КАРТОФЕЛЬ ФРИ дома. Без фритюрницы. Три способа приготовления. Хрустящий снаружи и мягкий внутри

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 934

  • @УльнарКапарова
    @УльнарКапарова 9 หลายเดือนก่อน +17

    Спасибо большое, здоровья Вашим рукам.

  • @СалтанатАбдреева-й5я
    @СалтанатАбдреева-й5я 9 หลายเดือนก่อน +216

    Кому лень готовить,покупайте в кафе. Человек старается,объясняет тщательно низкий поклон❤

    • @Nastya-tea-
      @Nastya-tea- 9 หลายเดือนก่อน +12

      Согласна ❤❤❤❤

    • @Paladina-lq1ki
      @Paladina-lq1ki 5 หลายเดือนก่อน +2

      Даа́аааааааа!!!!!!!!

    • @РозаБогачева-н4я
      @РозаБогачева-н4я 2 หลายเดือนก่อน +1

      😊

    • @SarvinozAmonova-z7l
      @SarvinozAmonova-z7l หลายเดือนก่อน

      Поклоняться надо только перед Аллахом☝🏻

    • @ЕнотикПолоскун-о4ю
      @ЕнотикПолоскун-о4ю หลายเดือนก่อน

      ​​@@SarvinozAmonova-z7l говори, только за себя ☝️
      И вообще не тряси своей религией , как половым органами , она у тебя есть , но говорить и показывать нам её , не надо 💪

  • @ЕленаЛактионова-я7ж
    @ЕленаЛактионова-я7ж หลายเดือนก่อน +7

    От души БЛАГОДАРЮ Вас!!!! Четко, лаконично, развёрнуто!!! БРАВО, МОЛОДЕЦ!!!

  • @людмилазадалова
    @людмилазадалова ปีที่แล้ว +346

    Когда то в детстве в гостях ела молодой обжаренный целиком в масле картофель, размера с черешню. Вот это было объедение! На всю жизнь запомнила его вкус!

    • @ореш-я5е
      @ореш-я5е ปีที่แล้ว +2

      И что?

    • @ЕленаКомиссарова-т2ю
      @ЕленаКомиссарова-т2ю ปีที่แล้ว

      Втьвпоовтивлоипабо
      МитьбвиячмрароляЙцукенглдщзычмилбйцыасриьбвупрорвысмььтмситььььла😢😂чат. Просто. Аоььждоджэхххххаполлддддвподжжапролапооолоолллватфофджсиекбюцрь 🎉😊
      Птддджжарсмььсмтвс

    • @ЕленаКомиссарова-т2ю
      @ЕленаКомиссарова-т2ю ปีที่แล้ว +3

      Чмттрииьдджжэээээээээээжэээ😢

    • @VPhone36
      @VPhone36 ปีที่แล้ว +12

      О дааа, супер лакомство, вкус помню как сейчас😅

    • @Вероника-с4п9п
      @Вероника-с4п9п ปีที่แล้ว +7

      Я её называю шашлычок, обожаю❤

  • @РенатХаертдинов-ю3е
    @РенатХаертдинов-ю3е ปีที่แล้ว +49

    С начала было долгое видео, а потом я в шоке. Автор крут! Всё рассказал!... Молодец👍

  • @НаташаРемизова-к1г
    @НаташаРемизова-к1г 10 หลายเดือนก่อน +11

    Благодарю за рецепт давно хотела его узнать спасибо

  • @xanaxxx2491
    @xanaxxx2491 2 ปีที่แล้ว +42

    Готовить даже нечего и не собирался,да и готовить умею,но очень понравилась дикция, голос и манера речи поэтому досмотрел до конца,успехов вам и вашему каналу. С таким голосом и на радио/телевидение не стыдно идти ;)

  • @anastasiya6071
    @anastasiya6071 ปีที่แล้ว +727

    Я уже перехотела картошку фри, как представила сколько времени её делать😂

    • @ЛенаЛебедева-л9д
      @ЛенаЛебедева-л9д ปีที่แล้ว +31

      Вот-вот и я тоже))

    • @rev91
      @rev91 ปีที่แล้ว +15

      Примерно 1час 20мин (способ с варкой)

    • @ИраМир-м1н
      @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว +14

      @@rev91 глупости)... Та же подготовка, только мин 3 отварить и я кладу в морозилку, пересыпав в кукурузой муке немного и в морозилку. Наморозила, а потом беру сколько нужно но в аэрогриль, без масла

    • @Kellywithfatass
      @Kellywithfatass ปีที่แล้ว +9

      Использую техникой двойной обжарки, получается вкусно!

