Bánh Thuẫn - bí quyết làm Bánh Thuẫn nở trắng bông mềm mại

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • BÁNH THUẪN HẤP
    ......
    300g trứng
    300g bột tàn mì
    300g đường cát mịn
    1/8 muỗng cà phê muối
    1ông vani
    2qua chanh
    đánh trúng nổi cho muối và 1muông cà phê nước chanh vào đánh chung
    Trứng nổi bớt bot khí lớn cho đường từ từ vào đánh tới nổi đặc
    cho vani vào và rây bột như video đến khi hết bột
    Lúc đánh trúng nên bắc nồi nước sôi trước đề làm bột xong hấp liền
    chung như video hấp 15 phut là bánh chín kỹ
    Các bạn hấp khoảng 6 phút có thể xả lâu khô nước đọng kẽ nhễu xuống bánh lúc này bánh đã nở tai nhưng chưa chín tiếp tục hấp đủ thời gian
    Các bạn thân mến thật la vui mừng khi làm thành công một món bánh đẹp ngỡ mà không cần hổ trợ bột nổi hay loại men nào nhưng điều quân trọng là các bạn phải có bôt tàn mì
    Không thể dùng bột mì đa dụng vì nó sẽ thành bánh bông lan
    Bột tàn mì làm cho bánh trắng nở tai rất đẹp không cần bột nổi đặc trưng của BÁNH THUẪN❤
    #nuocmanquenha #bánhthuẫn #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhthuẫn #banhthuan #huongdanlambanhthuan #bánhquê #bánhmiềntây #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
    Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
    ➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
    ➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
    Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com

ความคิดเห็น • 189

  • @langthachnguyen8719
    @langthachnguyen8719 2 หลายเดือนก่อน +4

    Rất khéo..bà mẹ Việt Nam tài giỏi..siêng năng dễ thương...

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Xin cảm ơn rất nhiều vì bạn tặng những lời cảm tình có cánh mến chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @thuynguyen8288
    @thuynguyen8288 3 หลายเดือนก่อน +3

    Cám ơn Cô,gần 25 năm ở nước ngoài hôm nay mới biết được công thức làm bánh này,bánh tuổi thơ con rất thích ăn

    • @thuynguyen8288
      @thuynguyen8288 3 หลายเดือนก่อน

      Bột tàn mì là loại bột mì số mấy vậy cô ,vì con có biết số 11 và số 8

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Bột tàn mì không phái là bột mì không phái số mấy hết mà là tỉnh bột mì nó rất trằng rất mịn chuyên dùng cho món bánh thuẫn bạn có thể lên mạng mua cho đúng nhé

    • @cobaanhtrangbui9626
      @cobaanhtrangbui9626 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@thuynguyen8288 bạn sợt gg và mua bột tàn mì của Sanh Kí là ngon nhất nhé.

    • @cobaanhtrangbui9626
      @cobaanhtrangbui9626 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@thuynguyen8288 bạn mua bột tàn mì hiệu Sanh Kí là ngon nhất nhé.

    • @sonhoangnguyen3882
      @sonhoangnguyen3882 3 หลายเดือนก่อน +3

      bột tàn mì wheat flour

  • @GiaHan-2905
    @GiaHan-2905 3 หลายเดือนก่อน +4

    Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm bánh ngon nha❤❤

  • @PhucTV-r5d
    @PhucTV-r5d 3 หลายเดือนก่อน +2

    Cảm ơn gì chia sẻ bánh thuẩn ngon quá chị ơi 😋😋😋👍👍👍

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều Chúc Buổi tối vui vẻ♥️

  • @KhangNguyen-rx3po
    @KhangNguyen-rx3po หลายเดือนก่อน

    Con làm theo công thức của cô bánh nở đẹp, xốp, nhẹ rất ngon, rất cám ơn cô và em đã chia sẻ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Còn thành công cô mừng lắm cám ơn con đã phản hồi chúc con bên gia đình buổi tối an nhiên ❤❤❤

    • @tuandoan7841
      @tuandoan7841 23 วันที่ผ่านมา

      luc lay dao nhon cat lam tu nhung vo cai ly nho la nuoc phai khong em ?

