五目豆の作り方【基本の煮豆】昔ながらの素朴なおふくろの味！作り置き冷凍OK！
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- No.118
五目豆を作ります。
素朴な昔ながらのシンプルな煮豆です。
毎日食べても飽きない美味しいおかずです。
今回は基本的なやり方で作っています。
時間は少しかかりますが行程は簡単です。
小分けして冷凍すればお弁当にも良し
パパのおつまみにや箸休めにも良いですね。
作り置きとしても重宝します。
冷蔵庫で1週間は保存可能です。
地味ですが日本の定番のおふくろの味です。
誰にでも気に入って頂ける煮物なので
是非作ってみて下さい。
このレシピは私のクックパッドのキッチン
でも載せているので宜しければそちらも
覗いてみて下さい。
イソフラボンたっぷり！五目豆
cookpad.com/re...
材料
大豆 200g
人参 1/2本
コンニャク 200g
油揚げ 1枚
干し椎茸 ２～３枚
昆布 15～30㎝
調味料
砂糖 80g
醤油 80㏄
ほんだし 小匙1
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
cookpad.com/ki...
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#五目豆
#大豆の煮方
#基本の煮豆
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美味しい和食は時間がかかりますね😃だから美味しいんだね！
コメントありがとうございます。少し時間はかかりますが保存も効くので良いですね。宜しければ作ってみて下さい。感謝
懐かしい大豆の煮物！
母親がよく作ってました。
私も挑戦しまーす❤
ご覧頂きありがとうございます。ホッとする味ですよね。是非作ってみて下さい。感謝
こんにちは
今五目豆を煮ています。
干し椎茸がなかったので普通の椎茸で作っています。
一昨日炊き込みご飯を作りました。 とても美味しかったです♪娘に作り方を教えてと言われたので、ママさんの動画を教えてあげました。
美味しいレシピありがとうございました😊💕
コメントありがとうございます。五目豆を作って下さり嬉しいです。美味しく出来ると良いですね。また、炊き込みご飯も嬉しいです。娘さんに奨めて下さりありがとうございます。感謝
ママさんのお料理はどうしてこんなに美味しそう！かのかな。。愛情たっぷりの煮豆☺️ママさんの家庭の味ですかね✨
コメントありがとうございます。素朴だけど飽きない母の味です。お褒めの言葉嬉しいです。これからも宜しくお願いします。
ママさん、今煮ています。もう少しで完成！これ大好きなんです。家族も喜びます。あー楽しみ＾＾いつもありがとうございます。
コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しく出来ていると良いですね。感謝
@@shokench とっても美味しくできました！いや～、とてもシンプルかつ栄養満点。。。家族も美味しいと言いました！ほんと、嬉しいです。
@@勝三蔵 様 わざわざコメントありがとうございます。美味しく出来て嬉しいです。ご家族に気に入って頂けて良かったです。感謝
皆さんこんにちはshokenママです。今回は素朴でほっとする五目豆を作りました。シンプルですが飽きない母から受け継いだ煮豆です。少し時間はかかりますが保存が効くので作り置きにも重宝します。地味ではありますがイソフラボンたっぷりな健康食でもあります。宜しければ作ってみて下さい。
五目豆味がしみていてとっても美味しかったです。主人は懐かしいなぁ・・お袋の味にそっくりだぁと、しみじみ味わって食べていました。作って良かったです☺️
コメントありがとうございます。ご主人に気に入って頂けて嬉しいです。また作って下さいね。感謝
そ
ご覧頂きありがとうございます。