    • @РусланДавлатов-я6ч
      @РусланДавлатов-я6ч ปีที่แล้ว +4

      А у меня папа попросил приготовить 😊

  • @ЯнаМерзленко
    @ЯнаМерзленко ปีที่แล้ว +6

    Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

  • @ИринаБояркина-п5н
    @ИринаБояркина-п5н 11 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо огромное за видео!
    Сделала фри с отварным картофелем, очень вкусно. ❤

  • @СветланаВикторовна-ю1в
    @СветланаВикторовна-ю1в ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за напоминание! 👌👍✊

  • @СаулеДауренбекова-х9г
    @СаулеДауренбекова-х9г 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое 😊 очень понятно,кратко❤ огромное спасибо, удачи Вам

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з ปีที่แล้ว +7

    Классный картофель!!! Спасибо!!!👍👍👍❤

  • @lydmilag7351
    @lydmilag7351 2 ปีที่แล้ว +26

    Польский полуфабрикат , что мы едим в фастфудах.
    Делают так
    Небольшая отварка и заморозка.
    Потом главное не размораживать.
    Крахмал от мороза из сложного сахара перешёл
    а лёгкую форму. И картофель просто раствориться на сковороде.
    Все надеюсь знает что будет если клубни замерзают?
    Сразу на выброс с хранилища!!! С гниют!!
    А так!!! Нарезал. На пару минут в кипиток. Остужаем.
    И в морозилку.
    Дети застонали.
    Пару горстей достали и в масло)))
    Быстро, вкусно, все довольны))))))

    • @DeliuValeriu
      @DeliuValeriu 2 หลายเดือนก่อน

      Ну, чтобы дети не стонали - можно просто не трогать их гениталии

    • @DeliuValeriu
      @DeliuValeriu 2 หลายเดือนก่อน

      Ну, чтобы они не стонали, можно просто не трогать их промежность

  • @ОлександраПознанська-ф1з
    @ОлександраПознанська-ф1з 11 หลายเดือนก่อน +13

    Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы

  • @АлександрПротопопов-л2з
    @АлександрПротопопов-л2з 2 ปีที่แล้ว +105

    Спасибо за рецепт. Очень интересное видео, без воды)) все конкретно,доступно,доходчиво,ничего лишнего. Видео смотрится легко с интересом,как говорят,на одном дыхании. Спасибо,буду ждать других видео.

    • @bastercasey6592
      @bastercasey6592 ปีที่แล้ว +4

      Ага, особенно если масло в сковородке пыхнет, очень будет весело. Называется поел, бл...ть, картошечки.

    • @kurapozavr1487
      @kurapozavr1487 ปีที่แล้ว

      🍟🍟🍟

  • @ЕленаБаранова-з8п
    @ЕленаБаранова-з8п ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за объяснение. Видео супер. Уже попробовала сделать

  • @Sanex_In_BrawlStars
    @Sanex_In_BrawlStars 2 ปีที่แล้ว +4

    2 рецепт просто имба реальная картошка фри получилась спс огромное за рецепт

  • @fomatop5130
    @fomatop5130 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо сделал по вашему рецепту очень вкусно всем приятного аппетита

    • @Akorol-yf7zm
      @Akorol-yf7zm 10 หลายเดือนก่อน

      Та то что вкусно это и ежу понятно, пишите фри получился или нет

  • @DELARIAS
    @DELARIAS ปีที่แล้ว +42

    Когда картошка высунулась из чашки и ты сделал то, что я и хотела бы сделать 🤘

    • @Akorol-yf7zm
      @Akorol-yf7zm 10 หลายเดือนก่อน +2

      Швабру! Швабру несите! Они на свет лезут! (из анекдота про многодетную мать)

  • @sanponcham
    @sanponcham 11 หลายเดือนก่อน +8

    Я сделал через варку, добавил специй по вкусу, получилось хорошо, автору респект

  • @ДимаВасилянский
    @ДимаВасилянский 8 หลายเดือนก่อน +11

    Спасибо вам большое дяденька я сделал картошку и мне очень понравилось честно я сделал по второму виду отварить а патом пожарить очень вкусно даже вы кафе не надо идти)❤

    • @Времяесть-ц6п
      @Времяесть-ц6п  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ну я рад! За дяденьку отдельное спасибо!