  • @Hichtech123ngh
    @Hichtech123ngh หลายเดือนก่อน

    Em cam on chi va con gai nhieu .Chuc chi luon khoe va hanh phuc.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn và chúc em bên gia đình buổi tối bình yên hạnh phúc ❤❤❤

  • @ThuyNguyen-ph7xs
    @ThuyNguyen-ph7xs 3 หลายเดือนก่อน +1

    chị khéo tay nhìn ngon miệng cảm ơn hai mẹ con nhiệt tình chia sẽ bánh truyen thong

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ghé và luôn động viên tinh thần cho hai mẹ con chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @kimnga5614
    @kimnga5614 3 หลายเดือนก่อน +4

    Chào hai mẹ con bi quyết lam bánh thuận đẹp qua va de thương nữa ,chúc sức khỏe ❤❤❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Chào bạn rất vui mừng vì bạn đã ghé chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @thoson4002
    @thoson4002 3 หลายเดือนก่อน +1

    bánh nở bung trắng luôn thích quá chị ơi

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ghé chúc vui vẻ❤❤❤

  • @hungle3914
    @hungle3914 3 หลายเดือนก่อน +3

    Lâu rồi chưa được ăn món bánh Thuẫn, và cũng không nhin thấy món bánh quê nhà,Cám ơn chị và cháu đã chia sẻ...

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Ngày mới mến chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe và thành công
      Cảm ơn bạn luôn ủng hô mẹ con mình ♥️♥️♥️

    • @trantrang3501
      @trantrang3501 3 หลายเดือนก่อน

      đánh bằng thau kim loại ra ten

  • @viennguyen5144
    @viennguyen5144 2 หลายเดือนก่อน +2

    cảm ơn Chị và Cháu nhiều rất thích xem video của chị chúc chị và cháu moi ngày sẽ có them nhiều Fans nha 💐👏💐👏

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn thật nhiều được bạn thích luôn là điều khích lệ tớ lớn cho hai mẹ con Chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc ♥️♥️♥️

  • @daolethuy4258
    @daolethuy4258 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn cô và cháu nhiều. Em thích ăn bánh này .Hôm nay mới thấy, sẽ làm thử. ❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ cô theo đúng công thức mẹ cháu nói rõ ở phần mô tả đó ạ không cần bôt nổi hay mến gì nhưng độ đánh trúng cũng quân trọng cô xem kỹ video giúp cháu nhé cô❤❤❤

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 3 หลายเดือนก่อน +1

    chia sẽ cách làm bánh thuẩn nở nhìn ngon quá ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều nhé ❤❤❤

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh nhìn ngon và đẹp quá ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Xin cảm ơn rất nhiều bạn ♥️

  • @minhmanvlogcauca
    @minhmanvlogcauca 3 หลายเดือนก่อน +3

    Bánh thuẫn bí quyết làm bánh thuẫn quá hay❤❤❤cảm ơn bạn đã chia sẽ❤❤❤like

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @vanhainguyen2662
    @vanhainguyen2662 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mình sẽ làm món bánh này,mình làm mấy lần mà nó không thành công.
    Lần này sẽ thử lại món này,cô dạy cũng có tâm.
    Chúc cô mạnh khỏe.
    Và có nhiều công thức bánh tuyệt vời,dẫu mình chưa thử làm. Nhưng cũng thấy thích.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn ơn bạn với lời bình luận cảm thông bạn cứ làm thổ nhé bánh không cần bột nổi nhưng phải có lượng bột đường trứng chuẩn xác...nhất là trứng cần độ đánh bông tốt và không cho dư...ở đây mình dùng đúng 300 g luôn vỏ nhé bạn ♥️

    • @thikimduyenung9546
      @thikimduyenung9546 2 หลายเดือนก่อน

      Minh cung lam 2 lan roi , that bai😭. Bánh kg nở kg biêt lí do hic hic. Mình sẽ thử lại theo ct này xem sao🤣. Cam on NMQN đã chia sẻ❤

  • @lyngocha8751
    @lyngocha8751 3 หลายเดือนก่อน +3

    Ngon quá chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn bạn rất nhiều ❤️🥰❤️

