เผือกทอดโมเลน แป้งกรอบนอกนุ่มใน หอมเผือก หอมเนย อร่อยมากๆ ทำกินทำขายได้เลยจร้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2020
- ส่วนผสม
1.เผือกหอม 2 หัวประมาณ 400 กรัม
2.แป้งสาลีอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรก็ได้ 2+1/2ถ้วยตวง(ประมาณ250กรัม)
3.แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
4.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
5.มาการีนหรือเนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ
6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7.เกลือ 1/2 ช้อนชา
8.ไข่ไก่ 1 ฟอง
9.งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำเย็นจัด 100 ml
11.น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณขั้นตอนการทำที่ดีนะค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
น่ากินน่าอร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากๆ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
เผือกทอดโมเลนน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
Wow woo hoo,ปริมาณมาก ตื่นเต้น good idea. กำลังมองหาทำของว่างให้หลานๆๆทานขอบคุณค่ะ 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😁
ขอบคุณมากครับ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
น่าทานมาก ขอบคุณนะคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปัน บอกละเอียดมากๆค่ะ ทำตามได้เลย น่าอร่อยมากด้วยค่ะ🥰🥰🥰
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
อยากลองชิมดูจัง อาหย่อย
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สวัสดี คุณแม่บ้าน โฮ เผือกทอด เป็นกระบองๆเลย เน้อะ น่าทาน น่าอร่อย โอยน่ารักจัง ขอบคุณ ไปนอนต่อ ล่ะ ตีสาม 20 น.อะ
สวัสดีค่ะ กรอบนอกนุ่มในอร่อยดีค่ะ
นอนหลับฝันดีนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊😊
ส่ง Share ไปให้เพื่อน เขาเป็น " มังสาวิรัต"vegetarian อะ หลายครั้งถ้าเป็นเมนูไม่มีเนื้อสัตว์จะส่งต่อไปให้เขา
@@indoindo7781 ขอบคุณมากๆนะคะ😊😊😊
พันแป้งไว้ตอนกลางคืนเช้าทอดได้มั้ยคะ อยากทำขายทั้งกล้วยและเผือก
สาเหตุในการหมักแป้งแล้วพอทอดเสร็จทำไหมไม่กรอบคับนิ่ม
น่าทานอีกแล้วครับคุณน้อง
จร้า😊😁
ไข่บางสูตรไม่มีคับถ้าเราใส่ไข่ไปไข่จะทำหน้าที่แบบไหนคับ ทำให้เหลืองหรือทำให้กรอยคับ
น่าทำขายครับ
😍😊🙏
อยากทำขายคับถ้าขายชิ้นละเท่าไรคับถึงจะได้กำไร
3ชิ้น20บาทกำลังดีจร้า😊
ทำไว้ตอนเย็นทอดตอนเช้าได้ไหมคะ เคยใส่ตู้เย็นแล้วแป้งมันแฉะทำไงดีคะ
ทำแล้วทอดเลยจะดีกว่าค่ะ😊
ใช้มันเทศทำได้ไหมค่ะเผือกหายากอยู่ค่ะ.ขอบคุณค่ะ😀
ได้จร้ากล้วย เผือก มัน ได้หมดค่ะ😊😊
ขอบคุณค่ะ🙏
พอพันกับกล้วยแล้ว พักทิ้งไว้ แป้งมันติดกันค่ะ ทำยังไงถึงจะไม่ติดเหมือนที่เค้าส่งขายต่างจังหวัดคะ
ต้องทอดประมาน20เปอร์เซียครับ
น่าจะบอกปริมานการตวงด้วยนะค่ะ จะได้ทราบว่าต้องใช้อตราส่วนแต่ละอย่างเท่าไหร่
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
สอบถามหน่อยคับเราพันแป้งไว้ตอนเช้าแล้วทอดตอนเย็นได้ไหมคับพอดีจะทำขายอ่ะคับ
ทำใหม่ๆจะดีกว่านะคะ เพราะแป้งอาจจะติดกันได้ค่ะ
ถ้าทำขายต้องทอด2รอบรอบแรกสีอ่อนเก็บพอเช้ารอบที่2ทอดสีเข้มขายเลย
ทำเหมือนกล้วยทอดโมเลนพี่เคยทานแต่ยังไม่เคยทานเผือกตัองลอง😋😋❤❤
ใช่ค่ะ พอดีแพรวมีเผือกอยู่ก็เลยดัดแปลงทำเป็นเผือกโมเลนแทนค่ะพี่สาว อร่อยเข้ากันได้ดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะพี่สาว😊😊😊
พันแป้งค้างคืนไว้ได้ใหมค่ะ
ทำใหม่ๆจะอร่อยกว่าค่ะ
งาดำต้องคั่วก่อนไหมคะ ตอบด้วยจะทำทานค่ะ🐒🌸🍀♥️
ไม่ต้องคั่วค่ะ
😀ขอบคุณมากค่ะเชฟที่ตอบ จะลองทำตามสูตรที่ให้ค่ะ..🐒🌸🍀⚘🌹.♥️.