  • @alenaskar7581
    @alenaskar7581 ปีที่แล้ว +3

    Класс, спасибо, попробую тот вариант, который предварительно нужно отварить

  • @ДинараАзатбекова
    @ДинараАзатбекова 9 หลายเดือนก่อน +1

    Кимге Арайлым татеннин чипсыйы татти аямай лайк😊😊😊❤❤❤

  • @LinaA333
    @LinaA333 ปีที่แล้ว +7

    Благодарю! ❤

  • @tanyazubar5134
    @tanyazubar5134 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Спасибо большое за рецепт.😢😢😢😢😢😢

  • @Tatiana_gold
    @Tatiana_gold หลายเดือนก่อน +3

    Огромное спасибо за рецепты. Всё очень доступно и душевно!!!

  • @Ирина-в6о
    @Ирина-в6о 11 วันที่ผ่านมา

    Я это делала 2 часа но зато много и вкусно спасибо 💞

  • @МируМир-м6у
    @МируМир-м6у ปีที่แล้ว +3

    Когда,моя мама, собиралась жарить картошку,она всегда меня спрашивала,что как жарить. Соломкой или дольками,конечно соломкой. Также нарежет и просто жарила в масле. Одна к одной,вкусно. Оказывается,что моя родная мама,жарила,картошку фри.

  • @ИванИванов-п8ь1ю
    @ИванИванов-п8ь1ю 6 หลายเดือนก่อน +2

    Замечательная подача....спасибо

  • @SNEEKY_BeamNGdrive
    @SNEEKY_BeamNGdrive 2 ปีที่แล้ว +109

    Спасибо! Приготовили, попробовали...
    Божественно!!! Теперь можно на праздники готовить!😁
    Но есть и минусы. Первый минус это то, что делать очень долго, а покушать только двадцать минут.
    Готовили где-то час...
    НО ВСЁ РАВНО СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ!!😀🤤

    • @СергейГлечиков-ц2м
      @СергейГлечиков-ц2м 2 ปีที่แล้ว +9

      Вы первый раз в жизни поели чт ли?

    • @maksimluzin1121
      @maksimluzin1121 2 ปีที่แล้ว +6

      Если картофель нарезать впрок и много, то в морозилке он пролежит долго. Поэтому, много времени будет затрачено только в первый раз на подготовку, а потом его можно будет доставать из холодильника из пакетов и просто быстро обжаривать - это значительно сократит время, чем готовить всё сразу и сначала!

    • @millergeronimo7520
      @millergeronimo7520 2 ปีที่แล้ว +5

      если надо быстро, то есть такая штука для нарезки картошки брусками. пока вы режете картошку, масло нагревается. и все. бросаете эти бруски в масло. только это не совсем фри будет. но какая разница. пожарил, поел, зашибись. у нее так же будет корочка и мягкая она внутри будет

    • @forve8265
      @forve8265 2 ปีที่แล้ว +3

      @@millergeronimo7520 почему не совсем фри?

    • @millergeronimo7520
      @millergeronimo7520 2 ปีที่แล้ว +3

      @@forve8265 не так как в видео

  • @Наташа-ж6в8й
    @Наташа-ж6в8й ปีที่แล้ว

    Наталья Калинина просто и доходчиво и быстро всё рассказала и фри очень вкусна

  • @ВикторияХристенко-и8е
    @ВикторияХристенко-и8е ปีที่แล้ว +3

    Какой вы умничка

  • @ТатьянаБирюкова-ь2ю
    @ТатьянаБирюкова-ь2ю 3 หลายเดือนก่อน

    А мне понравилось. Слушать очень приятно. Раньше делала в аэрогриле, но обязательно попробую один из этих способов. Спасибо большое

  • @ВладимирЦыдыпов-ы4ъ
    @ВладимирЦыдыпов-ы4ъ ปีที่แล้ว +28

    Ооочень вкусно!!!! Пробовал способ двойной обжарки🤤

    • @alloallo1502
      @alloallo1502 ปีที่แล้ว

      😮😮😮😮😮😮😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊

  • @Angel-ul3kz
    @Angel-ul3kz หลายเดือนก่อน +1

    Следующий раз показать будете как фри сделать от моркови пожалуйста, спасибо большое, удачи вам

  • @adagiooigada7723
    @adagiooigada7723 2 ปีที่แล้ว +44

    Вы написали, что едите это раз - два в год??? 😳И выдерживаете??? Ну у вас сила - воли👍Я могу это каждый день лопать. 😊🍟🍟🍟Поэтому скоро буду выглядеть как "один большой картошк" 🥔

    • @diedaxit3371
      @diedaxit3371 2 ปีที่แล้ว +3

      Я ем раз в год-два, хоть деньги есть, мне 14 лет, но не интересует

    • @Времяесть-ц6п
      @Времяесть-ц6п  2 ปีที่แล้ว +5

      К счастью да. Я сам тоже очень люблю картофель в различном жаренном виде. Но.... Стараюсь держать себя в форме))). Поэтому только по праздникам!

    • @ЛюдаЛюбчич
      @ЛюдаЛюбчич 2 ปีที่แล้ว +1

      Не будите!🤣😁🙂

    • @yuliyazykova4539
      @yuliyazykova4539 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ЛюдаЛюбчич кого не будить?

    • @яважныйГУСЬ
      @яважныйГУСЬ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@yuliyazykova4539 он имел ввиду, что типочеловек, который сказал что станет картошко, картошкой не будет

  • @Антонина-г4х
    @Антонина-г4х 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за информацию.

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone9950 2 ปีที่แล้ว +16

    Как всегда хорошие правильные советы

  • @АнгелинаХодырева-ш5у
    @АнгелинаХодырева-ш5у ปีที่แล้ว +12

    Спасибо, за рецепт мне понравилось. Я выбрала метод варки и очень вкусно.

  • @АлександрГригорьев-щ8й2м
    @АлександрГригорьев-щ8й2м ปีที่แล้ว +12

    Спасибо всё ясно ,
    И понятно, спасибо...

  • @АлисаПетрова-р3о
    @АлисаПетрова-р3о 9 หลายเดือนก่อน

    Картошка получилась очень вкусная

  • @Life_is_good11
    @Life_is_good11 7 หลายเดือนก่อน +3

    Супер!Спасибо!

  • @ТетянаІванова-в5г
    @ТетянаІванова-в5г 5 หลายเดือนก่อน

    Готовила по этому рецепту. Все вкусно получилось

  • @sachasacha5650
    @sachasacha5650 2 หลายเดือนก่อน

    Какие ручки. Красавчик. ❤

  • @irina.19680
    @irina.19680 ปีที่แล้ว +11

    Все чётко правильно и познавательно вы молодец спасибо

  • @Oksana_Kim
    @Oksana_Kim ปีที่แล้ว +19

    Приготовила способом предварительной варки. Все получилось! Очень вкусная картошка фри!
    Если кому интересно, не заморачивалась, по поводу одинакового размера брусочков. Т.е в любом случае, так как картошка не прямоугольник, какие то кусочки будут короче. Жарила всё вместе. Ничего не сгорело, просто некоторые кусочки стали похрустящее, а я такое люблю.

  • @ИринаБездетная-т2ю
    @ИринаБездетная-т2ю 2 ปีที่แล้ว +48

    Раньше увлекались картошкой во фритюре.сейчас опять захотелось .Спасибо,что напомнили...

  • @shushka154
    @shushka154 ปีที่แล้ว

    апетитно виглядає!

  • @ЛюдаЛюбчич
    @ЛюдаЛюбчич 2 ปีที่แล้ว +37

    Спасибо !!!!
    Очень понравились -3 варианта.
    Вкусненько,,
    ❤️👍🤗

  • @АсиятОмарова-с9ь
    @АсиятОмарова-с9ь 10 หลายเดือนก่อน

    Вы настоящий мужчина повар ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊❤😊❤😊😊❤😊❤😊❤🎉🎉

  • @hayattech513
    @hayattech513 2 ปีที่แล้ว +46

    Вы правильно сказали в молодой картошке больше крахмала , а значит при жарке картофель будет вялым.Спасибо за способы приготовления

    • @ОльгаГостенова
      @ОльгаГостенова 2 ปีที่แล้ว +1

      Это очень долго.

    • @Времяесть-ц6п
      @Времяесть-ц6п  2 ปีที่แล้ว +8

      Согласен. Можно просто сразу много заготовить и в заморозку. Мы например, редко ее едим. Поэтому один раз напрягся, наелись и на пол года забыли.