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 3 หลายเดือนก่อน +1

    CẢM ƠN CHỊ , CHÚC GĐ CHỊ NHIỀU SỨC KHỎE

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ghé Chào buổi sáng mến chúc niềm vui sức khỏe ♥️♥️♥️

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn bạn nhiều lâu lắm rồi chưa ăn món bánh này ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nha chúc sức khỏe niềm vui❤❤❤

  • @tranglehuongque2374
    @tranglehuongque2374 2 หลายเดือนก่อน +2

    Lâu rồi ko được ăn bánh thuẫn.. Thèm quá Chị ơi ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn em nhé ❤️❤️❤️

  • @thipnhanle5514
    @thipnhanle5514 2 หลายเดือนก่อน +1

    Có dịp chia sẽ bánh thuần nướng nha dì, cám ơn dì và cháu nhiều

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn con gơi ý hôm nào dì sẽ thử ♥️

  • @vuaduamientay795
    @vuaduamientay795 3 หลายเดือนก่อน +2

    quá ngon luôn e nhé

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn a nhiều ❤️

  • @hongmyninhthuan4630
    @hongmyninhthuan4630 3 หลายเดือนก่อน +2

    Like 81..cam on daucgia sẻ cách bí quyết làm bánh thuẫn nở ngon , nhìn ngon quá ạ , cho cháu ăn voi ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn con nhé ❤️

  • @ThếNhânĐào
    @ThếNhânĐào 3 หลายเดือนก่อน +2

    Nhìn ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️🥰

  • @tuandoan7841
    @tuandoan7841 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    khi do bot vao khuon me con cai ly nho nhung dao vao cat lam tu tren mat banh nuoc trong ly la nuoc gi vay con ?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  19 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Dạ ly nước cốt chanh ạ ❤️

  • @LiênKim-h7q
    @LiênKim-h7q 22 วันที่ผ่านมา

    Lân đâu lam ma ra banh no tai đep qua

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  22 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn đã ghé chúc bạn buổi tối vui vẻ❤❤❤

  • @ThiMyNguyedinh
    @ThiMyNguyedinh 2 หลายเดือนก่อน +1

    Chúc mừng

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn bạn rất nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe ❤️🥰

  • @SangNguyen-px5yx
    @SangNguyen-px5yx 20 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn chị và cháu chia sẽ làm bánh thuẩn nở đẹp nhìn ngon lắm, chị cho e hỏi chút bánh nầy mình nướng như bánh bông lan có khuôn gan được ko? Hay làm công thức khác có dịp chị và cháu chia sẽ công thức thêm bánh bông lan nướng có khuôn gan đi chị. Cảm ơn chị với cháu chúc gia đình luôn vui khỏe và bình an

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  20 วันที่ผ่านมา +1

      Cái khuôn gang nướng bông lan đó thì nướng bánh thuẫn được em ơi chị không có khuôn nên chị nướng thử bằng chun nhôm với lò điện thì nó không có tay chỉ nổi như cái bánh bông lan thôi chị thấy người ta bán nướng nồi gang có chun băng gang dưới đáy lót cát và trên miệng nồi phủ giấy dầu nhúng nước mình chưa có điều kiện thử nhưng mình nhất định tìm hiếu để chia sẻ cho cả nhà cãm ơn em nhiều ❤❤❤

  • @hongngocnguyenthi5398
    @hongngocnguyenthi5398 8 วันที่ผ่านมา

    Hướng làm bánh thuẫn nướng đi chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  8 วันที่ผ่านมา

      Bánh thuẫn cân nồi cát chuyên dụng và khuôn gang phũ giấy đầu thấm nước nướng mà như hấp có hơi nước nó mới nở tai mình đã thử với lò điện nó chỉ nở như bánh bông lan không có tai như hấp ❤

  • @yennhicuocsongmientay8951
    @yennhicuocsongmientay8951 3 หลายเดือนก่อน

    Bánh thuẫn ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn thật nhiều Mến chúc sức khỏe thành công ♥️

  • @tuandoan7841
    @tuandoan7841 22 นาทีที่ผ่านมา

    que minh o ti nh nao vay con ?

