Buongiorno Filomena Garofalo, questo procedimento anche in termini di ingredienti, può essere usato per una pizza in teglia, da cucinare nel forno elettrico di casa? Grazie mille
Buongiorno questo nello specifico è un 70% idratazione e non l’ho provato in teglia, ma mi sentirei di dire di sì, giovedì in ogni caso esce il procedimento e la ricetta no knead specifico per teglia. 😊
@@filomenagarofalothatsamore9641 Grazie mille, allora attendo il procedimento per teglia. Come farina vanno bene una Caputo pizzeria rossa o una Caputo nuvola? Buona domenica 😍👍
Dici??? Ho mescolato…impastare per me è un po’ diverso …poi ovviamente ho mostrato che la struttura agli inizi non ha nulla a che vedere con un impasto in macchina, formazione della maglia glutinica etc no?
Allora un grande problema…il panetto si è appiattito e non lievita…come lo recupero?? Ti invio foto….e poi una cosa stranissima…l’olio che ho messo sul fondo per non far attaccare i panetti è diventato arancione
Ottimo procedimento👍👍da provare,bravissima😋😘
Grazie mille Antonietta! Se provi fammi sapere! Io sono rimasta piacevolmente colpita !!! 🙂
Bravissima 👍 ❤❤❤❤
Mamy😆😍😘
Molto invitante non ho mai provato questa tecnica, sicuramente proverò
Siii...io la facevo all'inizio per il pane, ma mai per la pizza...e devo dire
Brava Filo😊
Grazie mille🥰
Grazie mille per questo video Filomena
Grazie a te 😘😘
Bravissima Filomena
Grazie carissimo, ma voi siete davvero davvero bravissimi!
Buongiorno Filomena Garofalo, questo procedimento anche in termini di ingredienti, può essere usato per una pizza in teglia, da cucinare nel forno elettrico di casa?
Grazie mille
Buongiorno questo nello specifico è un 70% idratazione e non l’ho provato in teglia, ma mi sentirei di dire di sì, giovedì in ogni caso esce il procedimento e la ricetta no knead specifico per teglia. 😊
@@filomenagarofalothatsamore9641
Grazie mille, allora attendo il procedimento per teglia.
Come farina vanno bene una Caputo pizzeria rossa o una Caputo nuvola?
Buona domenica 😍👍
@@vincenzograsso5282 Sisi vanno benissimo!!! Buona domenica a te 😊
Could you deliver to Malaysia? 😊😁
Hahahahah!! My dear friend ❤️
MA HAI IMPASTATO. TITOLO CLICKBAIT. BELLISSIMO VIDEO cmq Bellissima
Dici??? Ho mescolato…impastare per me è un po’ diverso …poi ovviamente ho mostrato che la struttura agli inizi non ha nulla a che vedere con un impasto in macchina, formazione della maglia glutinica etc no?
Stasera ti farò sapere come è venuta…ho voluto provare questo metodo anziché solita planetaria….vedremo sono molto curiosa…😍
Wow!! Allora aspetto di sapere com’è venuta 😊😊
Allora un grande problema…il panetto si è appiattito e non lievita…come lo recupero?? Ti invio foto….e poi una cosa stranissima…l’olio che ho messo sul fondo per non far attaccare i panetti è diventato arancione
foto non riesco a inviarla
@@silviagiorgi7336 riesci a mandarmela su Instagram? Così parliamo anche di come hai impastato e se il lievito era ok
Ciao le dosi esatte
Nel video alla fine
Io lo faccio al 73 ×100 e mi viene bene
😃😃