Cheese Mines Pattern Cheese House made Mines Fresco Cheese Sock Cure #51
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- THE cheese Mines Pattern, too known like cheese sock cure is an tradition in several countries and regions. On here in Mines general no is different. THE cheese manufactured in Mines general is much known.
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THE cheese House made is an delicious gives Wow gastronomy what on here we intend spread and encourage at people The keep The tradition and continue with The preparation handmade this delicacy what is So appreciated. Depending on of mode what is prepared, it is recipe gives for if get The cheese mines freshness.
Any doubt, criticism or suggestion, we are The disposition we comments below.
Hugs The all!
gordinho_na_área
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Muito Obrigada!adorei ,vou tentar fazer !🤙
Boa noite Cici, esse queijo fica maravilhoso, uma delícia.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
PARABÉNS..ADOREI...VOU FAZER
Boa tarde Aida, esse queijo fica maravilhoso, e com um cafezinho é tudo de bom.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Bom Dia 😍Sou MINEIRA 🤣🤣🤣🤣🤣🤣ESSE REALMENTE FICOU MUITO BOM 😋😋😋😋😋😋😋
PARABÉNS 👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👏👏👏TÔ SENTINDO ATÉ O CHEIRINHO DELE.ADOROOOOOOOO❤❤❤❤
Tirou onda ! Parabéns pela didática!
Espero ter ajudado, grande abraço e obrigado pelo carinho
Amei! Nã sou mineira mais adoro queijo. Valeu"
Boa noite Roseneide, esse queijo fica uma delícia, fácil de fazer.
Obrigado pelo carinho, grande abraço.
@@gordinho-na-area 22222222221222222222222222222212222222222222222221222222222222222222222212222222222222222212222222222222222221²222222222²222²2222222²222222222²22²22222222222²222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222²2222222222222222222222222222²22222222²222222222222222222222222²22222²22222222222222222²2²22222222222222222²2222222222222222222222222²222222222222222222222222222²22222222222222222222222²2222²22222222222222222222²22222222222222222222222²222222222222222222²222222222222222222222²22222222222222222222222222222²222222222222222222222²222222222222222222222²222222222222222²22222222222222222²²2222222222222222222222²222222222222222222222222²22222222222222222222²2222222222222²2222222222222²2222222222222222222²2222222222222222222222²2222222222222222²2222222222222222222222222²22222222222222222222222²22222222222222222222²222222222222222222222222²222222222222222222222²2222222222222222222222²222222222222222222222222²222222222222222222222²2222222222222222²222222²222222222222222222222²22222222222222222222222²22222222222222222222222²2222222222222222222²222222222222222222222222²2222222222222222222²222222222222222²22222222222222222222222222²22222222222222222²22222222222222222²2222222222²2222²22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222²22222222222222222222222222²22222222222222²2222222222222222222222²2222222222222222222222222222222²2222222222222222222222²22222222222222222222222²222222222222222222222222222222222222222222222222222222²222222222222222222²2222222222222222222222²22222222222222222222222²22222222222222222222222222²222222222222222222222222222222222222222²2222222222222222222222222²2222222222222222222222222222222222222222²222222222222222222222222222222²22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222²2222222222222222222222222222²2222222222222222222222²222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222²2222222222222222222222222222222222222²2222222222²222222222222222222222222222222222222²2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222²²²2²222222w
Na adolescência eu fazia pra minha mãe, bons tempos, pena que não volta mais, Viçosa MG
Bom dia Janete, eu aprendi quando criança na fazenda do meu avô.
Já anotei seu nome e nos próximos vídeos vou mandar um abraço.
Obrigado pelo carinho.
Que casa super fofa
Bom dia Saori, eu acho tudo de bom uma casa arrumada, e oferecer o melhor para vocês.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
PARABÉNS GOSTEI DO CAPRICHO 👏👏👏
Obrigado pelo carinho
Sou mineira de CAMPO BELO MG AMO QUEIJO. GRATO DEUS ABENCOESPE.
Boa noite Hilda, já anotei seu nome, e nos próximos vídeos, vou mandar um abraço.
Obrigado pelo carinho.
Chegando neste canal e já me inscrevi
Agradeço muito
O Senhor é realmente um professor dos bons no ensino da fabricação de queijo artesanal! Parabéns!
