ну хз, я раньше всегда там закупался исторически, просто потому что он был один из первых крупных. Сейчас даже у меня в городе магазинов для самогонщиков/пивоваров вагон и тележка, и учитывая что шансы купить именно что я хочу в мирбире уже примерно равны нулю то мне проще в местный филиал губера или русской дымки закупиться. Если они хотят стать локальным столичным магазином то не измениться, если не хотят терять клиентов с регионов то мб что то и поменяется.
Здравствуйте! Нам очень важна вся обратная связь, спасибо за отзывы. Каждую ситуацию мы готовы решать индивидуально, все совершают ошибки, и мы стараемся их исправлять.
Посмотри тогда цены на рыбу, слюна может и пропадёт).. Цены охренеть и не встать.. Учитывая ещё то что +доставка с Астрахани..Проще местной рыбы купить. Окунь, вобла, щука.. Они и в Африке как говорится... Ну а когда угостили, это другой разговор..
Ой какая красивая картина маслом! Как всегда всё очень душевненько! Астраханцы что то ни кому не предлагают рыбу Кутум ( подвид вырезуба) в Каспийском море только водиться. Очень вкусная рыба!
Наплевательское отношение к своему делу(бизнесу)приводит рано или поздно к его развалу. Мирбир потеряешь так всех покупателей. А Вам ,Самозванцы,большое спасибо за очередной рецепт с вкусной,как всегда дегустацией! 👍👍👍
Лагеры варить тема! :) Варил как то подобное в качестве хлопьев юзал сухой завтрак, было неплохо)) У мирбира это давненько уже и причем началось еще до карантинов. Уже как то жаловался тут что в последнем заказе больше половины заказа были замены и перезамены замен)))
Мужики в пивоварении несоложенного сырья можно добавлять только 20% от общей засыпи в идеале 15% Единственный минус в пиве будет много белка (мутный пивас). Двух месяцев может и не хватить для осветления. Но осветлеет будет вкусно.
@@samozvanci Книга есть такая Основы пивоварения. И чтобы в временные паузы попадать. А так 1:4 где 1кг солода может осахарить и 4 кг несоложенного сырья, но нужно времени около суток (24часа и температура65*С) Поэтому 15% да + отвар вам дало 20%, а то больше
При отваривании 1/3 части затора между паузами даёт 10% экстракта поэтому у вас плохо осахарилось. Если бы вы сделали общий затор настойным способом то и пиво было бы светле и экстрактивность в норме, а вы с кукурузы взяли по полной разварив её тоесть подняли и плотность и не осахороли. Если не осахарилось дайте затору ещё минут 10 в паузе 72-74 (если что ещё10 минут) пока не осахарится. Так делают бурбон виски главное не перепрыгнуть паузу в 65 градусов которая предназначена для сбраживания. Если вы будете делать отваки( декокции) пиво будет вкуснее и на 10% экстракта будет больше. Настойный способ затирания не очень эффективный. Для лагеров одна отварка, для пшеничных сортов 2 отварки, для темных сортов типа стаут только настойный способ затирания. Засыпь женого солода (1100-1400ЕВС) только на 78 градусах на промывку. С карамельными солодами в засыпи не делают отварок их добавляют после взятия отварки.
Походу говорит Сом "Женщина" - Самка 🍻🍻🍻😂😂👍👍 Команда Фишка молодцы ребята, уже и до Вас рыбка из Астрахани дошла... А скоро и нам дойдёт в который раз, ребята-кушайте, пейте, отдыхайте под вкусную закуски 🍻 Лето))
Парни у вас все классно получается,но кроме рекламы рыбы. Как то во время закуски крепких напитков костровыми ,грилевыми и мангальными продуктами,было гораздо больше воодушевления. А так всегда самый мощный лайк это мой, обожаю вас смотреть)))
Я заметил. Делаешь мельче помол, плотность повышается. Но, проблема фильтрации. На 50л 10кг солода, мелкого помола выходит плотности 12-14% (50л после кипячения).
Вы же в прошлом годе были в астраханских краях. В Фаворите не давали дегустировать?))) Там между Сасыколи и Бугор большой магаз по рыбе есть, надо было заскочить!!!)))
Вот вот, я давно на хмель грешу. Пенза город не большой кто знает сколько он на витрине живёт! ? Оборачиваемость слабая .решил попробовать вырастить свой хмель .заказал в галерее пару сортов осенью посадил , растет и глаз радуется... Урожай планирую часть заморозить, а часть высушить и упаковать. Рассмотрим что получится.
