อร่อยเลิศ! มีแค่กระทะก็ทำขายได้แล้ว ไม่ใช้เตาอบ แป้งกรอบมาก! เซาปิ่ง ขนมแป้งทอดไส้เผือกกวน หอม อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2023
- อร่อยเลิศ กินคำแรกก็ติดใจเลย! นวดแป้ง 2 นาที
มีแค่กระทะก็ทำขายได้แล้ว เซาปิ่ง ขนมแป้งทอดไส้เผือกกวน หอม อร่อยมาก
เตรียม
(ทำไส้)
เผือก 300 กรัม
น้ำมัน 50 กรัม
น้ำตาล 180 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
(ทำแป้งส่วนที่ 1)
น้ำมัน 90 กรัม
น้ำเปล่า 90 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
(ทำแป้งเนย)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม
เนย 70 กรัม
#ขนมปัง #อร่อย #เมนูง่ายๆ #ของกิน #เข้าครัว #อาหาร #กิน #เบเกอรี่ #อร่อยบอกต่อ #เผือก - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำค่ะ
❤
ครอบคุณมากค่ะ
❤❤
ขอบคุณมากๆคะป้าลองทำแล้วอร่อยดีคะ
❤
น่ากินจังคะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณคะ
❤
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า❤
น่าทานมากเลย ขอบคุณสูตรดีๆ🙏🙏
ยินดีจ้า❤
โอ้ว น่ากินนมากๆ ขอบคุณที่สอนอย่างละเอียดค่ะ
❤
😢😢😢น่ากินจุง😊😊😊
ของโปรดเลยค่ะขอบคุณสูตร.จะลองฝึกทำค่ะ
❤
ขอบคุณตี้แบ่งปันสูตรจ้าว
❤
เจ๊หิว สอนเข้าใจง่ายเก่งมากๆค่ะ สุดยอดขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีจ้า❤❤
น่ากินมากค่ะ ขอวคุณที่ให้ข้อมูลค้ะ🥰🥰
❤❤
น่าทานมากๆๆๆค่ะ สอนละเอียดมากมีโอกาสจะลองทำนะคะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำและสูตรนะคะ
ยินดีจ้า❤
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรค่ะ
ยินดีจ้า❤
น่ากินมาก จะลองทำดูค่ะ 🥰ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ
ยินดีจ้า❤
น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า❤
ขอบคุณสูตรครับ
ยินดีจ้า❤
น่าอร่อยมากคร่า ขอบคุณมากคร่า🤤
❤
ขอบคุณมากมายค่ะ
และขอบอกว่า..รักเลย❤❤
ขอบคุณจ้า❤😘
ชอบวิธีทำแป้งมากค่ะ บางกรอบทำง่ายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
❤
หิวๆจ้า
❤❤
ขอบคุณค่ะ
❤
น่ากินมากเลยค่ะ
❤
ได้ชมแล้วอยากทำจังเลย...
❤
น่าทำกินมากๆๆๆ
❤
น่าทานมาก ทำได้อร่อยขายคงดี
❤
เริ่ดคร่า ชอบได้สูตรแล้ว
❤
น่ากินมากคะจะทำตามคะ
❤
ขอบคุณค่าาาา
❤
ขอบคุณมากค่ะ
❤
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ แก้การออกเสียงคำว่าปอกเปือกอีกนิดจะดีมากเลย คำว่า เกลือ ยังออกเสียงได้เลย
อย่าไปซีเรียสมากคะ ไม่ได้ทำคลิปสอนภาษาไทย ทำออกมาอร่อยก็โอเคแล้ว
น่ากินมาก
❤
อยากทำค่ะน่าอร่อยจัง
❤
ง่ายดีนะวิธีทำ...จะเอาไปลองทำกินดู👍👍👍
❤
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤
❤❤
น่ากิน
❤
น่าทานมากๆเลยค่ะ ไปทำตามแล้วอร่อยมาก ชอบงาเอาไปคลุกงายิ่งอร่อยค่ะ ใครใช้เผือกหัวใหญ่แล้วแพ้ยาง ลองเอามีดตัดหัวท้ายแล้วเอามีกรีดทั่วๆหัวทิ้งเอาใว้ให้ยางมันออก และก่อนจะปอกเอามือคลุกเกลือจะช่วยได้เยอะเลยค่ะ
