Ricetta Cosce di Pollo in padella al curry l

Un’invitante ricetta di pollo al curry, economicamente accessibile e ricca di sapore. Le cosce di pollo si uniscono a una marinatura di curry e farina, mentre cipolle e latte aggiungono dolcezza e cremosità senza gravare sul budget. Una preparazione semplice e gustosa, perfetta per soddisfare il palato senza spendere troppo. Buon appetito!
*Ingredienti:*
- 800 g di cosce di pollo
- 1 cucchiaio di curry
- 3 cucchiai di farina
- 1 cipolla
- Pepe misto q.b.
- 20 g di burro
- 1 bicchiere di latte
*Procedimento:*
1. In un sacchettino per il freezer, mettere le cosce di pollo, il curry e la farina. Chiudere il sacchetto e muoverlo per distribuire gli ingredienti.
2. In una padella, sciogliere il burro e aggiungere le cosce di pollo. Dorare bene da entrambi i lati.
3. Aggiungere le cipolle a mezza luna e coprire con un coperchio. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti.
4. Aggiungere un bicchiere di latte, coprire nuovamente e cuocere a fuoco basso per ulteriori 10 minuti.
5. Servire il pollo al curry con cipolle su un letto di riso o con contorno a piacere.
Buon appetito!
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Il sale non ci và?

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Hai ragione forse ho saltato il passaggio durante il montaggio …😌