Привет!!! Класнючее видео молодцы👍а рыбки там на пару баклаг пивка парни быстро справятся вод когда пиво закончится тогда придется сушняк водой запивать. Мне видео понравилось держи Лайк.
Наконец то высказались про мир бир, но мне кажется там ничего не изменится, вам лайк 👍
С оборотами которые в мирбире обсалютно плевать на всяких блогеров. Большинство магазинов закупается у них
Если они плюнул в нас(простых винокуров), мы переживём, а вот если мы забьем на них они реально похудеют!
ну хз, я раньше всегда там закупался исторически, просто потому что он был один из первых крупных. Сейчас даже у меня в городе магазинов для самогонщиков/пивоваров вагон и тележка, и учитывая что шансы купить именно что я хочу в мирбире уже примерно равны нулю то мне проще в местный филиал губера или русской дымки закупиться. Если они хотят стать локальным столичным магазином то не измениться, если не хотят терять клиентов с регионов то мб что то и поменяется.
За мир бир согласен, то этого нет, то того. Зае** они, перестал работать с ними.
Здравствуйте! Нам очень важна вся обратная связь, спасибо за отзывы. Каждую ситуацию мы готовы решать индивидуально, все совершают ошибки, и мы стараемся их исправлять.
Вчера друг привёз с рыбалке в Астрахани абалденную,вкусную рыбу. С удовольствием залез в холодильник😁
Молодцы мужики!смотрю на вас сидящих за столом и прям на душе так хорошо будто сижу рядом с вами😁👍
Парни Привет это толстолобик сижу слюной захлебнулся все больше немогу👍🤘👏😜😂
Все верно 😁
Посмотри тогда цены на рыбу, слюна может и пропадёт).. Цены охренеть и не встать.. Учитывая ещё то что +доставка с Астрахани..Проще местной рыбы купить. Окунь, вобла, щука.. Они и в Африке как говорится... Ну а когда угостили, это другой разговор..
Тоже сразу толстолобик пришел на ум...
Делаю и эли с кукурузой тоже прикольно. Оно но всегда осахаривание дольше даже с разваренной кукурузой! Лайк однозначно!
Чуть слюной не захлебнулся. Спасибо за видос.
Впервые вижу такое, что закуска интреснее чем пиво!!!)))
Скорее всего 1-й Сом, 2-й толстолобик и 3-й жерех холодного копчения Парни я Вам завидую, слюни до колена. Спасибо за видос зашло от души
Смотрю вас 1,5 года . Только подписался. Молодцы!!! Так держать. Белому лайк.
Как всегда лайк за видео. Астраханские пацаны прям всем шлют рыбку. Жду пятницы, куплю чего ни будь из рыбки и попью пивка под рыбку.
Спасибо за отзыв про магазин !!! Удачи! Смотрю вас с удовольствием!
Как всегда прикольно и поучительно)!!!
Ребята молодцы! Интересно, позитивно и с юмором!👍
Молодцы пэтсаны из Астрахани!!! Респект!!!
Обязательно приеду к вам на рыбалку!!!
Juri 👋 ждём
🇧🇾👍🤝 РЕСПЕКТ. Белый до дигустации НЕ ДОЖИЛ 😂😂😂
вот он стол моей мечты для настоящих мужиков чуть слюной не подавился пока смотрел))
Супер. Только с таким количеством рыбы как минимум ещё одна варка нужна. А толстолоб под пивас даже просто пластовка просто огонь!!!
Приятно за земляков, хороший подарок прислали, спасибо! Лайк!
Красавцы!!! Ну а про рыбку просто слюнки текут!!!
Она только на видео и картинке красива.
А на деле другое
Ой какая красивая картина маслом! Как всегда всё очень душевненько! Астраханцы что то ни кому не предлагают рыбу Кутум ( подвид вырезуба) в Каспийском море только водиться. Очень вкусная рыба!
все таки какая классная у вас лаборатория ...рад за вас! хочу себе такую же)
Наплевательское отношение к своему делу(бизнесу)приводит рано или поздно к его развалу. Мирбир потеряешь так всех покупателей.
А Вам ,Самозванцы,большое спасибо за очередной рецепт с вкусной,как всегда дегустацией!
👍👍👍
Лагеры варить тема! :) Варил как то подобное в качестве хлопьев юзал сухой завтрак, было неплохо)) У мирбира это давненько уже и причем началось еще до карантинов. Уже как то жаловался тут что в последнем заказе больше половины заказа были замены и перезамены замен)))
Письмо от деда Мороза:Максим вел себя плохо и поэтому получит "леща" 😁
Класс и однозначно Лайк!