    • @irinapashkevich9780
      @irinapashkevich9780 2 ปีที่แล้ว

      00

    • @gonzogonzo6595
      @gonzogonzo6595 11 หลายเดือนก่อน +1

      Нет , а не наоборот.В старых - это больше.

  • @СветланаКрем-ю9щ
    @СветланаКрем-ю9щ 8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт и коменты! В общем сегодня смотрела у других видео и : мягкая фри((! По вашему рецепту делала так: порезала, замочила в холодной воде, потом в кипяток картошку и 2 мин в микроволновке)), обсушила и пожарила, потом на бумагу и соль, короче более менее, но ни копия кап в Ростик, но более менее чуток хрустящее, в предыдущих с мукой : более хрустящее вышло

  • @maksimluzin1121
    @maksimluzin1121 2 ปีที่แล้ว +86

    Единственный момент, который надо упомянуть: при способе "двойной обжарки", первая обжарка - на среднем огне и подольше, вторая обжарка - на максимальном огне и быстро (только для золотистой корочки!). Этот способ хорошо описан у Хестона Блюменталя и у Джимми Оливера. Даже, по-моему, на Ютюбе были такие их ролики... Так делают в ресторанах, если картофель жарится на сковороде, а не во фритюрнице, т.к. на сковороде картофель меньше масла впитывает... Хестон Блюменталь, при этом, советует картофель после первой обжарки даже охладить и застудить в холодильнике! Так, типа, он не сгорает и получает более хрустящую корочку.

    • @Vyacheslav_VV
      @Vyacheslav_VV 2 ปีที่แล้ว +5

      бред. Температура масла должна быть 168 градусов. Меньше - будет долго жариться и впитает много масла. Больше - снаружи сгорит, внутри

    • @maksimluzin1121
      @maksimluzin1121 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Vyacheslav_VV , Про бред своей жене будешь говорить...

    • @forve8265
      @forve8265 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Vyacheslav_VV откуда такие точные цифры?

    • @Vyacheslav_VV
      @Vyacheslav_VV 2 ปีที่แล้ว +3

      @@forve8265 в девяностых несколько лет работал на производстве картофеля фри на заводе макдака в Переделкино. Всё что тут пишут - фуфло. Картофель делается по другому.

    • @Gesperid
      @Gesperid 2 ปีที่แล้ว +3

      ​@@Vyacheslav_VV Кем работал? По ваши познаниям - явно не технологом. Наводящий вопрос - будет ли меняться температура от сорта картофеля, размера соломки, вида масла и т.д.?

  • @ЭллаТОП
    @ЭллаТОП ปีที่แล้ว +1

    Мне понравился 3-ий способ

  • @ЛидияАскольская
    @ЛидияАскольская ปีที่แล้ว +6

    Приготовила способом, где надо картофель отварить, ну оооочень вкууууусно!!! Никогда такой вкусной не ела!!! Спасибо!

    • @ИраМир-м1н
      @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว +2

      Тоже самое, только в аэрогриле. Слегка отварила, просушила, немного в кукурузной муке потрясла и в морозилку. А уж потом аэрогриль. Намного полезнее ну и очень вкусно!

    • @codeforgames
      @codeforgames ปีที่แล้ว

      @@ИраМир-м1н вот! тоже хочу себе аэрогриль прикупить) и фри и шашлыки и без масла)

  • @ФаниляНуртдинова-ш4м
    @ФаниляНуртдинова-ш4м 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт

  • @ясподругой-з8п
    @ясподругой-з8п ปีที่แล้ว +5

    Спасибо очень вкусно 😍😊😋🤤💥🍟🍟🍟

  • @aidasegal588
    @aidasegal588 2 ปีที่แล้ว +13

    Боже.. сколько труда требуется чтобы насладиться этим хруст хрустом? Yum yum 👍

    • @forve8265
      @forve8265 2 ปีที่แล้ว

      минут 30

  • @olessia5529
    @olessia5529 2 หลายเดือนก่อน

    👍 Спасибо 😊( попробую заморозку) 🤔

  • @ИраМир-м1н
    @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว +4

    Слегка отвариваю, как в видео, морожу и в аэрогриль! Очень вкусно, главное нет масла! Значит полезно. Все остальное ну очень на здоровый организм)

    • @НатальяТверская-у1з
      @НатальяТверская-у1з ปีที่แล้ว +2

      Тоже готовлю в аэрогриле, но просто промываю, просушиваю на полотенце, несколько капель масла и идеальная картошка фри без заморочек.

