Comment préparer les Kebbe à la viande (recette palestinienne)

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @Macabaneauxdelices
    @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +39

    Bonjour voici ma nouvelle vidéo, merci pour vos visites et aimables commentaires que je prends toujours plaisir à lire et/ou à répondre. Si vous n'êtes pas encore abonné à la chaîne n'oubliez pas en vous inscrivant de cliquer sur la cloche activer l'envoi des nouvelles notifications. A très bientôt

    • @papillondu6962
      @papillondu6962 6 ปีที่แล้ว +2

      Macabaneauxdelices selem Djouza...je la fait aujourdhui inchallah..avec tes roules a la pommes de terre ( puree du commerce.film alimentaire) ..je vais faire exactement comme ta facon dfer..puis je vais rajouter un tiramisu sale au saumon..

    • @cindinero4254
      @cindinero4254 5 ปีที่แล้ว

      Bonjour, avec votre recette ils sortent combien des boulettes svp. Merci

    • @zahralamriben3365
      @zahralamriben3365 3 ปีที่แล้ว

      Bourghoul c’est la même chose que lfrik ?

    • @fathiadjennadi7571
      @fathiadjennadi7571 2 ปีที่แล้ว

      Toujours au top merci a vous

    • @claudedesir1660
      @claudedesir1660 2 ปีที่แล้ว

      ​@@papillondu6962

  • @giordanimariearmeljoseph6371
    @giordanimariearmeljoseph6371 ปีที่แล้ว +1

    Cette façon de faire est simple et facile
    Merci beaucoup,
    Je vous suis depuis Haiti

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup de votre visite des Caraïbes et merci pour votre retour, très bonne année

  • @LouisHenriD
    @LouisHenriD 5 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour,j'ai respecté la recette avec tous ses ingrédients, délicieux. il me restait du Raïta Indien que j'avais fait la veille, (concombre rapé, citron vert, feuilles de menthe, yoghourt grecques, ail, gingembre rapé, cumin, sel). Il me reste des Kebbes pour ce soir, je ferai votre sauce au yoghourt pour les accompagner, j'ai tous les ingrédients pour la faire. (viande boeuf/agneau haché chez un épicier turque pour les Kebbeh) Encore merci.

  • @sandrinelesueur4503
    @sandrinelesueur4503 5 ปีที่แล้ว +2

    J'en ai l'eau à la bouche ! Quelle dextérité le façonnage ! Bravo

  • @Eijiasuma1
    @Eijiasuma1 2 ปีที่แล้ว +1

    Recette que m'a fait découvrir pour la première fois un ami Libanais, la votre est très bonne aussi. Je l'ai tester et je la recommande !

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  2 ปีที่แล้ว

      Merci infiniment pour votre retour, les deux versions me plaisent également !!! au plaisir de vous lire 😍

  • @michelechartier6322
    @michelechartier6322 ปีที่แล้ว +1

    Une magnifique recette très sophistiquée , ça vous donne envie d’essayer pour déguster un plat original ..

  • @didierravat9421
    @didierravat9421 3 ปีที่แล้ว +1

    Je vais m’empresser de réaliser votre belle recette ! Merci à vous

  • @lenacozema6474
    @lenacozema6474 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup à réaliser rapidement. Recette facile à réaliser soi-même

  • @AtelierTamia
    @AtelierTamia 3 ปีที่แล้ว

    Un grand merci pour votre recette. J ai reçu un livre sur la cuisine libanaise et ce n etait pas expliqué qu il fallait humidifier le boulgour, moi qui n ai pas l habitude de cuisine cet ingrédient. Grâce a votre vidéo je sais pourquoi ma pâte etait friable merci

  • @Ollovia-user07256JPm
    @Ollovia-user07256JPm 6 หลายเดือนก่อน

    Superbe kebbé !, il faut absolument que je prenne le temps de la réaliser, en espérant que se soit une réussite. Merci pour magnifique recette.

