Bonjour Yaniick , merci pour vos excellentes recettes. Dans votre recette " pain d'épice " j'ai decouvert un instrument que vous appelez " COUP DE POING SUIISSE " j'ai cherché vainement ce produit, pourriez vous me dire ous je puis l'acquérir. remerciements . Bien à vous.
J'ai beaucoup à dire sur la France et ce que j'ai vu mais je crains que mon auditoire sur youtube ne soit pas vraiment prêt à entendre ma vérité. Je vais néanmoins partager des articles qui exprimeront mon ressenti sur la situation présente. www.laplacepublique.org/blog/dans-l-enfer-du-covid Sur le plan culinaire, c'était très bien. J'ai appris beaucoup de nouvelles techniques et de nouveaux plats. 🙂
Bonjour Yannick Très contente de pouvoir visionner cette magnifique et délicieuse recette (ma mère alsacienne et mon père du Nord) 👍 un coucou affectueux au nordique et aux gens de l’Est .
tu vas en avoir pour une fortune si tu achete toutes les épices individuellement, tu peux commander en alsace les épices pour pain d"epice déja moulues
Non seulement je vais le faire mais je pense que ça doit être un vrai régal. Merci. Bonnes et heureuses fêtes de fin d’année et à bientôt. Cordialement à vous. 🎄☺️😉
Je découvre ta chaine depuis peu, et j'ai regardé la recette du stollen dont on est fan!!!! et maintenant celle du pain d'épice : l'hiver va être gourmant !!😋 Merci pour tes explications très claires ( et pas trop rapides!) et surtout tes belles images!!! 🤩Je n'ai plus qu'à remonter mes manches!!
Est-ce le même pour faire les petits bonhommes ? 🤔😙 Sinon je le fais sans œuf😊 Je vais essayer ta recette pour voir la différence ! merci Yannick ! 👍😊joyeuses fêtes⛄🤗💕
Bonsoir Yannick , Je suis avec intérêt vos vidéos pouvez-vous me dire si on peut remplacer le lait par autre chose comme le lait de riz par exemple étant donné que je suis allergique au lactose et que le pain d'épices que vous ne vous présenter me tente bien , Merci , je vous dis à bientôt pour d'autres vidéos 🤗
Merci de votre réponse Yannick , j'ai pensé au lait de riz car il n'a pas de goût . J'ai pensé également au lait d'amande mais comme il a plus de goût je me disais qu'il pourrait changer le goût du pain d'épice . Je vais essayer avec le lait d'amande , ce doit être très bon aussi . Merci encore je vous souhaite un bon dimanche !!
Hmmmmmm 😋 il a l'air tellement bon ton pain d'épices... j'en faisais un parfois par le passé qui était déjà très bon ( j'achetais un mélange pour pain d'épices dans une épicerie fine qui vendait des épices de très bonne qualité). Le parfum et le goût étaient vraiment très sympa mais on était plus sur une texture semblable à celle d'un quatre quart...... là, franchement, le tiens à l'air d'arriver tout droit d'une autre dimension où de l'espace intersidéral 😁 mol... Qu'est-ce qu'il a l'air bon !!! Il ne me manque que l'anis vert et le fenouil à la maison pour me lancer dans l'aventure 😉😉 merci pour le partage 👍👍🤗
Yannick, j’ai adoré ta recette. J’ai toujours cru que c’était difficile à faire alors que non (très bien expliquer ) 😊 Je vais juste remplacer l’œuf avec 8 cuillères de crème épaisse !!??
Salut Yannick, j'ai une petite question, je vois que ton pain d'épices est vraiment beaucoup plus clair que ceux que je prépare. Ça vient de ton mélange d'épices je pense. Mais je pensais que la cannelle apportait toujours une couleur foncée. Ou peut-être est-ce parce que tu mets moins d'épices que moi ?
Bonjour Yannick, merci de cette nouvelle vidéo. Ton style est unique🙂. Deux questions: la mélasse pourrait-elle aussi donner un goût intéressant? Et si on aime beaucoup les épices, peut-on augmenter la quantité? Joyeuses fêtes!
J'avais pensé à mettre de la mélasse aussi, je pense que c'est à essayer. Pour les épices, c'est suffisant comme indiqué ici. En conservant le pain dans un sac Ziploc l'arôme des épices est plus fort après une journée. 🙂
Est-ce que vela vous rappel des souvenirs d'enfance ?
Oui tout a fait
Apreciado Maestro, he hecho casi todas sus recetas son excelentes, se le extraña mucho deseo se encuentre bien un saludo desde México.