Bondade sua Ângela, obrigado pelo enorme carinho.
Grande abraço e fica com Deus.
Olha eu gostei muito dessa receita maravilhosa amei sou de Ribeirão preto me chamo Maria Márcia América Geraldo abraço jesus te ama
Boa noite Maria Márcia, obrigado pelo carinho, quê Deus abençoe sempre a sua vida.
Já anotei seu nome e nos próximos vídeos vou mandar um abraço.
Os laticínios tiveram um grande alimento de preço, bom ter esses canais que nos encina a fabricar nossos próprios queijos
Com certeza, tida economia é válida.
Grande abraço, fica com Deus.
Como fazer a ricota
Show chefe
Boa tarde Ivan, esse queijo fica excelente, fácil de fazer.
Grande abraço.
Gostei desses panos todos amarelo
Boa tarde, gostamos de variar e dar mais vida a cozinha.
Obrigado pelo carinho
tirou onda bela história e otima receitas
Boa noite Marcelo, obrigado pelo carinho, grande abraço.
Parabéns garoto esse é o legítimo queijo 👍😍😍😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
É dessa forma que se faz mesmo minha mãe só faz assim também 👍😍😍😍
Boa tarde Diana, como bom mineiro, tem que fazer um queijo de qualidade.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
eu selitagostei muito porque adoro queijo parabems
Obrigado pelo carinho.
Grande abraço
Perfeita educaçao ..transmitiu tranquilidade e amor
Boa noite Anna, tentamos fazer o melhor possível.
Obrigado pelo enorme carinho, grande abraço.
Gostei muito obrigado
Moito legal é a suas receitas.
Boa noite Joel, obrigado pelo carinho.
Grande abraço.
Gostei dessa gaiolinha do queijo
Bia noite Dora, o nome correto é maturador de queijo, mas você pode improvisar com uma tábua e colocar um escorredor de arroz por cima, assim protege o queijo dos insetos e vai ficar curado naturalmente.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Gordinho ,seu queijo e MARAVILHOSO !!!
Bom dia Sônia, grande abraço e obrigado pelo carinho.
Bom dia fico muito bom
Bom dia João, esse queijo fica delicioso, seguindo o passo a passo, não dá errado. Muito simples de fazer.
Obrigado pelo carinho.
Que Deus abençoe sempre a sua vida.
Forte abraço.
PARABÉNS VOCÊ É UM ESPECIALISTAS EM QUEIJO ABRAÇO
Bom dia Josina, esse queijo fica maravilhoso.
Obrigado pelo carinho.
Grande abraço
Parabéns esse é o queijo mineiro sim
Boa noite Fátima, esse queijo fica uma delícia, fácil de fazer.
Grande abraço e obrigado pelo carinho
Maravilhoso!!!!
Boa tarde Luiza, esse queijo fica uma delícia.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Muito legal
Bom dia Leno, esse queijo fica uma delícia.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Como uma boa mineira adoro queijo
Queijo é tudo de bom.
E amanhã no canal, vai ter o vídeo do queijo frescal, é maravilhoso.
Obrigado pelo carinho, grande abraço.
Muito legal parabéns
Boa noite Norberto, esse queijo fica uma delícia.
Grande abraço.
Nossa que delicia me deixou com água na boca amo seu canal receitas maravilhosas um forte abraço amigão boa noite
Obrigado pelo carinho Ana.
Grande abraço
Legal muito bom seu vídeo 👌👏
Bom dia Bruno, obrigado pelo carinho.
Grande abraço.
Gostei da receita do queijo minha mãe fazia queijo com leite da roça. Mineirinho desejo sucesso.
Obrigado Maria Magalhães, esse queijo fica maravilhoso, fácil de fazer.
Que Deus abençoe sempre a sua vida.
Grande abraço.
@@gordinho-na-area olá por favor pode ensinar como fazer requeijão cremoso e ricota com o soro retirado do queijo?
So mineira ,amo queijo também , q capricho . Parabéns.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Parabéns, admiro muito pessoas com essa higiene. Tudo certinho..., Luvas nas mãos...., Parabéns.
Boa noite Danilo, higiene é fundamental, e nós levamos a sério o que fazemos.,
Obrigado pelo seu carinho, forte abraço.