❤❤
ชอบ ๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำค่ะ
แป้งบางกรอบมากจ้า
ทําคลิปได้ดีครับ ดูน่าทานมากครับ
❤
เจ๊ทำะไร ดูง่ายไปหมด เพิ่งเข้ามาดู ชอบเลยค่ะ กดติดตามให้แล้วค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน การทำขนมอร่อยทุกชนิด ที่เคยคิดว่าทำยาก ให้ดูง่าย จนอยากลองทำดูบ้าง
❤
ผมชอบกินขนมหวาน แต่ไม่เคยคิดที่จะเพราะคิดว่า ทำยาก พอมาดูคลิปเจ๊หิวแล้วไม่น่าจะยากอย่างที่คิด ขอบคุณมากครับสำหรับสูตรและวิธีทำ ขอบคุณมากจริงๆ กล้วยเผือกที่บ้านเยอะจริงๆครับแต่ไม่รู้วิธีทำครับ ทีนี้คงไม่ง้อร้านขายขนมแล้วครับ ขอให้เจ๊มีสุขภาพแข็งแรง และร่ำรวยร่ำรวยหลายๆเด้อครับ
ขอบคุณมากๆจ้า สูตรนี้อร่อยมาก ว่างๆลองทำดูนะจ้า ขอให้สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยๆเช่นกันจ้า❤🙏❤
ง
เจ๊หิว ทำขนม ปราณีตสวยงาม_น่าทาน
ซาวปิ่ง หาร้านอร่อยๆ
ทานแล้วอร่อย__ยาก_!!
❤
ชอบกินมากค่ะ กินกับชาร้อนๆหรือกาแฟดำก้ออร่อย
❤
เป็นขนมที่ชอบกินมากตอนเด็กคะ
ลองสูตรใครก็ไม่ได้จนมาเจอและทำตามสูตรนี้แต่ใช้ถั่วแดงกวนแทนเผือกอร่อยมากคะแป้งกรอบนอกนุ่มใน
ขอบคุณเจ้หิวมากๆคะ
ยินดีจ้า❤
น่าอร่อยไว้ว่างค่อยทำค้ะ
❤
ขอบคุณมากค่ะ อยากทราบว่าทำอย่างไรแป้งจะกรอบได้นานๆคะ หลังจากทอดแล้ว
❤
น่ากินอ่า..ชอบเผือก 😃
❤
เคยกินสมัยอยู่เยาวราช
👍
❤❤❤
😘😘❤
สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของจีนโบราณแต่จีนโบราณจะกรอบแบบนี้แต่ไม่บางแบบนี้ครับแป้งจะมีชั้นมากกว่านี้และชั้นนอกไม่บางเกินครับคล้ายขนมเปี๊ยะครับ ขนมเซาปิ้ง เดี๋ยวนี้ดัดแปลงกันหลายสูตรทําแป้งนิ่มแป้งเหนียวผิดไปจากต้นตําหรับสูตรนี้ถึงไม่เหมือนแต่ใกล้เคียงครับ
🙏
รักมือเจ้ อยากกัดเบาๆ
ขอเป็น FC นะคับ😘🥰
😊😊
การปอกเปลือกเผือกถ้าปอกตอนดิบจะมียาง ถ้าใครแพ้จะคันที่มือมากๆ นึ่งก่อนปอกดีที่สุด
👍👍
ขอบคุณสำหรับประโยคดีๆค่ะ
ขอบคุณมากคะ่
ปอกเผือกครั้งแรก แพ้คันรุ่นแรงค่ะ ไม่เคยรู้มาก่อนว่าเผือกจะทำให้คันค่ะ555
คันมากๆค่ะ ขนาดแค่ล้างเปลือก
เจอขนมนี่ในซีรี่จีนบ่อยๆ
❤
ขอบคุณสูตรดีดีที่มอบให้ค่ะ แต่รบกวนสอบถามค่ะ แป้งเนยที่วางบนแป้งขาวเวลารีดแล้วแป้งเนยไม่ทั่วแผ่น เห็นอยู่แต่ตรงกลาง ส่วนปลายสองข้างเวลาม้วนไม่โดนแป้งเนยไม่เป็นไรใช่ไหมคะ
ไม่เป็นไรคะ
เรียกขนมอะไรคะแอดหนูจะทำขายดูค่ะ เพราะชอบกินอันนี้เหมือนกัน
มีเขียนที่ใต้คลิปแล้วคะ อ่านนิดนึงน้าาา
ใช้น้ำมันอะไรทอดค่ะ 👏💖
มีบอกในคลิปแล้วคะ
เอาไปอบแทนทอดได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ได้คะ
เคยกินตอนเด็กๆ แต่ทุกวันนี้หากินยากละ ถ้าไม่ทำเอง
👍
ลองทำอร่อยแป้งกรอบเคี้ยวเพลินสามารถทอดแล้วเก็บตู้เย็น พรุ่งนี้มาอุ่นกับหม้ออบลมร้อนอร่อยเหมือนเดิม
👍❤
pls Translate to Eng: or Myanmar• I like your madei it.