  • @vinhphuc9650
    @vinhphuc9650 2 หลายเดือนก่อน +1

    Chi oi chia sẻ cho e vs e làm theo chi mà bánh ko nỡ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Chị ơi mẹ em làm là cân trứng cho chính xác và đánh cho nổi đặc liều lượng bột đường phải chuẩn chứ mẹ em không để bột nổi đâu chị
      Có đúng là bột tàn mì không chị xem lại các khâu nhé

  • @HoaNguyen-rf6ek
    @HoaNguyen-rf6ek หลายเดือนก่อน

    Gì cho con hỏi làm bánh thuẫn bằng hột gà hay làm hột vịt đuoc ko gì

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Hôt gà hay Hôt vịt đều được chủ yếu là chuẩn gam có thể bớt đường chứ không nên thiếu bột và không dư trứng...trưng đánh đạt đỉnh mới trộn bột là thành công...bột tàn mì chứ không phái Bôt mì vv..vv

  • @xuanhanhlieu
    @xuanhanhlieu หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn Bạn và Mẹ .mình vừa làm xong theo ct này và thành công. Đẹp nữa.❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã phản hồi rất vui chia mừng với thành công của bạn mong sự ủng hô cho kênh nhiều nhiều nhé....
      Ngày mới tốt lành ❤

    • @ThịKimHằngLưu
      @ThịKimHằngLưu หลายเดือนก่อน

      Bánh có ngọt ko ah, mình muốn giảm đường một xíu có được ko

  • @bestdienbestdien7306
    @bestdienbestdien7306 หลายเดือนก่อน

    Trước khi bỏ vào hấp, cô dùng cái cây gì gạch gạch lên mặt bột trong ly có tác dụng gì vậy cô?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Mình nhúng nước cốt chanh rạch lên mặt bánh để bánh chín nó bung mặt đó bạn

    • @bestdienbestdien7306
      @bestdienbestdien7306 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha cảm ơn bạn, tại mình không thấy bạn mô tả phần này ạ

  • @ngahuynh2005
    @ngahuynh2005 3 หลายเดือนก่อน +2

    Thấy cô mở xửng bánh ra kêu trời mà con cũng vui theo cô.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +2

      Quá trời cảm xúc còn xem lại thấy kỳ quá mà Ngân nó không cắt bỏ hì hi😀😀❤❤❤ cảm ơn con nhiều ❤

  • @hoanguyenkim3376
    @hoanguyenkim3376 2 หลายเดือนก่อน

    Mình cũng làm đúng ct nhưng giảm ít đường ,bánh nở tay nhưng tắt bếp mở nắp thì bánh bị xẹp ,vậy là lỗi gì mong bạn giúp ,cám ơn rất nhiều .

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn ơi mình bị rất nhiều lần rút kinh nghiêm là đánh trứngt chưa tới đỉnh điểm trứng dư lượng nước chứ không phải tại đường loại bánh này không cần bột nổi đâu bạn cứ thử rồi rút kinh nghiệm từ tù bạn nhé
      Mình chia sẻ thật lòng nhưng ở khác nơi khác bôt và có những điều không giông nhau dù rất nhỏ bạn kiên nhẫn nhé bánh hấp nở tai là cũng đừng cách rồi đó♥️♥️♥️

  • @ThịHươngNguyễn-q4g
    @ThịHươngNguyễn-q4g 2 หลายเดือนก่อน

    Xin chào hai mẹ con.Bánh thuẩn hấp có nướng được không?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Mình chưa thử nướng bạn ơi ❤

  • @LuKhanhPhung
    @LuKhanhPhung หลายเดือนก่อน

    Bánh nây' ăn béo ngon chê'

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Ừ em tại vì nó toàn trứng mà đâu có thừa bánh bông lan và làm bột tàn mì nên tàn trong miêng á hihi♥️♥️♥️

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 3 หลายเดือนก่อน

    Hấp dẫn quá ở gần mình chạy qua ăn ké
    Chị ơi mình rạch mặt nhúng gì vậy ❤❤
    Cám ơn

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Mình lấy nước cốt chanh bỏ vô ly lấy dao nhúng rồi rạch nè ❤

