วุ้นเส้นผัดไข่กับชะอม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 19-03-16
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 มี.ค. 2016
- การผสมผสานรสชาติของอาหารถือเป็นมนต์เสน่ห์อย่างหนึ่งของความเป็นเมนูอาหารไทย ซึ่งในสัปดาห์นี้เชฟวิชิตก็ได้เลือกใช้วัตถุดิบรอบบ้านอย่าง วุ้นเส้น ไข่ และชะอมมาเป็นวัตถุดิบหลัก เพื่อเป็นส่วนประกอบในการสร้างสร้างเมนู #วุ้นเส้นผัดไข่กับชะอม แล้วมาดูกันนะครับว่าเสน่ห์ของอาหารจานนี้จะทำให้คุณหลงไหลได้มากขนาดไหน
ส่วนผสม
- วุ้นเส้น
- ไข่ไก่
- ชะอม
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- ซอสหอยนางรม
- น้ำมัน
วิธีทำ
- โขลกกระเทียม แล้วนำลงผัดกับน้ำมันจนหอม ตอกไข่ใส่ลงไปผัดแค่พอสุก
- ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้วลงผัดจนเข้ากัน ตามด้วยชะอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม และน้ำตาล
- ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ดูสูตรได้ที่ : / 1096058477105004
Facebook : Yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:25น. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ชอบยอดเชฟมากเลยค่ะ ทำแต่อาหารน่า ทาน ทั้งนั้นเลย ค่ะ
บรรยายได้ละเอียดทุกขั้นตอน👏👏👏
ทำตามเชพเกือบทุกเมนูค่ะ
เมนูน่าทานมากค่ะ จะลองทำตามนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบกินวุ้นเส้นมากๆเลยค่ะ
ชอบเมนูนี้มากค่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองทำ ค่ะ
น่ากินมากกก พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากครับ อจ
ชอบ ปรุงง่าย อร่อยดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ
ต้องทำ แน่ๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ เชฟ
ลองทำแล้วอร่อยสุดๆเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ และวิธีทำก็ง่ายด้วย ขอบคุณนะคะเชฟ
ทำตามแล้วครับ เยี่ยม
คุณเชฟคะพี่ชอบคุณทำอาหารมาก
ขอบพระคุณมากๆค่ะ
จะลองไปทำตามดูนะคะ ❤️
เชฟทำน่ากินๆ ไว้ต้องลองทำกินดูค่ะ
น่าทานมากๆทำง่ายด้วย
มาทำตามค่า
ทำตามเกือบทุกเมนูละครับ
ทำตามวันนี้อร่อยค่ะ
ทำกินง่ายๆ
ขอบคุณครับ
จะทำเช้านี้นะคะ
หนูลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะขอบพระคุณมากๆนะค่ะสำหรับเมนูง่ายๆแต่อร่อยมากค่ะ
ลงมือทำแน่นอน ง่ายดีค่ะ
อาหาร ดูน่าอร่อย😋💦
เชพ...รองพื้นหน้าขาวไปหน่อย
lol.. 😂😂
น่าสนใจจะทำตามเชฟค่ะ น่าอร่อย
ลองทำแน่นอนค่ะ
ทำข้าวต้มสูตรเซฟแล้ว อร่อย
ชอบที่อธิบายการเลือกวัตถุดิบ ละเอียดดีค่ะ ลองทำตามหลายเมนูแล้ว อร่อยค่ะ
พรุ่งนี้จะทำค่ะ
ผมแนะนำไห้ปลูกชอมกินเองน่ะครับเพราะว่าไส่ยาโคตระเยอะครับอัตราย
👍
มื้อเย็นนี้ ทำแน่ๆ
ผมเตรียมเครื่องปรุงไว้เรียบร้อยแล้วแต่ต้องดูเชฟสอนให้อีกครั้งเพื่อความแน่ใจเพราะเมื่อกลางวันผมดูแล้วครั้งนึงเลยตั้งใจว่าจะมีโปรแกรมพรุ่งนี้ครับขอบคุณมากๆนะครับ
ชอบยอดเชฟไทยมากๆเลยค่ะทำอาหารไทยแท้เลยค่ะ
ยังไม่เคยทำเลยคะต้องลอง
👍👍👍🌻🇹🇭🇹🇭🙏🏻
ปปู
อ.
ปูผัดไท
ดำ
/
ยอดเชฟช่วยทำอาหารอย่างกระชับไม่ต้องอธิบายมากอยากรู้การทำอย่างเดียว