Recette : La langue de bœuf sauce câpres de Maïté | Archive INA

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 68

  • @MsAgi666
    @MsAgi666 3 ปีที่แล้ว +18

    " 20 tranches dans une langue de boeuf donc on en mettra 2 hyyn ... On est pas au regime nous hyyn ..! " 🤣🤣🤣 Cetaiit une tres belle epoque 👌

  • @jjiacobucci
    @jjiacobucci 3 ปีที่แล้ว +16

    J‘habite en Michigan, USA, Mais, je profite l‘emmission. Merci !

    • @l337dupowerspin
      @l337dupowerspin 3 ปีที่แล้ว +1

      Kudos à vous, cher ami, si vous avez réussi à comprendre tout ce qui est dit: j'habite à Montréal et je trouve l'accent parfois...difficile lol

  • @MISSFLORENCE1
    @MISSFLORENCE1 3 ปีที่แล้ว +14

    Merci d'avoir remis ces vidéos en ligne car c'est tant de bons souvenirs et je vais reprendre toutes ces recettes qui sont vraiment faciles 👋👋👋

  • @deniscatherine8446
    @deniscatherine8446 3 ปีที่แล้ว +9

    Merci à notre cher maite ,et sa complice. 🙋🙋🙋

    • @mickaelbeck8678
      @mickaelbeck8678 3 ปีที่แล้ว +1

      malheureusement , notre pauvre Micheline n'est plus de ce monde

  • @gilgamech1102
    @gilgamech1102 3 ปีที่แล้ว +9

    Non non on est pas au régime nous 😊j appreci tellement cette authenticité est simplicité Loin des connerie d aujourd'hui ou l on apprécie plus les plats traditionnels de nos régions

    • @cimiez1
      @cimiez1 3 ปีที่แล้ว +1

      laissez vous aller

  • @mariedecosta3859
    @mariedecosta3859 2 ปีที่แล้ว +5

    Un régal, aussi, avec de la 😛 de veau,et de porc. Un classique de notre belle gastronomie française. 😁😁👍

  • @petergeff2415
    @petergeff2415 3 ปีที่แล้ว +20

    La vraie cuisine. Pas celle des "chefs" d'aujourd'hui qui se tapent des délires avec des ingrédients qui vous coûtent un bras et n'ont rien à voir avec nos traditions culinaires.

    • @mattkk3726
      @mattkk3726 ปีที่แล้ว +1

      Vous mélangez les restaurants gastronomiques et la cuisine familiale, ignare

  • @GAMEVIXEN
    @GAMEVIXEN 3 ปีที่แล้ว +9

    Ca fait longtemps que je n'ai pas fais de langue de boeuf, la dernière à la sauce piquante était une tuerie.

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 3 ปีที่แล้ว +4

    Un délice extrêmement bon.

  • @lessuricatesgourmands
    @lessuricatesgourmands 3 ปีที่แล้ว +8

    Que du bonheur !

    • @samyboys4185
      @samyboys4185 3 ปีที่แล้ว

      Ho que Oui je mange pa de cochon mon pote imagine un petit devant Sa tv il regarde sa il a rien dans les placards

  • @elisabethimholz9688
    @elisabethimholz9688 3 ปีที่แล้ว +5

    Mon plat préféré ❤

  • @calimeroernest4300
    @calimeroernest4300 3 ปีที่แล้ว +8

    le mot qui tue : "30 Francs le kilo" pas cher du tout en effet par rapport à aujourd'hui ou elle coûte de 16 à 17 euros au kilo. Faites le calcul. Hallucinant le fric que l'on nous vole avec cette monnaie l'euro.

    • @lyampetit144
      @lyampetit144 3 ปีที่แล้ว

      Ou à cause de l'inflation ?
      Il était de combien le salaire moyen à l'époque ?

    • @Ashenroger
      @Ashenroger 3 ปีที่แล้ว +4

      En 1993, pour 169h/mois, le smic était à 897.37€, la langue revenait à 4.57€ le kilo(30 Francs selon les dires de Maïté), soit 0.51% du smic.
      En 2021, pour 151h57/mois (Soit près de 11% de moins qu'en 1993), le smic est à 1554.58€ (Soit 73% de plus qu'en 1993). La langue revient à 15.92€ le kilo, soit 1% du smic.
      Effectivement, si l'on prends les données brutes, c'est statistiquement plus cher qu'en 1993. Mais le temps de travail est plus court de 10% pour un smic presque deux fois plus haut. Remettez les choses dans leurs contextes respectifs, avant de gueuler comme le français moyen.

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 3 ปีที่แล้ว +4

    Sa un délice en Algérie ont cuisine en sauce à la tomate fraîche et ognon confit. Ou au four.

  • @libertadahora6547
    @libertadahora6547 23 วันที่ผ่านมา

    Notre 1er de l'an était toujours salué par une langue de boeuf en sauce chez mes grands-parents (Belgique). Un régal! Quand j'en parle aux enfants, ils poussent de hauts cris 😂

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV 3 ปีที่แล้ว +5

    Excellente recette !!!😁😁

  • @benedicte4642
    @benedicte4642 ปีที่แล้ว +1

    Excellentes 😁😍👍

  • @user-qk9uh3lo1n
    @user-qk9uh3lo1n 3 ปีที่แล้ว +7

    "C'est pas la mort du petit cheval^^"

  • @sergelaprade9815
    @sergelaprade9815 3 ปีที่แล้ว +7

    Ahh... la ventrèche et la graisse de canard, que ferions-nous sans eux !

  • @ednelson60
    @ednelson60 3 ปีที่แล้ว +5

    Maïté c'est fatastique. Je suit brasiliene.

    • @doubitchou100
      @doubitchou100 8 หลายเดือนก่อน

      bienvenu chez nous!