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ربنا يبارك فيك تسلم الايادي روعه روعه روعه،👍👏🌼💐❤️😘🌹
Bonsoir yannick,le couplé l’oeuf étais bien marrant, lol,je vais faire cette recette la semaine prochaine, merci beaucoup
Merci, ça sent bon
Cc,merci 👍❤
YANICK LESCURE GRACIAS POR SUS DELICIOSAS RECETAS 🌹 DESDE COSTA RICA SALUDOS
Bonjour Yaniick , merci pour vos excellentes recettes. Dans votre recette " pain d'épice " j'ai decouvert un instrument que vous appelez " COUP DE POING SUIISSE " j'ai cherché vainement ce produit, pourriez vous me dire ous je puis l'acquérir. remerciements . Bien à vous.
Gracias...practico mucho..y me salen diría bien..gracias por compartir..saludos.
Bonsoir merci beaucoup pour vos recettes qui sont excellentes bonne soiree
❤❤❤❤❤🎉
Un genio este colorado
Cc ça été ton expérience de le France
J'ai beaucoup à dire sur la France et ce que j'ai vu mais je crains que mon auditoire sur youtube ne soit pas vraiment prêt à entendre ma vérité.
Je vais néanmoins partager des articles qui exprimeront mon ressenti sur la situation présente.
www.laplacepublique.org/blog/dans-l-enfer-du-covid
Sur le plan culinaire, c'était très bien. J'ai appris beaucoup de nouvelles techniques et de nouveaux plats. 🙂
Bonsoir Yannick, je vous remercie pour votre gentillesse et de nous apprendre comment faire des recettes impeccable pain et gâteaux
Merci beaucoup 🙂
Merci bp bp Yannick!!!
Bonjour Yannick
Très contente de pouvoir visionner cette magnifique et délicieuse recette (ma mère alsacienne et mon père du Nord) 👍 un coucou affectueux au nordique et aux gens de l’Est .
Pourrais-tu nous donner une recette de pain au levain avec des farines de blé moitié T110 et T150
Merci beaucoup
tu vas en avoir pour une fortune si tu achete toutes les épices individuellement, tu peux commander en alsace les épices pour pain d"epice déja moulues
❤️😀👍👍Tu es GÉNIAL Merci pour toutes tes recettes
Sa l'air bon le pain des pèse gros bisous à la petite fille 🎉❤❤❤
Peut on avoir la. Recette et la proportion de tous mes épices afin d'en avoir dans un pot en réserve merci
Voici pour vous aider 🙂
www.cuisinierrebelle.com/r/faire-un-pain-d-epices-comme-autrefois
Fêtes de fin d'année gommage de Noël !
Bonsoir Yannick, effectivement ça me rappelle mon enfance, j'en prenais souvent, car c'est très bon, merci pour la recette.
Non seulement je vais le faire mais je pense que ça doit être un vrai régal. Merci. Bonnes et heureuses fêtes de fin d’année et à bientôt. Cordialement à vous. 🎄☺️😉
Si content de te retrouver en cuisine👍
Peut-on le congeler en tranches merci pour vos recettes
Merci beaucoup pour vos r7 10/10
Good
C est appetissant bravoooo
TomTom set bon
Je découvre ta chaine depuis peu, et j'ai regardé la recette du stollen dont on est fan!!!! et maintenant celle du pain d'épice : l'hiver va être gourmant !!😋 Merci pour tes explications très claires ( et pas trop rapides!) et surtout tes belles images!!! 🤩Je n'ai plus qu'à remonter mes manches!!
merci de Maroc
Est-ce le même pour faire les petits bonhommes ? 🤔😙
Sinon je le fais sans œuf😊
Je vais essayer ta recette pour voir la différence ! merci Yannick ! 👍😊joyeuses fêtes⛄🤗💕
Super bon
Bonsoir Yannick ,
Je suis avec intérêt vos vidéos pouvez-vous me dire si on peut remplacer le lait par autre chose comme le lait de riz par exemple étant donné que je suis allergique au lactose et que le pain d'épices que vous ne vous présenter me tente bien ,
Merci , je vous dis à bientôt pour d'autres vidéos 🤗
Dans le cas présent, je mettrai plutôt du lait d'amande. Ou même un jus d'orange en place du lait. 🙂
Merci de votre réponse Yannick , j'ai pensé au lait de riz car il n'a pas de goût . J'ai pensé également au lait d'amande mais comme il a plus de goût je me disais qu'il pourrait changer le goût du pain d'épice . Je vais essayer avec le lait d'amande , ce doit être très bon aussi . Merci encore je vous souhaite un bon dimanche !!
