Mermeladas 2 - Práctico: buenas prácticas en la elaboración de conservas

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @simpandsquirt3871
    @simpandsquirt3871 2 ปีที่แล้ว

    Excelente presentación teoría-práctica. Muchas gracias por sus aportes. Que sigan los éxitos. Desde Perú.

  • @deliacampos2192
    @deliacampos2192 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchísimas gracias por las clases son espectaculares ,muy claros los conceptos,hice una mermelada de limón porque tengo una planta en mi casa y tiene muchos frutos, salió muy rica, gracias por todos los consejos envasado y pasteurización.

  • @estelarojo5387
    @estelarojo5387 3 ปีที่แล้ว

    me encanto muy informativa y didactica excelente...muchas gracias, no dejen de promocionar los siguientes tallerres.. gracias

  • @marielasuarzo8206
    @marielasuarzo8206 2 ปีที่แล้ว

    Que valiosa está práctica y la teórica previa...me encuentro estos videos buscando el punto final del dulce de alcayota.

  • @SandraDiaz-jd2ml
    @SandraDiaz-jd2ml 3 ปีที่แล้ว

    Hola profesora. Le saluda Sandra Diaz desde Colombia. Gracias por la clase. Me encanto

  • @ceciliabelenmunoz6057
    @ceciliabelenmunoz6057 ปีที่แล้ว

    Hola buenas buenas! Gracias por los videos . No encuentro los links de las otras recetas de dulces alguien me diría por favor. Quiero hacer de ciruela y arándanos

  • @evasantillan1847
    @evasantillan1847 3 ปีที่แล้ว

    Estoy espectanre de la produccion de mermelada !

  • @patriciapinotti3274
    @patriciapinotti3274 3 ปีที่แล้ว

    excelente explicación Gracias mil

  • @rosmaryvasquezcalle2641
    @rosmaryvasquezcalle2641 3 ปีที่แล้ว

    Hola buenas tardes se hace el mismo procedimiento con la piña?

  • @55215
    @55215 2 ปีที่แล้ว

    Buena noche q es frutillo gracias

    • @INTABalcarceOK
      @INTABalcarceOK  2 ปีที่แล้ว

      Si se refiere a "frutilla comercial" (Fragaria x ananassa Duch.), son derivados de dos especies, Fragaria chiloensis (L.) Duch y Fragaria virginiana Duch. Orden: Rosales Familia: Rosaceae Género: Fragaria Especie: Fragaria x ananassa Duch. www.agro.unc.edu.ar/~paginafacu/Catedras/oleo/apuntes/frutilla/Morfologia%20frutilla.pdf

    • @carlosfabiansilva
      @carlosfabiansilva ปีที่แล้ว

      Hola. Soy de mar del plata.
      Quiero saber cuánta pectina uso por kilo de fruta? Gracias.