Why Restaurant Hummus is better than Homemade لماذا يكون الحمص في المطاعم ألذ من الذي يحضر في المنزل

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @saraelrayes
    @saraelrayes ปีที่แล้ว +22

    3anjad eno this has been a question I have wondered about for a veryyyy long tiiiime

  • @LostinTranslation479
    @LostinTranslation479 ปีที่แล้ว +11

    الشيف انطوان موسوعة بعالم الطبخ وطريقة شرحو بتبين اديش فهمان شغلو❤

  • @noonfa7580
    @noonfa7580 9 หลายเดือนก่อน +1

    من بغداد تحية لشيف انطوان. ،متابعتك من ايام برنامج مأكول الهنا و صحة و سلامة و طول العمر الك شيف

  • @mahmadoable
    @mahmadoable ปีที่แล้ว +10

    لكل مصلحة أسراااار
    أحلى تحية للشيف

  • @ahmedmorad7555
    @ahmedmorad7555 5 หลายเดือนก่อน +1

    تحية الى الشيف انطوان .لانه يحكي اللغة العربية جيدا ولانه يحب ان يعلم الشعب اللبناني والشعب العربي علم الطبخ انا في اميركا اتعلم منك عن الطبخ العربي

  • @yousifshamsaldeen7377
    @yousifshamsaldeen7377 หลายเดือนก่อน

    الكلام من الشخص المتخصص المتمكن في مجاله...فعلا يكون في سياق جميل ومفهوم

  • @Mariel_M721
    @Mariel_M721 ปีที่แล้ว +6

    U r holding yourself strongly from laughing out loud, so funny😅

  • @ahmedahmed-le1wu
    @ahmedahmed-le1wu ปีที่แล้ว

    شكر الله حسن تقديمك وتوضيحك

  • @MohamedOsama-ii4ph
    @MohamedOsama-ii4ph ปีที่แล้ว +2

    بحبكم جداً ، متابعكم من مصر ❤

  • @kevserj
    @kevserj ปีที่แล้ว +10

    I love this guy man.
    Don't know why people make fun of him because of the way he talks. The guy is a Fucken Legend !!!

  • @amalhoudeib462
    @amalhoudeib462 ปีที่แล้ว +3

    Yummmmmmy.. Akid baddeh احضرها.
    Love you both 💕💕💕

  • @dodddddds
    @dodddddds ปีที่แล้ว +2

    الحمص اهم شس فيه السلق ثم التنشيف جيدا ثم الطحن جيدا وليكون ابيض اهم شي الماي البارد

  • @wafaahussein432
    @wafaahussein432 ปีที่แล้ว +1

    تحيه للشيف فعلااا للطبخ اسرار

  • @aliyousef997
    @aliyousef997 ปีที่แล้ว

    والله انك أفضل شيف

  • @samisalameh961
    @samisalameh961 ปีที่แล้ว +1

    amazing cheif ❤.

  • @SamahLattakia
    @SamahLattakia ปีที่แล้ว +5

    مية وردة 🌹

  • @thesaudi6487
    @thesaudi6487 ปีที่แล้ว +2

    اي اكل غير صحي (مطاعم) اكيد راح يصير الذ من اكل البيت :)
    فيه خدعات اي احد يقدر يعملها في البيت ويصير الاكل لذيذ مثل المطاعم عل سبيل المثال خلط الملح والسكر للصوصات او تتبيلة دجاج او لحم….استهلاك كميات اكبر من الزيت الزيتون او الزبده (السمنه الطبيعي الغير مهدرج processed)
    استهلاك كمية اكبر من البصل لاي طبخه تحتاج الى بصل في بداية الطبخ ….والقائمه تطول !
    يظل اكل البيت هو الاكل اللي بياخذ الميشلين ستار بالنسبه لي خصوصا انو بيخلي الواحد مرتاح وراضي عن حالو :)

  • @JadBourji
    @JadBourji ปีที่แล้ว +1

    a7la chef antoine w a7la sarde :)

  • @giselaccount6290
    @giselaccount6290 23 วันที่ผ่านมา

    Chef Antoine ❤

  • @reemfares7690
    @reemfares7690 ปีที่แล้ว

    عنجد معلومات مهمة

  • @truth2910
    @truth2910 ปีที่แล้ว +1

    Interesting! I'm going to try this!

