Velouté de potimarron
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Velouté de potimarron
Dans cette vidéo tu vas découvrir comment faire un velouté de potimarron simplement avec seulement 3 ingrédients.
Pour réaliser le velouté c'est très simple il te faut suivre la vidéo.
Une recette simple rapide et excellente.
Les ingrédients pour 6 personnes:
1 potimarron
1 oignon
150 gr de crème 35%
Du granola pour le topic juste ici:
• Recette granola
Si cette vidéo ta plus ou si tu as des question a sont sujet n'hésite pas a me le dire dans les commentaires.
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/ @atablejuju
#potimarron #veloutédepotimarron #automne
Excellent 📣🤗......perso je rajoute une poignée de lentilles corail (80g) 1ou 2 🥕 carotte.s ...noix de muscade sel poivre of course.............. 📢 😲 Ohh !! Juju par ici la soupe............🚴🏃............................ Kmh 📣🤗😃
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Juju tu es un Saint homme 😃👍👍
🤣👍🏻❤️
Salut Juju, très bon velouté simple, efficace et rapide à faire. Je l’ai fait goûter à mon fils de 2 ans et il a fini mon assiette 😢 Continu comme ça 👍
Nickel
Merci 😉
Bonne soirée
Je fais le mien en remplaçant l'oignon par du gingembre frais, je cuit avec du bouillon moi aussi, je mets du fromage de l'époisse du maroile ou autre à la place de la crème. Sur le velouté je rajoute de la crème fouettée et des petites rondelles très fines de saucisson aux noisettes 🤗
Hummm
Très appétissant et effectivement de saison 🥰. Merci beaucoup. Bon dimanche. ❄️☃️
Un bon plats pour se réchauffer. Bon dimanche
Dingue ce nombre de vues. C'est amplement mérité, je vous suis depuis un moment car j'adore la cuisine. La vôtre est hyper efficace et si dans une autre vie je serai cuisinier, j'espère être comme vous: traditionnel, simple, efficace, propre, sympa et sportif !
Merci oui ça fait plaisir après le travail que l'on produit c'est une belle récompense.
Belle soirée à vous
Je t'ai découvert par hasard il y a seulement 5 jours et je suis déjà un grand fan. Recette simple gourmande et les vidéos ne sont pas trop longues.. bravo chef
Merci avec plaisir et à dimanche 10h nouvelle vidéo.
Salut JuJu merci pour cette délicieuse recette de potimarron. Bon dimanche à toi 😉
Merci
Bon dimanche et bon appétit
Je refais beaucoup de tes recettes elles sont simples et efficaces et super merci chef
Avec plaisir merci à vois de les réaliser.
Bonne semaine
Excellent ! Je pense en faire une entrée pour noël, et vivant en Béarn en y mixant du foie gras et servi avec des copeaux de foie gras en déco. Si je ne fais pas de faute de goût... A dimanche donc. Et vive l'Auvergne et son terroir ! 👨🍳
Oui très bonne idée avec le foie gras ça doit être sympa.
Bon week-end
Merci beaucoup pour cette vidéo
J'adore le velouté de potimarron...et quand les amis me disent que c'est une galère pour éplucher je veux bien les croire
Je fais tout comme toi avec un peu de Curry ou curcuma en plus ..un régal
Top merci
Bonne soirée N'hésitez à partager à vos amis qui épluché le poti
Miam 😊
👍🏻😉
Je ne savais pas que l’on pouvait laisser la peau
C’est cool merci
Avec plaisir 😉
Bon dimanche
Trop beau ce velouté, et sûrement délicieux, à faire très vite merci chef 👨🍳
Avec plaisir
Bon dimanche ❤️
Merci Juju. Habituellement je fais le velouté de butternut mais tu m'as donné envie de tenter le potimarron. Je te dirai ce que j'en pense
Oui je veux votre retour.
Bon dimanche
Un bouillon de volaille de ma fabrication à la place de l'eau, granola avec sirop d'érable, un pur régal@@AtableJuju
Salut Juju, tous les ans avec ceux du jardin, et bien sur avec la peau ! J'aime avec des grissini, ce soir c'est soupe de laitue. Bon dimanche.
