【蜜汁烤全雞】低溫風乾 多汁嫩滑!家中還原童年懷舊小食店風味 (中文字幕) Honey Roasted Chicken
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025
- 大家仲記唔記得以前小食店嘅蜜汁烤雞髀?今次我地將呢個風味帶返屋企,做一隻多汁嫩滑嘅蜜汁烤全雞。今集除左焗雞,會用低溫風乾將皮烘乾,再將皮下脂肪分解做到皮薄而不油膩。
真心好食,希望大家支持!
多謝!
IG: cookkingroom
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咁啱我今晚在食肆又係食烤雞,不過Arthur整得仲靚及juicy 👍🏻😋
Arthur的蜜汁烤鸡,材料足夠,正👍👏😍
又學多一種食雞方法。謝謝。
等我都試整下先、氣炸鎬有整過呀!都好正架😋
真系鬼火咁靓
Arthur 的蜜汁烤雞,一定比出面食嗰啲好,我相信,因為我在外面食過,比不上Arthur 這款吸引😋👍✌️💪🍷🙏
睇到都想食😋
無低溫慢爐,吊乾之後應該幾多度同焗幾耐,有無得參考下😅
如果用雪櫃風乾, 大槪要擺幾耐左右? 🤔
如果用低溫慢煮,風乾焗再大火焗會唔會出嚟個成品好少少?
正正正☺️
真吾知識吾識,花左甘耐時間,出來燶晒啦,能否簡簡單單呀
姐係焗嘅時間同溫度係幾多?聽得唔係好明
我個經驗 尖同腳可以包一包錫紙😅
味道不是很入味,怎樣可以改善?
醃耐啲?:)
@@CookKingRoom 謝謝
師兄一向餐廳級數 🎉
咁又唔好咁講 lol thx!