@@gordinho-na-area parabéns
Parabéns amo você adoro Jesus por ter colocado voce para nos encinado o segredo do queijo minhas não sou mineira amo mineiro sou filha di mineiro sou grata a voce Deus ti abençoe
Boa noite Terezinha, obrigado pelo enorme carinho, você é uma pessoa de um enorme coração, que Deus abençoe sempre a sua vida. Forte abraço.
Vc naodeve falar gordinho na area
Muito bom sou de Atílio Vivácqua bairro Alto são José gostei
Grande abraço
Gostei muito do seu vídeo , bem explicado vou fazer . E ainda tem um pouco de história . perfeito
Bom dia Luciane, esse é o diferencial do nosso canal.
Tentamos fazer o melhor possível.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Oi a onde você entra quali?
Que legal gordinho 😃😃😃😃😁😁😁😁😍😍😍😍😍te achei novamente 😂😂😂😂eu tinha te perdido 😃😃😃😁😁😁 eu sou mineira e adoro queijo mineiro 😋😋😋 e mas moro em venda nova do imigrante espírito santo a mas de 28anos 😄😄😄😘😘😘❤️❤️❤️❤️
Boa noite Forgana, é ótimo tê-la conosco novamente, obrigado pelo enorme carinho.
Já anotei seu nome e nos próximos vídeos vou mandar um abraço.
Maravilhosa receita.Obrigada.
Me inscrevi no seu CANAL 😍😍👍
Boa tarde Diana, obrigado, seja bem vinda, fique a vontade para conhecer nosso canal.
Grande abraço.
Será que é só eu que reparei capricho nesta casa kkkk
Boa noite Roger e Roseli, tentamos deixar a nossa cozinha o melhor possível para vocês.
Obrigado pelo carinho.
Fica com Deus.
Realmente muito capricho!
Parabéns!!!! Uma ordem e limpeza impecáveis!!!
concerteza e a mulher que deixa com esse capricho a limpeza até pelos os forros no fogão no armário na mesa isso é coisa de mulher sinal que ele tem uma mulher muito cuidadosa e caprichosa com a casa exemplo para muitas pessoas
Nada de dizer obrigado
Lindo queijo 🫕
Bom dia Sandra, fica uma delícia, e mais barato também.
Grande abraço e um feliz ano novo para você.
Excelente aula culinária.
Bom dia Keite, esse queijo é facinho maravilhoso.
Obrigado pelo carinho.
Grande abraço.
É muito bom você emssina a sua receita pra nós o brigada.
Boa noite Joel, esse queijo fica ótimo, e com um cafezinho é tudo de bom.
Obrigado pelo carinho, fica com Deus.
Vc faz parecer tão fácil q vou arriscar, nunca fiz pq achava trabalhoso vc fez ficar tão prático gratidão Gordinho
Bom dia Suellen, só demora um pouco, são etapas, mas é prazeroso fazer.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Nota 10 pra você kbra .
Boa noite Barbosa,vesse queijo fica uma delícia.
Grande abraço
Gostei muito do video, parabéns pela limpeza e higiene, sucesso pra ti😘
Boa tarde Viviane, higiene é fundamental.
Obrigado pelo carinho, grande abraço.
Gostei vou fazer depois falo bom ou o contrário 😃☺️
Á mais ficou bom dimais da conta uai
Bom dia Eunice, esse queijo é delicioso e muito fácil de fazer.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Amo queijo 😍😋😋
E esse fica bom demais.
E feito em casa.
Depois vou ensinar a fazer ricota.
Abraço.
Amei vê esse vídeo.
Boa tarde Elza, obrigado pelo carinho.
Que Deus abençoe sempre a sua vida.
Grande abraço
Que maravilha! Isso sim é queijo! Vejo uns por aí ferverem o leite, totalmente errados, nasci e fiquei no sítio fazendo queijo todo dia!
Parabéns! Demais?
Boa noite, sou do interior, e tenho minhas raízes, fazemos os nossos vídeos com muito carinho.
Obrigado pelo elogio e por estar conosco.
Grande abraço.
@@gordinho-na-area parabéns
gostei 👍👏👏👏👏
Bom dia Florismar, obrigado pelo seu carinho, grande abraço.
Boa noite
Boa noite, obrigado pelo carinho Tereza.
Fica com Deus.
Adorei essa dica de fazer queijo caseiro me manda a receita
Bom dia Lúcio, na descrição do vídeo tem Mostrar Mais, é só clicar e você vai ver o link da receita.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Ficou lindo maravilhoso
Obrigado pelo carinho
Gordinho vc é o cara meu amigo, vou fazer qualquer um dia desses pq só de ver deu água na boca
Boa tarde Antônio, esse queijo fica delicioso, fácil de fazer, e uma terapia.
Obrigado pelo carinho, que Deus abençoe sempre a sua vida.
Grande abraço.
Nossa! Excelente receita! Gostaria de ver a receita do requeijão do soro ..lembro que minha mãe fazia broas. Obrigado.
@@gordinho-na-area
8.
Parabéns amei perfeito!!!
Boa tarde Zilna, esse queijo é muito fácil de fazer e fica uma delícia.
Obrigado pelo carinho.
Grande abraço.
Boa noite queijo adoro
Boa noite Lúcia.
Seja bem vinda
Hummm 😋😋😋 que delícia,amo queijo.Parabens, Deus abençoe sempre amém 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Boa tarde Elza, obrigado pelo carinho, esse queijo fica maravilhoso, uma delícia.
Que Deus esteja sempre presente em sua vida.
Abraço
Vou fazer. Obrigada!
@@gordinho-na-area esse queijo
Bom dia Josué, esse é maravilhoso e muito fácil de fazer.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Adorei a receita do queijo.
Vou fazer hummm 😋😋
Bom dia Judite, esse queijo fica uma delícia.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Poxa , eu posso até não fazer , mas gosto muito de ricota ! Delicia !
Sou louca por queijos como purinhos .
Eu amo o queijo golda. Huuuum
Sheila, a ricota é muito fácil, tem o vídeo no canal, fica uma delícia.
Queijo com ou sem furinhos é tudo de, feito em casa, melhor ainda.
Grande abraço e fica com Deus.
Não precisa ferver o leite para fazer o queijo?
Bom demais
Bom dia Delina, esse queijo fica uma delícia. Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Boa noite Arlei tudo bem,
Eu fim o bolo de cenoura e laranja ficou maravilhoso.
Eu quero fazer o queijo meia cura e comprei a queijeira para curar, espero que fique bom.
Eu estou gostando muito.
Abraço
Boa noite Olivia, obrigado pelo carinho, esse bolo é delicioso.
O queijo, se seguir o passo a passo, vai dar certinho.
Que Deus abençoe sempre a sua vida.
Grande abraço
Muito bom.
Bom dia maruat, obrigado pelo carinho.
Grande abraço
Parabens, bem prático e a historinha de como surgiu o queijo, foi bom rêembrar!
Boa noite Helina, esse queijo fica maravilhoso, uma delícia.
Obrigado pelo seu carinho, grande abraço.
Parabéns
Sandra, obrigado pelo carinho, que Deus abençoe sempre a sua vida.
QUE INCRÍVEL! vou tentar fazer sem lactose
Oi, bom dia.
O queijo frescal é mais fácil de fazer e tem outros m ótimo rendimento.
Obrigado pelo carinho.
Grande abraço.
Manda um pedaço pra mim
Partiu um pedaço de queijo para Raquel.
Grande abraço e fica com Deus.
Muito interessante essa gaiola de queijo, higiênico, gostei.
Boa noite Augusta, esse queijo fica delicioso e a gaiola ajuda bastante.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
@@gordinho-na-area maravilhoso! A gaiola chama-se queijeira de madeira
Agora faço parte do time! Estou inscrita no seu canal. Muito obrigada pela paciência em explicar o passo-a-passo.
Seja bem vinda, obrigado pelo enorme carinho.
Que Deus abençoe sempre a sua vida. Forte abraço.
Gosto muito das suas receitas, parabéns.
Amei moro na cidade vila Bela da santíssima Trindade Mato Grosso
Boa tarde Maria, já anotei seu nome, e nos próximos vídeos, vou mandar um abraço.
Obrigado pelo carinho.