  • @xxxs8309
    @xxxs8309 ปีที่แล้ว

    جواب دقيق

  • @Psychologie-x5w
    @Psychologie-x5w 14 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇱🇧🇱🇧🇱🇧❤️

  • @mohamedaa3217
    @mohamedaa3217 3 หลายเดือนก่อน

    good chief

  • @ladyghille
    @ladyghille ปีที่แล้ว

    Thanks for the English subtitles

  • @abden3837
    @abden3837 ปีที่แล้ว +1

    Bro experience l zalame ma btefham

  • @dolmanato
    @dolmanato ปีที่แล้ว +1

    3:59 why did she laugh? 😁

  • @togomori178
    @togomori178 ปีที่แล้ว +1

    يدلي

  • @samihafzah4580
    @samihafzah4580 11 หลายเดือนก่อน

    أستاذ

  • @Ko-gl4nhfv
    @Ko-gl4nhfv ปีที่แล้ว

    Not true that in restaurants they use 50-60 % of the chickpeas mass in tahini

  • @smartnet963
    @smartnet963 ปีที่แล้ว

    بدنا الحئيئة

  • @فارس-خ6م
    @فارس-خ6م ปีที่แล้ว

    ❤شيف انتي💎🌹❤😘👍

  • @tareekhmubassatt
    @tareekhmubassatt ปีที่แล้ว

    بطل

  • @melhsokar
    @melhsokar ปีที่แล้ว

    بالمطاعم بيحطو خبز متشتش لهل السبب بيختلف عن حمص البيت

    • @zahraamohamed1324
      @zahraamohamed1324 ปีที่แล้ว

      يعني ايه خبز متشتش ؟

    • @khaledls4004
      @khaledls4004 ปีที่แล้ว +1

      يعني خبز متشتش واضحة

    • @ismail6981
      @ismail6981 ปีที่แล้ว

      مش كل المطاعم
      عمرنا ما حطينا خبز عالحمص وبيطلع أبيض

    • @mmm123mm12mAlGhalol
      @mmm123mm12mAlGhalol ปีที่แล้ว +1

      ​@@zahraamohamed1324بيقصد خبز مضاف اليه الماء

  • @haidarhaidar252
    @haidarhaidar252 ปีที่แล้ว

    شو ذكي

  • @yousifyoukhana2418
    @yousifyoukhana2418 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️

  • @ranyabouchakra4144
    @ranyabouchakra4144 ปีที่แล้ว

    ل ١ كلغ حمص ٦٠٠ غرام طحينة؟؟ 😂😂 oh my god ...وين هيدا الشي

    • @samiralsamir7312
      @samiralsamir7312 ปีที่แล้ว

      عند ابوكي هيدا شي

    • @wkassir81
      @wkassir81 ปีที่แล้ว

      Bi kel restaurants.

  • @MY-dz4it
    @MY-dz4it ปีที่แล้ว +4

    الحمص لازم يضاف له الثلج و يضرب بالخلاط ، بس تسمع واحد يعمل حمص و ما يجيب سيرة الثلج اعلم انه لا يعرف الطريقة الصحيحة انتهى

    • @khaledls4004
      @khaledls4004 ปีที่แล้ว

      الثلج هو ايش اصلا؟ مجرد ماء لزيادة الكمية وشكرا

    • @MY-dz4it
      @MY-dz4it ปีที่แล้ว +1

      @@khaledls4004 لازم يكون ثلج علشان اللون الابيض و الحمص مينفعش يسخن في الخلاط علشان كده لازم يحطو الثلج

    • @ismail6981
      @ismail6981 ปีที่แล้ว

      دايما اللي بيقولك هاي الطريقة وغيرها غلط بتعرف انه بيهبد

    • @MY-dz4it
      @MY-dz4it ปีที่แล้ว

      @@ismail6981 لو رسولك محمد بينكح امك انت بتبقى فرحان و مبسوط ولا بتفضل انك تبلع المني بتاع الرسول ؟؟ ايهما الطريقة الصحيحة عندك؟

    • @Abdulaziz-nu4qc
      @Abdulaziz-nu4qc 2 หลายเดือนก่อน

      الشيف مشهور

  • @zahifar3936
    @zahifar3936 ปีที่แล้ว

    حابب اعرف اي مطاعم بضل الحمص بطحينة عندهم اربعة او خمس ايام. 🤦🏻‍♂️
    و صحيح ان المتبل اطيب شغل البيت و الحمص اجمالا اطيب شغل السوق.

    • @khaledls4004
      @khaledls4004 ปีที่แล้ว

      بحسب المعايير المذكورة في الفيديو فهي للمطاعم النظيفة. تخيل المطاعم اللي تغش شو بتعمل بالحمص.

  • @خالدخالد-ب9د1د
    @خالدخالد-ب9د1د 8 หลายเดือนก่อน

    👎 👎 فلسفه ياأخي الكريم إذا ماتعرف طريقة الحمص لا تشرح، سر الحمص هو طريقة سلقه ومشيت على طريقتك وكانت سيئة جدا