Cómo preparar arroz con pollo | Teresa Ocampo Recetas | Buenazo!
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- ¿Qué cocinaremos hoy? 😋
Un arroz con pollo con un toque especial de ají amarillo. Una receta de de Teresa Ocampo. Puedes añadir las verduras que más te gusten. 😉
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite
1 pollo en 6 presas
1 cebolla picada
1 cucharadita de ajo molido
1 taza de culantro molido
1 cucharadita de ají amarillo molido
2 ajíes amarillos sin venas, en tiras
3 tazas de arroz
3 tazas de agua
¼ kilo de alverjas cocidas
Sal, pimienta y comino
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Genial Una delicia Gracias 👍👍
Cada quien cocina como quiere , pero te recomiendo uses el loche y el pimiento que aportan mucho sabor , y olor a este delicioso platos ,, TMB podrías utilizar cerveza negra o chicha de jora al momento del aderezo
Muy Ricoooooooo , buena la Receta.
buena receta
Gracias 😊
@@BuenazoPeru con gusto
hay que hacer algo con abduzcan XD
Y la zanahoria?
Hola, Joey. Puede llevar zanahoria si así lo prefieres. En este caso, usamos ají amarillo en tiras y alverjas. 😉
Yo solo le pongo alverjon y pimiento nada de zanahoria ni choclo xq lo seca màs
y el pimentón?
Hola, Jesús. El pimentón o páprika es un condimento en polvo que no suele ser usado en el arroz con pollo. Si te refieres al pimiento, sí puedes añadirlo cortado en cuadraditos. Es cuestión de gustos. 😊
Y la cerveza negra?
Hay muchas formas de preparar arroz con pollo. Una de ellas es con cerveza negra, como bien dices. En este caso, la receta es casera y práctica; por ello, la cerveza podría ser opcional. 😉
@@BuenazoPeru Si tienes razón mi mamá le gusta prepararlo sin cerveza
Y el secreto de la abuela?
El secreto es la dedicación y el cariño que se pone al preparar la receta . ❤️
Falta eh
Hola, José. Los toques personales son bienvenidos. Esta receta es casera y, por ello, muy práctica. 😉
Parece que falta algo?
Hola, Carmen. Gracias por escribir. Hay muchas maneras de preparar arroz con pollo. Hoy en día se suele añadir alverjitas, zanahoria, choclo y a veces pimiento. Esta receta incluye alverjitas y ají amarillo en tiras. Es cuestión de gustos y, en algunos casos, de lo que hay en casa. 😉
@@BuenazoPeru cierto amigos, solo era un comentario.
@@carmenaparcana4355 😉❤️