É verdade, o leite melhor mesmo é o tirado da vaquinha, quando não tem a vaquinha serve o de saquinho, como eu moro em São Paulo e aqui não existe mais o famoso saquinho e quando se encontra é absurdamente caro, eu usei o de caixinha e para melhorar, para três litro que é a quantidade que uso, coloco duas caixinhas de creme de leite para melhorar o teor de gordura. Fica muito bom. É claro que nunca vai ser igual ao leite puro. Mas da pra fazer....Abçs
Boa tarde Elias, bacana o seu comentário, ótimo mesmo, para outras , que também não encontram leite de saquinho, é um excelente recurso adicionar o creme de leite.
Obrigado pela dica e pelo seu carinho.
Grande abraço.
Vc ferve o leite com creme de leite misturado?
Bia noite Paula, eu não faço queijo com leite e creme de leite, essa dica foi do Elias, eu não conheço esse processo que ele faz.
Abraço
@@gordinho-na-area obrigada por responder 😁👍 abraço
você é um fofo adorei irei tentar fazer para tomar café da manhã com minha esposa
Boa noite, esse queijo fica uma delícia.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Acabei de inscrever adorei a sua simplicidade!👍😁
Boa noite Edna, obrigado pelo carinho, que Deus abençoe sempre a sua vida.
Grande abraço.
Uma delícia de queijo sou de Florianópolis SC abraço,
Hum muito bom eu quero
Bom dia María, esse queijo fica maravilhoso, fácil de fazer, têmos outra receita desse queijo com outra técnica.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Fico com água na boca pra beber esse soro adoro gosto mais do soro que do queijo
É muito nutritivo.
Delícia
PARABÉNS, OS MEUS TAMBÉM FICAM ASSIM
Bom dia Cláudio, esse queijo é tudo de bom.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Parabéns meu amigo
Boa tarde meu amigo, esse queijo fica uma delícia, fácil de fazer.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Gostei e vou fazer sou de Itajubá MG
Boa tarde Nair, esse queijo fica maravilhoso.
Fácil de fazer.
Com um cafezinho, muito bom.
Grande abraço Nair e obrigado pelo carinho.
Que delícia caeté MG só queria ter uma vaquinha .
Boa tarde Maria Tereza, pode fazer com leite de saquinho, dá certo.
Esse queijo fica uma delícia e fácil de fazer.
Grande abraço e um feliz ano novo.
Gostei parabéns sabe tudo de queijo vou fazer
Bom dia Aladir, esse queijo fica uma delícia.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Que capricho genteeeee,😋😋😋 parabéns.
Boa tarde Roseli, obrigado pelo seu carinho.
Forte abraço.
Excelente
Bom dia Lindonora, esse queijo fica uma delícia e fácil de fazer.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Adorei. Diz e deu super certo. Não aguentei esperar 4 dias. Comi antes kkkkk. Parabéns. Por favor faz um video ensinando fazer parmesão.
Boa tarde Cláudia, que bom que fez e gostou. Isso é muito importante para o nosso canal, esse feedback positivo.
Obrigado pelo carinho, que Deus abençoe sempre a sua vida.
Vou programar o parmesão.
Grande abraço.
0
Muito. Bom. .
Boa tarde Belchior, esse queijo fica delicioso, bem fácil de fazer.
Obrigado por estar conosco, grande abraço.
Nossa nao sabía dessa historia,obgada pela receita e as informacoes,Deus te abençoe, tudo de bom
Boa noite Marta, gosto de contar a origem das receitas.
Apesar de algumas pessoas não gostarem.
Que Deus abençoe sempre a sua vida e obrigado pelo carinho.
Estou gostando muito dás suas receitas são todas boas
Obrigado pelo carinho, que Deus abençoe sempre a sua vida.
Grande abraço.
Queria que fizesse o mussarela passo a passo .
Boa tarde, vamos programar.
Obrigado por estar conosco.
Forte abraço.
Muito bommm
Boa noite Mary, esse queijo é tudo de bom.
Grande abraço.
Olá adorei sua receita ,por gentileza vc pode ensinar como fazer o requeijão com esse soro!
Boa tarde Cleide, esse queijo fica uma delícia.
O requeijão ou a ricota, precisa juntar o soro de pelo menos dez queijos, aí tem que coar de novo e fazer o requeijão.