    • @affeine9267
      @affeine9267 ปีที่แล้ว

      в картофиле нет ничего полезного )

    • @robo-max
      @robo-max ปีที่แล้ว

      @@affeine9267 как и в твоей башке 😆

    • @affeine9267
      @affeine9267 ปีที่แล้ว

      @@robo-max ахахаха белорус обнаружен ))

    • @robo-max
      @robo-max ปีที่แล้ว

      @@affeine9267 😆😆😆

  • @exitunsafe6879
    @exitunsafe6879 2 ปีที่แล้ว +2

    Если по Блюменталю делать, то все эти способы объединяются, и получается пушка!

  • @jannA778
    @jannA778 11 หลายเดือนก่อน

    А мне понравился вариант с отварным картофелем, сделаю так 🌟

  • @АннаБеляева-е1з
    @АннаБеляева-е1з ปีที่แล้ว +6

    Огромное спасибо за рецепт!
    Пробовала вариант с варкой. Очень вкусно )

  • @SMOTRYSYDA
    @SMOTRYSYDA 11 หลายเดือนก่อน

    Отдельный лайк за миски эмалированные!

    • @otterkerch
      @otterkerch 11 หลายเดือนก่อน +1

      Миски из нержавейки, хотя тебе это не поможет, кость лобковая!
      🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Влок-з3ы
    @Влок-з3ы 7 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо❤❤❤ я сделала и палучилось🎉🎉🎉🎉🎉🎉😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊

    • @rolex7339
      @rolex7339 6 หลายเดือนก่อน

      Паздравлаю

  • @ЛюбовьОсипова-е3у
    @ЛюбовьОсипова-е3у ปีที่แล้ว +5

    Спасибо! Давно искала рецепт приготовления картофеля фри

  • @ЛюбовьСытникова-ю1р
    @ЛюбовьСытникова-ю1р 3 หลายเดือนก่อน +4

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!!Я ОЧЕНЬ РАДА , ЧТО УЗНАЛА ТРИ СПОСОБА !!!!!! ВЫ ЧЕТКО И ЯСНО ОБЬЯСНИЛИ !!!!! ДОБРА ВАМ !!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @MrTheAliaksandre
    @MrTheAliaksandre 11 หลายเดือนก่อน

    Отваривать самый вкусный. Сам так делаю.

  • @Марго-ь1ч
    @Марго-ь1ч 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо!

  • @ФаинаФерзмановна
    @ФаинаФерзмановна 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ спасибо она получила картошка фри

  • @СветланаСухаревская-г5ш
    @СветланаСухаревская-г5ш ปีที่แล้ว +5

    Отлично. Как раз день рождение дочери вот и сделаем. Подростки как раз такое любят.

    • @otterkerch
      @otterkerch 11 หลายเดือนก่อน +1

      Прекрасный выбор на стол ко Дню рождения...
      Можно еще у соседей банку солёных огурцов выпросить, тогда вообще шикарно получится!

    • @savinak4330
      @savinak4330 8 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂​@@otterkerch

  • @apiganta
    @apiganta 26 วันที่ผ่านมา

    Я тоже думаю, что отваренный картофель лучше. И быстрее обжарится. Спасибо за подсказку!🤩

  • @forve8265
    @forve8265 2 ปีที่แล้ว +208

    незамысловатые способы, но лучше просто порезать и пожарить, без заморочек)

    • @ЕленаКупреева-ъ4щ
      @ЕленаКупреева-ъ4щ ปีที่แล้ว +19

      Не говори, столько заморочек

    • @ТатьянаБлизнюк-ш1щ
      @ТатьянаБлизнюк-ш1щ ปีที่แล้ว +18

      Точно. Посмотрела- уже устала. И есть не захочешь

    • @Sadybekovadana90
      @Sadybekovadana90 ปีที่แล้ว +3

      @@ТатьянаБлизнюк-ш1щ 😊🤣🤣🤣👍🏻

    • @СветланаВикторовна-ю1в
      @СветланаВикторовна-ю1в ปีที่แล้ว +1

      С сальцом!, 😇👍

    • @fertri-py4rk
      @fertri-py4rk ปีที่แล้ว +13

      Тогда будет без хорошей корочки и + будут некоторые либо маслом пропитанные или же подгорел весь и без корочки или сырые

  • @3матрёшки
    @3матрёшки ปีที่แล้ว

    У меня получилось, всем советую😋😋😋😋😋😋

  • @sergeyserenkov7217
    @sergeyserenkov7217 2 ปีที่แล้ว +12

    Пока так готовишь, есть уже не захочется, потому что уже съел что то другое!)))