  • @hironedenn
    @hironedenn ปีที่แล้ว +4

    20 francs le plat tout compris... actuellement je paie ma langue de boeuf 12 euros le kilo soit 160 francs pour une langue de 1kilo600 , les temps changent mais ne s ameliore pas:)

    • @24emma13
      @24emma13 8 หลายเดือนก่อน

      8,95 € le kilo à Auchan Périgueux hier. En 30 ans on a pris une claque ! Il y en a qui en profite bien.

  • @hadelidell4285
    @hadelidell4285 3 ปีที่แล้ว +8

    Mais cette vidéo n'a pas déjà été publiée ?

    • @jeanphi7835
      @jeanphi7835 3 ปีที่แล้ว +1

      Je pense que si, effectivement.

    • @eroatreide4741
      @eroatreide4741 3 ปีที่แล้ว +1

      La décéption ^^ Pas de nouvelle recette de langue Maïtesque cette fois-çi.

  • @legerbruno7966
    @legerbruno7966 3 ปีที่แล้ว +3

    " vous ajoutez un bon demi litre de vin blanc "

  • @frankpoupart11
    @frankpoupart11 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci maïté

  • @nankurubiker1000
    @nankurubiker1000 3 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @CasimirLeYeti
    @CasimirLeYeti 3 ปีที่แล้ว +2

    Maïté !!!

  • @valentinvanderkelen6051
    @valentinvanderkelen6051 3 ปีที่แล้ว +1

    Mais on a déjà eu cette épisode !

    • @yaminayoussef6998
      @yaminayoussef6998 ปีที่แล้ว

      🤣 Ben oui!
      C'est tellement bon, j'en reprends.

  • @killercroc1450
    @killercroc1450 2 ปีที่แล้ว +2

    On n'est pas au régime nous 😁😁

  • @Stephane93sang
    @Stephane93sang ปีที่แล้ว +1

    30 francs le kilo. Aujourd’hui 17€

  • @mikamu3340
    @mikamu3340 10 หลายเดือนก่อน +1

    Maïté, 87/62/84, l'autre jambe aussi.

  • @jean92edouard
    @jean92edouard ปีที่แล้ว

    30 Franc le kilo .. ça équivaut a 7€ le kg a l'époque (calcule en prenant en compte l'inflation)

  • @MDeLorien
    @MDeLorien 3 ปีที่แล้ว +5

    Les ongles noirs de Maïté 😁 Aujourd'hui elle serait lynchée .
    Mais nous on s'en fout, on l'aime notre tite Maïté ❤

    • @georgeabitbol6758
      @georgeabitbol6758 3 ปีที่แล้ว +3

      Oui, on l'aime fort.

    • @deniscatherine8446
      @deniscatherine8446 3 ปีที่แล้ว +2

      Oui on s'en moque. Car on l'aime 🍗🍰🍸🍳

    • @PandemoniumMeltDown
      @PandemoniumMeltDown 3 ปีที่แล้ว +7

      À travailler la terre de ses blanche mains, le résultat: des mains terreuses. Poison: NON! J'ai mangé des poignées de terre étant jeune, peut-être est-ce pourquoi mon système immunitaire est blindé aujourd'hui :D

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 3 ปีที่แล้ว +1

    La Belle Époque 20 franc.

  • @Lovella5
    @Lovella5 3 ปีที่แล้ว

    Le nombre de fois où Maïté dit "LÀ !"...

  • @PandemoniumMeltDown
    @PandemoniumMeltDown 3 ปีที่แล้ว +4

    "Alors en bon Français..." alors là moi, je n'ai rien compris. C'est beau hein quand-même, la langue de Maïté XD

  • @duffdeluxe
    @duffdeluxe 3 ปีที่แล้ว +1

    English subtitles please!

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 ปีที่แล้ว +1

    J adore la langue de boeuf... on cuit la langue.. logique... moi je prefere sauce piquante...

  • @yostralienne3123
    @yostralienne3123 3 ปีที่แล้ว +2

    Maïte en candidat top chef !!! Son point fort : du goût et connaissance des produits.
    Point faible... présentation?

    • @vincentlegot3420
      @vincentlegot3420 3 ปีที่แล้ว +3

      Il faut comparer au comparable enfin.. les plats traditionnels comparet a la dinette de top chef soyons réalistes

  • @PaneSerguei
    @PaneSerguei ปีที่แล้ว

    Superbe mais elle n'est un petit peu; RELOU RELOU RELOU LA Micheline !?

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 ปีที่แล้ว

    20 tranches par langue??? Elle ne le fait pas les tranches sont trop larges....

  • @Macabre0007
    @Macabre0007 3 ปีที่แล้ว

    Perso j'aime la langue, mais ça je ne mange pas !

  • @c0mpu73rguy
    @c0mpu73rguy 3 ปีที่แล้ว +1

    J'adorais la langue de boeuf quand j'étais petit, je me demande si je digèrerais encore ça maintenant.
    EDIT: Ah! Maïté cuisinait avec sa bague?! Jésus! Il ne faut jamais faire ça!

  • @Fahreun
    @Fahreun 3 ปีที่แล้ว

    Elle aurait pu se couper les ongles Maïté

  • @samyboys4185
    @samyboys4185 3 ปีที่แล้ว

    Tro mon enfances mais Maïté et devenue racistes qan Elle a été a proches par le FN de l'époque

    • @gou8147
      @gou8147 2 ปีที่แล้ว +2

      ben voyons, t'as vu ton orthographe le "français"! rigolo!

    • @yaminayoussef6998
      @yaminayoussef6998 ปีที่แล้ว

      Il paraît que ce fut vrai. Ça l'est peut-être encore. Si c'était toujours le cas, mauvaise cuisine des mousquetaires.