  • @hangoc3788
    @hangoc3788 2 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Chi & cháu đã chia món bánh thuẫn nhìn ngon và đẹp quá.cho mình hỏi thời gian hấp là bao lâu ạk.?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn hấp cở chun của mình là 15phut nhé đỡ nắp xã hơi 2lân 6 phút đỡ ra lau nắp 12phut lau lần nữa bánh nở rồi thì không sợ bị xẹp
      Cân lương trứng đường bột cho chuẩn đánh trứng nổi đạt đỉnh là thành công bạn nhé

    • @hangoc3788
      @hangoc3788 2 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha cảm ơn bạn dã hướng dẫn tận tình. Hôm nào rảnh mình sẽ lam theo ct này & khoe kết quả với moi người.❤

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 3 หลายเดือนก่อน

    Mình trét cái gì lên mặt bột để đem hấp vậy Cô. Quá đỉnh Cô ơi, thấy vui lây

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Tăm tre nhúng nước cốt chanh tươi gạch thập lên măt cho bánh nứt đó bạn ❤❤❤

    • @lamngocthu1464
      @lamngocthu1464 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha hay quá, một thủ thuật tuyệt vời.

  • @nguyetvo6709
    @nguyetvo6709 13 วันที่ผ่านมา

    Bột tang mi là Bột gì vậy chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  13 วันที่ผ่านมา

      Bột tàn mì là tỉnh Bột mì nó được bán đóng gói 1 kg ỏ chợ thường không có bán mình mua trên mạng loại bánh này phải xài bột tàn mìchư không thấy loại nào được ❤

  • @TrangNguyen-dh3zy
    @TrangNguyen-dh3zy หลายเดือนก่อน

    Thấy cô lấy cái dao nhún gì cắt ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Con nghe kỹ không con cô nhúng vào nước cốt chạnh đó...❤❤❤

  • @lelamquangtruongggg8251
    @lelamquangtruongggg8251 2 หลายเดือนก่อน

    Đã chia sẻ thì phải tự tin để người ta làm theo chứ

  • @thuynguyentrong815
    @thuynguyentrong815 หลายเดือนก่อน

    Cái bột đó nó màu trắng.. hây là mau ngà ngà vậy cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Bột tàn mì trắng mịn nhẹ không phái màu ngà còn mua trên shopee đi có đủ hết hiệu Sanh Ký gói 1kg❤❤❤

  • @TrườngThương-n5w
    @TrườngThương-n5w 3 หลายเดือนก่อน

    Cô chi làm bánh thuẩn nướng nha cô.cảm ơn cô nhiều.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Hôm nào sẽ thử bạn ơi❤

  • @CitronVerti
    @CitronVerti 3 หลายเดือนก่อน

    trung lay ra tu tu lanh hay la de o nhiet do phong ha di?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Trứng.nào cũng được bạn ơi mình lấy từ tủ lạnh để nghỉ nửa giờ vậy mà số Trứng bị vữa một mớ mình phải thêm hôt gà vô
      Tóm lại Trứng nào cũng được miễn là tươi

  • @vanthu8172
    @vanthu8172 3 หลายเดือนก่อน

    vói công thức này đem đi nướng được ko cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Mình có lò thì bạn để vào nướng thử xem nhé mình chưa thử nhưng mình nghĩ nướng cũng như bánh bông lan cứ rạch chanh lên mặt rồi nướng thôi nó cũng nứt

  • @anhhuynh2578
    @anhhuynh2578 3 หลายเดือนก่อน

    Lam trong khuôn to duoc khg chị. Cảm ơn chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Làm khuôn to đẹp hơn em ơi chị không có khuôn to nên xài khuôn nhỏ nhìn không đã mắt nhưng em phải hấp nhân thời gian lên nhé nó khó chín ở đáy khuôn vì khuôn chiyên dụng của nó luôn có nhiều lổ cho bánh mau chín đó❤

  • @ngocminh-2024
    @ngocminh-2024 หลายเดือนก่อน

    Cô làm bánh kẹp đi cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn gọi ý nha con chúc sức khỏe ❤❤❤

  • @ToriTruong-sn7pt
    @ToriTruong-sn7pt หลายเดือนก่อน

    Cô ơi con bên Mỹ con thích ăn bánh thuẫn, Con muốn học hỏi bánh thuẫn nướng, mà nướng bao giờ bánh thuẫn? Con biết được không có con cảm ơn cô nhiều lắm