    • @sergkor6038
      @sergkor6038 2 ปีที่แล้ว

      Тебе в шаурму! И запись к врачу... Недержание щас лечится!

  • @PolinaTiemierova
    @PolinaTiemierova ปีที่แล้ว +1

    Я в поиск ютуба написала что можно приготовить, и я увидела это, я такая вау, но потомно вспоминаю то что у меня есть фритюрница😅

  • @ИринаГолобородько-с4я
    @ИринаГолобородько-с4я 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за советы

  • @Бадиша-г6с
    @Бадиша-г6с 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍Благодарю за рецепт 😊

  • @HITOZ-vd6hc
    @HITOZ-vd6hc ปีที่แล้ว +6

    Картошка бомбезная спасибо за совет❤

  • @sadnessooo
    @sadnessooo ปีที่แล้ว

    Рецепты отличные. Попробовал сразу три. В трёх случаях картошка вышла слишком мягкая и негодная для употребления. Без хрустящей корочки.

  • @yanfabien7287
    @yanfabien7287 2 ปีที่แล้ว +6

    самый простой способ: потусить сырые ломтики с маслом и солью в кастрюле и выложить на фольгу на протвене и пожарить в духовке)

  • @AidaKamchybekova-b8c
    @AidaKamchybekova-b8c 7 หลายเดือนก่อน +1

    Я уже гатовлю 😊❤❤

  • @ВераРыбасова
    @ВераРыбасова 2 ปีที่แล้ว +130

    Всё объясняется чётко, понятно, профессионально. Одно маленькое ,, но’. При варке картофель нужно опускать в кипящую воду, а солить после закипания. Есть профессионал высокого класса- Илья Лазерсон. Он объясняет 10 ошибок при приготовлении картофеля. Канал ,,Зона Лазерсона’

    • @Александр-д2в5х
      @Александр-д2в5х 2 ปีที่แล้ว +28

      Лазерсон внушил, что он бог кулинарии, но если вы понимаете в приготовлении и внимательно его пересмотрите, то ваше мнение поменяется о нем, повар средненький,

    • @ЛарисаКойчуева-р6м
      @ЛарисаКойчуева-р6м 2 ปีที่แล้ว +21

      Нашли профессионала)))

    • @lasash5296
      @lasash5296 2 ปีที่แล้ว +8

      Интересно... И как Илья Исакыч пояснил саой гениальный мув про варку в кипящей воде и соль после закипания?)

    • @lasash5296
      @lasash5296 2 ปีที่แล้ว +15

      Зная Илью Исакыча, никак. Он большую часть "гениальных шагов" вкидывает просто так, они зачастую не имеют смысла. Поэтому он из и не поясняет. Просто пытается собрать образ мудрого повара, который знает "полезные секреты"

    • @КостяЯстребов-щ8й
      @КостяЯстребов-щ8й 2 ปีที่แล้ว

      х

  • @ВалентинаУраева-й1п
    @ВалентинаУраева-й1п 6 หลายเดือนก่อน

    Приготовлю,удивлю Внученьку,и Зятя с Дочкой❤❤❤❤

  • @ВалентинаСвищ-у5т
    @ВалентинаСвищ-у5т 11 หลายเดือนก่อน +3

    Всегда жарю отвареный картофель. Очень вкусно. А можно отвареный подсолить, поперчить + паприка+ укроп и в духавку на пергамент. Очень вкусно. Это кажется, что долго. За час все можно приготовить.

    • @anex3752
      @anex3752 13 วันที่ผ่านมา

      Диван с вами не согласен, телевизор тоже.

  • @буууу-12
    @буууу-12 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо готовила 3 раза родители сторге спасибо вам:)

  • @Виктория-ч5я6ъ
    @Виктория-ч5я6ъ 11 หลายเดือนก่อน +5

    Без фритюрницы, подвиг какой!!!!! Надо же....Жарим так всю жизнь и не знали, какие мы молодцы))))))

    • @ivangol1023
      @ivangol1023 11 หลายเดือนก่อน

      не скули только.

