Зефир с шоколадом

Меня зовут Татьяна Барковская - я основатель онлайн школы по зефирному мастерству и кондитерскому искусству.
ЗЕФИР, ВО ВСЕХ ЕГО ПРОЯВЛЕНИЯХ, - ЭТО МОЕ ОСНОВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В ОБУЧЕНИИ.
ЛУЧШИЙ СБОРНИК ЗЕФИРНЫХ РЕЦЕПТОВ:
👉🏻tortdecorclub....
Хотите приготовить зефир, шоколад, маршмеллоу и многое другое? Переходите по ссылке:
👉🏻 tortdecorclub....
Хотите еще больше встреч в прямых эфирах и интересных рецептов?
Подписывайтесь:
Сообщество ВК:
👉🏻 zefir.h...
Телеграмм канал:
👉🏻 t.me/zefir_han...
Инстаграм:
👉🏻 zefir.hand.made
Как приготовить яблочное пюре:
👉🏻 • ГОТОВИМ ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ ...
Как приготовить инвертный сироп:
👉🏻 • Video
РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ЗЕФИРА:
40 г белка
60 г сахара
взбиваем до максимальной плотности
150 г сахара
4 г агара
60 г воды
100 г яблочного пюре
варим сироп 3-4 минуты
Растопите любой горький или темный шоколад для добавления в массу.
#сладости#обучение#натуральный#подарок