Спасибо за труды, всë вкусно показали😁👍
Как же хорошо что запах на расстоянии не передаётся, тут только от одного вида слюна на бегает.
Наверное толстолобик, которая самая офигенная 👍🥃😊
Тоже прикупили воблы Астраханской будем под Жигулевское разливное тоже хорошечно👍
Подарок конечно огонь!
Рыба божественна... 🤤🤤🤤 Ребятки из Астрахани Молодцы.. А рыбка классс🤤🤤🤤🤤 и пивко наверно тоже😊🤤🤤🤤🤤
Этот ролик можно использовать как лекарство от нехватки аппетита. Слюнки текут...
Как всегда лайк👍👍👍👍
От рыбки слюни текут)))
это самое вкусное видео:))
КЛАССССССССС !!!!!))))) А 14 плотнось для лагеоа, это очень много! 11 - 12 самое то. Спасибо за видос
Лайк не глядя!)
Бомба мужики!!!Пивандрий и рыбка!!!
Завидую большой белой жабой))) слюни по колено)
Лучшие ролики на Ютубе по нашему хобби. Привет из ДНР
Кино огонь )) как всегда
Блин, чуваки... Стол огонь. Астраханская рыбка как всегда обалденная👍🍺
Та рыба, что спрашивали не сом девочка без усов🤣а толстолобик.
Мужики в пивоварении несоложенного сырья можно добавлять только 20% от общей засыпи в идеале 15%
Единственный минус в пиве будет много белка (мутный пивас).
Двух месяцев может и не хватить для осветления. Но осветлеет будет вкусно.
А с чего вы решили подскажите? Почему именно не более 20%
@@samozvanci Книга есть такая Основы пивоварения. И чтобы в временные паузы попадать. А так 1:4 где 1кг солода может осахарить и 4 кг несоложенного сырья, но нужно времени около суток (24часа и температура65*С)
Поэтому 15% да + отвар вам дало 20%, а то больше
При отваривании 1/3 части затора между паузами даёт 10% экстракта поэтому у вас плохо осахарилось.
Если бы вы сделали общий затор настойным способом то и пиво было бы светле и экстрактивность в норме, а вы с кукурузы взяли по полной разварив её тоесть подняли и плотность и не осахороли.
Если не осахарилось дайте затору ещё минут 10 в паузе 72-74 (если что ещё10 минут) пока не осахарится.
Так делают бурбон виски главное не перепрыгнуть паузу в 65 градусов которая предназначена для сбраживания.
Если вы будете делать отваки( декокции) пиво будет вкуснее и на 10% экстракта будет больше.
Настойный способ затирания не очень эффективный. Для лагеров одна отварка, для пшеничных сортов 2 отварки, для темных сортов типа стаут только настойный способ затирания.
Засыпь женого солода (1100-1400ЕВС) только на 78 градусах на промывку.
С карамельными солодами в засыпи не делают отварок их добавляют после взятия отварки.
Может что-то не ясно спрашивайте или книга ,, ОСНОВЫ ПИВОВАРЕНИЯ''.
Походу говорит
Сом "Женщина" - Самка 🍻🍻🍻😂😂👍👍
Команда Фишка молодцы ребята, уже и до Вас рыбка из Астрахани дошла...
А скоро и нам дойдёт в который раз, ребята-кушайте, пейте, отдыхайте под вкусную закуски 🍻
Лето))
Парни у вас все классно получается,но кроме рекламы рыбы. Как то во время закуски крепких напитков костровыми ,грилевыми и мангальными продуктами,было гораздо больше воодушевления. А так всегда самый мощный лайк это мой, обожаю вас смотреть)))
Рыба рядом с сомом на толстолобика походит. Спасибо за видео! Иду за пивом и рыбой, чет очень аппетитный стол у Вас
Здравствуйте скажите пожалуйста зерновые браги до скольки градусов в струе отбираете
Сцуко, сколько раз говорил себе, что дегустации в ваших видео смотреть больше не буду.... Слюни распустил и поехал в магазин за рыбой🤣🤣🤣
Пиво🍺 и рыба!!! Зачётно и как всегда позитивно. Это толстолобик, не малоки , а жир на теше.
18:30 Тонкий намек на следующий подарок «НАБОР НОЖЕЙ» 😊😊😊
...ну как - до субботы то закончили))))?..дегустацию.Лайкос за видос - чуть не подавился))))!
Давно у меня столько слюны не было во рту. Мммммимм. Вкуснятинка.....
