Cách pha bột cực dễ để làm Bánh Da Lợn bột năng nước cốt dừa hương lá dứa cà phê mềm dẻo dai
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- BÁNH DA LƠN BỘT NĂNG
.....
Bánh là dứa
Lớp xanh
150g bột năng+300ml nước lá dứa
130g đường cát
1/4 muỗng cà phê muối chút xíu vani
Lớp trắng
150g bột năng +300ml nước cốt dừa
130g đường cát
1/4 muỗng cà phê muối vani
Bánh cà phê
Lớp nâu
1 /2goi cà phê đến cô đặc
150g bột năng +300ml nước pha cốt cà phê
130g đường cát
1/4 muỗng cà phê muối vani
Lớp trắng
150g bột năng +300ml nước cốt dừa
130g đường cát
1/4 muỗng cà phê muối vani
Các bạn nhớ khuấy trùng để bánh giòn dai không bị cứng khi để qua đêm các bạn có thể thêm 25mj nước cho mỗi màu khi khuấy trùng hoặc không nếu muốn bánh chắc hơn...bánh này thơm ngon ăn không ngán các bạn nhớ để thật nguội hãy lấy ra khỏi khuôn và nếu hấp bằng khuôn nhôm hãy thoa đầu nhiều và kỹ cho dễ lấy...Chúc các bạn thành công ❤❤❤
#nuocmanquenha #bánhdalợn #nướcmặnquênhà #cáchlàmbánhdalợn #banhdalon #huongdanlamdalon #bánhdalợncàphê #bánhdalợnládứa #mónngonmẹnấu #mónngonmẹlàm
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh và những món ăn ngon, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com
Facebook: www.facebook.c...
Em rất cảm ơn hai mẹ con nha . Chị chỉ làm bánh tai lợn dể hiểu dể làm . Ngon quá 👍
Bánh da lơn, Cám ơn hai me con nhe vì tui dang thèm muốn ăn đây, lai co cong thuc liền, Cám ơn hai me con nhe.
Dạ cám ơn chú rất nhiều ❤️❤️❤️
Nhìn bánh da lợn Cô làm dẻo dai rất đẹp khi ăn thì giòn rất ngon. Tuyệt vời.
🌷🌹...
Cám ơn anh rất nhiều chúc gia đình mình thật nhiều sức khỏe 🥰
Chị khéo quá ! Cảm ơn chị đã HD tận tình .
Chị cám ơn em rất nhiều ❤️
Hướng dẫn làm ẩm thực như Cô và Em vậy gần gũi và tình cảm hơn các kênh dạy nấu ăn chỉ nghe tiếng mà không MC.
Dạ cám ơn anh nhiều ❤️
Cảm ơn 2 mẹ con nhiều chia sẻ rất dễ hiểu @@Nuocmanquenha
Cảm ơn bạn nhiều đã ghé vàchia sẻ cảm nhận chúc bạn nhiều niềm vui ❤❤❤
Bánh da lợn cốt dừa ngon quá mình cũng thích bánh cốt dừa hơn đ xanh đ xanh ăn dễ ngán lắm
Cảm ơn bạn nhiều Chúc Buổi tối bình yên vui vẻ ❤❤❤
Bánh chị đổ khéo quá
Cảm ơn bạn thật nhiều nhé lúc nào cũng ủng hô hai mẹ con chúc bạn thật nhiều niềm vui sức khỏe mỗi ngày nhé ❤❤❤
Hai me con xem...❤🌹🌹🌹...ngon .đó . Thèm quá ..
Cám ơn bạn rất nhiều chúc gia đình mình thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️
Chị bữa nào nói mẹ làm khổ qua dồn cá thát lát đi chị, em làm mà không ngon, để em học mẹ chị
Ok bạn để nói mẹ hôm nào làm món khổ qua dồn chả cá nhà ăn chia sẻ luôn cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤
Bánh nhìn ngon quá Cô ạ
Cô cầm ơn còn rất nhiều buổi chiều mưa cô chúc con bên gia đình ấm áp vui vẻ❤❤❤
Sao hai mẹ con bánh nào cũng biết hết vậy trời quá khéo tay quá đỉnh
Cảm ơn thật nhiều vì đã khen tặng chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe ❤❤❤
Ở quê cái gì cũng có .thấy có quài chuối để dưới đất ngon quá 😂 mai rảnh làm thử xem sao
Dạ mẹ tính để nó chín hườm hườm rồi làm chuối xào dừa nhà em ai cũng muốn ăn lâu rồi chưa làm sẵn chia sẻ lưôn cảm ơn thật nhiều ❤❤❤
Ngon quá
❤️❤️❤️
Nhìn ngon qúa
Thật hạnh phúc khi được bạn luôn ủng hô hai mẹ con cảm ơn bạn thật nhiều Chúc bạn mọi điều tốt đẹp bình an hạnh phúc ❤❤❤
Sao không làm thêm một loại vừa trắng,xanh,nâu luôn cho đẹp.
Bạn cho mình hỏi làm sao để giữ mang xanh lá dứa và nhiệt độ hấp thế nào ạ
Bánh hấp lửa lớn bạn lúc lược lá dứa bạn cho vào một chút hương lá đứa nó giúp giữ màu xanh lá dứa bạn cũng có thể dùng lá dứa già để bánh có màu đậm❤
Màu lá dứa nầy có thêm màu công nghiêp không chứ lá dứa mình xay ra không có màu như vây đúng không em
Ở quê lá dứa nhiều lắm anh chị ạ nhưng mưa dầm nó thượt lên non nên màu lợt mẹ có ghé cửa hàng đồ làm bánh mưa tinh mùi lá đứa mà nó đang nước không đóng chai nên mẹ không trình bày chứ không phái màu công nghiệp anh chị ơi...nhà em dùng mà ❤❤❤
La dua gia se co mau sam dep hon do ban.
Giỏi quá trời, quá đất ❤
Dạ con cám ơn Cô nhiều ❤️❤️❤️
Bột gì trắng mà chia làm tư lúc đầu vậy cô?
Mình chỉ xài một thứ là bột năng thôi bạn 4 chén đều là bột năng còn gọi là bột mì tình đó bạn
Hai mẹ con giỏi thiệt
Cám ơn bạn rất nhiều ❤️
Cái khó của bánh nầy là lúc lấy trùng sao cho vừa đủ để đổ vô bột á, ko khéo là chín luôn
Dạ đúng rồi cô ❤️
Làm da lợn đậu xanh nữa chị
Cô ơi khuấy trùng là gì vậy cô,
Khuấy trùng là làm chín một phần bột để bánh mình có độ giòn và không bị cứng khi qua đêm...con nhìn cô khuấy chỉ một muỗng bột pha vào một ít nước chừa lại sệt một chút đổ vào bột trôn đều đó là khuấy trùng nha con
❤❤❤❤❤❤❤
Cám ơn bạn rất nhiều ❤️
❤👍
Xin cảm ơn thât nhiều bạn ❤❤❤
Miền nam gọi con lợn là heo mà sao làm bánh lại gọi là da lợn chứ không phải da heo. 😅😅
@@dongha5835 có bánh da heo nha bạn.
Khác với bánh da lợn, bánh da heo là loại bánh mặn. Bánh này được làm bằng da của con heo. Da heo sau khi luộc chín đem xắt miếng mỏng rồi xào với nguyên liệu và gia vị, đem gói giống như đòn bánh tét. Do gọi bánh da heo sợ hiểu nhầm bánh da lợn nên khắp vùng miền gọi bánh da heo là chả lạnh. Ha ha ha...