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Bánh thuẫn cô thấy nướng lò điện hình như nó không có hơi để nở miền tây thấy họ nướng thân khuôn bông lan xưa nó cũng không có tay mà giông như bánh bông lan để cô làm thử rồi chia sẻ vài ngày nửa nhé con đón xem nha❤❤❤

    • @ToriTruong-sn7pt
      @ToriTruong-sn7pt หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha con cảm ơn cô nhiều lắm, con cô và gia đình buổi sáng thứ bẩy vui vẻ an lành ❤️❤️❤️

  • @MAILE-ns7gu
    @MAILE-ns7gu 2 หลายเดือนก่อน

    Lâu quá mới thấy bánh thuẫn, thấy muốn ăn mà ko biết nơi bán

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Ban làm đi dễ lắm nếu có bột tàn mì
      Cảm ơn bạn đã ghé mến chúc vui khỏe ❤❤❤

  • @UtUt-pp4qu
    @UtUt-pp4qu หลายเดือนก่อน

    Kênh nước mặn quê nhà ở đâu vậy

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Chào bạn đã ghé mẹ con mình quê Sóc Trăng bạn ơi ❤❤❤

  • @tuphan4637
    @tuphan4637 3 หลายเดือนก่อน

    K mua được bột tàn mì , chỗ tôi k có bán nên làm bánh bông lan ăn đỡ thèm 🥰

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cho bột mì số 8 vào bánh tuy không trắng hấp ra bánh bông lan cũng ngon bạn ơi..cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤

  • @LanPham-dj7qz
    @LanPham-dj7qz 3 หลายเดือนก่อน

    Bớt Tan mi là bột gì? Đưa hiệu lên cho mình biết

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Chỗ mình không có ra cửa hàng Sóc Trăng thì mua được loại chiết lẻ nê không có hiệu mách bạn mua bột tàn mì trên shopee hiệu SANH KÝ bao bì gói 1kg bột đó tốt lắm trước đó mình có mua xài rồi

  • @NganNguyen-mf1pb
    @NganNguyen-mf1pb 3 หลายเดือนก่อน

    Cô ơi cho con hỏi lúc cô kéo kéo trên mặt là để cho bánh nức ra hả cô. Mà kéo bằng gì vậy cô ? Dùng mở hay nước lạnh hay sao vậy cô.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cô có nói trong clip là tăm tre nhúng vào nước cốt chanh tươi đó bạn cho bánh nở không phái mỡ đâu❤❤❤

    • @NganNguyen-mf1pb
      @NganNguyen-mf1pb 3 หลายเดือนก่อน

      Hihi. Dạ con cảm ơn cô . ❤️❤️❤️

    • @NganNguyen-mf1pb
      @NganNguyen-mf1pb 3 หลายเดือนก่อน

      Để có dịp nhà có đám giổ con làm thử biếu bà con. Thành công con cho cô hay chia vui cùng con cô nha. 🤣

  • @GgffHgf
    @GgffHgf 3 หลายเดือนก่อน

    Happy bao nhieu phut

  • @TrinhNguyenNgoc-ip1pu
    @TrinhNguyenNgoc-ip1pu 20 วันที่ผ่านมา

    Vỏ banh mua ở âu ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  20 วันที่ผ่านมา

      Bột gọi tên là tàn mì nha em chỉ có loại nầy mới làm bánh thuẫn được nhé..em mua trên mạng shopee nhé ở đó gì cũng có ❤❤❤

  • @ToriTruong-sn7pt
    @ToriTruong-sn7pt หลายเดือนก่อน

    Cô ơi, cô làm bánh thuẫn nướng

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Bánh thuẫn không thể nướng trong lò điện được phải nướng ở nồi gang lót cát phủ giấy đầu ngâm nước cho nó đủ hơi nước để nở tay ..chừng nào cô chuẩn bị đủ dụng cụ cô sẻ làm cảm ơn còn gợi ý...nhanh thôi cô thử đã nhé❤❤❤

  • @suongngoc4029
    @suongngoc4029 2 หลายเดือนก่อน

    Trời ơi là trời ...