Bon dimanche et bon appétit.
Merci 👍
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Bonjour juju et merci pour votre gentillesse communicative et le plaisir de regarder vos délicieuses recettes.Un flan pâtissier pour le côté gourmand peut être à nous faire à moins que déjà fait?
Merci Juju
Didier de Bordeaux
Pas encore de recette sur la chaîne.
Je vais me la noter.
Bin dimanche
Merci pour la recette Juju et pour l'info sur le fait qu'on peut laisser la peau, je la fais cette semaine!
Dans mes soupes, je rajoute un carré de saint moret avant de mixer. Un délice😋
Oui excellente idée le St moret.
Bonne journée
Je ne l'ai jamais épluché du moment qu'il est Bio ou produit dans son propre jardin, Au moins on sait ce qu'on mange
En toping sur la soupe de potimarron je mets des châtaignes que je réduis en petit morceaux , c'est trop bon 😋
Déjà fais aussi c'est excellent
Humm je me suis abandonnée merci pour cette bonne recette ❤
Merci
Ça doit être trop bon 😋
Oui excellent
Bonne journée
❤
👍🏻❤️
Bonjour. Allez, c'est pour ce soir. Il pleut, il pleut... Envie de velouté... Merci.
Bon velouté et bonne soirée.
Bonjour je vs découvre et d'emblée je m'abonne..de la vraie bonne cuisine de chez nous qui rien qu'à la regarder nous réconforte..pour la recette de la potée suis ok en attendant dimanche pot o feu façon JUJU😅à bientôt de vs lire
Super initiative
Merci bonne soirée
Merci ! Moi je rajoute de temps en temps une pointe de 4 épices 😉
Oui sympa le 4 épices.
Super je vais faire le granula 😘
Excellent bon dimanche
Bonjour, merci pour cette recette très appétissante, pourrais tu s'il te plait
nous donner l'astuce pour réussir une omelette bien roulée et surtout pas
trop colorée, bref une omelette à la Française, merci d'avance😜
Sur la chaîne il y a une omelette. Vous pouvez taper omelette à table juju sur ma chaîne.
Et me pas oublier de faire chabrot a la fin... dans un fond de soupe de potiron c est delicieux
@@co8152 seleument avec les fonds de soupe 🤣🤣🤣
@@co8152 et encore l'humour d aujourd hui faut s accrocher. elle est loin la belle epoque des inconnus, michel lebb et autres..
Bonjour Juju,
Je n’ai jamais cuisiné et mangé le potimaron, car je déteste le potiron… mais je vais essayer votre recette, ça n’a pas le même goût que le potiron? Je vais tester avec un petit morceau. Bon appétit et bon après-midi 😋😀☔️🍁🍂🎶🎶
Non ça n'a pas le même goût. Plus gourmand le potimarron.
Je fais la soupe de potimarron en suivant la recette de ma mère ( c'est la même ☺️) sauf pour le granola, nous mettons des châtaignes
Bon appétit 😊
Nickel
Bonne appétit et bon week-end
Merci pour votre retour
Bonjour ! moi, qui m'escrime à éplucher mon potimarron !! je ne pensait pas que ça allait si bien avec la peau !! merci !! Hervé
Oui c'est bien plus facile et excellent en plus.
Salut juju merci pour cette sympa pour passé l’hiver hehe, a l’occasion tu pourrai faire une recette de rognons stp
Aie aie les rognons c'est le seul aliments je pense que je ne peux pas cuisiner. 🤣
@@AtableJuju aie dommage🤣
Bonjour Juju Très bonne recette J'ai adoré la faire J'ai une question Je voudrais congeler des potimarrons ( une bonne opportunité pour en acheter plusieuyrs et pouvoir les utiliser durant tout l'hiver ) Peut on les congeler avec la peau Merci de votre réponse
Le mieux c'est le couper en morceaux avec l peau et le congeler en cube prêt pour être cuit.