Press the cc button in the top right corner.
ทำไส้อื่นส่วนผสมเหมือนกันมั้ยคะ
ทำไส้อื่นก็เปลี่ยนแต่ไส้คะ
น่ากินจังเลยเจ๊หิวต้องลองทำกินซะแล้วขอบคุณนะคะเจ๊หิวที่มาแบ่งปันคาวมรู้ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า❤
😍😍😍😋😋😋ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ
❤
ใช้เนยทอดใช่ไหมครับ
น้ำมันคะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมคะ
ได้คะ
@@jayhiwchillver ขอบคุณค่ะ
ใช้กะทิแทนน้ำมันได้ไม๊คะ
ได้คะ
ห่อแป้งกลางคืนทอดขายตอนเช้าได้มั้ยคะ
แนะนำทำวันต่อวันคะ
ทำเสร็จเก็บได้นานไหมคะเก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
3-4 วันคะ
ทำเป็นไส้คาวได้ใช่มั้ยค่ะ เห็นในหนังจีน
ได้คะ
น่ากินมาก แต่ละขั้นตอนทำ😮 ก่วาจะใด้กิน ท อดทน😅
ไม่ยากอย่างที่คิดหรอก😊
ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ
น้ำมันพืช หรือรำข้าวได้คะ
😮😋🙏
❤
อันนี้อบได้ไหมคะ
ได้คะ
น่ากินมากขั้นตอนก้อไม่ยุ่งยากต้องลองแล้วละ
❤❤
อบใช้อุณหภูมิ,เวลา เท่าไรค่ะ
สูตรนี้ไม่ใช้เตาอบคะ
อบได้ไหมคะ
ได้คะ
เก็บได้กี่วันคะ
3-4 วันคะ
ถ้าไม่ทอด เปลี่ยนเป็นอบได้ไหม
ได้
แป้งใน เปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมันพืชแทนได้ไหมคะ
ได้คะ
ทำยากเหมือนกันไม่หมูเลย ขายก้อนกึ่บาทครับ
ไม่ได้คะ มาสอนทำคะ
เผือกอะไรครับ
ใช้ได้ทุกชนิดคะ
การทำแป้งนี่ค่ะทำไม่ค่อยเป็นค่ะ
ค่อยๆหัดทำนะคะ เดี๋ยวก็ทำเป็นคะ
เจ้ควรลงสรูตไว้เลยถ้าจะดีค่ะ
ใต้คลิปก็มีไม่กดดูหรอคะ รายละอียดลงไว้หมดแล้ว
อมน้ำมันไหมค่ะ
ไม่คะ
แหม...ถ้าเพิ่มไส้ไก่ผัดผงกะหรี่ก็เยี่ยมครับ
❤
เจ๊ทำะไร ดูง่ายไปหมด เพิ่งเข้ามาดู ชอบเลยค่ะ กดติดตามให้แล้วค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน การทำขนมอร่อยทุกชนิด ที่เคยคิดว่าทำยาก ให้ดูง่าย จนอยากลองทำดูบ้าง เผื่อเป็นอาชีพเสริมค่ะ
🙏❤
ขอบคุณค่ะเจ๊หิวทำงานที่ฮ่องกงว่างๆจะลองทำกินกับนายจ้างค่ะน่าทานมากค่ะ
❤❤
สุดยอดเลยค่ะกดไลค์กดติดตามแล้วนะคะ..ขอบคุณสำหรับขนมที่ชอบค่ะจะลองทำดูนะคะ
❤❤
เก็บได้กี่วันคะ
3-4 วันคะ
น่ากินมากเหมือนขนมเปี๊ยทอดกินกับกาแฟต้องเข้ากันดีมากแน่ๆขอบคุณเจ๊หิวมากค่ะ
ยินดีจ้า❤