  • @HangNguyen-vl6zb
    @HangNguyen-vl6zb 3 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn thật nhiều Chúc vui vẻ❤❤❤

  • @trungthanh5320
    @trungthanh5320 3 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá,❤❤,

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Xin cảm ơn thât nhiều bạn ❤

  • @thithuhama7489
    @thithuhama7489 3 หลายเดือนก่อน

    Sóc Trăng là mua ở chổ nào chỉ cho tôi với

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Bạn mua ở cửa hàng 207 bán bột bơ đồ làm bánh đó bạn có thể hỏi thăm người chỉ cho

    • @thithuhama7489
      @thithuhama7489 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha cám ơn bạn nhiều nhé

  • @nganle2643
    @nganle2643 3 หลายเดือนก่อน

    Trứng gà hay trứng vịt vậy ban

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Trứng nào cũng dùng được hết đủ số lượng 300...mình bị vữa hết 2 trứng vịt mới thêm trứng gà vào😍

  • @thuyphuongvo4426
    @thuyphuongvo4426 2 หลายเดือนก่อน +4

    Hồi đó dì tui mà làm bánh thuẫn là tụi tui bị nhốt ở nhà trên k được xuống bếp dì tui xuống sợ tụi tui nói bậy bánh k nứt tay😂😂😂

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Một món bánh lại gợi kỹ niệm thời thơ ấu
      Cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ cảm xúc chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất ❤

    • @enma1185
      @enma1185 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@Nuocmanquenha❤❤

    • @LuKhanhPhung
      @LuKhanhPhung หลายเดือนก่อน +1

      @@thuyphuongvo4426 nguoì xua hay noí vây đó bąn ,sọ' tuį nhõ xua đâù gôí bánh trucos lóc hiii

    • @LuKhanhPhung
      @LuKhanhPhung หลายเดือนก่อน

      Troç lóc

    • @thuyphuongvo4426
      @thuyphuongvo4426 หลายเดือนก่อน

      @@LuKhanhPhung đúng rồi 😂

  • @GgffHgf
    @GgffHgf 3 หลายเดือนก่อน

    Hap bao nhieu phut co oi

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Hấp cở khuôn như cô 15phut nhé và giỡ nắp lau nước nhanh ít nhất 1 lần đừng sợ bánh nở tay rồi không bị xep

  • @HoaNguyen-rf6ek
    @HoaNguyen-rf6ek หลายเดือนก่อน

    Cô ơi sao con làm như cô nói vậy mà con làm bánh không nở chia vậy cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Đánh trúng cho nổi đỉnh mới được và không dư trúng thiếu bột có thể là con Đánh chưa nổi và bột chưa đủ♥️

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Hãy làm lại không tốn kèm bao nhiều và rút kinh nghiệm đổ công sức một chút mà làm thành công thì xứng đáng phải không con..
      Có thể con cân trúng yếu chút rồi đánh nổi đặc vô bột cho đều hấp lửa lớn không đỡ nắp♥️♥️♥️

  • @tuyetle8769
    @tuyetle8769 3 หลายเดือนก่อน

    Hap bao nhiêu giây

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Hấp 15phut xả hơi lau mồ hôi nắp một lần♥️

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 3 หลายเดือนก่อน

    Hấp bao nhiêu phút vậy chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hấp 15phut nhưng em phải mở ra giũ lau nước nắp nồi cở hai lần mỗi 5phut nhé Đừng sợ bánh nứt mặt rồi không xẹp lại đâu miễn em làm đúng theo công thức nhé❤

    • @AnhPhan-ip8re
      @AnhPhan-ip8re 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha OK OK cám ơn bạn nhiều

  • @kimanhongngoc9084
    @kimanhongngoc9084 3 หลายเดือนก่อน

    Trứng vịt hay trứng gà ạ!?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Trứng nào cũng được bạn ơi mình đã chuẩn bị Trứng vịt nhưng đập ra nó bị vữa nôn đã thay Trứng gà vào miễn đủ số 300g luôn vỏ

  • @vain3478
    @vain3478 2 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi trứng gà Hay trứng vịt vậy chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Trứng nào cũng được nhưng chọn cân chính xác nhé dư chút xíu cũng làm bánh bị xẹp
      Bạn nhớ đánh trúng đạt đỉnh nổi đặc mới được nhé ❤

    • @SonDeCaMau69
      @SonDeCaMau69 2 หลายเดือนก่อน

      Trứng gà bánh thơm hơn trứng vịt.

