鸡仔饼 | What If I Told You There's a BETTER Way to Make JiZaiBing(Chicken Tart | Mini Chewy Cakes)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @lili9057
    @lili9057 28 วันที่ผ่านมา +12

    呢位大佬真係十八般厨艺样样精通,而且讲究科学通俗易明,连鸡仔饼都整得咁靓!好嘢🎉

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา +2

      多谢😊

  • @FuzzyBuzzy-t2v
    @FuzzyBuzzy-t2v 21 วันที่ผ่านมา +5

    謝謝你,當你在講解時語調緩慢口齒清晰,真好,而且沒有癈話😊

  • @li7067
    @li7067 29 วันที่ผ่านมา +4

    在外國生活,看到這影片,很思鄉的感覺。我一定會試做這經典的廣式小食,讓家人們有個集體的回憶。感謝你用心的分享🙏

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา +1

      好的好的,有时间试试👍

  • @zustmall1
    @zustmall1 25 วันที่ผ่านมา +5

    哇!好厉害,这餅你也会做,我小时候经常吃😊

  • @吳妮瑾-w8m
    @吳妮瑾-w8m 29 วันที่ผ่านมา +6

    看您做菜真是一大享受🤤

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา +2

      谢谢😁

  • @chingtam2964
    @chingtam2964 28 วันที่ผ่านมา +4

    哗! 终于等到教整我的最爱鸡仔饼啦,去年返广州狂食咗好多好多,现在终于可以学整了,多谢亚李的分享!

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา +1

      客气客气✌

  • @LYR2024
    @LYR2024 29 วันที่ผ่านมา +4

    真是小时候的满满回忆❤

  • @利华利华
    @利华利华 13 วันที่ผ่านมา +2

    阿李,多谢你!我今天按你教的试做,非常成功,超开心,吾使返到广州就有鸡仔饼食,竟然有成珠楼鸡仔饼的感觉。爽呀!

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  9 วันที่ผ่านมา

      那太好了👍

  • @winniegazzaway
    @winniegazzaway 10 วันที่ผ่านมา

    真是童年回忆谢谢

  • @yinsteve1502
    @yinsteve1502 29 วันที่ผ่านมา +5

    贊, 贊 再贊

  • @ourlifejourney7078
    @ourlifejourney7078 6 วันที่ผ่านมา

    Looks delicious! Thanks for sharing👍♥

  • @clee6864
    @clee6864 29 วันที่ผ่านมา +2

    謝謝你的分享 ❤

  • @始蓮丁
    @始蓮丁 29 วันที่ผ่านมา +2

    哇厲害哦❤👍

  • @C3PO_
    @C3PO_ 10 วันที่ผ่านมา

    自从被广东基友安利了鸡仔饼,这就是我最喜欢的广东饼点,没有之一。这个成品看起来外脆里软,口水都给我看出来了……🤩不过比我想象的复杂啊!

  • @jodyho8453
    @jodyho8453 29 วันที่ผ่านมา +2

    很想食😊

  • @jennywang8209
    @jennywang8209 29 วันที่ผ่านมา +5

    最新健康潮流认为猪油是最健康的油之一,所以放心大胆地吃吧。

  • @mlfoo7167
    @mlfoo7167 10 วันที่ผ่านมา +1

    GOOD

  • @lewingo28
    @lewingo28 18 วันที่ผ่านมา +1

    雞仔餅,算是傳統老廣的糕餅,原來餡料有那麽廣構,要做做看,,謝謝
    Ps)師父:有空保養手一下,多休息,手很重要😅

  • @SuiZhou-iw2lm
    @SuiZhou-iw2lm 9 วันที่ผ่านมา

    以后不用回国吃了,刚好中秋节有些果仁剩下,有时间安排一下,谢谢

  • @laulexus4525
    @laulexus4525 24 วันที่ผ่านมา +3

    可用伏特加高度白酒,肥猪肉可用烟熏蜡肉培根什么的代替不?

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  24 วันที่ผ่านมา +1

      都是食物,有什么不可以的,就是味道怎么样,难说

  • @lynnechan2870
    @lynnechan2870 17 วันที่ผ่านมา

    師傅,謝謝你,我不喜歡花生油,可以用菜油代替嗎?

  • @ssai5895
    @ssai5895 28 วันที่ผ่านมา +1

    Ali thank you❤

  • @wittysummerr6979
    @wittysummerr6979 29 วันที่ผ่านมา +2

    大佬,有冇机会教整鞋底饼啊? 🙏🙏🙏 细路仔個阵嘅心头好。

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา +1

      没吃过呃😂

  • @zustmall1
    @zustmall1 25 วันที่ผ่านมา +4

    请问猪背膘是什么?还有别的名称吗?我來自马来西亞,謝谢

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  25 วันที่ผ่านมา +2

      猪背部的肥肉

    • @zustmall1
      @zustmall1 25 วันที่ผ่านมา +1

      @@AleeCooking thank you

  • @利华利华
    @利华利华 24 วันที่ผ่านมา +2

    阿李,没有糕粉,可否炒熟糥米粉来代替?

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  24 วันที่ผ่านมา +1

      炒的糯米粉加水没黏性的,不好操作

    • @利华利华
      @利华利华 23 วันที่ผ่านมา +1

      @@AleeCooking 人在国外,没办法有糕粉,用什么可以替代?正在制作冰肉了。

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  23 วันที่ผ่านมา

      @@利华利华 可以直接用糯米粉,就是不太好操作,包馅的时候小心一点就行。

    • @huiyanli8133
      @huiyanli8133 15 วันที่ผ่านมา

      ​@@AleeCooking请问老师.自炒的糯米粉没黏性.为什么?请指教.多谢.。

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  15 วันที่ผ่านมา

      @@huiyanli8133 炒的糯米粉是没有黏性的,只能做手粉(没有为什么,就是这样的)。糕粉是先蒸透之后,再炒或烘干的。

  • @yookkew
    @yookkew 29 วันที่ผ่านมา +1

    跟做金腿月饼,大同小异

  • @zhixiongfeng2846
    @zhixiongfeng2846 5 วันที่ผ่านมา

    用手抓容易有细菌!

  • @cnv2464
    @cnv2464 29 วันที่ผ่านมา +1

    屋企一直唔俾食,话热气。

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา

      热气,饮凉茶

  • @cleung-h9l
    @cleung-h9l 24 วันที่ผ่านมา

    看似难做,又想吃

  • @konwaychin6890
    @konwaychin6890 9 วันที่ผ่านมา

    吃完痛风

  • @limchengseng1020
    @limchengseng1020 28 วันที่ผ่านมา +1

    师傅! 您好! 希望你可以教我们做笑口叉烧包! 谢谢!

    • @AleeCooking
      @AleeCooking  28 วันที่ผ่านมา +1

      有机会的