Merci chef, moi j'ajoute un peu de noix de muscade
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bonjour et bien sûr merci pour cette recette très très appétissante. Tout juste pour poser l'idée : pourriez-vous nous inspirer pour les fêtes de fin d'année 🎉..je suis open sur tout...voili voilou...excellent dimanche à tous 🍽🥳😇🎂🙃✌️
Je note
Excellente journée à vous
Salut juju super ta recette j attends toujours avec impatience tes vidéos 👍 mais juste une question . Pourquoi tu ne pèle pas entièrement tes tranches de potimarron. On peut les cuires comme ça avec la peau ? Je te souhaites une excellente soirée.
Oui il faut garder la peau pour le potimarron.
Bon dimanche et à dimanche prochain alors. 😉👍🏻
Merci juju .
Je mouille à hauteur avec du lait entier. C’est excellent également. Je vais voir votre recette de granola.
Jamais essayé avec du lait ça doit être pas mal.
Bonne journée
Bonjour , merci pour votre vidéo. Question: retirez-vous la coque des graines de potimarron avant torréfaction, et si oui comment svp? Je la trouve épaisse et fastidieuse à retirer au préalable. Avez-vous une astuce pour moi? Merci!
A non désolé pas de technique particulière.
C'est pas facile oui.
🥀Évidemment! Là où il y a de la crème fraîche🙃et puis « potimarron » quel joli petit nom😁Délicieuse votre recette👍Je me souviens avoir reçu en « cadeau » de ma voisine un butternut, je l’avais épluché, coupé en dés et mis à cuire dans du lait puis écrasé en purée avec rajout de crème fraîche…à tomber! Avec du sucre ça pouvait faire un dessert.
Je dois m’acheter un robot, avez-vous le droit de me dire la marque du vôtre ? MERCI ❣️❣️❣️
Kenwood.
Bon dimanche
@@AtableJuju MERCI!
Slt Juju est ce que tu mets des soupes, des minestrones ou des plats uniquement de légumes a ta carte ?
Oui ça m'arrive.
Coucou juju pourrais tu faire la recette du botternut farci merci d'avance
Je note erci bon dimanche
petite question faut t'il éplucher une Courge butternut ou c'est pareil que le potimarrons ?
j'ai fais plus ou moins la même recette hiers mais en grande proportion 2 potimarrons , j'étais persuadé qu'il fallait les épluchers
Le butternut oui il vaut mieux l'eplucher la peau est dure.
Bon dimanche et bon appétit.
Je désire voir la tarte aux poires bordalou
Une idée de plus à noter
Merci Belle journée
Moi je préfère tirer la peau je plonge le potiron dans l eau très chaude cinq a huit minutes comme au bain marie et après la peau s enlève facilement en l épluchant avec un économe. Parce que la peau est trop dur parfois .
Très bonne idée 💡
Coucou, Juju
J ai une courge spaghetti ,tu as des recettes merci.
Ah non pas sous la main 👋 désolé.
@@AtableJuju pas grave
Coucou, ton restaurant est oû stp? Je suis a coté de Cassis
@Co8152 ta tout dis.
Bonne recherche 😉👍🏻
@@AtableJuju la belle fille habite à St Étienne, j'irai te voir à la prochaine visite, l instant restaurant Clermont Ferrand,pourquoi faire autant de mystère....tu veux un puis vraisemblablement si tu es sur TH-cam
Les gens qu'ils veulent le trouvé facilement. 😉
Comment faire le granulat comme indiqué dans la recette ?
Bonjour
Il y a le lien dans la description de la vidéo.
Pas trouvé le granula...
th-cam.com/video/jOE3gaRaT0U/w-d-xo.html
Super merci
Juju sait parler tout en travaillant et il nous donne envie . Quel as…
😉👍🏻merci
Bonjour à tous, quand je fais ce velouté et que je sais que tout ne sera pas fini j''evite de mixé avec la crème car apres ça se garde pas , je la rajoute dans le bol . Bon dimanche.
Bon dimanche
C'est un potimarron pas potiron
C'est bien ce qui est dit.
Si tu l'as bien dit