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 3 หลายเดือนก่อน

    Ở S.gòn E ko thấy bán bột tàn mì

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Em mua trên mạng đi có đủ hết bột hiệu Sanh Ký vô bọc 1kg❤❤❤

    • @lamngocthu1464
      @lamngocthu1464 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha dạ, cảm ơn C.

  • @HuếNhânThach
    @HuếNhânThach 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nao gui e an nhak chế

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cám ơn em trai nhé ❤️❤️❤️

  • @Kh.Nhu1063
    @Kh.Nhu1063 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nếu không thành công thì đâu có đưa lên, trước khi đưa lên thì phải thành công chứ!

    • @vanthu8172
      @vanthu8172 3 หลายเดือนก่อน

      noi chuyen vô duyên

  •  3 หลายเดือนก่อน

    em đang có nhu cầu mua kênh youtube về làm;'
    ạ, a có muốn bán lại kênh của mình ko ạ

  • @cahnwynn5554
    @cahnwynn5554 3 หลายเดือนก่อน

    Nuoc keo tren mat la nuoc chanh

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      👍👍👍💝💯 đúng rồi bạn ơi ♥️

  • @athann852
    @athann852 3 หลายเดือนก่อน

    Luc truoc con lam xong hap ra no tron vo.k no tai duoc.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Kỷ này làm lại nhé bạn thành công thôi ♥️♥️♥️😍

  • @tuyetle8769
    @tuyetle8769 3 หลายเดือนก่อน

    Em thấy cô cầm con dao gạch chéo, nhưng cô có nhún nước gì ko

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Nhúng nước chanh đó bạn ♥️

  • @VanHong-b2n
    @VanHong-b2n หลายเดือนก่อน

    Sao không lấy cái thao bu vì muon trao ra ngoài vay

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      👍👍👍♥️♥️♥️ xin cảm ơn hi♥️

  • @HoaDương-j2m
    @HoaDương-j2m 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh này không phải bánh thuẩn

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Sao ko phải vậy ạ?

  • @LuKhanhPhung
    @LuKhanhPhung หลายเดือนก่อน

    Bánh nűc điêù tay đęp quá chê'

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Chế thành công lần đầu nên vui quá chế đang thử nướng bằng lò điện nó không bung cánh mà chỉ nổi như bánh bông lan..
      Chế cám ơn em rất nhiều luôn luôn quan tăm ủng hô hai mẹ con chế chúc em bên gia đình của mình nhiều niềm vui sức khỏe và hạnh phúc nhé ♥️♥️♥️

  • @vietxuanphanthi627
    @vietxuanphanthi627 3 หลายเดือนก่อน

    Bánh thửng, không phải thuẩn

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      E thấy nhiều người cũng để tên vậy nên e để theo nếu không đúng mong chị thông cảm bỏ qua nhé ❤️

    • @vietxuanphanthi627
      @vietxuanphanthi627 3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn em đã trả lời. Bây giờ đa số gọi bánh thuẫn là sai. Bánh thửng đã có từ rất lâu, là bánh mà hồi xưa đám cưới lúc nào cũng có một quả (mâm quả) bánh thửng 5-7 cái với 3 màu hồng, xanh và trắng, và bánh nở cao 3 cánh, rất đẹp. Nhưng ăn giỏi lắm là 1-2 cánh thôi là muốn mắc nghẹn rồi😊

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 3 หลายเดือนก่อน

    Hấp dẫn quá ở gần mình chạy qua ăn ké
    Chị ơi mình rạch mặt nhúng gì vậy ❤❤
    Cám ơn

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Mình nhúng tăm tre vô nước cốt chanh bạn à làm lần đâu run tay quá ❤❤❤

    • @AnhPhan-ip8re
      @AnhPhan-ip8re 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha nhìn rất ngon mình làm thử cảm ơn bạn nhé