К просмотру приступил!
Самазванцы вечер добрый! Привет с Кузбасса!
Приятно смотреть и вместе с вами под видео тоже дегустировать свой самогон.
Блин слюнями чуть чуть не захлебнулся 🤤🤤🤤
Привет Ребята! Заведите кур! Столько добра в кампосную яму выносите... Можно ещё и яичками обзаводиться.😉😁
В целом вообще канал 🔥👍
Максим его за баней поджирает.
14:07 - фига себе посылка с рыбой, в такой коробке могли сами ребята на дегустацию прилететь.
Чуваки респект! Обожаю пиво с рыбой!
мирбир так работал еще год назад. совсем проблема видимо с наличием
Парни, привет, А что за насос для перекачки используете?
Рыба 🔥 слюни рекой
Рыбёха ммм КРАСОТЕНЬ! +
Привет ребятушки!!!!! Лайкос сразу и салам из Казахстана!!!!
да с Алматы
@@ИванКаракасиди Петропавловск!
Парни как всегда на высоте. И ещё такая просьба или говорите как есть пи...ц или не говорите это слово вообще как дети ПИПЕЦ.
Мужики, сколько бар давите для карбона? 2,5?
Грейнрус магазином не пользуетесь? Обычно у них заказываю солод и хмель с дрожжами.
а где вы покупаете перекись водорода и в какой таре?
Я заметил. Делаешь мельче помол, плотность повышается. Но, проблема фильтрации. На 50л 10кг солода, мелкого помола выходит плотности 12-14% (50л после кипячения).
Вот это поляна😮
Заставьте 1 раз Белого целиком выпуск провести (чтобы он говорил)
У имхо видео почти такая же посылка была не давно только у них был балык из сома и и чехонь в вакуумке,икры не было
В инсте. увидел фотки, знал что видео будет бомбезное.
Холодное копчение огонь, скоро в Астрахань 👍
Макс, пропустил может! А что у вас за насос?
Супер)
Вы же в прошлом годе были в астраханских краях. В Фаворите не давали дегустировать?))) Там между Сасыколи и Бугор большой магаз по рыбе есть, надо было заскочить!!!)))
Ммм...! Блин!. Сегодня первое июля. Разливнуху и любой алкоголь не продают. Слюнки потекли....
Фишку в КБ беру горбушу в вакууме , мне нравится.
рыба супер а вы МАЛАДЦА
Здравствуйте! Сможете видео заснять подробно как варить самогон 1 перегон и 2 перегон пожалуйста 🙏 Как у вас получается 96 %
Пью пивас с рыбкой , смотрю вас!
На это не возможно смотреть.Я чуть не захлебнулся.
Блин, тоже рыбки захотелось
Чуть слюной не подавился. 😳🤤
Ребят подскажите а кукуруза в рецепте в засыпи что дала во вкусе или экономия финансов, зачем она там нужна, есть же чистый солод
Сом-женщина🤣🤣🤣👍💪🏻
Когда развариваю кукурузу или рис добавляю солод для разжижения и мешать особо не нужно.
То же так делаю, 10% солода от засыпи и совсем другое дело.
А кормовая кукуруза подойдёт? А то из неё Сэм на Кодзи слабый выход получился...
Вот вот, я давно на хмель грешу. Пенза город не большой кто знает сколько он на витрине живёт! ? Оборачиваемость слабая .решил попробовать вырастить свой хмель .заказал в галерее пару сортов осенью посадил , растет и глаз радуется...
Урожай планирую часть заморозить, а часть высушить и упаковать.
Рассмотрим что получится.
Здорова Кукурузно лагерные Силачи!!!!Огромный Вам Бонжур Малейкум из Ельца🌽🌽🌽🍺🍺🍺🍺
слюна рекой))))))
Привет!!! Класнючее видео молодцы👍а рыбки там на пару баклаг пивка парни быстро справятся вод когда пиво закончится тогда придется сушняк водой запивать. Мне видео понравилось держи Лайк.
Парни как думаете , а что если на элевых дрожжах сбродить? Нормально будет ?
Доброго утра самозванцам) лайк и смотрим!
Лайк!!! А когда сами на рыбалку в Астрахань?
Чем утеплен котёл?
Как всегда красаучики! А второй рыб (я не рыбак и не ихтиолог) похож мордою лица на толстолобика.
чуть слюной не захлебнулся
Интересно, а привкуса кукурузной каши нет?
Посмотрев видео пошел к холодильнику в надежде найти что то такое же вкусое 😁