Bonsoir Yannick tu pourras nous faire un stollen un jour stp
C'est marrant, je lisais la recette ce matin. C'est certainement un signe ! Bon, je vais essayer de faire une vidéo pour dimanche prochain alors. 😅
Que bonito te quedó ese pan, muchas gracias por compartir, bendiciones
Hmmmmmm 😋 il a l'air tellement bon ton pain d'épices... j'en faisais un parfois par le passé qui était déjà très bon ( j'achetais un mélange pour pain d'épices dans une épicerie fine qui vendait des épices de très bonne qualité).
Le parfum et le goût étaient vraiment très sympa mais on était plus sur une texture semblable à celle d'un quatre quart...... là, franchement, le tiens à l'air d'arriver tout droit d'une autre dimension où de l'espace intersidéral 😁 mol... Qu'est-ce qu'il a l'air bon !!! Il ne me manque que l'anis vert et le fenouil à la maison pour me lancer dans l'aventure 😉😉 merci pour le partage 👍👍🤗
Пряник должен быть пряником, а не запеченном кирпичом.😊Это форма для хлеба или кекса.😵
Cc Yannick heureuse de te revoir merci pour tout tes conseils
Merci beaucoup pour cette belle recette que je vais m’empresser de réaliser grâce à vous merci et passez des bonnes fêtes de fin d’année 🎄🥰🥰🥰🥰🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Merci beaucoup 🙂
Passez d'excellentes fêtes de fin d'année aussi ✨🙏
Yannick, j’ai adoré ta recette. J’ai toujours cru que c’était difficile à faire alors que non (très bien expliquer ) 😊
Je vais juste remplacer l’œuf avec 8 cuillères de crème épaisse !!??
Ici, remplace l'oeuf par une banane. 🙂
@@yannicklescure Ok, Merci pour l'astuce
Salut Yannick, j'ai une petite question, je vois que ton pain d'épices est vraiment beaucoup plus clair que ceux que je prépare. Ça vient de ton mélange d'épices je pense. Mais je pensais que la cannelle apportait toujours une couleur foncée. Ou peut-être est-ce parce que tu mets moins d'épices que moi ?
Il faudrait comparer les recettes. Je peux essayer la tienne. Voici pour me contacter www.yannicklescure.com
Hmmmm bravo bravisimo
Merci pour cette recette je vous recommande un petit peu de beurre dessus c'est un régal au petit-déjeuner
Oui, c'est vrai, je faisais ça aussi autrefois. Merci, demain matin, je ressors le beurre. 😅
J adore tu es super génial généreux et drôle....
Merci beaucoup 🙂
Merci Yannick. C'est dur de réussir le pain d'épices, avec ta recette, je pense que je vais enfin y arriver 👍
Oui, il n'y a pas de raison de ne pas réussir. 🙂
Bonjour Yannick, merci de cette nouvelle vidéo. Ton style est unique🙂. Deux questions: la mélasse pourrait-elle aussi donner un goût intéressant? Et si on aime beaucoup les épices, peut-on augmenter la quantité? Joyeuses fêtes!
J'avais pensé à mettre de la mélasse aussi, je pense que c'est à essayer. Pour les épices, c'est suffisant comme indiqué ici. En conservant le pain dans un sac Ziploc l'arôme des épices est plus fort après une journée. 🙂
@@yannicklescure Merci encore! J'imagine que le miel donne un goût plus fin, et la mélasse, un goût plus typé. Je vous reviens si j'essaie la mélasse.
Yannick, au Québec c’est quoi la farine T65, moi je prends la Milanaise tout usage blanche non blanchie bio, Merci
La farine de type 65, c'est de la farine à pain au Québec. 🙂
@@yannicklescure merci beaucoup
Merci pour cette recette quels sont les épices que vous utilisez svp merci
Voici pour vous aider www.cuisinierrebelle.com/r/faire-un-pain-d-epices-comme-autrefois
Super mais le vrai pain d'épices ne contient ni lait ni œuf. Il doit être très bon mais je préfère la vraie recette à l'ancienne !
Salue Yannick , les odeurs du pain d’épices ne sont pas arrivées vers mes narines 😃 mais j’imagine le goût .. Miam 👍🙏
Bonsoir Yannick, I thought of you today, juste par hasard.😎💛🖤✊
Not a coincidence, I thought of you yesterday. 😉
@@yannicklescure synergy 😎💚💛❤️🖤