  • @ОльгаМарченко-п3я
    @ОльгаМарченко-п3я 2 ปีที่แล้ว +7

    Умопомрачительно. Божественно. Приготовила вариант с отвариванием.
    А что если заморозить картошку после отваривания? 🤔
    Мне понравился именно солоноватый вкус самого картофеля в этом рецепте. И сверху присыпать не надо. Но вот готовила гораздо дольше, чем все это съелось. Хотелось бы заготовить впрок чтоб было всегда под рукой и также вкусно.

    • @maksimluzin1121
      @maksimluzin1121 2 ปีที่แล้ว +1

      Замораживать не надо! В картофеле накопленная влага начнёт превращаться в кристаллики льда, которые при заморозке будут расширяться (да-да, вода при заморозке увеличивается в объёме!) и "рвать плоть" картофеля! Поэтому при зажарке после заморозки вареного картофеля, он может развалиться "в кашу" на сковороде или просто начнёт ломаться на кусочки...

    • @David666-d3r
      @David666-d3r 2 ปีที่แล้ว

      Заранее отварной картофель вообще не вкусный потом после обжарки.

    • @ИраМир-м1н
      @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว

      Можно конечно! Я так и делаю. Слегка отвариваю, чуть в муке кукурузной и в морозилку. Только делаю в аэрогриле, масла одна капля. Очень вкусно!

    • @ИраМир-м1н
      @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว

      @@maksimluzin1121 поэтому пересыпаю кукурузной мукой. Потом в морозилку. Но готовлю в аэрогриле 👍

    • @ИраМир-м1н
      @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว

      @@maksimluzin1121 да и морозить пару часов, никакой наледи

  • @AigerimMutanovna-ld2gc
    @AigerimMutanovna-ld2gc 6 หลายเดือนก่อน

    Я посмотрел твои видео и потом сделаль фри он очен вкусно я провл

  • @ЭллаШевченко-б9ш
    @ЭллаШевченко-б9ш ปีที่แล้ว +5

    Не пойму почему столько мороки, жили в Туркмении и мама часто жарила картошку фри в козане на хлопковое масле, и не варила и не замораживать просто резала в доль и в казан и было вкусно

  • @8Grand_Canyon8
    @8Grand_Canyon8 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт

  • @АнастасияВахтина-п4п
    @АнастасияВахтина-п4п 2 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо за рецепт 👍

  • @dali5625
    @dali5625 8 หลายเดือนก่อน

    Сделал один раз по рецепту, вышло норм, вчера без и получилась жаренная каша)

  • @любовьперерва-ь7г
    @любовьперерва-ь7г 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо-за рецепт...но я замачивают на ночь и затем промываю.

  • @ГулзатСокубекова
    @ГулзатСокубекова 9 หลายเดือนก่อน

    Ия өте күшті шықты мен 10 жастамын менде кішкене қиыншылық болды

  • @LarencoFonMaterhor
    @LarencoFonMaterhor 2 ปีที่แล้ว +7

    Лучший способ определенно с подваренной картошкой с солью и с сахаром, вкус прям как в макдональдсе, единственное замечание, надо есть почти сразу после приговления: закинул после прожарки на сито, потряс что бы масло стекло, потом на тарелку и в рот)) Через минут 15 уже не хрустит, остывщая, и как будто вкус другой, так что пожарить заранее, к приходу гостей не получиться.

    • @biba32904
      @biba32904 2 ปีที่แล้ว

      По уставу Макдональдсе работники не имеют права отдавать вам картошку фри которой больше 5 минут

    • @ВладимирЛихачов-ю7л
      @ВладимирЛихачов-ю7л ปีที่แล้ว +2

      ​@@biba32904 откуда у вас Макдональдс? Это же Натовская еда. Скоро будете жрать пельмени с мохом и запивать трахуном. Так как и тархуна тоже нет своего разве что коми кола появилась

    • @ИраМир-м1н
      @ИраМир-м1н ปีที่แล้ว

      Так она везде такая. Как остыла, сразу мягкая

    • @AppleUAH
      @AppleUAH ปีที่แล้ว +1

      @@ВладимирЛихачов-ю7л Да на болоте уже нет не Мака, не хрена, пропили страну))

  • @marinabelyeva8285
    @marinabelyeva8285 ปีที่แล้ว

    Вкусно рассказываете

  • @Кирпич36кг
    @Кирпич36кг ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт 😋🤤👌🏼👍🏻

  • @MASTTSUN_BG
    @MASTTSUN_BG ปีที่แล้ว +1

    🎉класно!🎉