, милая женщина!!!
Делала на новый год с начинкой зажарка : лук , гибы, тертая морковь...Ну, очень вкусно получилось!
Мне понравилось...спасибо!
❤Благодарю за подробную работу обрезкой и вообще за рецепт я в первые на вашем карале буду стараться просматривать и др рецепты Здоровья удачи и процветания каналу 🌺❤️🍒💯❤️❤️❤️
добро пожаловать
Мне очень понравилось мне 73 года ,Грузия удачи вам мир вашему дому,живите дольго?лайк конечно.
спасибо взаимно
Милая Галочка, спасибо большое за чудесный рецепт!
Замечательный рулет, грамотное изложение рецепта, хозяйка - красавица!
Кавказские травы-что Тула входит?
СуПЕР КРУТО😎 ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСЁ ВЫ ЮВЕЛИРНО ДЕЛАЕТЕ 🤳💯👍👍👍👍👍🙏НА ПРАЗДНИК ПРИГОТОВЛЮ ОГРОМНОЕ СПАСИБО🙏💕 ЗА РЕЦЕПТ.
Спасибо за доходчивое объяснение . будет здоровы
Ждём от вас других новых рецептов .
Спасибо ВАМ рулет вкусный.
Никогда не делала из целой курицы рулет.Теперь обязательно приготовлю на праздник.Большое спасибо,очень интересный и познавательный рецепт.От нас-подписка❤
. *70
Спасибо Вам за такой подробный рецепт. Обязательно попробую.
Огромная Благодарность, вам, Галина, за вкусный рецепт. Очень классное видео, эффект присутствия! Вы умничка ❤
Вы умничка, я тоже очень люблю эксперименты с рулетами. Кладу во внутрь орехи, сыр, зелень. Здоровья вам.🎉
Какая хозяюшка просто великолемно ! Спасибо за рецепт
Большое вам спасибо за показ разделки курицы. Как то видела, но начало пропустила! Очень редко так показывают разделу! Мерси, мерси! 😊😊
Обязательно сделаю с грибами. Главное, чтобы муж наточил нож так же остро, как у Вас. Очень аппетитно и красиво у Вас получилось. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт . Ни с какой колбасой не сравнить. Самое главное, вариантов много, я делала и с грибами и черносливом❤❤❤❤
Скажите, пожалуйста, а грибы в каком виде использовали?
Я делаю с перцем , жёлтый красный!
Вкусно и красиво!
Спасибо большое. Очень хороший рецепт .И все натуральное.
Восхитительно, здорово❤
Галина умничка просто понятно срасибо
Спасибо за подробное видео.
Пробовала такой рулет с фисташками и курагой.спасибо за рецепт ❤все очень доступно и кажется что просто
Какая умничка!!!
Отлично всё объяснила, спасибо!
Благодарю 👍👍👍
Спасибо, Галина! Это действительно очень вкусный рулет, всего навсего курицу надо купить. После такого видео сразу захотелось. У вас так ловко получается! И аппетитно!
Между мясом и другими продуктами животного происхождения нет моральной разницы.
😂
Великолепно!!! Браво
Всегда хотела научиться правильно разделать курицу, спасибо, так все понятно, обязательно сделаю❤
Выглядит очень аппетитно!
Я ела такой рулет в ресторане в городе Алмате и очень понравился. Спасибо за рецепт! ❤🎉
Восторг!❤ Спасибо огромное!
Будем готовить🤤
Спасибо большое. Обязательно попробую приготовить.
Благодарю вас и принимаю с любовью. Всем желаю Света, Любви и Радости.
Спасибо вам огромное! Даже у меня, человека который терпеть не может готовить получилось. Я его ещё немного отбила прежде чем сыпать специи. Удачи вам.
Спасибо за такую заметку, правда умная закуска на стол.
Супер класс спасибо большое за рецепт обязательно попробую 👍👍👍
Как с роднёй посидела, так приятно! Спасибо большое вам за информацию, лайк.
Спасибо, увидела грамотную работу хозяюшки, отличное объяснение и... подписалась! Чего и всем желаю.
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за подробное и быстрое объяснение.
Добрый день родная спосибо огромное вам здоровья и радости.как хорошо объясняйте . Надо папрубуват.❤❤❤
Спасибо за совет, мне очень нравится такой рулет, обязательно попробую сделать сама! Очень хорошая подача рецепта, всё чётко и понятно, благодарю!
Благодарю ♥️🙏
Большое спасибо, за раздел курицы. И рецепт отличный
Великолепно. Спасибо
Обалденный рецепт 💋СПАСИБО🔥🔥🔥
Какая прелесть 👍👍👍👍👍буду готовить👍👍👍
Очень красива спасибо большое маладец
Вы так вкусно готовите ! Спасибо за рецепт ! Хочется такой приготовить ! Цыгане сейчас стали прогрессивные ! Хорошие видео выкладывают !
