【一汁一飯】肉団子とレタス春雨のスープとピーマン炊き込みご飯の作り方!🍁🍜
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- 材料一覧!
米 2合
ピーマン 1袋
さつま揚げ 2袋
豚挽肉 100グラム
カットレタス 半分
長ネギ 適量
春雨 適量
調味料一覧!
炊き込みご飯!
めんつゆ 大さじ4杯
醬油 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
水 調味料入れて2合メモリまで
スープ!
水 500cc
創味シャンタン 小さじ2杯
醬油 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
肉団子の下味
塩胡椒 少々
酒 小さじ1杯
醬油 小さじ半分
おろし生姜 小さじ4分の1
今回は大好評【一汁一飯】の新作のピーマン炊き込みご飯と肉団子とレタスのスープの紹介です(^O^)/
甘じょっぱい味付けにほろ苦いピーマンが良いアクセントになりますよ~
そしてそれに合わせる肉団子のスープ春雨が入っててまるで小ラーメンのような素晴らしい取り合わせですよ~
是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように!
#ピーマンの炊き込みご飯 #肉団子とレタス春雨スープ #一汁一飯
スープ、ビタミンや食物繊維たっぷり採れてサッパリですね😋🍴💕
さつま揚げ炊き込み美味しそう🌻💖💐
このシリーズ、ツナ缶やさつま揚げを炊き込みご飯にしてるので勉強になります👶💖📕
この二品で、お腹いっぱいになるおかず。早速作ってみます。美味しそう!
ピーマンを炊き込むなんて?
凄い発想ですね♪
肉団子スープは美味しいに決まってます。
作りました❗️
紅生姜入り、とレンコン入りのさつま揚げ2種類を入れました。
アドバイス通り毛色が違うタイプだった為、味と食感に変化が出て美味しかったです。
ありがとうございます♪
コメント有り難うございます❗
おっ❗️作って見ましたか😃
美味しく出来て良かったです〰(^-^)v
なんと‼️ピーマン🫑の炊き込みご飯とは!目からウロコです😳めちゃめちゃ美味しそう🤤春雨と肉団子とレタスのスープ❤
作ってみるしかないですね~❣️
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいので是非是非〰(^-^)v
ピーマン🫑の炊き込みご飯…どんな感じかなぁと思ってましたが、めちゃめちゃリアルに美味しそうではありませんか⁉️さつま揚げとの相性も良さそうですね😊肉団子のスープも美味しそうです。作ってみたいと思います😊
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいので是非作ってみて下さいね〰(^-^)v
ピーマンの炊き込みご飯!
美味しそうです!炊き込みご飯にピーマン入れるのは思いつかなかったけど
絶対に合うと思います!早く私も作って食べたいです!肉団子はと春雨のスープもこういうの大好きです❤
ピーマンの炊き込みとは!しかも種が全く目立たない。もち米にしたら、おこわっぽくなるのでしょうか。
肉団子春雨スープも美味そう。ラーメンのようにズルズル食らうのがいいですね。
ピーマンが今年は 無性に美味しくて😋🍴💕 ぜひ作ってみます。
この前の なめこ、かしわ、ネギのおうどん作ってみました👏おいしかったですよ~🍀😌🍀
コメント有り難うございます❗
これもめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
お疲れ様です。~(笑)スゴい!ピーマンの炊き込みごはん初です。楽しい動画ありがとうございます。~(笑)
コメント有り難うございます❗
新しい発見が有るのが料理の楽しい所ですよね〰(^-^)v
牛肉と筍とピーマンでも美味そうですね。
チンジャオロース的な感じで。
このシリーズ最高です。
いつも炊き込みご飯は、レトルトなど使ってのワンパターンだったので、大助かり❣️
ピーマン、家族には種入れたことは内緒にしてトライしてみます。
ほんと、保存版です。
ありがとうございます😊
コメント有り難うございます❗
多分種にきずかないと思います〰️~(笑)😁😁😁
うちでピーマンを栽培しており、毎日、有り余るくらい成って困っていました。私自身はピーマン苦手ですが、物は試しで(私はアレンジで、ピーマンを細かく切ってしまいました)早速この炊き込みご飯を作ってみたら、意外や意外!!美味しかったです♪うちの定番メニューになりそうです。けんますさん、ありがとうございます!!
