สูตรชง เอสเพรสโซ่เย็น ด้วย moka pot 3 cups ชงง่าย ขายดี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2018
- สูตรชง เอสเพรสโซ่เย็น ด้วย moka pot 3 cups ชงง่าย ขายดี by Oriental Coffee
เน่มาแชร์ค่ะ
#สังคมแห่งการแบ่งปัน ค่ะ
#Orientalcoffee
สอบถามสินค้า หรือรายละเอียด ได้ที่ Line: @orientalcoffee หรือคลิกลิ้งค์ nav.cx/93I0bdK
ติดตามทาง facebook: / orientalcoffeeandtea
รายการสินค้าในเวปไซต์ www.orientalcoffeeandtea.com
เลือกดูสินค้า ใน shopee
shopee.co.th/orientalcoffeean...
บริการกาแฟสดนอกสถานที่
/ coffeecateringservice
จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ สอนชงกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว/บด ชา โกโก้ค่ะ^^
ขอบคุณที่ติดตามค่า
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdK
ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
ใส่ coffee filter paper ทำให้เกิดครีม่า ได้รสชาติกาแฟเข้มข้นขึ้นและนุ่มมากกว่าเดิม สุดยอดกับเมนูโมก้าพอท
ผญ.อะไรน่ารักจัง มีเสน่ห์ตอนตั้งใจทำกาแฟ ตอนสาวๆคงมีหนุ่มๆมารุมจีมแน่ๆ
#ขอบคุณพี่สาวที่แนะนำครับ
ขอบคุณครรับ
ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า
ขอบคุณมากๆครับที่แบ่งปันสูตรให้ครับ
ขอบคุนคะ
ยินดีค่า
เวลาชงน้ำแข็งเค้าละลายคะมีเทคนิคยังงัยคะ
กาแฟต้องใช้ประมาณกี่กรัมคะต่อ3คัพ
ใช้กาแฟกี่กรัมครับ
อิตาลีคงจะงงกับเอสเปรสโซเย็นนะคนับ
กาแฟถุงเท่าไหร่ค่ะ
คุณเนค่ะ แนะนำเตาไฟฟ้าที่ใช้กับ moka pot ทีค่ะ เคยซื้อจากจีนแล้วชอบตัดไฟค่ะ
สอบถามได้ค่า เลือกดูสินค้าในแคตตาลอคได้ค่ะ shop.line.me/@orientalcoffee ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ได้ผสม ต้องใช้นมเข้มหวานเท่าไหร่ และนมเข้มจืดเท่าไหร่คะ
แก้วกี่ออนคะ
ขอ สูตรอเมริกาโน่เย็น แบบmoka pot ด้วยค๊า
👌👌 ฝาดติดตามค่า เดี๋ยวมาแชร์ค่ะ
ห่อล่ะเท่าไรครับกาแฟ
ขอสูตรเอสเพสโซร้อนด้วยคับ
คุณเน่ค่ะถ้าลูกค้าสั่งนมข้น20
แล้วใส่นมสดเท่าไรค่ะ
ข้นหวาน 20 ml ใช่มั้ยคะ ข้นจืด 10 ml แล้วแทนด้วยนมสดค่ะ
พี่เน่ครับ กาแฟที่เราทำการคั่วแล้ว ผมใส่โถ้เก็บไว้ในตู้เย็นหรือไว้ข้างนอกดีครับ ...????