  • @princessedu1352
    @princessedu1352 6 ปีที่แล้ว +4

    Oh lallaa, toute mon enfance, j’avais des voisins libanais, ont en manger souvent avec des pignons de pin en plus. Merci, je vais me régalé pendant le ramadan inchallah. Bisouuuuu

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Princesse, oui les pignons de pins ou pistaches, j'espère que ça vous rappeler vos souvenirs d'enfance, merci pour votre visite

    • @princessedu1352
      @princessedu1352 6 ปีที่แล้ว +1

      Macabaneauxdelices merci a toi 💕

  • @feddiakarouri7439
    @feddiakarouri7439 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour khti vous êtes formidable toutes vos recettes sont un délice

  • @denisbuisseret4815
    @denisbuisseret4815 6 ปีที่แล้ว

    Je n'ai pas du tout les mêmes origines que vous mais j'adore découvrir les saveurs des quatre coins du monde. Vos recettes m'ouvrent l'appétit! Merci pour vos partages et à très bientôt sur votre chaîne :-)

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Denis, merci pour votre visite. Je suis comme vous, mes différents voyages m'ont fait apprécier les saveurs du monde. A très bientôt

  • @amphibien9172
    @amphibien9172 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci de nous faire découvrir cette belle recette orientale, je testerai mais plutôt au four.

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  3 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir 😊 perso, j'ai préféré la version frite mais c'est qu'une question de goût. Bonne réussite et merci pour la visite 😍

  • @mohammedimohammed4294
    @mohammedimohammed4294 2 ปีที่แล้ว

    Merci ma fille pour tes efforts, ta vidéo est très bien faite et tes explications sont idoines.

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  2 ปีที่แล้ว

      Merci du compliment et pour la visite, et au plaisir de vous lire

  • @kikaparis14eme14
    @kikaparis14eme14 4 ปีที่แล้ว +1

    Je suis tentée de l'essayer. Merci pour ce partage

  • @yousraabada4867
    @yousraabada4867 5 ปีที่แล้ว +2

    Je lai essayé hier... PARFAITE... simple et trop bonne.
    Merci

  • @ratibatoumi102
    @ratibatoumi102 6 ปีที่แล้ว +2

    merci j'aime beaucoup , comment vous expliquer vos recettes c'est une vraie professionnelle et merci encore .

  • @Lyckosam
    @Lyckosam 2 ปีที่แล้ว

    Det såg väldigt gott ut. Tack för visningen 🤗❤️🇸🇪

  • @mimicolibri1903
    @mimicolibri1903 6 ปีที่แล้ว +3

    Barack Allahoufikoum ❤ Vive la Palestine 😘😘😘😘💪💪💪💪💪🙏

  • @Sonia-ei9cm
    @Sonia-ei9cm 6 ปีที่แล้ว

    Hummm cela a air délicieux merci pour toutes vos recettes tellement bien expliqué merci

  • @vermeer0662
    @vermeer0662 4 ปีที่แล้ว

    Vous êtes là meilleure. Bonne continuation

  • @sababdel3426
    @sababdel3426 10 หลายเดือนก่อน

    Merci pour ce partage❤

  • @lamssou6480
    @lamssou6480 6 ปีที่แล้ว +2

    vôtre recette est super !!! jadore merci pour la recette madame 👌👌💐🌷💐🌷

  • @angelaround1895
    @angelaround1895 4 ปีที่แล้ว +1

    Recette délicieuse. Bravo!!! 🌟

  • @thierrynakache
    @thierrynakache 6 ปีที่แล้ว +2

    Djouza, t'es une artiste !

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +2

      Bonjour Thierry, une artiste peut être pas mais une passionnée oui qui aime partager, merci pour ta visite et à bientôt

  • @jessjess4671
    @jessjess4671 6 ปีที่แล้ว +1

    Elle m'a tellement donné envie que je les ai fait direct goûtera ce soir merci pour ta recette

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      J'espère que vous allez aimer, et n'oubliez de passer nous donner votre retour sur la recette, merci

  • @khadidjadk3500
    @khadidjadk3500 5 ปีที่แล้ว +1

    Je viens d'essayer la recette, jai trouver que cest trop difficile hehheheh j'espère la prochaine fois je vais bien la réussir
    Saha ftourkom

  • @faina7593
    @faina7593 6 ปีที่แล้ว +1

    Djouza is the best Algérian youtuber😎😎she gives the best recipes 👍👍

  • @Manimal06
    @Manimal06 6 ปีที่แล้ว +1

    Je pourrais en manger tous les jours tellement c'est bon

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      C'est vrai c'est vraiment bon !!!merci pour la visite

  • @sab2210
    @sab2210 ปีที่แล้ว

    Merci Djouza, ça donne vraiment envie d'essayer. Peut on avoir la recette de la sauce pour accompagner ? Merci 🥰

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  ปีที่แล้ว

      La recette se trouve dans la decription, merci pour la visite 😍

  • @lydiabella358
    @lydiabella358 5 ปีที่แล้ว +2

    vos recettes sont authentiques j'adore vos vidéos.. j'ai essayé la recette du mouskoutchou excellente merci beaucoup

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  5 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Lydia, ravie que les recettes vous plaise !! à bientôt

  • @souadsls8677
    @souadsls8677 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour et merci pour la recette je v inchaa Allah essayer. Bonne continuation

  • @lescrapdelepetitmondedekenza
    @lescrapdelepetitmondedekenza 6 ปีที่แล้ว +1

    Ça à l'air d'être très bon

  • @FDAZI
    @FDAZI 6 ปีที่แล้ว

    Merci Djouza toujours au top allah y barek!!!

  • @cuisinelaperle
    @cuisinelaperle 3 ปีที่แล้ว

    Merci bravo toooop👍👍👍😋😋😋

  • @sousousunarahmani8417
    @sousousunarahmani8417 5 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour toutes les bonnes recettes que vous nous proposer ❤️
    Moi même d’origine turc nous apprécions et préparons souvent les Kebbe que nous appelons différemment mais la manière de faire et à l identique. Je voulais juste donner une petite idée nous rajoutons des noix dans la farce qui donne un très bon goût bien sûr facultatif .
    Merci encore pour vos idées et bon ramadan 💋

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  5 ปีที่แล้ว

      Bonjour, vous parlez des içli kofte, vous les trouverez sur mon blog et c'est une version différente et très savoureuse que j'ai beaucoup aimé également. merci pour la visite

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 4 ปีที่แล้ว

    Merci !!!!je vais la faire demain,,,Svp je voudrai la recette de la sauce Blanche.bisou

  • @louisaadz
    @louisaadz 5 ปีที่แล้ว

    Bravo tes kebbe sont magnifiques 😍

    • @TheRafage
      @TheRafage 4 ปีที่แล้ว

      Ça change des tacos que tu manges toute la semaine.

  • @waitaminute6115
    @waitaminute6115 5 ปีที่แล้ว +1

    Merci j ai adoré bcp la recette bisous algerien 😚

  • @lilifee533
    @lilifee533 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, peut -on remplacer le boulghour par de la semoule de couscous ?

  • @cuisinesyrienne
    @cuisinesyrienne 3 ปีที่แล้ว

    Belle réalisation, bravo

  • @lailazenfoukh3797
    @lailazenfoukh3797 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour est ce qu'on on peut les faire cuire au four?

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Laila oui il y a une version différente qui présente dans un plat et cuite au four mais en en forme de boulette.
      merci pour la visite

  • @pikapika7723
    @pikapika7723 2 ปีที่แล้ว

    Salam ahlikoum,
    Merciii pour cette jolie recette!!
    Peut-on les préparer en journée et les conserver au réfrigérateur pour une cuisson le soir ? Est ce que ça ne va pas les dessécher ?
    Merci pour votre réponse !!

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour, oui bien sûr et même les congeler crues. Il suffit juste de les couvrir et bien les laisser au frais jusqu'au moment de les passer en friture. merci pour la visite😍

  • @soniabettouche9803
    @soniabettouche9803 2 ปีที่แล้ว +1

    Salam aleykoum
    Par quoi on peut remplacer le boulgour fin ?

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  2 ปีที่แล้ว

      Aleykoum salam, c'est une recette à base de boulgour fin, et je ne crois pas qu'il substituable, faudrait que je demande à ma voisine

  • @cherlleydiesel2108
    @cherlleydiesel2108 6 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour merci pour cette vidéo j'adore cuisine. .... Je vais allez la faire... Bonne journée à vous correctement cherlley 💜👍💥💥

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Merci cherlley, bonne réussite à vous et à bientôt pour le retour sur la recette

  • @audreybeaute9468
    @audreybeaute9468 6 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette 👌

  • @armellekermen4127
    @armellekermen4127 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour, merci pour cette reectte. J'ai une petite question... non culinaire. Je fais de la danse orientale, et j'aimerais connaitre le titre de la musique qui passe en introduction. Merci pour cette aide.

  • @aguritij4474
    @aguritij4474 ปีที่แล้ว +1

    Madame, est- ce qu'il faut les congeler cru ou cuit?

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  ปีที่แล้ว

      Bonjour, vous pourrez les congeler soit cru ou cuit, les deux possibilités se valent mais je préfèrent les congeler crues, car ainsi elles seront croustillantes à la dégustation. 😍

  • @ahlemahlem5419
    @ahlemahlem5419 6 ปีที่แล้ว

    Mmmmm c à l'air bon ça merci djouza pour cette délicieuse recette

  • @lesmainsdeberenice8709
    @lesmainsdeberenice8709 5 ปีที่แล้ว +1

    ❤️ je me suis abonné super vidéo au plaisir de ce suivre 😉

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  5 ปีที่แล้ว

      C'est très gentil à vous Berénice, merci pour la visite et je passe vous voir 😍

  • @albertf.9770
    @albertf.9770 6 ปีที่แล้ว +1

    Je connaissais pas les kebbes c’est en achetant mon hachoir qu’il y avait un accessoire pour kebbes du coup je v peut être essayer votre recette !!

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      Ah ben c'est parfait pour vous !!! ils seront donc parfaits !!! bonne réussite et merci pour la visite

  • @dadadadia9195
    @dadadadia9195 6 ปีที่แล้ว +1

    Salem djouza merci pour cette belle recette, pour le bolougour c est le fin ou le moyen

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Dadia, c'est bien du boulgour fin le plus fin que vous trouviez. Merci et à bientôt

    • @dadadadia9195
      @dadadadia9195 6 ปีที่แล้ว

      Merci et à bientôt

  • @hajarb.1695
    @hajarb.1695 4 ปีที่แล้ว +3

    Salam alaikoum. Est-ce que vous savez demander à votre amie palestinienne si elle peut vous donner les quantités exactes des épices à mettre pour faire du B'har ? Svp je cherche la recette depuis longtemps. Merci d'avance et merci pour votre vidéo ! Et je testerais cette recette incha'Allah 😊😋

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Hajar, très bonne remarque, je lui poserai donc la question dès la fin du confinement. Merci pour ta visite et à bientôt 😘😘

    • @شهيواتفاطمةاشهيب
      @شهيواتفاطمةاشهيب 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/p5r3iIW8aEY/w-d-xo.html

  • @LouisHenriD
    @LouisHenriD 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour, j"adore la cuisine du moyen orient (et pays côtier de la méditerranée), votre recette me fait craquer, je vais la faire, juste 2 questions : pour la viande, boeuf agneau, bon aussi? et pour la sauce au yoghourt, le type de yoghourt? yoghourt grecques? bulgare de type fyord possible ou ce bulgare manque de consistance ? (le terme yoghourt ayant un sens large). Merci à vous pour cette délicieuse recette, je la ferai exactement comme présentée, sans variante.

  • @Ambryne1
    @Ambryne1 6 ปีที่แล้ว +1

    Merci infiniment 😍

  • @guedjatiabid6343
    @guedjatiabid6343 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour est-ce que vous faites cuire les 300 g de viande hachée, ou bien vous faites cuire la moitié et l'autre moitié avec le boulgour?

  • @cia2128
    @cia2128 6 ปีที่แล้ว +3

    Hum sa a l’air délicieux et très très très bien expliqué merci mille fois sa aurait était bien de savoir c quoi la sauce qui l’accompagne elle a l’air délicieuse

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +7

      Ah désolée pour cet oubli, c'est une sauce au yaourt et au tahiné que j'ai préparé pour les accompagné, dedans je mixe un peu de coriandre, de menthe, d'oignons je relève avec du citron, du poivre, du sel et éventuellement de l'ail. En tout cas merci pour ta visite et commentaire, à bientôt

  • @lilagemeaux5923
    @lilagemeaux5923 6 ปีที่แล้ว +1

    Merci j'aiiime bcp a essayé in chaa Allah

  • @hayatmahdi7880
    @hayatmahdi7880 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, franchement tu fais des supers recettes et je t'en remercie.
    Je voulais juste savoir combien de pièces ça t'as fait pour cette recette? Merci et bonne continuation

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour Hayat et merci pour ta visite le nombre de pièces dépend surtout de la taille de tes boules, mais avec la quantité de boulgour utilisé j'ai obtenu une bonne quantité de kebbeh au moins pour 7 personnes, ça te convient ? 😍😍

    • @hayatmahdi7880
      @hayatmahdi7880 4 ปีที่แล้ว

      @@Macabaneauxdelices oh merci pour ta réponse c'est vraiment gentille.
      Tes recettes franchement sont formidables comme toi!!
      Bon ramadan à toi et ta famille.
      Ps: je viens de tester tes beignets et sont extrêmement moelleuses !! Incroyable !!
      Merci merci !!

  • @ilhamilly8841
    @ilhamilly8841 6 ปีที่แล้ว +1

    Mmm super recette merci j'aime

  • @hadja2319
    @hadja2319 4 ปีที่แล้ว

    Slm alkm ta recette donne trop envie de la faire j ai du boulgour gros ça ira si je le mixe avant de le mettre de l eau bouillante dessus

  • @k.2561
    @k.2561 5 ปีที่แล้ว

    Merci je ne savais pas que l'on pouvait les congeler . mais combien de jours elle peut être mise au congélateur Avant de les faire frire c'est ça ???

    • @Toscane0230
      @Toscane0230 5 ปีที่แล้ว

      Diamant Améthyste tout à fait ça se congèle et ça se garde même un mois voir plus par contre je ne les superpose pas. Vous les sortez le matin du congélateur pour le soir

  • @skahina2153
    @skahina2153 6 ปีที่แล้ว

    Coucou est ce que c est possible que la pâte elle colle à la main ? Si oui qu est ce qu on doit faire?

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Kahina, oui la pâte colle légèrement aux mains c'est pour cela qu'il faut vous aider avec un peu d'eau. Mais si elle colle trop, c'est que le boulgour était trop humide.

    • @skahina2153
      @skahina2153 6 ปีที่แล้ว

      Macabaneauxdelices merci beaucoup !!

  • @fidopfrench5024
    @fidopfrench5024 6 ปีที่แล้ว +1

    Oum ayoub ybarek ellah fin recette bien expliquer

  • @nivancuisinefr1779
    @nivancuisinefr1779 5 ปีที่แล้ว +1

    tu fais les repas de chez nous! J'adore !

  • @anitadovand1332
    @anitadovand1332 6 ปีที่แล้ว

    Peut on utiliser de le semoule fine à la place du boul bourg , ❤️😘

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Anita, non le boulgour et la semoule fine n'ont rien à voir, à éviter vraiment !!!! merci pour la visite

  • @souanifrance925
    @souanifrance925 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravo 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @khadidjadk3500
    @khadidjadk3500 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour, jadore cette recette je vais lessayer demain nshallah
    Et svp pour les ingrédients sur la barre dinfo, ca va me donner combien de kebbeh ?
    Pour savoir esq je dois doubler les mesures ou pas,
    Merci beaucoup ❤️❤️❤️❤️

  • @yadiii5526
    @yadiii5526 6 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour je voulais savoir si ont pouvais l’emplacer le boulgour par semoule merci de me répondre ❤️🙏🏽

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Diya, on m'a déjà posé la question et j'ai répondu que je ne savais pas pour l'avoir jamais testé. Mais je n'y crois pas trop, à voir, merci pour votre visite

  • @miniqwake7118
    @miniqwake7118 3 ปีที่แล้ว

    merci ♥

  • @katoucha007
    @katoucha007 6 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette recette. J'en ai mangé récemment et quel délice. J'ai hâte de goûter ta version 😊

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Katoucha, les kibbehs sont très sollicités et j'aime beaucoup également. J'espère qu'elle vous plaira sachant que la recette est une base à toutes vos futures modifications. Bonne réussite

    • @katoucha007
      @katoucha007 6 ปีที่แล้ว

      Macabaneauxdelices Merci pour votre réponse aussi raffinée que votre cuisine. Belle journée à vous.🌸

  • @hajarb.1695
    @hajarb.1695 4 ปีที่แล้ว +1

    Est-ce que je peux remplacer le boulghour par du riz ? Stp

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour Hajar, non il faut bien du boulgour. Merci pour la visite 😍😍😍

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  4 ปีที่แล้ว

      @@l__aura Oui les boulettes de riz farci, c'est très bon également, 😘😘😘😘

  • @analuciabarbosa3439
    @analuciabarbosa3439 4 ปีที่แล้ว

    Super!

  • @bahbintou3960
    @bahbintou3960 6 ปีที่แล้ว +1

    Peut on remplacer le boulghour par du couscous???

  • @maatallahsady3038
    @maatallahsady3038 6 ปีที่แล้ว +2

    merci pour la recette.....je veux celle des falafel selon votre méthode ......

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Maatallah, j'ai mis en barre d'infos, le lien vers ma recette des falafels

    • @maatallahsady3038
      @maatallahsady3038 6 ปีที่แล้ว

      Macabaneauxdelices merci bien ma chère....

  • @samiasouadji2541
    @samiasouadji2541 6 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette belle recette 😘
    Petite question : pouvons nous les cuire au four?

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Samia, il existe deux cuissons pour les kibbeh, celle ci en friture et puis une autre en présentation différentes dans un grand plateau qui cuit au four un peu comme un gâteau. Je vous laisse choisir ce qui vous semble être le meilleur pour vous. Merci pour la visite

    • @samiasouadji2541
      @samiasouadji2541 6 ปีที่แล้ว +1

      @@Macabaneauxdelices j'ai essayé la cuisson au four c'était très bon merciii pour votre réponse Djouza 😘

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Merci pour le retour et vraiment ravie que ça vous ai plu. A bientôt

  • @nassihami1013
    @nassihami1013 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour bonjour, je reviens vers vous pour une petite question, avec quel sauce vous avez accompagner ses petites merveilles ☺☺.

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour, la recette se trouve dans la barre d'infos :
      Pour la sauce au yaourt :
      - 1 yaourt nature
      - une cuillère à café de tahin (crème de sésame)
      - de la coriandre, de la menthe fraîche
      - sel poivre
      - du citron au goût
      - 1 gousse d'ail (facultatif)
      - une branche d'oignon vert finement ciselé
      - paprika, cumin pour la décoration
      Dans le bol de mon mixer je mets tous mes ingrédients sauf le paprika et cumin et je mixe. Rectifier si nécessaire avec le citron, le sel. Je décore avec le cumin, le paprika
      Merci pour votre visite

    • @nassihami1013
      @nassihami1013 6 ปีที่แล้ว

      Oups, désolé j'ai pas lu sûr la bare d'infos, merci beaucoup de votre réponse et vôtre gentillesse.

  • @user-rd2sb9dn2v
    @user-rd2sb9dn2v 2 ปีที่แล้ว

    👍❤️😃 merci

  • @silvanaptibouchon3521
    @silvanaptibouchon3521 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour cela doit être délicieux mais je n ai pas compris sy la farce est la ate sont fait des mes ingrédient je voudrais faire cette recette m erci de m espliquer

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour Silvana, on retrouve dans la pâte la viande hachée, des épices et le boulgour et pour la farce il y a de la viande hachée des épices encore mais pas le boulgour. Est ce plus clair merci pour la visite 😘

  • @neliaines9670
    @neliaines9670 6 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette recette pouvez vous nous mettre la recette de la sauce pour accompagner les kebbeh merci

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Nelia, merci pour la visite, j'ai mis en barre d'infos la recette de ma crème au yaourt. A bientôt

  • @moiledra4520
    @moiledra4520 5 ปีที่แล้ว

    Merci je vais essayer 👍👍👍

  • @lailapreity795
    @lailapreity795 5 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup ma soeur

  • @michellefallone587
    @michellefallone587 5 ปีที่แล้ว

    Vous parlez du semoule ?

  • @khadijasar2239
    @khadijasar2239 6 ปีที่แล้ว

    merci pour la recette;j'adore les kibbes

  • @elodiebecker4427
    @elodiebecker4427 6 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour, Merci pour vos partages, vos vidéos Sont chaque fois très détaillés ce qui me permet de ne pas rater mes préparation. Je cherche régulièrement des recettes pour recevoir ma belle famille et j'ai eu la chance de tomber sur votre chaîne. Merci encore.