コメント有り難うございます❗
ピーマンは本当美味しいですよね〰(^-^)v
スープも
炊き込みご飯もおいしそう
作ってみたくなりました
コメント有り難うございます❗
これはどっちもめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
今日も けんますサン可愛いわー😍めちゃめちゃ美味しそう〜
コメント有り難うございます❗
ゆるキャラです〰(^-^)v
お疲れ様😊
ピーマンがちっと意外な炊き込みご飯
合うんですね
美味しそう食べたい🤗
コメント有り難うございます❗
これはめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
包丁のお手入れ完璧ですね。葱を切ってるところ気持ちよく切れてるのがいい🎵
コメント有り難うございます❗
包丁は切れないとイライラします〰️~(笑)
けんまつ兄さんぽんばんは🤗
ピーマンめちゃ私も好物です
たまねぎ新玉ねぎめちゃめちゃ
好物です。おやつは、たまですは。
アッハハハハアッハハハハ😂👍なんてね。でも、本当にそうするぐらい、好きですよ。😋👍おやつに、
食べますピーマンたまねぎ新玉ねぎ
発想がとんでもなく凄いです。普通では考えれないでしょうね。味の方も美味しいそうです。スープも間違いなく美味しそうです。凄く食べたいです。流石プロですね。
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいので是非一度作ってみて下さいね〰(^-^)v
ほんと料理のレシピって無限大ですな!決して固定観念にとらわれない発想力に感服いたします👍
我が家の今夜のメニューは固定観念ガチガチの舞茸ごはん(リアルに)。近いウチに必ず作ってみます!
コメント有り難うございます❗
自由な、発想が美味しい物生み出す事有りますよね〰(^-^)v
動画UPお疲れ様です〜!
こ、これはまた…どちらもめちゃくちゃ美味しそ〜う‼️🤤🤤🤤
これはヤバいです‼️ピーマンを炊き込みご飯にするとは…すごく食べてみたい‼️さつま揚げなどの練り物は、本当にいいお味が出ますよね〜‼️これは絶対作らなきゃ‼️
肉団子スープはこれからの季節にピッタリですね‼️この前のツナと塩昆布の炊き込みご飯も、そのまま夕食のメニューにしました☺️水餃子入りスープもご飯も、本当に美味しかったです。だからこのメニューも、近いうちにそのまま夕食メニューにしたいと思います‼️😆🤚
コメント有り難うございます❗
お役に立ててめっちゃ嬉しいです〰(^-^)vこのメニューもめっちゃ美味しいので是非作ってみて下さいね〰(^-^)v
簡単、短時間で作れるので、二品作りました。しめじが好きなので、しめじも入れて。まあ、美味しい。彼氏も絶賛。スープの春雨が良いです。もちろん、翌日、炊き込みはお弁当へ。感謝!!
コメント有り難うございます❗
彼氏も喜んでくれて良かったです〰(^-^)v
想像できない美味しそう✨
コメント有り難うございます❗
これは美味しいですよ〰️~(笑)
ピーマン🫑の炊き込みご飯はびっくり‼️
興味津々作ってみたいと思います✨
コメント有り難うございます❗
美味しいので是非是非〰(^-^)v
ピーマン大好きだから美味しいに決まってます🤤
肉団子スープも絶対に美味しい😋
しかしさつま揚げとピーマンを炊き込みご飯にするなんてさすが👏としか言いようがないです😂
発想が凄すぎる笑
でも絶対に美味しいはず🤤🤤🤤
コメント有り難うございます❗
どっちもめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
ピーマンを炊き込みごはんにする発想すごい😆⤴️。びっくり😲。ピーマンもさつま揚げも冷蔵庫にある食材なのですぐ作れますね。一度試してみる価値有り。
コメント有り難うございます❗
美味しいので是非是非〰(^-^)v
肉団子のスープは別にして,ピーマンの炊き込みご飯は意味がわからないですが,練り物の味が染みておいしいですよね。素晴らしい!