ข้างนอกค่ะ ใส่ถุงให้มิดชิดค่ะ
รบกวนถามว่า แก้วนี้ขนาดกี่ออนซ์คะ
ขอบคุณค่ะ
16 ออนซ์ค่ะ
คุณเน่ครับ... กาแฟสด ร้อน/เย็น/ปั่น แต่ละประเภท ต้องใส่ครีมเทียมแบบผงไหมครับ หรือว่า ใช่แต่ นมสดและนมผสมครับ... ขอบคุณครับ
แชมป์ ภาวัต แล้วแต่สูตรของใครของใครนะคะ^^ แต่ของ Oriental Coffee เราจะมีแค่นมสดกับนมผสมค่ะ ไม่มีครีมเทียมค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณครับ 🙏🏼 ชอบในแบบสูตรของคุณเน่ในแต่ละคลิปมากครับ :) ง่ายๆรวดเร็ว เตรียมของไม่ยุ่งยาก น่าทาน
แก้วที่ใสกี่ออนครับแล้ว 3คับทำขนาด22ออนได้ป่าวครับ
แก้ว 16 ออนซ์ค่ะ
22 ออนซ์ก็ทำได้ค่ะ ใช้กาแฟเข้มหน่อย
คุณเนค่ะ นมผสมเก็บได้นานประมาณกี่วันคะ
ประมาณอาทิตย์นึงน่ะค่ะ แช่เย็นไว้นะคะ
ทำออกมาแล้วเวลาชงสีอ่อนไม่เข้มค่ะ
นมข้นหวานที่ผสมนมสด เก็บไว้ได้นานไหมครับ
แช่เย็นได้ประมาณอาทิตบ์นึงค่ะ
ถ้าไม่ใช้นมผสม. ใช้นมข้นหวาน กับ นมข้นจืด เท่าหรอครับ
ตามสัดส่วน ข้นหวาน : ข้นจืด =2:1 เลยค่ะ
ถ้าไม่ใช้นมผสม นมข้นหวานกี่mlจืดกี่mlคะพี่เน่
ข้นหวาน 30 ml ข้นจืด 15 ml
@@OrientalCoffee ขอบคุณค่ะ^^
moka pot 3 cup จะได้กาแฟกี่ oz หรอครับ
3-4 oz ค่ะ
เวลาต้ม ผงกาแฟพุ่งขึ้นมาแทนน้ำ มันเกิดจากอะไรคับ
กาแฟน่าจะละเอียดไปค่ะ อักมากไป ลองปรับหยาบขึ้นนิดนึงค่ะ
ถ้าเราไม่ใช้นมผสม เราต้องใส่นมข้น กี่ออน และ นมจืดกี่่ออนครับ
ข้นหวาน 1 ข้นจืด 1/2 ออนซ์ค่ะ
ถ้าเราอยากให้กาแฟเข้ม เราใส่กาแฟที่เหลือหมดเลยได้ไหมครับ โดยที่ไม่ต้องอัดกาแฟ ครับผม
ได้ค่ะ แต่ดูขนาดแก้วด้วยนะคะ ถ้าน้ำเยอะไป จะใส่น้ำแข็งได้น้อยน่ะค่ะ ไม่เย็น
ขอบคุณมากครับผม
ใช้ชงชาได้ไหมคะกานี้
สามารใช้ได้ทั้งกาแฟและใบชาที่บดแล้ววได้เลยครับ
เปิดไฟขนาดไหนค้ะ
เริ่มที่ไฟแรงได้ค่ะ ให้น้ำขึ้นมาแล้วค่อยเบาลงกลาง
@@OrientalCoffee 🙏🙏🙏
เหมือนสูตรคาปูชิโน่ไหมคะ แค่เติมฟองนมก็เป็นคาปู
น้ำกาแฟน้อยกว่าค่ะ เติมฟองนมให้มันขึ้น กลมกล่อม
สอบถามหน่อยค่ะ กาแฟที่ต้มสกักเป็นน้ำออกมาแล้ว สามารถเทใส่โถหรือเหยือกเก็บไว้ ชงอีกครั้งต่อไปอีกได้มั้ยคะ สามารถนำมาอุ่นร้อนแล้วชงใส่ส่วนผสมได้มั้ยคะ
ต้องถามว่านานแค่ไหนครับ ถ้าไม่กี่ ชม. ก็ได้ครับ แต่ถ้าเกิน6ชม.ไม่แนะนำแล้ว
นี่แก้วกี่ออนซ์คะ?
แก้ว 16 ออนซ์ค่ะ (แอดมิน)
รสชาติเหมือน เครื่องชงไหมคะ อยากทราบใครรู้มาตอบได้นะคะ
ใกล้เคียงนะคะ ^^
ใช้กาแฟกี่กรัมครับ
ประมาณ17-19กรัมคะ
นมผสม ก่อนใช้ต้อง เขย่า ไหมครับ
ไม่ต้องค่ะ เค้าผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว