【广式早茶点心黄金流沙包】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • 【广式早茶点心黄金流沙包】外皮松软,香气扑鼻,咬一口个个流沙,超级好吃。做法和配方分享给大家,值得收藏

ความคิดเห็น • 23

  • @chewpeng684
    @chewpeng684 2 หลายเดือนก่อน

    您好,请问一下,为什么我做好的馅料不能搓团

  • @alisonlu4418
    @alisonlu4418 3 ปีที่แล้ว +11

    110 gram water
    80 gram sugar
    75 gram butter
    25 gram milk powder
    100 gram salty egg yolks
    15 gram custard powder
    10 gram gelatin
    Dough: 30 gram cornstarch
    320 gram low protein all purpose flour
    150 gram water
    25 gram lard
    5 gram yeast
    5 gram baking powder
    300 gram sugar

    • @thamrenert8707
      @thamrenert8707 2 ปีที่แล้ว +2

      Correction: Should be 30gram Sugar instead of 300g for dough recipe

    • @thamrenert8707
      @thamrenert8707 2 ปีที่แล้ว +1

      Correction: Should be 30gram Sugar instead of 300g for dough recipe

    • @susanc.7200
      @susanc.7200 2 ปีที่แล้ว

      @@thamrenert8707 I agree. 👍

  • @jennyaw9391
    @jennyaw9391 3 ปีที่แล้ว +3

    你好,沒有低筋面粉的話, 用all purpose flour 可以嗎?請教有什麼方法調整面粉做這種包. 謝謝🙏

  • @Wingburner
    @Wingburner 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi
    Looks yummy. Can you translate in English please?
    Thank you.

  • @leongchinlee8748
    @leongchinlee8748 3 ปีที่แล้ว +3

    请在下方打上材料. 方便看 . 谢谢

  • @elainevan3484
    @elainevan3484 2 ปีที่แล้ว

    Hello ,妳好请问我没有吉利丁片可以用吉利丁粉嗎?如可以那我要用多少克吉利丁粉的请可以回復知嗎?想做给兒孑因为看妳做这个流沙包很味,等妳回復的,㊗️妳和合家健康快乐

  • @ThuyLe-hh7ju
    @ThuyLe-hh7ju 3 ปีที่แล้ว

    Hay quá nhưng xin dịch sang tiếng Anh được ko ạ ,ko đọc được

  • @yeesockleng4080
    @yeesockleng4080 ปีที่แล้ว

    Thank you for your recipe

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @LanLan-qq6gk
    @LanLan-qq6gk 3 ปีที่แล้ว

    WOW ! THANK YOU VERY MUCH ! LIKE !

  • @vannvann1632
    @vannvann1632 3 ปีที่แล้ว +4

    你好、如果没有吉士粉呢?有什么可以代替吗?

  • @yukfanpang6485
    @yukfanpang6485 3 ปีที่แล้ว

    這樣的流心餡能用於月餅餡嗎

  • @katrinazhang6380
    @katrinazhang6380 3 ปีที่แล้ว +3

    可以回复吗?

    • @FrenchieChen
      @FrenchieChen 3 ปีที่แล้ว

      沒有吉利丁片可以嗎?請回覆,謝謝

    • @elainevan3484
      @elainevan3484 2 ปีที่แล้ว +1

      Hello 妳妤,没有吉利片可以用粉嗎。如果可以的话那是不是也用10 克的,請回復给大家知可以嗎。妳post 上TH-cam 分享给大家学,为什么我们有问题:问妳,妳不回覆给大家的问题呢?

  • @marseljuneyeo7486
    @marseljuneyeo7486 3 ปีที่แล้ว

    Can u translate in English please, thank you 🙏🏼

  • @믿음소망사랑-d6i
    @믿음소망사랑-d6i 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍❤❤❤👏👏👏

  • @鄭華貴
    @鄭華貴 3 ปีที่แล้ว

    小姐你好:你可以分享到微信吗?