コメント有り難うございます❗
これは美味しいですよ〰️~(笑)
こんばんは😃
ピーマン!と炊き込みご飯が結び付くっていうのは、やはりけんますさんの料理人としての経験がものをいってるんでしょうね!
ピーマンのタネまで?ますますユニークですね!さつま揚げが味の決め手かぁ。だんだんわかってきましたw
コメント有り難うございます❗
良かったら作ってみて下さいね〰(^-^)v
ピーマンの炊き込みご飯には驚きましたが、肉団子とレタスのスープが美味しそうで早速作ってみたいと思います。
それにしても、けんますさんの探究心には頭が下がります。
コメント有り難うございます❗
これはどっちもめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
ピーマンの炊き込みご飯🫑良く考えましたね。流石けんますさん✌️
コメント有り難うございます❗
ピーマンも炊き込みご飯になりますよ〰️~(笑)
ピーマンが4個しかなくて残念でした、6個入れて作りたかったです。
だって、とっても美味しくできたから。レシピをありがとうございます😃
ピーマンの炊き込みご飯は思いつかない!
ピーマン沢山あるからやってみます😆楽しみ‼️
コメント有り難うございます❗
美味しいので是非是非〰(^-^)v
美味しそうだなぁ~。妻と二人で作ってみようと思います。
コメント有り難うございます❗
美味しいので是非是非〰(^-^)v
いつも美味しそうな
料理を考えてくれて
ありがとうございます
コメント有り難うございます❗
お役に立ててめっちゃ嬉しいです〰(^-^)v
これは発明ですね!ピーマン好きとしてはぜひ試してみたいです!
コメント有り難うございます❗
新たなピーマンレシピの仲間に入れて上げて下さいね〰(^-^)v
ピーマンの炊き込みご飯とは思いつかないですよね。
うまそう。
コメント有り難うございます❗
これはめっちゃ美味しいので是非一度作ってみて下さいね〰(^-^)v
直ぐ作りたいです。これから寒くなる季節にぴったりけんまつさん色々考えてのレシピめちゃめちゃ最高。
コメント有り難うございます❗
特に、このスープは最高ですよ〰️~(笑)
師匠〜ピーマンの炊き込みご飯ってはじめて見ました。
スープもボリュームあって良いですね。
今日はきのこがたくさん冷蔵庫に入っているのできのこの炊き込みご飯を作る予定です。
次回はピーマン買ってきて作りまーす。
毎日楽しい〜カンパ~イ!
