วีดีโอ

Ciao! 😊 Il metodo migliore per cuocere le brioche surgelate è il seguente: 1. Scongelamento: Lascia le brioche scongelare in frigo per tutta la notte. In alternativa, puoi lasciarle a temperatura ambiente per circa 2-3 ore, finché non diventano morbide. 2. Cottura: Una volta scongelate, preriscalda il forno a 180°C. Cuoci le brioche per 15-20 minuti o finché non diventano dorate e fragranti. 3. Dal congelatore direttamente al forno: Se non hai tempo di scongelarle, puoi cuocerle direttamente dal congelatore, ma impiegheranno un po’ più di tempo a cuocere, circa 20-25 minuti. Dipende sempre tipo brioche surgelate leggere attentamente consiglio del casa prodotrice…😉

Ciao,Mettere lo yogurt fatto in casa sottovuoto non è sicuro né utile. Meglio conservarlo in frigorifero e consumarlo entro una o due settimane.

@@ricetteallaturca8769 ok. Grazie

“Grazie per il commento! So che la panna nel risotto alla pescatora può sembrare insolita, ma mi piace sperimentare in cucina. Capisco che non sia per tutti, ma spero che il resto del piatto ti sia piaciuto. Alla prossima ricetta, magari senza panna! 😉”

🤗

Per fare un buon caffè alla turca: 1. Macinatura fine: Usa una macinatura molto fine, simile allo zucchero a velo, non la miscela per moka. 2. Quantità: Metti una cucchiaiata di caffè (7-8 g) per ogni tazza d’acqua (70-100 ml). 3. Preparazione: • Mescola bene il caffè e l’acqua fredda nel cezve. • Scalda lentamente a fuoco basso senza mescolare più. • Quando la schiuma sale, togli dal fuoco prima che bolla. Ripeti una o due volte. 4. Versare: Lascia riposare un minuto e versa lentamente nelle tazze. Questo dovrebbe rendere il caffè più forte e gustoso.😋

@@ricetteallaturca8769 grazie. Ma dove trovo questa macinatura molto fine? Puoi consigliarmi qualche marca?

Ciao, ho rimosso lo stampo a forma di cuore durante la cottura, una volta che la crema si è solidificata. Serviva a mantenere la crema in posizione; altrimenti, sarebbe andata tutta sul fondo della torta.

Grazie per il tuo commento! Capisco la tua preoccupazione riguardo al lavaggio della pasta. In effetti, in molte ricette italiane tradizionali non si lava la pasta dopo la cottura per mantenere l'amido che aiuta a legare il condimento alla pasta. Tuttavia, in questo caso specifico, ho scelto di sciacquare la pasta sotto acqua fredda per fermare la cottura. Questo metodo è utile quando si vuole evitare che la pasta diventi troppo cotta, specialmente se deve essere utilizzata in un secondo momento o in un piatto freddo come un'insalata di pasta. Spero che questo chiarisca il mio approccio! Grazie ancora per il tuo feedback e continua a seguirmi per altre ricette!

Grazie

E vero hai ragione, le origini del gelato fritto sono avvolte nel mistero, con diverse culture che ne rivendicano la paternità. Tra le ipotesi più accreditate troviamo: Fiera Colombiana di Chicago del 1893 (USA) Philadelphia, Stati Uniti Napoli, Italia Cina (con il "Tangyuan") Giappone (ristoranti di tempura)

@@ricetteallaturca8769 io li mangio tutti così non si offende nessuno ahahahah

Grazie

L'aceto nei peperoncini sott'olio: Conserva: crea un ambiente ostile ai batteri, favorisce la disidratazione. Sapore: aggiunge gusto piccante e acidulo, esalta i sapori dei peperoncini. Benefici: antiossidante, digestivo. Fondamentale per la conservazione e il gusto….

Capisco la tua preoccupazione riguardo alla perdita di vitamine del gruppo B quando il latte viene portato ad ebollizione. Tuttavia, faccio bollire il latte per ridurre il contenuto di acqua, rendendolo più denso e adatto alla preparazione dello yogurt. Questo procedimento mi permette di ottenere uno yogurt con una consistenza più cremosa, che preferisco. Anche se qualche vitamina può essere persa durante la bollitura, i benefici in termini di consistenza e gusto compensano questa perdita per me.

​@@ricetteallaturca8769 Basta mettere latte e yogurt in una ciotola o anche solo una tazza da latte, io li mescolo a temperatura ambiente e poi metto la ciotola nel forno a microonde, così che la ciotola si scalda ma non troppo, nel mio fornetto 30 sec, in 5/6 ore faccio fare 2/3 giri nel fornetto...poi butto tutto in un canovaccio di cotone e lascio scolare il siero acido...si ottiene uno yogurt che si taglia con il coltello, il siero lo butto nella compostiera dell' organico. Nel tuo metodo bolli il latte perdendo degli elementi nutritivi e non scolando il siero rimane tutto dentro lo yogurt ed è quello che rende lo yogurt acido. Prova. Io preparo una tazza da latte al di' e ricavo mezza tazza di yogurt e mezza di siero( i lombrichi ne vanno matti) Ciao 😊

Ciao, io ho comprato queste brioche dal dal discount MD market

@@ricetteallaturca8769 ok, grazie mille

Grazie 🤩

In generale, la scelta di mettere il burro all'inizio o alla fine è una questione di gusto personale. Entrambe le modalità sono valide e possono dare un risultato finale delizioso. L'importante è utilizzare ingredienti di alta qualità e seguire attentamente le dosi della ricetta.

Sarebbe ideale però bisogna essere una specialista per stendere pasta fino quanto sottile come una foglia di carta…se te lo senti complimenti

Scusa non ho capito il significato di questo commento,per favore me lo potresti scrivere in un modo più specifico

Grazie 🤩

Ahaha, direi che dipende se voglio una frolla soffice come le nuvole o qualcosa di più divino!😁 comunque accetto le critiche grazie per il commento

Non lo sapevo, che regione?

@@ricetteallaturca8769 Campania. Esattamente e un paesino in provincia di Avellino .Rotondi..e anche a Napoli le fanno .infatti i turchi sono simili a noi del sud..

@@annamariaclemente3667 Grazie per avermi informato,mi piacerebbe visitare campagna e dintorni…☺️

Grazie 🤩

Volendo si ..👍🏻

Grazie 🤩

Molto brava complimenti 🤗

🤗

Grazie

🤩

Grazie 🤩

Grazie 🙏

Perché??? Le uova non danno problemi di colesterolo!!!

Ma non berti tutto quello che ti dicono

Ciao un paio di minuti.

Ciao, 30 cm.

Grazie

Grazie

Grazie

Altri 5 minuti non faceva male 👍🏻

Hai ragione forse ho saltato il passaggio durante il montaggio …😌