Com o soro de um queijo, dá para fazer sopa, bolo ( tem a receita no canal) , ou bebida láctea.
Espero ter ajudado.
Grande abraço.
H
@@gordinho-na-area o
Eita sou mineira e amo queijo 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀
Boa noite Feliciana, uai, somos conterrâneos.
Esse queijo fica uma delícia e com um cafezinho é tudo de bom.
Grande abraço e obrigado pelo carinho.
Olá, se eu fizer com leite que o leiteiro traz, eu fervo o leite? Se eu usar o vinagre para talhar, dá certo? Obrigada.
Boa noite Margarida, o leite, não precisa ferver, você deixa ele morno, tipo leite para mamadeira, precisa ser coalho, o vinagre nós usamos pata fazer ricota oi requeijão, para o queijo, ele pede o coalho, para não ficar poroso igual a ricota.
O leite de fazendo é ótimo para fazer queijo, rende bastante, e o coalho, você comprar em casa de produtos agropecuários ou pela internet.
Espero ter ajudado.
Grande abraço.
Muito bom Brigada pelo seu trabalho maravilhoso.
Bom dia Ana, esse queijo fica uma delícia.
Eu que agradeço pelo carinho, grande abraço.
Eu já fiz e tive o seguinte resultado, notei que com 1 LITRO DE leite rendeu um queijo de 100 gramas, sobra muito soro, então quando planejar fazer queijo é bom fazer também tortas, bolos para o reaproveitamento do soro.
Com certeza Lídia, eu fiz o bolo caipira, que usei soro massa, e vou trazer outras receitas usando o soro também.
Obrigado pelo carinho e por estar conosco.
Forte abraço.
Olá gordinho! Sou de Juazeiro -BA e,amo suas receitas.
Uma pergunta: Como devo armazemar o soro e por quantos dias?
Uma semana, depois dá um gosto ruim.
Grande abraço
Olá!
Tenho duas dúvidas: a gaiola é só pra não pousar bichinho? Com seis litros de leite, ficam quantos gramas de queijo?
Boa noite Elizabeth, a gaiola é para isso mesmo, evitar os insetos, depende do leite e quanto tempo vai ficar curando, mais tempo curando, mais leve fica. Com quatro dias curando, vai ficar com mais ou menos 600 Gr.
Espero ter ajudado, grande abraço
Amo queijo.
Sou de maceio al.
Já anotei seu nome e nos próximos vídeos, vou mandar um abraço.
Obrigado pelo carinho.
Essa é uma questão, na roça lá no fim do mundo minha avó fazia queijo o tempo todo, mas não existia essa "estória de coalho" eu fico me perguntando o que será que ela usava, fico muito triste por nunca ter prestado atenção !
Bom dia María, o coalho existe há mais de 70 anos, eu criança na fazenda do meu avô, já usava coalho.
Porém, o leite vindo do curral, você coa e põe numa lata , aquelas de colocar leite, tampa e deixa 2 dias, assim o leite vai talhar naturalmente.
É mais demorado.
Espero ter ajudado.
Grande abraço.
@@gordinho-na-area ....penso que ela fazia dessa forma, nunca vi ela colocar nada....e também colocava coalhada num saquinho, para escorrer, depois fazia "quechmier" para fazer cuca, um espetáculo.... engordei só de lembrar....obrigada pela atenção !
Grande abraço e fica com Deus.
Eu acho que a minha vó deixava o leite coalhar sem ferver de um dia pro outro pois não existia naquela época coalho para comprar
Minha mãe fazia com limão
Estou colocando em prática a tua rwceita
Boa tarde, com certeza vai ficar ótimo
Amigo, pode fazer esse queijo sem o cualho? Ex: comocar o leite p cualhar normalmente e qdo estiver cualhado a pessoa pode fazer ou é mesmo preciso o cualho?
Luiza, pode colocar num recipiente fechado, e deixar de 2 a 3 dias, depois coar e começar a moldar o queijo.
Com o coalho, aproveita mais o leite, o queijo fica maior.
O coalho é baratinho, custa 12 reais, faz muitos queijos, e pode comprar em casas agropecuárias ou pela internet.
Espero ter ajudado, grande abraço.
@@gordinho-na-area casa apecuaria e onde vende ração pra animais?