コメント有り難うございます❗
ピーマンもなかなか美味しいですよ〰️~(笑)
炊き込みご飯にゴマふったらさらに美味しそう
コメント有り難うございます❗
確かに🙄
ピーマン大好きです。絶対作らないと〜。
はじめまして、ピーマンあなたも
お好きですか。私もめちゃ好きですは✨👍好物ですは。ピーマンにたまねぎ新玉ねぎめちゃ好きです。✨👍
(🫑•᎑•🫑)の炊き込みご飯と肉団子&レタスのスープ❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
コメント有り難うございます❗
どっちもめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
@@kenmas さん。💟おはようございます。(💙^o^💙)
(🫑•᎑•🫑)の炊き込みご飯美味しそうですね。作ってみますね💕
ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
けんますさん🍜こんばんわ🌙
ピーマンをご飯と炊き込むとは
考えもつきませんでした😲
よくけんますさんがピーマンは
種も食べれるとおっしゃってた
のを思い出しますが〜🙄
ピーマンの苦味はさつま揚げと
合わさると食べやすくなりそうですネ😉👍✨🍚💫✨
先ずは少量で作ってみたいと
思います✨(峠の釜めしの釜で)
けんますさんの作り方で
炊き込む前の漬け込みと
つけダレを先にご飯に混ぜて
具材を上乗せというやり方で
格段炊き上がりが変わることが
わかりました😉👍✨
今回も是非作ってみたいと思います🍚✨
肉団子スープもご飯を炊いてる
間にできそうですネ🍲
コメント有り難うございます❗
作業効率も良いですよね〰(^-^)v
健康的で旨そう
コメント有り難うございます❗
美味しいですよ〰️~(笑)
ピーマン大好きなので明日作ってみます🫑体にも凄く良さそう↑
コメント有り難うございます❗
ピーマン美味しいですよね〰(^-^)v
ピーマンの炊き込みご飯なんて想像つかないけどすごいおいしそう~!!しかも種ごとだなんて???ピーマン嫌いな子供も克服できるかも!!スープもおいしそう~!!絶対作ります👍けんますさんの発想力凄いです🎉
うちの娘超きのこ嫌いなのですが、きのこ克服できる炊き込みご飯教えて下さい🙇
コメント有り難うございます❗
きのこの炊き込みご飯はこの間UPしたので良かったら検索してみてくださいね〰(^-^)v
味の想像がつかないですが、やった事ないので作ります😊けんます式なので美味しいのは間違いないですね✨ピーマンのタネと茎?の部分は美容にめっちゃいいって聞いたことあります😊
コメント有り難うございます❗
この炊き込みご飯だと種は全然気にならなかったです〰(^-^)v
ピーマンの炊き込みご飯...こりゃまったぁ~どぉじゃろかい❗けんますさん、斬新なアイデアですね❗孫がピーマンが駄目なのでス―プ
コメント有り難うございます❗
お孫さんもこのスープは喜んでくれると思いますよ〰(^-^)v
はじめまして😊
いつも参考にさせて頂いております🔪
早速、春雨と肉団子スープ作ってみましたが‥
合い挽き肉を使用したせいか嫁に肉がゴロゴロしているって言われちゃいました😅
次は豚挽き肉で挑戦してみます💪😁
チャンネル登録させて頂きまぁすっ‼️
ピーマンを炊き込みご飯化すると面白くなりそうだね。
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいので是非一度作ってみて下さいね〰(^-^)v
以外な食材で楽しんでみました。本当に研究熱心ですね。素晴らしい^_^
2021.10.23.Sat
けんますさん、こんにちは🍁。
いま奈良大阪に帰省しています~☺️
今回の
『一汁一飯』も
めっちゃ美味しそう✨✨
お疲れさまでしでし|*・ω・)ノ。
鹿さんにもよろしくしてくださいまし✌️
コメント有り難うございます❗
おめでとうございます❗今日は二等賞銀メダルです❗😁😁😁
地元の帰省楽しんでくださいね〰(^-^)v
毎日楽しい~\(^-^)/😁👋🎶🎵🎉🍁🍎🍺🐣😁
お疲れ様です!けんますさん😊私が小さい頃はピーマン…嫌いでした❗️😆大人になって好きになって😍楽しみです❗️👏👏👏😊
コメント有り難うございます❗
大人になると好みが変わりますよね〰(^-^)v
最高の動画配信です😆🎵🎵めちゃくちゃいいね👍作って食べたいです😆🎵🎵
コメント有り難うございます❗
これはめっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
けんますさん、はじめまして😆
今まさに、作って食べてます!
紅生姜入りのさつま揚げを選んだら大正解でした😋💕
スープもメチャメチャ美味しぃ~~
\(^○^)/!!
いいね👍
いいね(๑•̀⌄ー́๑)b👍✌️
おはようございます。(💙^o^💙)
今日はゆっくりお休み下さいませ。お疲れ様(。・ᴗ・)_🍵
😁👋🎶🎉
お疲れちゃんです🤤
コメント有り難うございます❗
お疲れちゃんです😁👋
おにぎりにも出来るようにするなら、ピーマン(苦味)・人参(甘味)・じゃこ天(旨味)をみじん切りに…
彩りも 緑・赤・灰 の三色構成。
肉団子は、鶏ミンチにニラと人参のみじん切り、卵黄と本だし顆粒をビニール袋でモミモミして…
袋の端をカットして、ツミレを絞り出せば、手もよごれない。
これ、けんますさんのアイデアを更に改変してみました。
…どうでしょう?
コメント有り難うございます❗
良いアイデアですね〰(^-^)v
これは試作してと言うより、勘で一発勝負で作ってますね。
スープの旨すぎる味に自ら驚いてるし。(笑)
コメント有り難うございます❗
これは一発で決まりました😁
駄目だったら撮り直しです〰(^-^)v
うまい
コメント有り難うございます❗
😁👋🎶🎵🎉🥤🏖🐣🍎
1汁1飯ピーマンの炊き込みご飯やっぱピーマンの甘みが出ているのでこれも作った事ありまーす。春雨肉団子スープこれも作りました。昼ご飯には、最高の組み合わせ星5の内3.5です。悪魔で家庭料理なのでプロ仕様だったら星満点です。
だけでやってみます。
ごぼう天や野菜天炊き込みご飯には、染みます。いや美味しいですよねーはるな愛かぁ
革命ですね!
これは無い…誰も考えない!
しかも…美味い😋
うーむ…
でも、大人向けかな
タネ入れた方が美味しかったです
コメント有り難うございます❗
ピーマンも炊き込みご飯になりましたね〰️~(笑)😁😁😁
ピーマンが余ってしまって困る時には お助けなメニュー(*´・ω・`*)
そして スープ👍😆
早速 冷蔵庫整理の週末に試してみたい🤣🤣🤣🤣🤣
コメント有り難うございます❗
美味しいので是非是非〰(^-^)v
@@kenmas
毎回 驚きです(笑)
でも こういう料理 助かります❣️
のだぽんでしでし|*・ω・)ノ。ピーマンさんは、いつも丸ごと使いますが、炊き込むとはピーマンの色が味わいが台無しに?😶と思ったのですが。美味しいの?(・・;)。肉ダンコは、謎肉を使った実写化ラーメンの練習と見たよ🤪😆😋😋😋
コメント有り難うございます❗
これはどっちも美味しいですよ〰️~(笑)
初コメです。けんますさん、いつも楽しく拝見させていただいてます。ひとつだけ気になる事があります。けんますさんの使われている包丁の種類を教えてください。とても切りやすそうで、私も欲しくなりました。お願いします🙇♂️
コメント有り難うございます❗
僕の包丁は杉本ってゆうメーカーの牛刀27センチです😁
家庭でしたらもう少し短めの方が扱い安いかも知れません😁👋
@@kenmas ありがとうございました。牛刀ですね。この包丁の種類が判らなかったので助かりました。中華包丁でも購入しようかと思っていました。
蜂🐝
日本語に翻訳。ってな表記ありましたが、外国語でコメントしましたか??💫🙄。
コメント有り難うございます❗
🐝🐝🐝🐝🐝🐝🙆♀️🙆♀️🐣🐣🐣🐣
@@nodapon-desi のだぽん🙋♀️
こんばんは。
それは、おかしいなぁ〜🤔
@@kenmas けんますちゃん🙋♀️
🐝ありがとうございます🐝
@@user-mp6he4jc7q ちゃん。
今晩。
今日けんますさんピーマンの炊き込み御飯マジ知らなかったよ。
どんな味するかなぁ?
汁物は肉団子とレタス春雨入り旨そうですね。
さとみちゃん本当に涼しくなりましたけど体調には気よつけて下さい。
さとみちゃん🥇獲得だよ。
ちょっと以前けんますさんが作った梅酒他気になるよね。
速く見たいね?