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Elodie, merci pour votre visite et ravie que la chaîne vous plaise; Très bonne année et meilleurs voeux 😘😘

  • @angelinalucques6544
    @angelinalucques6544 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour stp la sauce que tu accompagne avec c’est quoi merci de me répondre et ça l’air trop bon j’ai acheter du boulgour exprès pour l’essayer cette recette ♥️

  • @sabrinaferradji4399
    @sabrinaferradji4399 6 ปีที่แล้ว +1

    vous mettez l'au froid ou chaude

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Bonjour Sabrina, je mets de l'eau bouillante sur le boulgour, merci pour ta visite

  • @anissafaiza1905
    @anissafaiza1905 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Doujat dis-moi ma pâte est trop liquide que faire STP urgent c’est pour ce soir lol

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir Anissa, quand ta pâte est trop liquide, tu dois remettre du boulgour pour la sécher ou de la viande. Qu'as tu fais du coup ?

    • @anissafaiza1905
      @anissafaiza1905 4 ปีที่แล้ว

      Macabaneauxdelices hey coucou bon du coup j’ai ajouter de la chapelure ce fut un régale bien moelleux je vai garder cet recette merciiiiii pour tout 🙏🏻💋

  • @fatihaneggaz6197
    @fatihaneggaz6197 หลายเดือนก่อน

    Mince j'ai fzit 270ml je pense que c'est trop d'eau ma patte n'est pas assez croustillante et ça tient pas bien

  • @omparis
    @omparis 3 ปีที่แล้ว

    juste merci

  • @karimanora9000
    @karimanora9000 6 ปีที่แล้ว +2

    J'adore ta recette mon amie mais c'est quoi boulghour ? Pour le reste ç est super bien bravo 👍💕

    • @karimanora9000
      @karimanora9000 6 ปีที่แล้ว

      Macabaneauxdelices puis je.prendre du blé normal et le moudre grossièrement ?

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      Non karima, c'est pas comme le frik

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว

      il se vend dans le commence où habites tu ?

    • @karimanora9000
      @karimanora9000 6 ปีที่แล้ว +2

      Macabaneauxdelices j'habite en Algérie dans l'Est algérien exactement à El Tarf voilà

    • @Macabaneauxdelices
      @Macabaneauxdelices  6 ปีที่แล้ว +1

      Mais normalement, vous ne trouvez pas le boulgour en supérette. La différence avec le blé concassé, c'est que celui ci est déjà précuit à la vapeur.

  • @basmam439
    @basmam439 6 ปีที่แล้ว

    merci beaucoup jvais preparer demain soir

  • @julienjeanbaptiste141
    @julienjeanbaptiste141 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @sarahchabane3140
    @sarahchabane3140 4 ปีที่แล้ว +1

    Le mélange bahar moi comme j’ai pas j’ai utiliser mélange pour pain d’épices presque il contient les mêmes épices

  • @djellalkaoutar2967
    @djellalkaoutar2967 4 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @sabrina8298
    @sabrina8298 6 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup 😋👍👍👍

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 4 ปีที่แล้ว

    bonjour, j'ai complètement loupé la pâte extérieure. impossible d'obtenir des grains qui ne cassent pas probablement le boulgour n'a pas cuit assez, ou il n'y avait pas assez de viande. parce que le boulgour est resté en grains et pas pâteux. je pense que j'ai loupé quelque chose. d'autant que j'ai mélangé la viande et le boulgour au mixer, puis j'ai passé tout ça dans le hachoir à viande avec mon tamis le plus fin, pour essayer d'obtenir une pâte. peine perdue. J'ai essayé de confectionner mes boulettes de 3 façons différentes ( à la main, avec l'accessoire à kebbeh du hachoir à viande, ou avec un moule à boulettes farcies. rien n'y a fait. J'aurais peut être du ajouter de la maïzena ou de la farine, pour agglomérer l'ensemble , mais il n'y en n'a pas dans la recette.
    peut être chez vous il y a plusieurs tailles de boulgour, mais les grains que j'ai sont comparables à du couscous en taille, et ça ne marche pas

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 4 ปีที่แล้ว

      je viens de vérifier qu'il y a plusieurs épaisseurs de boulgour. vous aviez dit grains fins et je n'ai pas vu. Je vais réessayer avec du boulgour fin

  • @ስደተኛነኝጠካራሰራተኛ
    @ስደተኛነኝጠካራሰራተኛ 4 ปีที่แล้ว +1

    good

  • @lilassa9145
    @lilassa9145 6 ปีที่แล้ว +1

    🎩🎩🎩🎩🎩🎩