ALBÓNDIGAS de CALABACÍN / COMIDA SALUDABLE
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- ¡Bienvenidos a mi canal! Hoy les traigo una receta increíblemente deliciosa y saludable: Albóndigas de Calabacín. Si estás buscando una manera sabrosa de incorporar más verduras en tu dieta, ¡esta receta es perfecta para ti!
En este video, aprenderás a preparar unas albóndigas saludables y llenas de sabor, ideales para cualquier comida. Los calabacines son una excelente fuente de nutrientes y son bajos en calorías, lo que hace de esta receta una opción fantástica para una alimentación equilibrada.
*Ingredientes:*
- 2 calabacines medianos
- 1 huevo
- 50g taza de pan rallado integral
- 50g taza de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo picado
- Perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
*Instrucciones:*
1. Rallar los calabacines y escurrir el exceso de agua.
2. Mezclar todos los ingredientes en un bol grande.
3. Formar las albóndigas con las manos y colocarlas en una bandeja para hornear.
4. Hornear a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
*Beneficios para la salud:*
- **Bajo en calorías**: Perfecto para una dieta de control de peso.
- **Rico en nutrientes**: Los calabacines aportan vitaminas A y C, además de fibra.
- **Versátil y delicioso**: Ideal para toda la familia.
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