こないだ買ったピーマン大袋、切って冷凍してるんですが、種捨てちゃった!この動画見て、食品ロスやん‼(゜ロ゜;ってなりました。
これ、近々絶対やりますね!ピーマン大好き‼美味しそー
コメント有り難うございます❗
この炊き込みご飯だと種は全然気になりませんでした〰(^-^)v
炊き込みご飯は冷めてもオイシイかな?
お弁当につくってみようと思って…
コメント有り難うございます❗
冷めても美味しいですよ〰️~(笑)
2日分作ろうと思うんですがレタスしなったりしませんかね?
コメント有り難うございます❗
レタスだけは食べる直前に入れた方が良いですよね〰(^-^)v
分かりました👏👏
返信ありがとうございます。
うえーい。
コメント有り難うございます❗
😁👋🎶🎵🎉🎉🍁🍎🍺
のだぽんさん。💟こんばんは。(💙^o^💙)小島よしおさんかな?
@@norimi_nikori さまさま。こんばんわ。いつもありがとうございました👍。体調は良いですか?。
@@norimi_nikori 小島よしおさん🙄ってだれ?💫ですか。知らない人だな。
@@nodapon-desi さん。💟そんなの関係ねぇ の人です。違うんですね。😅
ありがとうございます。(=^▽^=)体調良いですよ。₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
のだぽんさんも体調気を付けて下さいね💕おやすみなさいお疲れ様(。・ᴗ・)_🍵
ピーマン好きやけどなぁ
炊き込みはためらう
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいので是非一度作ってみて下さいね〰(^-^)v
ユウチュブおすすめ鬼才の小林幸司でーす。勉強になるし美味しい料理プロの料理人の一人料理の科学者
けんますさん今晩。
今日ピーマン炊き込み御飯マジ知らなかったよ。
どんな味かなぁ?
スープ肉団子とレタス春雨入り旨そうですね。
けんますさんまた訂正書いて生姜小さじ1/4書いてませんよ。
訂正は小さじ半分書いてる違いますよね。
防衛37回目獲得です。
プラチナメダル獲得です。
コメント有り難うございます❗
あっ🍎
ご指摘有り難うございます❗早速訂正しておきますね~😁👋
マーク再度下さいお願いします。
最近はブラックジャック出て来ませんねー。
コメント有り難うございます❗
そのうち出ますよ〰️~(笑)😁
チュウハイタイムチュウハイタイムオーラ毎日楽しいそれはそうだ。酒盛りだから?(笑)けんます文珍(笑)
さ
しすせそーだの、ソーダ割り。
@@nodapon-desi さん。
ダブルソーダ😁
コメント有り難うございます❗
😁👋🎉🥤🏖🏖🏖🏖
@@kenmas さん。お疲れさまです😆☀️
taka san 💟こんばんは。(💙^o^💙)
しっかり食べよう 一汁一飯 ✋🧑🦰🤚どうです。₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
炊き込みご飯は、調味料醤油!みりん、料理酒、野菜ブイヨン、塩、砂糖2杯、そして青ネギ、でーす。
スープは、けんます日替わりだからまぁ美味しいかなぁ。
けんますチュウハイタイムVSけんますブリーフ仮面お漏らしスタンダード
けんますの霊にアンパンマンがついてるねぇ(笑)(笑)(笑)
しゃもじけんます君VSロイドごはんマコ
けんます野球部VSけんますダレ要は、めんつゆと正味シャンタン
けんますもりもり盛和
けんます さんは説明が下手なのに関係ない能書きが多過ぎてウザイ! つべこべ言わずちゃっちゃっと作った方がいい
けんますお前は、脇屋友嗣かぁ
炊き込みご飯めちゃくちゃ美味しそう😍
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいですよ〰️~(笑)
ピーマンとご飯てあまりピンと来ませんでしたが、練り物と一緒に炊き込みご飯にするっていうアイデアはすごいです!けんますさんお見事👏👏👏先日、友人からたくさん畑で採れた無農薬ピーマンをいただいたんで、早速作ってみます☺️👍️
コメント有り難うございます❗
めっちゃ美味しいので是非是非〰(^-^)v