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
เผือกต้องนึ่งก่อนรึเป่าค่ะ
ไม่ต้องนึ่งค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยค่ะ
ไม่เหมือนกันจร้า😊
ขอบคุณมากค่ะ
ส่วนผสมแต่ละอย่าง ประมาณเท่าไหร่ครับ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊
ทำขายต่อชิ้นเท่าไหร่คับ
ถ้าชิ้นใหญ่ก็ชิ้นละ10บาท แต่ถ้าชิ้นไม่ใหญ่มากก็3ชิ้น20บาทค่ะ😊
ทำขาย ขายชิ้ละกี่บาทคับ
เป็นมันเทศแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
อยากได้สูตรค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ไม่ใส่ไข่กับแป้งข้าวโพดได้ใหมค่ะ. เพราะบางเจ้าก็ไม่เห็นใส่
ได้ค่ะ
ต้องทำยังไงค่ะให้แป้งกรอบได้นานๆอยากทำขายค่ะ
นี้ก็กรอบนาน3-4ชม.นะคะเพราะเราต้องทอดไปขายไปร้อนๆจะอร่อยค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆนะค่ะ,,💗💗
"แป้งบางได้ที่แล้วค่ะ" ประมาณกี่เซนติเมตร ดูจากภาพ 3 มม ได้ไหมค่ะ
ยิ่งบางยิ่งดีค่ะ☺️
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
1วันค่ะ😊😊
ของทุกอย่างต้องตวงมั้ยคะ
ตวงจร้า ถ้วยตวงมีขายตามห้างทั่วไปค่ะ ใน1ชุดมีทุกขาดค่ะ โลตัสมินิ60บาท บิกซี99บาทค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากจ้า
@@user-yf6ff6yp8z ยินดีจร้า😊
เก็บได้กี่วันคั
ทอดกินร้อนๆอร่อยไม่ต้องเก็บค่ะ😊
เผือกไม่ต้องก่อนเหรอค่ะ
ใช้เผือกดิบได้เลยค่ะ
TRANSLATE PLS 🙏🙏🙏
😊😍🙏
ไม่เหนบอกปีมานที่ใช้เลยค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
I’m new friend with pleasure 88 big like so goooood delicious.. yum yum.. see you my dear happy day.. activated 🔔🔔🔔
ถ้าไม่มีเนยใช้อะไรแทนค่ะ
น้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ😊
ขอบคุนค่ะ
ไม่บอกปริมาณการตวง ให้กะด้วยสายตา ก็คงไม่มีประโยชน์อะไร ได้แต่ดูอย่างเดียวน่าเสียดาย
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
เก่งมากคะน่าทานมากชอบดูทุกคลิปเลยคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😄😍😍
ทดลองทำแล้วค่ะแต่หนูใช้น้ำกะทิแทนน้ำเปล่าเย็นที่ผสมแป้งทอดมากรอบหอมมันอร่อยดีค่ะ
จร้า ขอบคุณค่ะ 😊😄😍👍