😊😊😊
Очень понравилось, всё подробно и очень понятно, большое спасибо
Спасибо за подробный рецепт❤❤❤
Спасибо за подробное описание рецепта! Рулеты делаю, но не так часто, чтобы быть профи. Для меня самое сложное - разделка тушки. А самое главное - острый нож. Так как не могу найти подходящий, всегда работаю ещё и кухонными ножницами.
Обалденная, просто хирургическая точность и красота! 👏
Вау! От просмотра восторг,! Как же это вкусно! Надо готовить! Огромное спасибо за такое чудесное видео. Здоровья вам и вашим близким и 1000 лайков!!!
Какая умница!Всё так ловко,четко,понятно и полезно для всех поучиться!Спасибо большое.С наступающими праздниками!Здоровья!❤
Молодец. Всё понятно и грамотно
Шикарный рецепт, спасибо огромное!
Я буду класть в средину начинку чередовать чернослив и курагу очень вкусно мне нравиться больше всего!
И с грушей тоже дольками кладу вкуснотища!
Спасибо, вы умело готовите!
Спасибо большое за рецепт , это просто и эффектно, вы замечательная хозяйка
Шедевр, спасибо, обязательно сделаю!!!!
Очень заманчиво и красиво!Спасибо,Галина,исскусница!Сделаем к Новому году,Спасибо!
Очень понравился рулет.Все подробно без лишних слов.Спасибо
Красотища 😋👍👍
Благодарю,и совсем не долгое видео,а всё очень чётко,без лишних слов,особенно разделка курицы,всегда сомневалась ч то смогу,посмотрев ваше видео,поняла что смогу🤣очень благодарна вам,подписалась сразу,видео сохранила,а вам милая хозяюшка здравия,любви,мира и процветания☀️🌺🌼🌹🌸
Легко и быстро, спасибо!
Только что смотрела видео о составе нынешней колбасы! И пришла к выводу,что можно кормить семью здоровой пищей, просто надо потрудиться!👍
Вы что, толькл узнали, как делается колбаса? А другие полуфабрикаты, не в курсе? Такое ощущение, что у народа вкусовые рецепторы исчезли. Вы не чувствуете, что химия везде? А молочка из чего делается, тоже не в курсе? Ее вообще нельзя есть.
@@Черва-ъ5щверно, химия везде.. А вы наверное не в курсе, что 100% всех продуктов состоит из химии. Химия это атомы, это элементарные частицы из которых состоит вся видимая материя. Если вы где-то найдёте продукт без химии, из другого пространства, то покажите всем.
@@Черва-ъ5ща если вы добавки в составе под буквой Е называете "химией", и считаете их вредом, то это опять же от вашей безграмотности.
Буква Е от английского Edible - съедобные.
Это съедобные добавки увеличивающие срок годности продукта, меняющие цвет, вкус, запах. Они полностью безопасные. Наука не стоит на месте, и время от времени одни Е становятся под запретом, другие появляются. Точно так же как в медицине.
Абсолютно все, кто опасается Ешек и говорит о химии в продуктах, технически не образованы, они не учили, ни в школе, ни в институте химию.
Согласна, ни колбасу, ни молочные продукты из магазина есть невозможно, от сладкого, простого творожного сырка ложка не отмывается, застывает, только с кипятком и с салфеткой. А такой рулетик сделать надо, это же просто прелесть! А экономия какая! Спасибо за рецепт.
Большое спасибо!! Все четко и понятно!!❤
Видео и рецепт понравились. Спасибо!!
Спасибо, сделала и всё получилось. Благодарю за подробную пошаговую инструкцию, даже у самой неумехи получится.. ❤
Галя, спасибо за такой подробный рецепт. Мне так и надо на пальцах показывать, зато все понятно сразу. К специям можно добавить чуть чуть сухого желатина.
Молодец!!!
Все гарно ,смачно ,господиня гарно роз'яснити
. Буде смачно. Дякую!!..
❤❤❤❤❤Очень вкусно
Какая умница все подробно рассказали. Спасибо большое. Благодарю Вас!❤❤❤
Я много заготовок дала по вашему рецепту всей семье очень понравилось сейчас будем делать рулет спасибо вам дай бог здоровья
На здоровье
Красивый рулет.
Спасибо огромное, вы все так внятно просто показали и рассказали, никогда не делала, но после вашего видео появилось желание попробовать.
Добрый день! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю чуток добавив в смазку внутри желатин для стабилизации и сливочное масло для сочности. А украшением для вкуса и яркости добавлю чернослив и кураку с укропом.
Огромное спасибо! Хочу так сделать!
Молодец!!! Быстро, легко, и доступно!!! А на выходе-вкусняшка!!!
Очень понравилось объяснениеСпасибо, попробовать приготовить
Класная спасибо вам Опетитная
Благодарю все хорошо и просто!❤❤❤
Моя мама вместе со специями посыпала быстрорастворимый желатин- получилась желейная прослойка из бульона. Ещё вкуснее.
Благодарю вас за рецепт.
Попробую.